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种植业与肉鸡养殖有效结合,可以同时提高两者的经济效益。一是充分利用林地空间,走林下养鸡致富之路。由于种植果树周期长、见效慢,果农可趁果树苗较小的阶段,选择在果树中套养鸡、鸭、鹅等家禽或套种苗木、蔬菜等经济作物,以提高土地的产出效益。目前育维、饲养管理、疾病防控等一整套林下鸡养殖技术已趋成熟,可在畜牧技术人员的帮助和指导下采用。二是发展绿色无公害食品生产,提高经济效益。近年来,随着生活水平的提高,人们对绿色无公害农产品的需求越来越强烈,发展绿色无公害食品生产经济效益高,市场前景好。养殖一批肉鸡,仅一个鸡棚便会产生30吨的鸡粪,这些鸡粪进行无害化处理(经过高温堆腐或粪污沼气化等过程)后可以作为果园的有机肥料,这样不仅给鸡粪找到了安身之所,同时也大大减少了果树生产的成本,而且水果的品质(口感好、色泽鲜、商品性强、货架期长)会大大提高,出售时价钱就会高。另外还可以将多余的有机肥料出售给周边一些非养殖果农,推动绿色无公害农产品的生产和发展,形成规模效益,种植业丰厚的利润反过来还可以用来扩大肉鸡养殖规模,提高科学饲养管理水平,进而促进养殖效益进一步提高。因此,种果树和养肉鸡有效结合可以相互促进,共同发展,同时提高两者的经济效益。
搞林下养殖(鸡)一万只的规模需要多大的地?
增设保温和照明设施鸡舍周围加盖防风障,舍内地面保持清洁,并铺上垫草,同时将门窗糊好,夜晚放下草帘保温或点火加温,使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少,可以在夜间将其赶回屋内。
加强管理鸡舍外要有运动场,鸡舍内要设休息栖架,饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差,可以先打开鸡舍的门窗,让鸡群有一个适应外界冷空气的过程,然后再将其放到运动场去,以防感冒。平时要喂吊食,即将饲料菜等放高,以促其运动,帮助消化,健壮鸡体。每天坚持照明13~14个小时,自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数,保证每只鸡都采食充分,既利于自身产热,又利于增重。
用白酒拌料饲喂在每公斤饲料中加入60度左右的白酒30~40克,拌匀后饲喂,可使土鸡的产蛋率提高18%左右,同时还能增强其抗病能力。
饲料多样化土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主,青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料,并且每天保证充足的饮水。
充分利用饲料添加剂在饲料中添加005%的氯化胆碱、015%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。
搞好消毒防疫经常清扫鸡圈的粪便及杂物,定期更换运动场或鸡舍内的垫料,保持鸡舍干燥卫生,平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药,或用05%的高锰酸钾溶液饮水。
目前,许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法,所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高,好售,但成活率低,饲养周期长,耗料多,见效慢,收入少。若在饲养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮,保证肉质品味,又能使其成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快、收入多。
1鸡舍的构造可用旧房改造,也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面100厘米左右。若是旧房改造,应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。
2做好进雏前的准备工作。用旧房改造的鸡舍,四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1-2次。不论是改建还是新建鸡舍,都要严格消毒,搞好卫生,验证舍内调温和通风设施。
林下大规模养殖需要的设施较为先进,配套完善,每场占地100亩以上,存栏超过1万只。每一幢鸡舍周围,都用细尼龙网围成一个封闭的活动场,供给活动和觅食,围地面积由棚的大小和每棚草鸡饲养量决定,一般每亩林地饲养成年草鸡150~200只,棚舍每平方米可供5~8只成鸡夜晚栖息。一般饲养1万只草鸡,每天需要消耗水2吨左右,一套日产2吨的净化水设备需投资5万元(含泵站、打井、管道、净化器、加压设备、储水容器等)。净化水和配制全价饲料需要动力电,鸡场一般要接入10千瓦以上的动力电源;林地鸡舍及活动区域周边都要挖出宽50厘米、深50厘米的排水沟。一般占地100亩的鸡场排水沟长度为3600米。
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