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黑鱼原产地主要在热带的非洲及亚洲等淡水水域，国外主要分布在朝鲜半岛、日本等，我国各大水系都有分布，主要分布在长江流域、黑龙江流域及银川黄河流域等，在云南省、台湾省、陕西省等也有广泛分布。养殖黑鱼时要做好养殖准备、饵料投喂、日常管理及病虫害防治工作。
一、黑鱼分布在哪些地方
黑鱼又名乌鱼、生鱼、财鱼，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。原产地为热带的非洲及亚洲等淡水水域，主要分布在朝鲜半岛、日本等，在我国各大水系都有分布，主要分布在长江流域、黑龙江流域及银川黄河流域等，在云南省、台湾省、陕西省等也有广泛分布。
二、黑鱼的养殖技术
1、养殖前准备
（1）养殖池塘要选择采光性好、通风、进出水方便、池深2-25米、水深1-15米，池塘底部为泥质且深度不超过10厘米的池塘，放养水质以中性或弱碱性为宜，用湖水、水库水等都行。
（2）注意进出水口需设置好防逃网，以免黑鱼逃跑，池塘边上栽种一些水葫芦等水生植物，以便遮挡阳光及净化水质等，同时在放养前对池塘做好清理与消毒工作。
（3）放养鱼苗选择10厘米以上、大小一致、外表无伤、无病害影响的种苗，并在9-10月时放养为宜，放养前需对鱼苗进行消毒处理，一般每亩放养10-15厘米鱼苗1500-2500尾左右，同时可套养200-250尾体型较大的花白鲢。
2、饵料投喂
（1）每天投喂2次即可，在上午8-9点及下午4-5点喂食为宜，若天气不好则喂食一次即可，喂食饵料以小杂鱼、虾等鲜活饵料为主。
（2）在黑鱼的摄食旺季，投喂量控制在自身体重的8%左右，摄食淡季控制在自身体重的3%-4%左右，若鲜活饵料不足时则可投喂人工配合饵料。
3、日常管理
（1）注意每天需在早上与晚上进行巡塘工作，观察黑鱼的活动及摄食情况，同时注意水质变化，若出现异常情况需及时应对。
（2）每15天用生石灰全池泼洒1次，以做好鱼病的防治工作，在春季时每7天换水一次，夏季高温季节每3天就需换水一次。
4、病虫害防治
（1）车轮虫病：主要危害乌鳢的鱼苗阶段，任何时期都有可能发生，发病时鱼体大部分或全身会呈白色，鱼体消瘦且游动缓慢。每亩可用125-150千克生石灰彻底清塘，以杀死虫卵和幼虫。
（2）小瓜虫病：在春秋季节发病严重，养殖密度大，水质较差的池塘容易发生，发病时鱼体表面与鳃上布满白色点状的虫体和包囊。每亩可用亚甲基蓝03-05mg/L全池泼洒，每3-4天泼洒一次。
（3）出血性败血症：由嗜水气单胞菌或温和气单胞菌引起，发生在黑鱼的各个阶段，发病时鱼会出现不进食、反应迟钝、体色发黑并伴有出血的现象。防治方法主要以预防为主，用生石灰彻底清塘消毒，并增加换水次数，以保证水质的干净。
乌鱼的养殖技术 乌鱼怎么养殖
每亩投放2000～2500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种。
养殖技术
黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前，黑鱼养殖效益显著，已成为水产养殖热门之一。
一、池塘条件
池塘应选择采光良好、通风，进、排水方便，池水pH值宜中性或弱碱性，透明度为30厘米左右，水深15～2米，进、排水口须设防逃网，池底部为泥质，面积2～4亩塘。
二、鱼种选择
黑鱼养殖应投放大规格优质鱼种，规格在10-15厘米左右，每亩投放2000～2500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种。黑鱼
三、投饵技术
1、鲜饵料：黑鱼为肉食性鱼类，目前仍以小杂鱼为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期，对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。
2、人工配合饲料：黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。投饵要做到定时、定位、定质、定量。日投饵2次，即上午、下午各一次，摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。
四、日常管理
1、巡池：每天早晚要巡池，细心观察黑鱼摄食和活动情况，注意水质变化，发现问题及时处理。
2、换水：一旦发现剩饵过多或水质老化，可注入新水，排放老水，保持池水清新，促进黑鱼的正常生长。
五、病害防治
1、鱼种入塘前10～15天进行清塘消毒。干法清塘消毒时，一般每亩用生石灰60～75千克；带水清塘消毒时，一般水深1米每亩用生石灰120-150千克。
2、鱼种消毒，如在集市上购买鱼种，下塘前必须消毒，可用25%～3%的食盐水浸洗鱼体15～20分钟。
3、定期对食台进行消毒，可使用漂白粉溶液进行泼洒。
4、黑鱼虽然抗病力较强，但在高密度养殖后，也容易发生疾病，主要是出血病、腐皮病、疥疮病等，治疗以内服与外用相结合的方法进行，每半月每亩用二氧化氯100克对水全池泼洒，内服恩诺沙星等。
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1、池塘选择
养殖黑鱼时首先就要确定池塘的养殖面积，黑鱼养殖不宜养殖过多，但是可以分为几个池塘分开养，一个池塘在2-5亩左右，水深2米左右，池底的淤泥不宜过多，在池塘的进出水口必须设置防逃网，防止养殖过程中黑鱼出逃，在放养前需要将生石灰对鱼池进行泼洒消毒，也可以在池塘中种植宽一米左右的水浮莲，这样不仅可以防止黑鱼跳出池塘，还能有效的为池塘遮阳，池塘要选择在远离嘈杂吵闹的地方，有充足干净卫生的水源，有良好的排水换水系统。
2、鱼种投放
选择鱼种时一般都会在市场上买，虽然市场上的价格都比较低，但是它们的规格都不一样，而且很多时候会使鱼受到机械损伤，所以在放养鱼苗前，必须用生石灰对池塘进行消毒，或者是用食盐水和漂白粉将鱼苗浸泡20分钟左右，对鱼苗进行消毒，黑鱼的放养密度要根据养殖面积、饲养技术和饲料等各种因素来决定，一般一亩最多可以养殖2500尾黑鱼。
3、饲料投喂
只要有过黑鱼养殖经验的人都知道，黑鱼是一种非常凶猛的肉食性鱼类，不管是活肉还是死肉，主要是以池塘中的各种小鱼小虾为食，人工投喂黑鱼的时候，每天必须定点定时的投喂，每天至少在上午10点与下午3点投食两次，一般放养一个星期后，鱼种就会开始到水面上开始抢食，在黑鱼进食的时候也要仔细观察黑鱼的进食情况，如果食物附近的黑鱼比较少或者是黑鱼之间的抢食不激烈的时候，便代表大部分黑鱼已经吃饱了，可以停止投喂了。
4、饲养管理
黑鱼的食性非常大，所以它的排泄物也多，因此很快就会使池塘中的水变得越来越肥，导致大量的浮游动物繁殖滋生，引起池塘中开始缺氧，所以在养殖的时候要注意观察水中溶氧量的变化，如果发生了缺氧的现象，一定要及时增氧，如果情况比较严重时，那就要采取水面杀菌的方法了，在池塘边上3米左右的地方泼洒敌百虫，虽然黑鱼的抗病抗病能力很强，养殖过程中发病率较低，但是在秋季时，没有正确管理的话，还是会导致黑鱼得病的，所以大家在这个时间一定要时刻注意黑鱼的生长情况，发现异常情况，要及时的做出对应措施。
黑鱼的口感很好，想投资黑鱼养殖场，这种鱼类对生活环境有什么要求？
1、巡池。每天早晚要巡池，细心观察乌鱼摄食和活动情况，注意水质变化，发现问题，及时处理。
2、换水。尤其在夏天温度高时，要注意经常加注些新水，保持水质新清，以促进乌鱼的正常生长。
3、防逃。乌鱼体长超过10厘米时，跳跃能力逐渐增加，尤其是在雷阵雨天气，换水时或清晨，最容易发生逃鱼等情况。因此，池埂离水面高度一般应大50厘米，以防止乌鱼逃逸。
4、分养。饲养前期的1～2个月，应及时用网将生长特别快、个体大的乌鱼捞起，另池养殖，以免个体大的乌鱼残食小个体的鱼苗，做到使同池塘养殖的规格尽可能相同。
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预防黑鱼赤皮病的方法很简单，就是做好对水质的管理。具体方法就是勤换水，早期的时候，每半个月换新水一次，每次换水1/3；在进入高温季节，7月—9月，更需要勤换水，坚持3天一小换，要就是防止黑鱼会跳跃出池塘，还有一定的遮蔽为池塘遮蔽阳光的效果。池塘的水深大概在两米上下，池塘面积两亩到五亩，可根据自己的养殖规模去决定，在池塘排水的地方还要做好防护工作。
黑鱼耐低氧的能力很强大，在水体溶氧较低的环境中都可以生存，当水体溶氧不足时，黑鱼就会将头露出水面，用鳃直接吸取空气中的氧气。黑色主要的食物来源是小鱼、小虾、青蛙、黑鱼是凶猛的肉食性鱼类，既吃活食又吃死食，主要以小鲫鱼和野鱼为主，人工饲养采取定时，定点驯化投喂方法，每天投喂两次，上午10时，下午3时。
黑鱼属于肉食性鱼类，而且非常贪食，需要保证有足够的饵料供应，不然容易造成互相残食，这个对渔业生产的损失很大的。防止感染。同时要保证水质清洁，注意换水，每天要换一次水，为小鱼的生长提供一些营养、氧气，一定要注意水的温度，控制温度变化，一般控制在20℃到30℃的水温，夜晚水温降低，也要通过科学的技术增加池温。
在养殖前要选择好鱼池的养殖位置，水源周边的环境对鱼群生长有着重大的关联，最好选择有良好的排水系统，水质比较干净而且充足的地方，还有注意环境比较吵闹的地方会对黑鱼的生长造成影响，生鱼属于营底栖性鱼类，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中。对水体中环境因子的变化适应性强，尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力。所以适应特别广。一般人工养殖下。
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