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我国作为世界贸易组织的成员，又是龟鳖生产大国，必须遵守国家颁布的各项法规，依照WTO推行的各项产品标准进行标准化生产。为了有效地落实的有关政策和法规，促进我国龟鳖产业向着无公害、可持续、高品质、高效益的方向发展，保证龟鳖的卫生质量和食用安全，编者根据多年实践和参考国内外有关技术资料，编写了《龟鳖无公害养殖技术》一书。其内容包括 ：龟鳖无公害养殖的概念和意义，龟鳖无公害养殖的环境条件和场地规划建设，龟鳖的苗种繁育，龟鳖无公害养殖的生产模式和饲养管理技术，龟鳖营养需要和饲料，龟鳖无公害养殖的病病害防治等。
刚出生的小甲鱼怎么养
水鱼养殖方法与技术包括养殖场所、养殖环境、放养前准备、饲料投喂、做好防病工作。
1、养殖场所
养殖场规模可大可小。但每个养鳖场必须有孵化室、稚鳖池、幼鳖池和亲鳖池。孵化室要阳光充足，温度较高。稚鳖池用以饲养当年孵出的鳖，通常为10-30平方米，深05-08米。幼鳖池用以饲养第二年和第三年的幼鳖，四周建04米高的防逃墙。亲鳖池可大可小，一般不小于500平方米。
2、养殖环境
甲鱼池应建造在阳光充足，环境幽静，避风向阳，排灌方便的池塘作为养殖基地，既交通方便、接近电源，又离水源近而无污染。
3、放养前准备
放养前用生石灰对甲鱼池彻底消毒，放养后要经常少量泼洒生石灰水或福尔马林溶液。投放小甲鱼苗时，要按其大小分池饲养，避免大甲鱼吞食小甲鱼。
4、饲料投喂
甲鱼食性杂，对饲料要求不高，小鱼、小虾、蚯蚓、田螺、南瓜、野菜、玉米、动物内脏及尸体和屠宰场的下脚料都可以作饲料。
每天投喂两次，清晨和中午各一次，干饵投喂量应为甲鱼体重的2-5%，湿鲜饵料应提高到甲鱼体重的15%，水温在15-34℃之间，甲鱼吞食活跃，生长迅猛，应喂足饵料。具体喂量应根据甲鱼的吃食情况灵活增减。
5、做好防病工作
7-8月份甲鱼易发生的病害主要有腐皮病、穿孔病、白底板病、腮腺炎、疥疮病等，应积极采取防范措施。
草龟的饲养管理方法
楼主你想养好小甲鱼，并让它能活跃进食活动，茁壮成长，要掌握一些必要常识，并把饲养环境调整好~！刚孵出来的小甲鱼，还都是标准的小甲鱼苗，自身非常脆弱。在饲养中必须要更加精心饲养和掌握充足的饲养常识，知识，才能保证小甲鱼健康成长~！
首先甲鱼是必须在水中才能正常进食的~！否则根本无法吞咽下去~！这是很多人最爱犯的一个饲养错误和常识盲区。平时不能正确入水饲养，不入水就喂食，那样甲鱼是根本不可能正常进食的~！这也是所有鳖类的特性~！日常干养或饲养水位很浅，甚至饲养水位还不足5cm就喂食，甲鱼就算活活饿死也不可能正常进食活动的~！甲鱼和其它所有的鳖类，都是必须在水中，依靠水的阻力才能正常吞咽进食的~！正确的饲养环境，和足够的饲养水位高度，这是开食最基本条件~！日常错误干养或错误低水位饲养，甲鱼是根本无法正常进食的~！！就算放在它的面前，嘴边，甲鱼也会丝毫无动于衷~！根本不会去吃。在买回小甲鱼后，日常想让甲鱼尽快良好进食。正确的饲养环境和水位，是甲鱼日常能否正常进食活动的最关键因素~！日常错误干养不入水，或水位很浅甚至还没有末过它，甲鱼就算活活饿死也不会正常活动进食的，并且日常的精神状态和活跃程度都会非常差~！身体一天比一天虚弱，每日多数时间都闭眼假象嗜睡，以最大程度减轻自身消耗。日常丝毫没有健康的活跃度，直至最后消耗而死~！日常错误干养或低水位饲养会对它的正常活动，情绪，及进食都造成非常大的影响，并且身体抵抗力降低，很容易生病和养死的。
下面是个人多年原创经验总结，无任何转载复制。请楼主仔细看一下，希望你能养好小甲鱼并使它能健康茁壮的成长~！
楼主你在饲养甲鱼后，日常饲养水位很浅或不入水饲养那就大错特错了。饲养环境以及水位这些最基本必要条件没有弄好，甲鱼是根本无法正常进食的，自身状态也是绝对不会好起来的~！正确的饲养环境和水位是决定它能否正常进食的最大因素，平时正确饲养水位最低应在15-30cm以上。
买来甲鱼后首先要正确饲养，并尽快让甲鱼正常开食，这也是让它可以良好生存下去的最基本条件。数日持续不能正常开食，它会越来越厌食，食欲也会越来越差，越往后拖越难喂食。日常不能正常开食，其自身便开始代谢体内储存的脂肪及肌肉组织，逐渐就消耗而死了。不能看甲鱼相对耐饿就饿着它，这是非常错误的~！！越往后拖越难喂，对身体损害也越大~！！
现在是甲鱼一年中消耗最大的时候，也是正常进食，活跃程度最高的时节（每年5-9月份）买回来后饲养方法，饲养环境都正确的甲鱼没有所谓拒食适应期，在小贩那里买甲鱼时，能正常活跃进食就是一个挑选甲鱼的重要标准~！现在的这个时节，甲鱼如果数日不进食，对于甲鱼的体力消耗是非常大的~！同期体质消耗比例也是春季3月份时候的2-35倍。甲鱼持续2日以上不入水，或者错误低浅水位饲养，比如用甚至不足5cm的超低错误水位~！其体内活性细胞的水分会逐渐消耗，体质及活跃程度也会因此大幅度下降的~！
平时喂食新鲜的小鱼苗，鲜虾仁，活虾 活体面包虫等都是最适宜给甲鱼吃的食物，而且甲鱼也非常喜欢吃。不要选择小贩推销贩卖的饲料，小贩推销贩卖的饲料并不是每个甲鱼都能适应的，况且营养程度也不佳，也不能引起甲鱼的食欲~！甲鱼拒食饲料，也是很多见的情况~！！都是小贩骗人赚钱而推销的劣质饲料~！
日常要喂食新鲜鱼虾类食物，把小鱼苗剪成几段，切成它能吃下合适的大小。用小镊子夹起来或牙签插起来放在水中，在它鼻子和面前慢慢耐心喂给它吃~！或放入水中，放在它面前，让它自行摄食。对于有些甲鱼和尤其是小甲鱼，直接把整条鱼放到水里它是不会吃的，需要切成几段，并切成它能一口吃下，合适的大小~！虾也是如此，去头尾剥皮，剪成小块插起来或放入水中喂给它吃。不要给甲鱼喂食猪瘦肉等家畜类的肉类，里面寄生虫很多，容易生病的。田螺等贝类寄生虫也较多，食物寄生虫对甲鱼的危害是很大的。
平时要以新鲜鱼虾类食物为主。像熟食 熟肉和火腿肠等等是绝对不能乱吃得~！一定要注意一些必要知识~！第一，不要给甲鱼喂食带咸味含盐的食物，比如带咸味的干虾米，鱼干 香肠等等~！！氯化钠（盐）摄入后会引起它身体的浮肿，并引起肾功能损伤，甲鱼是要绝对避免盐摄入的~！稍微带一点咸味都是不合适的~！同样我们人平时吃的饭菜 各种熟食 米饭 馒头 面包同样不适合给甲鱼食用。甲鱼是标准的冷血爬行动物，和人类是温血哺乳动物，以及猴，猫，狗等等同为温血哺乳动物，有着天壤之别~！！不能和养猫，狗一样，人日常吃的东西它不能适应~！各种熟食，熟肉，饭菜及任何含盐有咸味的食物，都绝对不能喂食~！！
不要给甲鱼进食家畜（牛 羊 猪及动物肝脏 内脏食物）家禽（鸡鸭）这些肉类及内脏，都有非常多的寄生虫，对甲鱼十分不利，会造成肠道感染的~水生的新鲜的小鱼，虾肉是最合适的~！切记不可进食任何熟食 熟肉 及含盐 有咸味的食物~！
日常饲养甲鱼和喂食。用22-25度的水温是最合适的，摸起来感觉不凉不温，如同夏天的常温自来水和游泳池中的凉爽水温一样。用这个温度的水温，就非常适合甲鱼日常活动和进食了。禁止用温水，热水或非常冰凉的水饲养 冲洗甲鱼，那样会引起肺炎和应激反应等致病疾病，温差大了会把它消耗死的。日常每日要换水，并认真刷洗饲养容器~！保证水质的清洁。也要注意，要和以前的水温相等，禁止有温差，否则会患病的。
饲养好甲鱼的基本环境首先要注意，第一，不要选择用圆形容器养，圆形容器是不适合养甲鱼的。会造成日常它很想爬出来，和视障现象，总想爬出来是必然现象~！日常不要用圆盆或圆金鱼缸养甲鱼，圆形容器是不适合养龟鳖的，水桶等就更不合适了，要比脸盆都更不合适~！！是绝对不能用来养甲鱼的，桶的纵深高，开口面积小，用桶饲养甲鱼，它就如同一只井底之蛙一般！
不但日常无法正常游泳活动，而且也无法正常进食，还会使得有些甲鱼拼命扒桶活动要出来~！最后它会耗尽最后一丝力气，活活消耗而死的~！日常饲养环境不佳，甲鱼是不可能正常活跃进食的~！也不会和人产生任何互动性~！日常也是容易患病的 一个良好适宜的饲养栖息环境，是养好龟鳖的基础~！
如果日常饲养容器是一个圆脸盆，或圆形水缸 鱼缸等圆形容器~！而且水位就放10cm以下这样的超低水位，高不成低不就，会造成很多甲鱼持续拒食，无法正常进食，并且日常行为日常，非常不喜欢饲养环境~！要解决甲鱼的耐烦情绪，并让它日常生活的更愉快，健康一些，一个宽敞的长方形饲养容器是必备的~！而且水位和饲养环境这些最基本的必要条件，必须要正确合理。
对于水位，甲鱼是高度水栖的习性~！要做到宁高无低，而且就算你有户外大鱼池的深度，人工饲养也是根本不可能淹死甲鱼的~！人工饲养环境的水位对于甲鱼来说，如同小儿科一样~！甲鱼有天生的水性，不管是刚出生的小甲鱼还是成年鳖，都可以在河里，湖泊中畅游。它们日常生活自然环境中的湖泊，河流的水位少则也有3-4m深，这样水位对于它们来说轻而易举，也是非常浅的河流湖泊了~！人工饲养时放置的这点水位就更不用担心了，不会给甲鱼构成任何威胁~！要比自然环境中的湖泊，河流浅多了~！日常要设置好一个可供晒背休息的浮岛或浮台是必要的，正常自然环境中的甲鱼会利用河流，湖泊中的天然浮木，石台，岸堤等作为晒背休息场所。饲养水位很浅等等错误环境，会造成它拒食和活动减缓，精神状态不佳，食欲不振等情况。是非常不利的。过低的水位没有任何好处，甲鱼平时在水中生活，进食，排泄，会造成细菌大量滋生，是非常有害的~！
无需向网上有些流传说法，用晾过几日或一夜的水~！那样并没有什么意义，也不是解决问题的良好选择。对于自来水中的化学添加物及氯气，可以用水族必备的除氯液，或水质稳定剂混合对兑一下，瞬间问题就解决了，也是养甲鱼日常必备的水族用品，方便实用，淘宝上，及花鸟市场，水族市场都有卖，买德邦或傲深牌子的水质稳定剂效果都不错。不要采取把水晾上一夜或一连几天，尤其是现在这门热的夏天，把水晾上一夜或一连几天，水质早就不新鲜了，水中的细菌会成倍大量繁殖，水也就变质馊了。这样要比自来水中氯的危害大更多了，完全是弊大于利，有害无利~！如同是捡了芝麻 丢了西瓜，主次不能分明的做法，何况很多地方的水质并没有那样差。
甲鱼这类冷血爬行动物虽然几日不吃，甚至一些成年甲鱼数月不进食也死不了，相对耐饿。但并不代表其身体代谢机制缓慢，自身相对耐饿，就可以每日不按时正常喂食~！！这样饲养是极度错误的~！！首先日常不能按时喂食，甲鱼内没有食物摄入可供能量消耗，身体就会出现酮体，并逐渐分解体内储存的能量，脂肪和肌肉组织。长期这样不规律喂食，对其肝脏及消化系统的损害是非常大的，甲鱼的自身生长和身体的体质也不可能得到良好成长，更谈不上养好健康 体质强壮的甲鱼。在日常不能按时进食身体出现酮体后，逐渐身体就会分解自身的脂肪和肌肉组织来转换成能量，致使甲鱼的自身体重更加降低，体质更加不好，自身越来越虚弱。并对身体的正常代谢机制，内分泌系统和免疫系统都造成非常大的影响，造成身体更容易患病，生病~！而且自身体质很弱，体态很不佳，是典型亚健康的甲鱼~！逐次以往恶性循环，甲鱼没有良好的体质，养不了多久就会养死的，更不可能活到理想的标准年龄~！在网上，社会上有非常多形形色色，不正确的说法。感觉甲鱼耐饿，少吃一顿死不了，于是就三天打鱼 两天晒网，喂食及其不规律。根本不能保证每日按时给甲鱼进食。这样是根本无法保证甲鱼健康成长的。每日最少应该早7时和晚17时喂食两次。在良好正确的饲养环境下，自身健康的甲鱼都会很活跃的进食，并能良好掌握好自身的食量~！吃饱它就自己就不会在吃了。甲鱼的整体智力还是不错的，不会和金鱼等无脊椎低等动物一样，因进食过多而撑死，它自身是可以掌握好食量的。其自身植物神经也有控制和调节能力~！每日按时按点喂食，保证良好充足的进食，也是养好甲鱼的基础~！
楼主你平时饲养它的水位和容积要足够，饲养容器起码能让它游得开，不要用个脸盆或圆金鱼缸养它，那样不合适。应该有一个宽敞洁净的长方形大甲鱼，来当它日常的家，这养甲鱼才能生活的愉快一些。圆形容器是不适合养甲鱼的。会造成日常它很想爬出，和视障现象。就算先暂时凑合一下，去超市买一个长方形的，无毒塑料的大整理箱，要比用圆盆 圆鱼缸强的多。放置的水位最低要15-20cm，买一个浮台或浮岛，这是一个甲鱼中必须的用具~！这样它就能自行爬上岸休息了。不至于老在水中泡着，它自己想上来时候会自行上岸晒背休息的，不要人为干扰，控制它上岸晒太阳。
日常把甲鱼饲养的容器放在屋子每日能定时接受到阳光照射的地方就可以了，这样是最合适的。甲鱼每日也可以定时接收到温和的阳光，这样可以保证它身体健康成长并增强体质。要避免放在户外，窗外，阳台等阳光强度较大的地方晒太阳~！！因为你无法控制太阳的热度和uvb程度，它不像人工光源一样可以安全掌控，而是时刻变化，很有危险的。尤其是现在这样的炎炎夏日，甲鱼是会因严重体温失衡而引起中暑的，后果非常严重，禁忌拿到户外，阳台等地方接受强烈暴露光源。那样阳光过于强烈，对甲鱼并没有好处~！把甲鱼的饲养容器放在室内隔着窗户，每日定时有适当温和阳光照射的地方，这样的阳光强度是正合适的。自然太阳光的光谱是可见光谱+其它不可见光波以及uvb（uvb也就是常说的紫外线）uvb才是合成甲鱼这类爬行动物体内钙质及维生素D3 促进骨骼及身体成长的所需光谱。甲鱼日常最多接受uvb 50强度的阳光就最合适了，是感觉起来非常柔和的阳光。
日常不符合习性的饲养方式会对甲鱼整体身体健康和自然生理状态十分不利~！尤其是长期下去会让甲鱼食欲不振，行为异常，抵抗能力降低，更易生病，患病~！体质远远不如正确饲养环境适宜的甲鱼，并且也达不到符合自然生理习性的理想寿命时间。日常饲养应符合甲鱼高度水栖的自然生理习性，有一个宽敞的饲养容器和活动水域，水位最低应在20-30cm。并有可供上岸晒背休息的浮岛，浮台或岸堤环境。
平时甲鱼饲养容器中无需放置任何底沙，石材，小石子等物件~！这样不但起不到任何益处，反而是画蛇添足~！让细菌和各种有害病原微生物，找到了最适宜的繁殖滋生地~！！极大程度的危害了甲鱼的健康和日常水质卫生的清洁~！也使得日常刷洗消毒饲养容器更加繁琐，是完全没有必要的环境布置~！每日刷洗消毒甲鱼饲养容器时，如果不能一同认真清洗其中放置的各种沙石，底材，必然会造成甲鱼患上各种疾病~！造成甲鱼患病，生病的~！并且很多甲鱼会误食饲养环境内放置的底沙，沙石~！造成消化道误食沙石，石子等异物后，胃肠道破裂，因大出血而死亡~！所以日常甲鱼饲养环境中，放置任何底沙，石材，小石子等物件，是完全没有必要的，百害无一利~！！日常有一个洁净卫生，空白宽敞的长方形大龟缸，再配好可供甲鱼日常自行上岸休息的浮岛，浮台等用具，就是一个非常适合甲鱼的简约，适宜的饲养环境了~！
不要随便找个石头来充当专门给甲鱼设计的浮岛或浮台。在路边，河边，海边，或其它地方找一块自己认为合适的石头，青砖等来充当甲鱼的浮岛，浮台。而不是去购买一个龟鳖专用的浮岛。比较吝啬饲养环境，找个自己认为合适的石头来凑合充当一下上岸的浮岛，这样做是非常不妥的~！很多人先前都会这样凑合布置饲养环境，并且大大引起甲鱼患病！尤其是日后引起眼部感染性疾病，皮肤病的机率，机率都是100%！！找来充当浮岛的石头这类物体，正好成了细菌病原体最大的滋生牙床！也是看不到，摸不着的细菌最喜欢的滋生区域~！是饲养环境中最大的污染源~！加上很多人不知道这点，并且日常每3-5日也从不用消毒液按时消毒甲鱼水栖饲养环境和饲养容器。以及饲养环境内的器具，甚至从来都不认真刷洗消毒饲养容器，卫生习惯及其不良~！导致甲鱼都已经患病还不知到底出现了什么问题，因为水中的细菌病源体，肉眼也看不到。再加上日常不良的饲养习惯和卫生程度，饲养环境卫生和水质的不洁净，让正确水栖饲养后的甲鱼很容易生病患病。淘宝上就有很多类型的浮岛，浮台这类专门给甲鱼设计的产品。比如搜索zoomed 浮岛，水龟乐园 等等这些产品，都是设计比较合理的供甲鱼上岸休息晒背时候的用具。
平时饲养甲鱼一定要用洁净卫生的清水，日常一定要按时消毒清洗饲养容器并换水，否则会引发
各种疾病。保证水质清洁，水质卫生非常重要，这样才能防范各种疾病。
在正常清洁的水中，无残留食物残渣，无排泄物的前提下，每日都按时换水~！并认真刷洗饲养容器~！尤其是现在的季节，正是疾病和水质问题高发期，必须每日换水。
在进食后及水中有吃剩食物残渣和排泄后有粪便要及时清理并换水~！在夏天的时候，甲鱼有时会每天排泄2-3次。发现后要马上换水，刷洗饲养容器。不能偷懒。否则泡在粪便水中，是肯定会生病的。即便是当时体现不出来，久而久之也会发生。水质卫生是杜绝疾病的复发和产生的基础。
楼主你要注意，对于鳖甲体长不足20cm以上，体重不到1000-2000g的非成年的甲鱼，在11月份以后的气温降低后，是无法安全冬眠过冬的~！没有成年的甲鱼或因饥饿，饲养不正确，体重，体型不符合标准的甲鱼是根本无法像健壮成年大甲鱼一样平安冬眠过冬的~！那样会消耗而死~！每年11月中旬-3月中旬这段期间是正常甲鱼冬眠时间。即便是成年甲鱼冬眠前一定要承重确认体重是否合乎标准，绝对不能盲目冬眠。所以在天气不是很温暖的冬日，如果不能保证水温，水族专用的加热棒是饲养甲鱼最常见的必备用具，也是过冬和气温降低后的必备工具。用加热棒的目的并不是将水加热成温水或热水，况且甲鱼也是禁止用温水，热水的。目的是把冬天十分冰冷的冷水，提高到并不冰冷刺骨，但同样是凉水的水温，但不是冰水感觉的22-25度而以~！很多人没有温度概念，会有很大误区，以为25度水是温水，这是绝对错误的~！正常人的体温在36-37度之间，只有接近或等同于我们体温的水温，我们才会感觉到温暖。25度的水温是标准凉水的感觉，就如同游泳时候游泳池内的水温一样，而绝对不是温水~！因为冬天的常温水温很凉，都在13-15度。13-15度的水温摸起来如同夏天加冰可乐的冰水一样。所以甲鱼是无法正常进食和活动的，甲鱼的进食，活动情况都根据温度变化来。它会因低温嗜睡，陷入消耗状态，成年甲鱼尚可度过，而小甲鱼熬过去的机率并不大，有随时死亡的危险。所以需要用加热棒升高到和现在春夏季节一样的水温，甲鱼就可以正常活跃进食活动了。水族加热棒和烧开水那种加热棒完全两码事。淘宝网上，花鸟市场，水族市场都有的，可以很容易买到，要选质量好，品质可靠的，不要单图价格便宜。注意加热棒是必须完全浸没在深水中的~！！整个体身任何部分都不可暴露在水面外，否则会炸掉漏电的，十分危险~！所以水位太浅，比如还不足10cm的水位，是无法安全应用的。水温忽冷忽热对甲鱼是最不利，非常容易生病。可是有了加热棒就不用担心这个问题了，把温度设置在22-23度。加热棒使用不能时开始关，那样起不到恒温效果。电源一直通着电就可以。到温度它会自动断电，不到指定温度它会自行开始通电加热，一定要完全浸入水中，并在深水区，这样才能保证加热棒温控到位和安全使用。日后长大后，体长在15cm左右。吃得很强壮，在寒冷的冬天，可以冬眠，如果屋子有暖气或就算了。也不要拿到户外，否则会冻死的。
甲鱼是必须正确入水，在水中冬眠的~！湿润的环境很重要，不能干养冬眠，冬天很干燥湿度很不合适，是会脱水干死的~！并大量消耗身体~！错误干养冬眠过冬，甲鱼会变成一堆干尸~！入水冬眠这也是它们在自然环境中的方式，而不是在陆地干着冬眠。最开始它可能还会有一些排泄物，发现后需要马上换掉，否则会生病的。注意换水并认真刷洗饲养容器后，水温不要有温差，需要等温的水，否则会惊醒甲鱼并打破它冬眠环境，这样对它的健康损害是非常大的。冬天常温的凉水即可，这就正好适合甲鱼冬眠需要的水温了。而后1-2周换水一次就可以了，保证冬眠时水质卫生清洁，确保不会患病。
真正冬眠 如果屋子有暖气就不行了，它虽然闭眼睡觉，看似冬眠，但实际并不是真正的冬眠状态，而是一种因干燥环境，产生的浅睡眠状态。和冬眠有着本质上的区别。如果家里常开空调或房间里有暖气，这个温度甲鱼是不会冬眠的。千万不能拿到户外，那样会冻死它的，昼夜温差十分巨大，甲鱼并不耐寒，更受不了北方的严寒。要照常饲养喂食，按时定期喂食新鲜鱼虾类食物，照常按时换水并认真刷洗饲养容器保证饲养环境和水质的卫生，防止甲鱼生病。
如果楼主在南方，没有暖气和经常开空调的屋子，甲鱼是可以冬眠的。也不要放到户外，那样会冻坏的。冬眠时候是不需要晒太阳的，那样会弄醒它。冬眠需要一个安静，没有强烈光线的环境。楼主一定注意冬眠前停止喂食1周多-2周，让它自然把体内残存的粪便排光，这点很重要，如果残存有粪便在肠子里会造成梗阻，后果很严重的。
希望你的小甲鱼能健康成长~！
龟鳖养殖的目录
草龟(学名：Chinemys reevesii)俗称乌龟，又名中华草龟、金龟、金线龟、墨龟、泥龟、山龟、臭青龟、长寿龟等，属龟鳖目、龟科，是地龟科下的一种龟。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的如何 饲养 草龟，希望能够对您有所帮助。
如何饲养草龟
草龟一般以植物、虾和小鱼为食物，腹甲称“龟板”，可作补益药，是中国龟类中分布最广，数量最多的一种。中国历来把其当做健康长寿的象征;在国际市场上，中华草龟十分畅销;日本、菲律宾以及欧美各国人民将其视为象征“吉祥，延年益寿”之物。草龟全身是宝，是《神农本草经》、《本草纲目》等中奉为食补和药补的上上品，由于它们受到过度捕猎所威胁，被世界自然保护联盟列为濒危。而对香港及中国大陆而言，草龟有人工繁殖的市场，所以市面有大量的草龟提供给饲养者，植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。
草龟属龟鳖目、龟科，是我国龟类中分布最广，数量最多的一种。它全身是宝，具有较高的食用、药用和观赏价值。李时珍曰：“介虫三百六十，而龟为长龟，介虫之灵长者也。”在国际市场上，中华草龟也十分畅销。日本、菲律宾以及欧美各国人民将其视为象征吉祥，延年益寿之物。
稚龟喂龟食、红线虫较好，成体龟可以喂鱼虾、泥鳅，辅以青菜为好。
这个量需要实验，就是给乌龟投食，直到它不吃为止，试几次就知道它的食量了。龟吃饱后就不会在吃了，所以不用怕龟撑着了。试出食量后每次喂食宁少些，不要太多。
龟在温度低于25度就不吃食了，13度左右冬眠，整个越冬期间，头尾四肢均缩入壳内，双目紧闭，不食不动不排泄，直至出蛰才移动位置。冬眠期间醒来的龟龟千万不能喂食。
成长阶段
稚龟
刚出壳的小龟一般叫稚龟。稚龟从龟卵中孵出后，体质脆弱，对外界环境适应能力差，在较长的越冬期间体能消耗多。如管理不当，越冬死亡率很高。从 霜降 开始，稚龟停止摄食。霜降后(10月底)1周内，应将稚龟从室外转入室内池越冬。室内池预先要放入泥砂，并用清水或自来水将沙冲洗干净。稚龟潜入泥砂后，池上需加网罩，以防敌害侵袭。泥砂要保持一定湿度，要求捏能成团但不积水。当泥砂过分干燥时要洒水湿润，水的温差不超过正负2度。室内越冬池湿度，要保持0度以上，防止池水冰冻，稚龟有机体达到冰点会出现死亡。气温过低时，可在池上加盖稻草帘。稚龟越冬时不喂食，一般密度为每平方米100—150只。稚龟个体小、娇嫩， 小雪 前(11月下旬)，不管水温是否达到理论上要求，稚龟越冬工作一定要结束。别忘记喂食时，要把肉剁碎。
幼龟
稚龟越冬后，翌年即2龄以上，性腺尚未成熟的龟称幼龟。幼龟抗低温能力也不强。如留在室外自然池中越冬，密度不宜过大，每平方米20—30只。水深1米以上。池底放10至20只厘米厚的淤泥，池上搭防寒架，架上放塑料薄膜，留1—2个通气管，薄膜上盖草帘就可越冬。
如在室内水泥池越冬，越冬 方法 和稚龟同。笔者从1978年起，将5000多只幼龟在室外地洞越冬，效果很好。具体方法：在避风向阳地方，挖50—60厘米深的土塘，大小视幼龟数量因地制宜。塘口用木棍或木板搭好，为防冻土，再用草帘铺盖，用泥堆实。四周挖好排水沟。塘口向阳处留2—3个通气孔，就可使幼龟安度寒冬。
亲龟
为使产卵后的亲龟体质能均衡恢复，越冬前加搭投喂一些蛋白质和脂肪含量高的饲料。鲜活动物性饲料和配合饲料等同步投放。在饲料中，适量添加赖氨酸、蛋氨酸、多维等，使越冬亲龟体内贮存一定量的营养物质。为达到无病早防目的，可在每50公斤饵料中加一些红蓝花、菊花、甘草、板兰根等中草药各20—30克煎汁拌饵投喂。
越冬池应选择避风向阳安静的地方。池底要有20厘米厚的淤泥，让龟潜入淤泥中越冬。为使龟冬眠苏醒后有良好的水体环境，越冬前，对饲养池水消毒，每平方米用生石灰100至200克，8天后换清水备用。
越冬前，对亲龟严格挑选、检查。要求亲龟体色正常，体质健壮。钩钓、叉捉、电捕、体表伤残，爬行迟缓的龟，应单放，不能入池越冬。
霜降后小雪前，在饲养池中投放池面积的1/3的水草，草不宜过多，过多影响光照。饲养四周应用作物秸杆搭临时性挡风墙，以防寒流突然袭击。
饲养池水位要稳定。龟池水深一般1—15米，过深不利于提高水温，过浅温度变化大。冬眠期，若水位时大时小，水温变化高时低，致使龟受惊，在水中逃来逃去，心跳频率增快，消耗能量，无力再进入冬眠状态，从而造成越冬失败。
防御敌害。乌龟虽有硬壳保护，但冬眠时，双眼紧闭，不食不动，头尾四肢缩入壳内，无抗敌能力，为提高乌龟越冬成活率，要灭鼠、捕黄鼠狼、野猫等敌害。彻底铲除池边杂草，填平洞穴，使敌害无立足之地。
成龟
成龟是指幼龟继续饲养1至2年，使之能达到上市规格的龟称成龟，也叫商品龟。成龟的越冬方法和亲龟基本相同。
目前发现的最长寿的长寿龟有176岁。
乌龟的主要敌害时：蛇、黄鼠狼、水鼠、野猫等。乌龟虽有坚硬的外壳保护，但头尾和四肢在夏天夜间活动时易被敌害侵袭受伤直至死亡;人工孵化时因少数腐败变质龟卵常招来大批蚂蚁，危害卵和稚龟，对龟的饲养大为不利，因此，必须注意清除这些敌害，以利乌龟的繁殖和生长。
乌龟生存能力较强，抗病力也很强，但若水质恶化，食物腐败，也易感染疾病，如霉菌病、细菌性肠道出血、肺炎及感冒等症。因此，平时要注意做好防病治病工作，保持水质清新，饵料要优质新鲜。
生活习性
水陆两栖性
乌龟是用肺呼吸，体表又有角质发达的甲片，能减少水分蒸发。性成熟的乌龟将卵产在陆上，不需要经过完全水生的阶段。
食物的广泛性
乌龟属杂食性动物，在自然界中，动物性饲料主要为入蠕虫、小鱼、虾、螺蛳、蚌、蚬蛤、蚯蚓以及动物尸体及内脏、热猪血、腐肉等;植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。
明显的阶段性
一是摄食阶段。4月下旬开始摄食，约占其乌龟体重的2—3%;6—8月摄食量旺盛，约占5—6%;10月摄食量下降，约占1—2%。二是休眠阶段。乌龟是变温动物，其体温随着外界温度而变化。从11月到翌年4月，气温在15度以下时，乌龟潜入池底淤泥中或静卧于覆盖有稻草的松土中冬眠;5 月到10月，当气温高于35度，乌龟食欲开始减退，进入夏眠阶段(短时间的午休)。这一阶段乌龟忙于发情交配、繁殖、摄食、积累营养，寻求越冬场所。
群居性
乌龟喜集群穴居，有时因群居过多，背甲磨光滑、四肢磨破皮了仍不分散。
养殖技术
交配产卵
雌龟体重达700克以上，即可用于交配繁殖，雌雄配比2：1，如雌龟体重超过700克，需配较大雄龟才能交配繁殖成功。交配的适宜温度20—30度，交配时间多在晴天傍晚5—6时，雨天在下午2—4时。交配过程一般只需3—5分钟。
乌龟的产卵期各地有所不同，平原水域地区一般5月底开始，7，8月时产卵高峰期，9月结束。一只雌亲龟年产卵3—4次，每次一穴5，每穴2—7枚。人工饲养的乌龟有集群产卵的习性，有时能有多只在同一穴产卵几十枚。雌龟产卵前选择土质疏松的斜坡和隐蔽的数根旁或杂草处扒土成穴，穴口大小约8—10厘米。深9—12厘米。产卵时间多在夜间或黎明。
乌龟卵的孵化有自然孵化和人工孵化两种。
自然孵化
自然孵化也有两种方法，其一：在亲龟池向阳的墙脚下挖20—40厘米宽，20厘米深(长度不限)的砂坑;然后用黄砂将坑填平，将龟卵按1厘米的距离，排在砂土里;保持一定的湿度，由太阳照晒增温，50—60天时间即出稚龟。其二：在亲龟池周围堆若干个小砂堆，让成熟的种龟夜间爬上岸，在砂堆处挖穴产卵，任其自然孵化，大约50—70天即出幼龟。
人工孵化
将采回龟卵放在高25厘米(长度不限，宽度因地制宜)的木箱中，箱底钻若干个小孔，底铺15—20厘米的砂，将龟排在砂中，再向卵上撒放2厘米左右厚的细纱，砂上盖湿毛巾，保持室内湿度25—35度。空气干燥的晴天，每天向砂上洒水1—2次，空气湿度较大，可减少洒水次数。箱上盖好湿布，在稚龟出壳时，可防稚龟逃跑，防敌害侵袭，防蚊虫叮咬，这样50—60天稚龟出壳，出龟率达90%以上。
养殖的总体环境
应选择避风、向阳、灌水方便之处养龟池：(1)土地。一般水深1—15米，池底坡度为1：2或1：3要设进、出水口。池内用约占池面积1/3的地方放养浮萍、水花生或水葫芦遮荫，池周围砌05—1米高的墙，墙基入土30厘米，防龟外逃。墙内留长15米、宽1米左右的空地(面积大可留几个);或池中留一个约占总面积5%左右的小岛，在空地河小岛上堆积适量砂供乌龟产卵。(2)水泥地。池深13—15米，水深05—08米，泥土20厘米，池内要有排灌方便的进出水口，池中设小岛，岛上长杂草，草丛中放砂堆。成龟池放养密度一般每平方米5—7只，最多不超过10只。
龟鳖的生存空间决定它的健康成长，并直接影响养殖效果。因此，养殖场要求挑选坐北朝南、阳光充足、空气新鲜、水源丰富、引排水方便，又无污染、无喧闹的地方。
龟鳖的生活环境因素诸多，养殖水是龟鳖最直接、最基本、最重要的生存条件。对养殖水的要求，一是水源应没有任何有害污染(其中包括工业化学污染、生活脏水污染和农用药物污染等)。二是对水体要进行经常性的监控和调理。防止有害物质产生，避免水体腐败变质，防止诸如铬、镉、酚、醛、氢化物、硫化物的产生或渗入，否则它将威胁龟鳖的生存，也直接威胁人类的健康。对此，应注意调理好水体的清晰度、透明度;降低氨氮，增加溶氧，调理和利用好藻类植物。
无公害仿生态环境的营造包括：
龟鳖池周围留出一带陆地， 种植 一些小草和小树，并铺上沙带。这样既可以调节龟鳖塘周围的气温，供龟鳖夏天上岸遮阴，还可以供其产蛋和低温时晒背。
龟鳖池植入少量(1/3左右)的水葫芦或水浮莲，一方面可以让其吸收水体中的有害重金属及有害物质，抑制水中的氨氮浓度，控制水体肥度。同时在夏季也可降低和稳定水温。另外还为幼龟鳖提供栖息、晒背的场所。对亲龟、亲鳖来说，更是遮荫交配的去处。
池中套养罗非鱼、鲫鱼、鳜鱼和黑鱼，每平方米约放养一至二条，其好处是可以借此翻动底泥，加速有机物分解，并吃掉部分龟鳖的粪便及某些 其它 鱼类难以消化的藻类，加速水体能量循环、维护水体生态平衡。
水位的要求
草龟水性好，很多人认为只要有露出水面的石头或者平台，水可以很深(水深一点确实观赏性强，而且水质也不容易恶化，还可以鱼龟混养，本人也非常喜欢)，但是，如果水比较深的话，龟势必要多消耗体力去水面换气，这样会对龟造成过量的体力消耗，对于体质不好的草龟，也有呛水溺水而淹死的可能。
个人认为还是留一小块刚过背的浅水比较理想。草龟毕竟是喜水的，小苗的时候水深过背就可以。简单养的话水超过龟壳1CM就行，要想深水养，可以考虑在水中搭一块“陆岛”给龟用，形成深水区、浅水区、沙地、晒背石等，让他们能上来休息、换气和晒壳，这才是龟理想的养护环境。
换水次数的要求
水龟不断排泄粪便，水中残留的饵料也在不断地氧化和腐烂，所有这些都会产生有害物质，使水质变坏，影响龟正常的活动，使龟患病以至死亡。所以要经常的及时的给其换水，以保持水质清新，使龟龟能正常地生长。
很多龟友都认为养水龟的水应该是越干净越好。其实不是那样。自然界的水中有些细菌是正常的。其中有些细菌是对草龟有益的。自然界的龟，因为其体内的细菌保持平衡而得以维持健康状态。如果人工饲养情况下，龟体内没有了有益菌或平衡被打破，则会导致龟生病或营养不良。
换水分部分换水和全部换水。
部分换水又叫“兑水”，就是用虹吸管将鱼缸底的龟粪便、残饵料及其它污物吸出。吸水量以缸内水量的四分之一左右为宜，大鱼缸则可少吸一定的比例，总之要视具体情况而定。脏水吸出后，要加入同量、同温的经过晾晒或化学除氯的新水，若水温低，可加开水或用加热器将水加热至缸里水温为止，再将新水兑入缸内。兑水的次数以秋冬季每周二次为宜;春夏季每周三次为宜。
全部换水是缸里污物较多，水草和底沙需要重新清洗时所应进行的，全部换水应将鱼缸里所有设备全部取出，将水草拿出，将龟龟全部捞出，暂时放在与原水同温的其它容器里，用海绵或沙布将缸壁及缸底擦洗干净，然后将水全部吸出。必要时再用少量浓盐水清洗一遍、再用清水冲洗一遍。底沙及水草都应清洗一遍，底沙最好用浓盐水洗一遍，然后冲净，再重新装缸。全部换水的次数以两周至一个月一次为宜，但若水质发生变化则应随时换水。
因此，在饲养过程中，如果容器中有过滤器则不必每天换水，通常每半月更换1/2或1/3的水，再增加新鲜水即可。但如果龟在缸中饲养同时在同一个缸中吃食，吃剩的食物很难清理干净或者会污染水质的话则应酌情增加换水次数。也可以每天换1/3的水。如果没有过滤器，则应视水的干净程度而定。
如果要全部更换水，则最好将自来水晒两天以达到除氯的效果。彻底换水一般在夏季每10～15天换水1次。若水色为褐绿色或蓝绿色，表明水质过“肥”，应及时全部换水。6～9月，因温度较高，换水宜在喂食后3～4小时进行。冬季，龟冬眠期可少换水或不换水。
对水温的要求
立春 以后，天气逐渐变暖，草龟也逐步从冬眠中苏醒过来开始生长发育和繁殖。养龟生产的实践证明，草龟的生长与水温有直接的关系。
那么，在什么温度下草龟生长最快呢将成龟和稚龟分别放在23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五个温度组下各饲养30天，结果表明;成龟(雄)在23℃～26℃时增重明显，以23℃时生长最快，26℃时次之，35℃时最差。成龟(雌)在23℃～29℃时增重明显，以23℃时生长最快，29℃时次之，35℃时最差。在相同温度23℃和饵料一致的条件下，雌龟比雄龟生长快342%。稚龟则以26℃时生长最快，29℃时次之，35℃时最差。
对水质的要求
草龟属于水龟(草龟是水龟还是半栖龟仍有争议)，用肺呼吸，因此对水的倚赖就是很自然的了。有趣的是草龟的饮食与大小便基本上都要在水中进行。因此如果你想饲养草龟的话，别忘了给它创造一个有水的环境。
草龟生活的水体要清新，水的透明度要在30厘米左右。龟是变温动物，水温变化对龟体温度的变化有直接影响，因此，水深要随季节而增减。春季温度较低，水要浅，一般05米左右;夏季温度高，水要深，秋季水温逐渐下降，水又要浅;冬季水位要稳定，因为龟的体温随气温、水温的升降而变化，如果气温剧烈下降，水位时高时低，龟只能用自身积累的营养物质来调节体温，当体内营养物质消耗尽时，就会死亡。
一般饲养水龟多用自来水，基本上属于中性水，其硬度、酸碱度都符合饲养水龟的要求，所以在这方面不必过多担心(除一些例外品种，如钻文，玛塔，日本石龟，钉颈等)，但是，自来水用来饲养水龟时，必须除掉其中的氯气。主要方法是晾晒法、化学法。
晾硒法即在烈日下晒二天，或者在缺光处晾4一6天才可使用。
化学法即用硫代硫酸钠除氯，其比例为每10公斤水加1克硫代硫酸钠，搅拌溶解后，即可使用。
养殖管理
喂食
出壳后的稚龟很娇嫩，应单独饲养和精心管理。一般采用另砌一只水泥池，池内陆地占三分之一，水占三分之二，同时，适当投喂熟蛋白、蛋黄、熟面条、米饭、碎鱼、虾等精细饲料。一般当年稚龟最好和成龟分开越冬。稚龟越冬的方法大都采取室内放小木盘一只，盘中放20-30厘米厚的砂，将稚龟放入砂中，再在稚龟身上撒05厘米厚的细纱，上面用纱布遮盖，适量喷些温水，就能安全越冬。
成龟食性广，小鱼、小虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃。一般当水温上升到15度以上开始吃食。6—9月是盛食期，11月开始食量下降。当水温下降到15度以下进入冬眠。春秋两季气温较低，喂食时间放在上午8—9时，盛夏期间，乌龟早晚活动，投饵应在下午4—5时。乌龟吃食时在水肿吞咽。乌龟的吞饵量时约为体重的4%左右，隔日投喂，喂后要及时清理残食，防止污染造成伤害。要勤话换水保持水质新鲜。乌龟的生长与喂食质量有关，一般常喂动物性饵料，每月可增重量50克左右。
稚龟的管理 刚出壳的稚龟，抗病力不强，为了提高其抗疾病能力，可用10%生理盐水或用1ppm的高锰钾水消毒，消毒期间不喂食，3天后可喂熟蛋黄、蛋白，也可喂些熟畜、禽血，7天后移进暂养池。暂养池一般为5—10平方米的长方形水泥池，其中水面占2/3，放养前需用10%生石灰消毒，放养密度100只/米平方米左右。放养后第4天开始投食，食台可用木板或竹筏漂在水上，食台一般占总面积的1/10左右。投喂的饲料一般要精细，如熟禽蛋、面条、米饭、豆渣、碎鱼虾肉等。当年出壳的稚龟越冬时可移到室内，室内放一只木盘，盘内背上均匀地洒05厘米厚的细纱，砂上用纱布遮盖，适量喷些温水就能安全越冬。
成龟的养殖 龟池一般为土池，水深1—15米，池堤坡度1：3，池内设进出水口，放部分水浮萍或水花生遮荫，四周砌05米高的围墙，墙内留115米的小岛，岛上放砂供龟产卵;若是水泥池，池深1—15米，水深08米左右，放泥20厘米，池内设进出口，池中留115的小岛，岛上四周长草，中间放砂供龟栖息产卵。土地、水泥池的放养密度均不宜太大，一般10只/米(平方米)左右。
病害防治
乌龟的敌害主要是蛇、水鼠、黄鼠狼、野猫等。夏季乌龟常在夜间活动，而水鼠、黄鼠狼也夜间出入，乌龟虽有硬壳保护，但仍容易被敌害咬伤以至死亡。另外，在龟卵腐败变质时，往往招引大量蚂蚁危及卵和稚龟，对龟的饲养大为不利。因此必须注意清除这些敌害，使养殖的乌龟得到一个良好的生态环境，以利于乌龟的繁殖和生长。
乌龟不照射紫外线，同样也无法利用钙质。与蜥蜴比较起来，防止乌龟脱逃的设施较为简便，只要做好给水设施、有阴凉的地方休息，就不易发生中暑，进行日光浴的方式也比较简便。幼龟如果钙质摄取不足，龟壳容易变得柔软不堪;维生素A摄取不足，眼睛可能变白。当出现上述现象时，除了维生素A与钙质不足的问题外，可能还牵涉到长期喂食低营养的食物，紫外线不足等问题，可能是在饲养方法上出现错误。必须用心提供营养均衡的食物，利用太阳灯施行日光浴等，彻底改变饲养环境。
人工饲养的水栖乌龟，甲壳可能发生溃疡。虽然都是甲壳的病变，由于症状不同，病原菌的种类也不一样。革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌。症状有甲壳剥离、色素沉淀、溃疡、四肢麻痹、脚爪脱落、内脏坏死等。螯虾、蛇、海蛆等作为饲料的动物，以及土壤、污染的水等，都可能是感染的来源。细菌经由擦伤的伤口进入体内。治疗时利用药浴，全身施以适当的抗生素。不过各种乌龟分别对某些抗生素有过敏的中毒现象，使用时需要特别注意。
乌龟生病的时候，不易被发现。所以人工饲养乌龟时，主人需经常观察乌龟的情况，如果有留鼻涕、粑粑不成形、经常打喷嚏、发出声音时，都需要及时治疗。
第一章 龟鳖无公害养殖概述
第一节 我国龟鳖养殖发展现状
一、龟鳖养殖的历史
二、龟鳖养殖的现状
三、龟鳖养殖的发展趋势
第二节 龟鳖无公害养殖的概念
一、龟鳖无公害养殖的概念
二、无公害龟鳖产品及相关概念
三、无公害龟鳖产品、绿色食品、有机食品之间的区别
四、发展龟测量无公害养殖的意义
第三节 无公害龟鳖产品认证与管理
一、无公害龟鳖产品产地认定程序
二、无公害龟鳖产品认证程序
第二章 龟鳖无公害养殖的环境条件和场地建设
第一节 龟鳖无公害养殖的环境条件
一、水源充足、水质好
二、气候条件适宜
三、地形、地貌及地质条件好
四、交通便利、电力充足
五、环境安静、无污染
第二节 龟鳖无公害养殖场的规划与设计
一、龟鳖无公害养殖场的规划
二、龟鳖无公害养殖场的设计
第三节 龟鳖无公害养殖场的建造
一、龟鳖产卵池建造
二、稚幼龟鳖池建造
三、商品龟鳖池建造
四、塑料加温棚建造
五、供、排水系统
第三章 龟鳖苗种繁殖技术
第一节 乌龟苗种繁殖
一、亲龟选择
二、亲龟培育
三、龟卵人工孵化
第二节 中华鳖苗种繁殖
一、亲鳖选择
二、亲鳖培育
三、鳖卵人工孵化
第四章 龟鳖的营养需要和饲料
第一节 龟鳖的营养需要
……
第五章 龟鳖无公害养殖技术
第六章 龟鳖无公害养殖的疾病防治
第七章 龟鳖的捕捉、运输和质量鉴定
附录
参考文献
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