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楼主很有经营思路,我也希望早点吃到你养殖的地地皮,我们这儿直接叫地下皮我说了你别不爱听,其实放羊多的地方,有羊粪蛋儿或者比较肥沃的草地上才能长出这些真菌所以你不妨从这方面入手,因为书上没有记载,所以只能先种出一部分来观察记录可以先弄些羊粪蛋(很干净,我用它来钓鱼打窝)放进自制温室的人工草砰或草铺上,一天浇两次水看看能否成功,关键在你多用心
这种地皮味道真是好极了,淡淡的,青椒炒来很棒!!顶一个!!
生命最强的植物是什么
地衣(lichen)是真菌和光合生物之间稳定而又互利的联合体，真菌是主要成员。另一种定义把地衣看作是一类专化性的特殊真菌，在菌丝的包围下，与以水为还原剂的低等光合生物共生，并不同程度地形成多种特殊的原始生物体。
营养价值：
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。
适宜人群：
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适宜中风、冠心病和糖尿病患者。
适宜出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。
食疗：
1提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
3明目：对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。
4清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
地皮菜是什么菜？它有什么营养？
生命最强的植物是什么
生命最强的植物是什么，它们大多对环境的适应能力强，有一定的净化空气的作用，很适合居家养殖。而且还有一定的观赏价值，下面看看生命最强的植物是什么及相关资料。
生命最强的植物是什么1世界上生命力最旺盛的植物是卷柏。卷柏又被叫做“九转还魂草”，之所以叫这个名字，是因为它顽强的生命力。有时候它看着像是死了，但是遇到水之后它又会变得生机勃勃。卷柏长时间离开水源，叶子就会变得卷曲，干枯，甚至随风而飘走。但是一旦它接触到水，就会重新长出根，深入地下吸取水分。
一、卷柏的生长环境
卷柏是一种习惯于生活在土中或者石头中的植物，和其他植物不同的是，它更适合生长在土质松软的砂石地中，或者岩石缝里。卷柏是世界上生命力最顽强的植物之一，对于我们来说并不陌生，它在我国的多个地方都有分布。卷柏不喜湿润的环境，干燥的条件更能让卷柏茁壮成长，所以卷柏的抗旱能力极强，可以几个月不浇水也不会死。
但是卷柏并不是只在午睡的条件下才能成长，它也可以水培，种植小株的卷柏放在家里，也是一个非常漂亮的盆景。卷柏的孢子可以随风而去往遥远的地方，在它落下的地方，它就可以快速地生根发芽，所以卷柏在世界上的很多地方都有分布。
二、卷柏的特征
卷柏的叶子和松树的很像，但是卷柏是属于小型的灌木，没有高大的枝干。卷柏叶子边缘有一圈白色的边，水分充足时，叶子会完全舒展开，但是在干旱缺水时，它的叶子就会卷起来，看上去像是枯萎了，但是这其实只是卷柏保护自己的一种方式。卷柏的孢子繁殖类的植物，孢子的成活率很高。
三、卷柏的实用价值
卷柏不仅是一种生命力顽强的植物，还是一种非常有价值的植物。卷柏的药用功效有很多，大多数时候，人们是用它来止血、化瘀。古代的时候，人们常将卷柏捣碎，混合菜油一起敷在伤口上，可让伤口恢复的更快，因此也被人们叫做“还魂草”。
生命最强的植物是什么2千岁兰
千岁兰实在不怎么好看，但它却是世界上最耐旱的植物。它只有两片叶子、一根粗壮的茎、一棵顽强的根。它的两片叶子不断生长，到后来它就像一个科幻小说里描写的`，长着蓬松鬃毛的外星生物。它的茎长粗的速度远远高于长高，
它可以长到2米高、8米宽。顾名思义，千岁兰的寿命很长，一般在400-1500岁，就算5年内一滴雨也不下，千岁兰仍然能够在沙漠地区存活。据说，千岁兰可以生吃或者用热灰烤着吃，味道都不错。因此它也有了另外一个名字“onyanga”，意思是“沙漠洋葱”。
地衣
地衣绝对称得上是生命力最顽强的植物了，据试验，它能忍受70°左右的高温而不死亡，在零下273°的气候下还能生长，甚至在真空条件下放置6年还保持活力。它顽强生活在很多植物都不能生长的环境中，且分布极广，
沙漠，南极、北极，甚至大海龟的背上都能找到它的踪迹，地衣亦因此被誉为植物界的“拓荒先锋”。地衣为什么有如此顽强的生命力？人们经过长期研究发现，原来地衣不是一种单纯的植物，它是由两类植物“合伙”组成：
一类是真菌，另一类是藻类。真菌吸收水分和无机物的本领很大，藻类具有叶绿素，它以真菌吸收的水分、无机物和空气中的二氧化碳作为原料，利用阳光进行光合作用，制成养料，与真菌共同享受。这种紧密的合作，就是地衣之所以有如此顽强生命力的秘密。
葛
葛最初从亚洲引进来防止土地被侵蚀的时候，人们曾一度认为葛是有利的。但葛生长速度极快，用“日长三尺”来形容一点也不为过，有时候它会毁坏汽车、房屋或覆盖农田。
葛的枝条、根茎以及种子都能发育成完整的植株，因此它基本上不会被完全清除。通常人们都是通过割除、用火烧或者羊群、骆驼食用来加以控制。它所到之处其他的植物都不能生存，葛一般都是它生存环境中的最高支配者。
含生草
这株植物看上去有点像风滚草。一株卷曲得紧紧的棕色干草，看上去就像是没有生命迹象似的。但若将其放在有水的地方，奇迹就会发生：它会慢慢展开卷曲的叶片，并且将会慢慢出现淡绿色。它生长在干旱的荒漠中，常常被作为奇珍异品出售。
沙漠植物
肉质丰富的植物和仙人掌能够长时间生长于高热、干旱的荒漠中，这得益于它们能够在叶片、茎和根中贮存大量的水分。这类植物的表皮覆盖着很多绒毛或刺，这样有利于降低植株周围空气的流动性和减少水分的流失。它们的根通常处于地面浅表，这样也有利于吸收空气中的水分。
竹子
作为地球上长势最快的植物，竹子可以在24小时内长高近1米，成熟竹子一般可以长到30米，直径达20厘米。竹子能快速地适应不同的气候环境，因此它也具有很强的物种侵入性，不过还好它是对人们有利的植物。
北极柳
北极冻土苔原上生长着1700多种植物，但大部分都生长在周边气候较温和的地带，而不是多雪、冰川地带，但其中还有一些“佼佼者”。比如北极柳，其中北极柳可以在北极摄氏零下56至零下28度的环境中很好地生存，是一种耐高寒植物。
生命最强的植物是什么31、清香木
清香木是蚊香的原料橡木，人闻着清香，蚊子闻到就会晕倒。清香木的样子非常的好看，它会吸收甲醛，具有很高的观赏价值。在家里蚊子多的时候，点蚊香还不如在家里养殖它，用以帮助驱除蚊子。
2、茉莉花
茉莉花的花语为忠贞，开花后会释放极其清香的味道，若是摆放在家中或是庭院，不仅可以用来净化空气，而且还可以用来驱蚊。茉莉花是四季庭院芳香花卉，小盆栽可以放到室内帮助净化空气。
3、鸟巢蕨花
鸟巢蕨花是室内观赏植物，其花型秀美多样，花姿优雅多态，有很多种颜色。它有极高的观赏价值，生命力也是很顽强的，对于环境的适应能力也很强，此外，它还对于空气有一定的净化作用，十分适合居家养殖。
4、空气凤梨
空气凤梨是地球上唯一一个不需要土壤就能成活的植物，平常养护时应将其放到有散射光的地方，不能接受阳光的暴晒，而且还需要保持一个良好的通风环境，否则空气凤梨易闷坏。空气凤梨是从空气中吸收水分，所以平常对其喷雾即可。
5、千岁兰
千岁兰的寿命非常的长，一般在400至1500年之间，就算其生长的地方5年内滴雨未下，它依旧能顽强的存活，而因此也被公认为是世界上最为耐旱的植物。千岁兰只有两片叶子及一根粗壮的茎，它的两片叶子到后期会长有蓬松的鬃毛。
提起地皮菜，依然能清晰的想起它那软软的、柔柔的感觉和它暗绿的颜色以及吃起来带有淡淡的草腐味道，地皮菜它伴随着我的童年，至今都难以忘怀。
地皮菜是什么菜？
所谓的地皮既菜属于藻类植物，也属于菌类植物。 地皮菜的生命力极其顽强和富含对人体有益的各种微量元素，特别是钙质更加丰富。只要够生长条件它就能迅速生长。
其实地皮菜我们都很熟悉它，而且肯定很多人吃过它。 地皮菜主要生长在钙质丰富和潮湿、黑暗的地方，如：草地和山丘、岩石和田埂， 只要夏天里有阵雨过后它就会从草丛里冒出来，即使炎热的太阳把它晒干，它一遇到水变能迅速的生长。
地皮菜又被人们称作地衣、地皮菇、地软菜、雷公屎、地耳、地衣等。
地皮菜有什么营养？
1 、地皮菜营养丰富 ，特别是矿物质种类铁、锌的含量更是螺旋藻、海带、紫菜的数倍，
2 、 地皮菜脂肪含量低而且还含有一定数量的粗纤维，经常吃地皮菜可以有效的给人体补充钙和铁。
3 、 尽管地皮菜的总体营养价值比黑木耳略有差别，但是地皮菜的氨基酸含量却明显的高于黑木耳，且富含多种维生素和锌、铁、钙等矿物质。
4、地皮菜每100克含蛋白质15克，高于银耳、木耳、鸡蛋等，地皮菜的总氨基酸含量也高于木耳、猴头等。
5、地皮菜含脂肪02克、含碳水化合物512克、另外含粗纤维39克、钙406毫克 、磷157毫克 、铁290毫克 ，对于缺钙儿童的食物补钙应该是个较为理想的补充食物，
另外，地皮菜还含有多种维生素，海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、甘露糖、木糖、山梨醇等多种营养成分 。
您好！清影说农帮您解开谜团!
一，地皮菜是一种什么植物？ 二，有关营养价值
关于地达菜，在我所生活的家乡，人们都叫它:地软。
三，采拾方面，主要以冬春两季为好
所以，在我的家乡，人们喜欢在冬季比较农闲时，左邻右里的媳们相约一起，爬山涉水，跑遍山顶，沟坡采拾野生地达菜。
四，食用方面
地达菜需要食用的时候，淘洗过程非常麻烦。但是，好吃地皮菜的人们 ，一定不厌其烦!不怕淘洗过程中，需要换多少次清水，才能洗干净这个问题？!
其次，关于地达菜在家庭食用方面，我的家乡人们习惯做成:地软包子，地软炒豆腐，地软酸菜炒肉，地软汤等等等 美食 。
关于地皮菜，我就特别喜欢它的哪种特殊的香味!
好了！关于地皮菜的是是非非，三言两句说不清，道不完它的前世今生。就此打住。路过的朋友们，你们哪边的俗语，把地皮菜称呼为哪一种名称呢？
回答完毕。没有答到之处，希望后来者补充一下。
农村常见的“地皮菜”是一种什么植物，有什么营养价值？
地皮菜，是一种藻类植物，和木耳很像，也有人叫地木耳。作为食物来说，性凉，脾胃虚寒者不可多食。
说到地皮菜，之前也不知道这种东西，直到一次去往银川出差，当地早点包子，都是这个馅儿，称为地软。个人感觉味道不错。
那么它的营养价值高吗？我们需要从成分来看。地皮菜富含蛋白质较高，但是脂肪含量较低。含有人体必需的8种氨基酸和半必需的 2 种氨基酸。
我们以100g地皮菜为列：检测出含有 钙 406~3 091mg、铁 284~5746mg 、磷8285~140mg、镁 79~670mg、钠 799mg、钾 110mg、铜 04~1046mg、锌 15~3686mg、锰 3~9091mg, 少量的钴、硒、锗微量元素，其中钙和铁含量最高。
营养物质成分分析看，都是人体正常新陈代谢和维持正常生理机能所需要的，长期使用有益身体 健康 ，提高人体免疫力。
注意：脾胃虚寒，腹泻者不可食用，妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间也是不宜食用。
地皮菜是什么菜？它有什么营养？
一，地皮菜是什么菜？
地皮菜是念珠藻科藻菌植物。别名有地耳、地木耳、地软、雷公屎等等。成熟的地皮菜是褶皱片状，有时不规则开裂，如果遇雨天变软，为蓝绿色，
干时浅黑色。
地皮菜通常生长在荒地、草坡、灌丛下面。我们这里在一年四季可以采集它，采回家后捡出杂物，清洗干净，可以做凉拌菜、
炒菜、
做馅包包子、
包饺子、做汤等食用，味道甜美可口。还可以晒干储藏备用，常年可以食用的。
二，地皮菜有什么营养？
根据有关单位测定，地皮菜主要含有水分、灰分、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、糖类、钙、镁、磷、铜、锌、铁、硒、维生素C、氨基酸等营养物质。从这些成分可以看出，食用地皮菜对人体有增加营养和保健作用。特别是它含有蛋白质、脂肪、糖的丰富，具有作为保健食品开发的物质基础和价值。它含有的矿物质是人体必需的常量原素。它含有的维生素可以调节人体新陈代谢。它含有的氨基酸可以提供人体免疫功能，有增强体质的作用。
地皮菜，又叫:地皮菇、地耳、雷公粪等，我们这里叫它地瓜皮。
我不知道它有什么营养，只知道它好吃。毕竟不是专家吗，不敢妄加言论。
它生长最多的地方是山沟里，季节性流水的地方，长流水反而不长。
每年雨季来临时，地皮菜就出现了，并且生长迅速，三两天的时间就会长得一堆堆的。
它外形酷似用水泡开的木耳，不过它们的颜色是绿色的，有透明感。
如果连续下三天以上的雨，河滩上也会有它们的身影出现，不过没有山上长得旺盛。
如果水被
太阳晒干了，它们就消失了。
不是真的消失了，而是它们失去水份后体积迅速变小，体积比减小上百倍。如果不仔细观察，很难发现它们的存在。
但是只要有充足的水份，它们还会快速生长的。
它们就像是随着雨水从天而降的一个样，所以有人就叫它们"雷公粪"
这种东西很好吃的。就是附着在它们表面的沙子草屑什么的，难以去除。食用时有牙碜感。
我每到雨季就去山上捡拾，弄回家后洗净，一道地皮菜炒鸡蛋就上桌了。
鲜美无比啊！
可惜的是超市里没有卖的，只存在于野生状态！
要想食得此菜，最好是夏季连雨天，来大美绿水家做客！ 方得此菜！
地皮菜是一种野菜，地皮菜在野外经常能够见到，在我们这边一般被叫做地木耳，还有的地方会叫做雷公屎、地耳这样的名字。地皮菜属于一种真菌和藻类的结合体，和我们平时吃的木耳泡发之后的样子很像，但是要比木耳粘，看上去很像是胶质的薄膜在地上铺展开来。颜色和木耳的颜色很相近，小时候经常会把地皮菜当做是木耳。有地皮菜生长的地方一般都是比较潮湿阴暗的地方，尤其是刚下过雨之后的低洼潮湿地带经常能够见到成片的地皮菜，还有一些潮湿的田埂附近也能够见到它们。
地皮菜虽然长得和木耳很像，但是它并没有木耳受欢迎，很多朋友甚至都不知道地皮菜是什么。小时候也经常能够在村里面见到地皮菜，尤其是下过雨到林子里找野生的蘑菇的时候最常见到地皮菜了。不过小孩子一般都会一脚踩上去，软软的感觉很好玩。很少会有人专门找地皮菜吃。这主要是因为地皮菜的样子看上去不是很好，地皮菜经常会在羊粪上面长出来，很多人认为地皮菜很不干净，并且生长的时候褶皱比较多，容易存一些沙子，清洗的时候很不方便。所以很少有人会专门吃地皮菜。我们捡回来用漏网洗了许多遍才清洗干净。前次遇见两个捡地木耳的老人，都捡的多，他们也说回去要多次清洗才可以炒出来吃。
地皮菜近几年其实是非常火的，农村前几年有人收购野生的地皮菜，晒干之后每公斤的价格在100元左右，这样高的价格，依然有不少的朋友购买，看来地皮菜其实还是很有市场的。
地皮菜之所以能够卖到这么高的价格，一是因为野生的地皮菜比较难以采收，并且地皮菜晒干之后非常的轻，所以价格也会贵一些。二是地皮菜确实是有不错的营养价值在其中。地皮菜当中的蛋白质含量要高于我们常吃的鸡蛋、木耳这些，并且还含有丰富的微量元素，脂肪含量低，可以说是营养又低脂的 健康 食物，自然是会受到热捧了。现在农村有人在院坝里倒点石沙土，把野生的地皮菜捡回来了放土上，一下雨有水皮木耳就生长的好，清洗就方便多了。
农村常见的"地皮菜"是一种什么植物，有什么营养价值？
这种"地皮菜"我们这里俗称"地连片"，一般在雷雨过后的草地里面出现，因为小时候我们这里几乎家家都会养一头水牛，而这种植物又喜欢出现在牛屎附近，所以也叫"牛屎菜"。其实，通过查询，它真正的学名叫"地衣"。
在本质上，地皮菜与木耳和紫菜一样，都属于蓝藻，是一种藻类。它含有丰富的植物蛋白，氨基酸以及其他对人体有益的微量元素。属于可以食用的蓝藻。
以前只要听到打雷下雨的时候，也就是我们最兴奋的时候，雷雨过后，很多人会争相跑到河边草坡上面，到处寻找有牛屎的地方，基本上，这些地方就有地衣，往往会收集半桶，样子看上去很脏，和腐烂的青苔差不多，但是却是一道不可多得的 美食 。
拿回家之后，会反复清洗，这东西好吃是好吃，就是清洗起来很麻烦，不过这都不是问题，洗干净以后的地衣，和用水充分浸泡过的银耳一样柔软细嫩，然后下锅添加一些葱姜蒜，最后熬成一锅塘，好吃的忘不了，柔软细嫩，满口生香，放在嘴里会融化。
现在很像再吃几次，喝几次塘。不过这10多年来，每到雷雨天我一有机会就会去河边溜达，但是再也没有发现过地衣的踪影，不知道是怎么回事，这东西人工应该种植不了吧？
地皮菜还有的名字叫做地耳，累公粪等，长得有点像木耳，又有点像紫菜。它是一种藻类和真菌的结合体，所以看起来不像是植物一样有着清晰的根茎叶，有时候长满一大片，看起来黑乎乎的，就好像地上的粪一样，所以又叫雷公粪。
地皮菜常常是在下了雨以后长出来，在潮湿的地方长得更快。采了以后可以晒干做成干菜保存，也可以做成美味的蔬菜汤，和凉拌菜等等，味道非常鲜美，吃起来也跟木耳和紫菜有类似的地方。
地皮菜有什么营养呢？既然它是一种真菌和藻类的结合物，里面含有丰富的蛋白质，可以给我们补充营养，提供能量。除了蛋白质，地皮菜里面还含有多种维生素和矿物质，比如镁元素，钙元素，磷元素等等，都对身体有益。
地皮菜吃起来清新爽口不油腻，是一道非常开胃的特色 美食 。而且要想吃到地皮菜，也一定要天时地利人和，水分少了天气热了太阳晒了，都吃不到，超市里面目前也买不到，所以是一道难得的野味。
采来的地皮菜一定要注意冲洗干净，不然里面的沙子泥土会影响口感，所以可以多淘洗几遍。地皮菜的做法多样，比如地皮菜炒鸡蛋，地皮菜鸡蛋汤，凉拌地皮菜等等，吃起来都很好吃！
地皮菜，也叫地大皮，雷公屎，学名地衣，是一种菌类和藻类共生体，长得像木耳，吃着软嫩滑溜，青青的森林味道。
这道菜做法简单，收拾麻烦，因为都田埂野外草地上拾来的，里面混有细小草屑和泥土，挑择着费神。可是味道和营养的诱惑太大，这都不是事，没谁嫌麻烦，都会耐心挑拈干净，做出 美食 。
可能是因为地衣的柔嫩和营养吧，菜谱里就没有复杂的地衣菜式，都是见火就好，不存在烧啊焖的。配菜也极其简要，最多的就是鸡蛋或韭菜，调料更简单，就油盐，鸡蛋炒地衣多了香葱，还是用来去鸡蛋腥味的。但是这两道菜的功效不可小觑，远远超过一般的蔬菜，有着神奇的药效。
先说“地衣韭菜”这道菜。
做法和步骤：
第一步，鲜地衣200克，择干洗净沥水。
第二步，鲜韭菜200克，择干洗净沥水，切段。
第三步，炒锅热油炒香韭菜放入地衣，放盐，炒几下，没了水气关火出锅装盘。
营养价值：
这道菜过去都是当做中药剂方做来食用。主要对诊男子气亏体虚，看着就没了精气神，见了女的绕着走，就要吃这道菜。单从地衣和韭菜的物质含量，可以发现地衣含有铜镁微量元素，人体若有缺乏，一定的腰酸腿软打不起精神，俗话说的是肾虚气短。吃了这道菜会有改善。
再说“地衣鸡蛋”这道菜。
做法和步骤：
第一步，鲜地衣300克，择干洗净沥水。
第二步，鲜鸡蛋2个打到碗里搅成蛋糊。
第三步，炒锅热油煎鸡蛋，煎好了放葱花去腥出香，再放地衣和盐，翻炒几下没了水气关火装盘。
营养价值：
与地衣韭菜不同的是，因为韭菜对男性的作用明显，鸡蛋对大脑的作用比较大，一道菜兼顾大小头。韭菜和鸡蛋作为地衣的配菜，都是为了辅助地衣的营养作用，帮助人体更好的吸收地衣的营养物质，也使得菜肴味道更鲜美好吃。
地皮菜，我们这里叫地瓜皮，下雨后草地里裸露的地上就会长出来，爆炒鸡蛋或者打酱，蛮好吃的！
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