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简单的说,功相同,效不同
野生灵芝因为生长的周期长,所以有效成份如灵芝多糖等含量高;另一方面,种植的灵芝常用棉纸壳或椴木培养,前者里面含有一种叫木棉酚的有害物质,可以致癌;而且培养的灵芝农药含量很高
有个简单的识别方法,野生灵芝生长在自然环境中,没人管理,外观上比栽培的灵芝小,而且多半有虫蛀的小洞培养的则又大又整齐
野生灵芝和养殖灵芝的区别
区分野生灵芝与人工栽培灵芝,主要有一下几个要点:
第一:看灵芝的色泽
野生灵芝为什么称为野生灵芝顾名思义首先它的生长环境肯定是在野外,而非温室大棚,野生灵芝经日晒雨淋,吸日月之精华,天地之灵气,色泽一般比较鲜艳,野生灵芝表面是一种自然的光泽!
而人工培育灵芝色泽单调,这个和生长环境有必然的联系。
第二:比较大小
野生灵芝品种多,形状相对比较规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。
第三:看虫眼
野生灵芝都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼,这个也是必然的,如果没有虫眼,那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。(通过看虫眼也是辨别灵芝是否野生最直观的方法,一般不会有太大的出入)
第四:闻气味、品味道
野生灵芝的药用价值越来越明显,何以称之为药,能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,古语有云“良药苦口,苦口良药”。如果您买到的野生灵芝是甜的或者是不苦的,那么您就是被忽悠了。
野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。
第五:看草梗
野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的,难免会有草梗与灵芝缠绕在一起(就长在灵芝体内穿透期间)。人工灵芝为了求产量,生长环境都很好的,不会有草梗。一朵野生灵芝没有草梗,是可以理解的,如果是一斤野生灵芝没有找到一点草梗,那不找专家来鉴定了,你懂的……。市面也有用树枝插在人工种植的灵芝上。基本只会用一种树枝穿插灵芝。而野生灵芝的草梗是各色各样的。
第六:灵芝脚的泥:
野生灵芝采摘时肯定会带有泥土,泥土,并且泥土很结实,很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集与一个地方,所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土,不过有些灵芝商家为了迎合消费者的心理需求往往会把灵芝身上带有的泥土处理掉了,觉得这样的灵芝更有卖相,却是有些人的心理就是这样的觉得这东西怎么脏兮兮的,他们就觉得这不好。往往我们在药店里买到的野生灵芝一般都是经过出泥处理的。
人工种植灵芝,出厂前就掉头了,即使有泥一批也只能有一种泥。
如何区分野生灵芝与人工养
一、形状区别
野生灵芝的品种多,形状和大小各不相同。同体积的野生灵芝会比养殖的重。
人工养殖的灵芝生长环境好,长出的灵芝一般比野生的灵芝个头大,大小也都差不多,形状也有规则。
二、有无虫眼
野生灵芝都是生长在野外,会遭到虫害的侵犯,所以会在它的身上留下一些虫眼。
养殖灵芝通常为了防治虫害,会喷洒农药,基本上不出现虫眼。
三、气味区别
野生灵芝它的味道发苦,但没有其他气味。
养殖灵芝因为会接触农药和化肥,就可能会有其他的味道。
栽培灵芝和野生灵芝 药效比较
野生灵芝有很多种类,具有疗效价值的只有赤芝、紫芝、黄芝、白芝、青芝及黑芝,每一种都有不同的化学成份。
现在能成功被人工栽种的只有赤芝,赤芝的人工培育迄今已有二十年的历史。有的用原木栽种,有的用木槺栽种,有的用人造营养栽种。由于可以大量生产,成本极为便宜。不同的栽种方法栽培出的赤芝有很大的差别。用原木栽种的质量较好,用木槺及营养料栽种的较差。第一代栽种出来的赤芝较好,第二代次之,第三代又次之。因为它可能会受到空气中其他菌类影响,不再是纯种赤芝。选购人工赤芝时,要选较大较圆的为好,因为如服食了非纯种赤芝,不但不能得到好处,反而会影响身体健康,那便得不偿失了。
从外表看来,野生的赤芝比较厚、硬,外皮光泽比较闪亮,比较粗壮,颜色比较鲜明且深。而人工栽培的比较薄、软,颜色沉且没光泽,重量轻很多。内在成份除了水份、纤维素外,化学成份有很大差别。最主要是野生灵芝含有甜菜硷,这是人工培植者所没有的。甜菜硷能增加冠状动脉流量及抗缺氧,使血管能获得充足氧份。另外,野生灵芝所含的各种矿物质、多糖体及天然维他命,比人工灵芝高出许多。因此,野生灵芝的功效,决非人工赤芝所可比拟。赤芝以外的灵芝,由于不能用人工栽培,故无法相比较。
选择野生灵芝时,更要小心。因为市面上所卖的灵芝,可能是其他菌类,也可能是人工栽种的变种赤芝。未得专家指点,切勿胡乱购买,以免误买膺品,损害身体。
野生灵芝比较称少珍贵,它只在森林中生长,概率是十万分之二到三,在古代被被神话传说赋予“起死回生和长生不老”的神秘色彩,是历代皇室专用贡品,中国药学巨著《神农本草经》明确记载:上上之药,方中妙品;久食轻身不老,延年神仙。
希望以上答案对你有所……
野生灵芝和人工栽培的灵芝药效一样吗
对于野生灵芝和栽培灵芝哪个质量好这个问题,不能轻易下结论。野生灵芝价格比栽培灵芝贵几倍,也自然让人们觉得野生灵芝比栽培灵芝质量好。野生灵芝生长周期长,多数为1年生,采集季节一般为10月。人工栽培灵芝生长周期短,从原基出现到采收一般3、4个月就够了。不同品种的灵芝或同一品种灵芝在不同生长阶段,其有效成分含量都有所不同。同一品种,在不同生长条件下,其有效成分含量也有所不同。由于野生灵芝生长周期稍长,活性成分的含量可能略高,但生长周期太长导致营养消耗,而风吹日晒雨淋、虫蚁蛀蚀,所具有的有效成分也可能逐渐降低,最后造成质量下降。在古代灵芝之所以被誉为仙草,只是由于数量稀少,不易采到,从而给灵芝蒙上了神秘的面纱。自从人工栽培灵芝成功后,随着科学技术的发展,人们的栽培水平不断提高,灵芝已揭下了神秘的面纱,进入了寻常百姓家。灵芝质量好坏不在于是野生的还是栽培的,野生灵芝要重视采收季节,栽培灵芝则为重在生产管理,不能盲目地认为灵芝越老,其有效成分越高,质量就越好,治病效果就越好。
怎样辨别野生灵芝与人工培育灵芝
随着野生灵芝资源的过度开采,目前真正的野生灵芝已经越来越稀少,许多菌种还面临灭绝的危机。目前,虽然国内兴起了一波灵芝人工栽的热潮,但由于其先天的缺陷,人工栽培灵芝只是得其形而失其实,药用效果远远不能和野生灵芝相媲美。因为大自然的有大自然的规律,灵芝作为天然的产物,天然的环境不是人工可以复制的,具体来说: 1,品种: 人工栽培的灵芝品种从规模来说,赤芝与紫芝是目前较多的人工品种,其它的品种由于少有研究,如结构复杂、药理作用强烈的平盖灵芝、松针层孔菌等多年生菌种,尚少有人工大规模种植开发,不过随着科技的发达,其它品种的人工种植开发也并非难事! 2,菌种退化,药效一代不如一代 一般的农作物都在连耕连作(在农业生产上是忌连作的)后,品种就会退化,病毒病易发,再也难以种植发展相同的品种!我国灵芝的故乡,但目前我国灵芝产业中所用的菌种存在着严重的品种退化及质量下降等问题。现在品质较高的灵芝种大多依靠从日本、韩国引进,且数年后同样会退化,这与我国灵芝大国的地位极不匹配。 野生灵芝通过担孢子来繁殖,灵芝孢子有四种性别:a1、a2、b1、b2,只有a、b两类不同性别的孢子(a1和b2、a2、和b2)交配才能长出子实体,这是大自然忧胜劣汰规律的体现,也保证了忧质灵芝菌种的繁衍。而人工栽培灵芝大多采用无性繁殖,即通过菌丝体的分裂一培植菌种,再将菌丝体分割,再次培育更多的菌捉,其间不需要交配过程。一代代的无性繁殖下去,就像人类近亲结婚一样,必然导致菌种的退化。 而有的人工灵芝都是以工业的方法来发酵培养菌种的,搞不好易诱发各类疾病! 3、生长周期短,自然累积程度不够 灵芝的质量与品质依靠生长期、环境、温度、湿度、品种等多种因素来完成。生度期限越长,有效期成分越高,故有千年灵芝一说。灵芝的有效成分同生长期是按几何数增长的,现在市场上以人工栽培灵芝为主。 野生赤灵芝实体的生长周期约9-10个月左右,平盖灵芝的生长期更长,原始森林中常有几十年、上百年的灵芝出现。而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培养基,到成熟只需要30天,段木栽培也仅仅三个月左右,导致人工灵芝的药物有效成分累及量低,无法达到理想的疗效。 人工栽培灵芝的生长期很短,加上菌种的病毒感染,同一菌种多次接种,农药的大量使用,基料的变化等,使目前的人工栽培灵芝往往是具有其形而无其质,比如,灵芝抗肿瘤延衰老,得高免疫最重要的成分为有机锗,在栽培灵芝中就不含有,多糖含量也只有野生的1/3左右。药理活性很强的灵芝酸含量很低,各种微量元素差异很大,各种有效成分的活性极低。如我国用板蓝根治疗感冒、肝炎等多种疾病已是家喻户晓,然而近年来不少病人和医护人员反映,服了板蓝根冲剂没什么药效。这一问题已由第二医大学药学院乔传卓教授等揭开迷底,他们经过多处的研究发现,由于多年的栽培,不同产地种子的互换,板蓝根也有近2/3无药理活性,徒有板蓝根之名,而无板蓝根之实;我国灵芝栽培也遇到同样的问题,这将严重影响我国人工灵芝产业的发展。 4,药理成分 灵芝的药理成分非常丰富,目前已分离的有数十种之多,主要有灵芝多糖、灵芝酸(三萜类)、腺苷、氨基酸、蛋白质、有机锗和微量元素等。人工培植灵芝由于其生长环境可科学控制,有效成分较野生灵芝稳定而且能在短时间内获得,但有机锗和微量元素往往不易产生甚至欠缺,这是其自有的缺点。为什么有千年灵芝可使人返老还童,起死回生之说呢,关键还是在于其药理成分的积累时效! 5,污染: 人工栽培最致命的一个缺点,那就是污染,特别是化学污染往往是人类各种疾病的源泉,为什么在工业区中往往致癌或白血病者多呢?无非就是环境的污染,人 工栽培不可避免的要用到农药与化学方法来培育菌种,比如栽培过程中要用到农药来控制病菌虫害的控制,说到农药这东西应该大家知道他的作用与害处了吧,蔬菜农药打多了,看上去菜很好,但有些人宁愿买有长虫的菜!在农业上有自然农耕之法,绝对的不用化学成分来种植,完全是靠大自然的生物链来解决整个过程,即为天然食品,或是绿色食品!目前也有有机食品,无公害食品之说,请注意这些概念与纯天然,纯绿色一说是有区别的,后者是允许与限制使用激素或化学物品的,而野生灵芝才是真正天然的,绿色的你喜欢哪一种,你自己选择了! 其实到底是野生灵芝好,还是人工栽培的好,孰是孰非其实无须我们多作解释的,您个人自己完全可以判断,当然也有不泛专家学者会站出来说,灵芝还是人工的好,只能说这是站长商业的角度上他会有理由来充分说明人工的灵芝好的,所谓的什么野生有虫呀,有毒呀什么的理由,试问真要是他自己要在山上采到了这样的宝物,他会舍得把野生灵芝丢弃而弄人工的灵芝吗?如果是你也能采到野生的,你会舍得丢弃吗?物竞天择,大自然的恩赐,乃可遇而不可求也!
野生灵芝在药用方面的价值得到了越来越多的肯定,野生灵芝的市场需求的逐步扩大,同时野生灵芝的产量却在逐步的减少,故真正的野生灵芝就显得尤为珍贵,市场上了很就冒出了很多以次充好、以假乱真所谓的“野生灵芝”,那么怎么辨别野生灵芝与人工培育灵芝,今天就由海南吉祥蕈野生灵芝真菌生物科技有限公司的灵芝专家为您解答一下如何鉴别野生灵芝和人工培育灵芝。第一:看灵芝的色泽而人工培育灵芝色泽单调,这个和生长环境有必然的联系。第二:比较大小野生灵芝品种多,形状相对比较规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。第三:看虫眼野生灵芝都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼,这个也是必然的,如果没有虫眼,那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。(通过看虫眼也是辨别灵芝是否野生最直观的方法,一般不会有太大的出入)第四:闻气味、品味道野生灵芝的药用价值越来越明显,何以称之为药,能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,古语有云“良药苦口,苦口良药”。如果您买到的野生灵芝是甜的或者是不苦的,那么您就是被忽悠了。野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。第五:看草梗野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的,难免会有草梗与灵芝缠绕在一起(就长在灵芝体内穿透期间)。人工灵芝为了求产量,生长环境都很好的,不会有草梗。一朵野生灵芝没有草梗,是可以理解的,如果是一斤野生灵芝没有找到一点草梗,那不找专家来鉴定了,你懂的……。市面也有用树枝插在人工种植的灵芝上。基本只会用一种树枝穿插灵芝。而野生灵芝的草梗是各色各样的。第六:灵芝脚的泥:野生灵芝采摘时肯定会带有泥土,泥土,并且泥土很结实,很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集与一个地方,所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土,不过有些灵芝商家为了迎合消费者的心理需求往往会把灵芝身上带有的泥土处理掉了,觉得这样的灵芝更有卖相,却是有些人的心理就是这样的觉得这东西怎么脏兮兮的,他们就觉得这不好。往往我们在药店里买到的野生灵芝一般都是经过出泥处理的。人工种植灵芝,出厂前就掉头了,即使有泥一批也只能有一种泥。第七:比较价格价格物以稀为贵,野生灵芝的资源目前日渐紧缺,野生灵芝的价格以其大小,年龄,药效,品种的不同而有不同的价格范围,在有品牌有字号的药店中其价格实乃贵重,由于人工灵芝可以批量化种植,吨级供应,故市场上能几十元或不到一百元就能买到的,实难以保证其药效与真正的野生灵芝,特别是对于经过不法商人提取孢子粉加工后的灵芝流通到市场,几乎就是白菜价了,而实际上此类灵芝药用价值已经很少了!当然,不排除你能在山区老农手中收购到便宜的灵芝,这就要看你有没有这样的运气了。以上几点野生灵芝与人工培育灵芝的辨别方法由海南吉祥蕈野生灵芝真菌生物科技有限公司为大家提供。
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