农业信息小编为大家带来以下内容：
店铺名称：何肋骨
地址：人民路HUB剧团隔壁
推荐菜：霸王排骨
产品名称：建邦
地址：宝街对面，进口地方马里奥店
推荐菜：铁板孜然牛肉饭
产品名称：大碗厨房
地址：东风路，大陇段
推荐菜：猪5元/月
产品名称：大恒
地址：家乐福后面巷子
推荐菜：牛肉风
产品名称：地铁大米
地址：残废街200米
推荐菜：原汤，猪肉，肉饼，蒸鸡蛋
产品名称：馄饨店
地址：旁边的山路四维
推荐菜：杂酱面，蒸馄饨
店铺名称：余隆
地址：黄金时代的一条小巷
推荐菜：干锅牛蛙，干锅鸡，玉米墩筒子骨
店铺名称：请乘客杀鸡
地址：银洲肿瘤医院路
推荐菜：全鱼，九龙
产品名称：钱粮湖土鸭馆
地址：天津市河西卓越，公园，商店：河边渡沿江大道野火湖乡隔壁
推荐菜：土鸭火锅，鸭杂火锅
店铺名称：老房子
地址：教育的拐角处子蔡锷路
推荐菜：辣椒炒肉，石锅鱼，石锅鸡
店铺名称：广鹅罗胜芳
地址：劳动西路整个人民公社大食堂
推荐菜：烧鹅，卤水
产品名称：DAVID-1卤味店
地址：长郡中学左手侧的栅极
特点：四五个功能于一身，六
产品名称：铁肥
地址：桂花公园
推荐菜：口味田鸡
产品名称：
地址：明星大家一酒店对面的餐厅
推荐菜：香油猪脚切的碎碎的，然后作为开胃小菜晚饭前送达
名称：保和轩
地址：陈家湖车站对面Wujialing
推荐菜：老干妈肾
姓名：刘记，
地址：沙河西站对面的小巷子里
推荐菜：口味虾，酸菜炒饭
名称：湖南省杂技团食堂
地址：东塘（移动营业厅一条小巷内）
推荐菜：茄子鱼头火锅
产品名称：衡邵土菜城
地址：天津市河西沿江大道，快到猴子石大桥
推荐菜：地道的乡村美食
产品名称：明星祝福
地址：南门口对面的胡同粤语
推荐菜：蔬菜碗
产品名称：友友
地址：劳动广场
推荐菜：双椒目
产品名称：宋记
地址：砂子塘
推荐菜：烧烤口味虾
产品名称：星沙餐馆
地址：贺龙体育场旁边
推荐菜：蒜薹炒肉
产品名称：银河土菜馆
地址：曙光北路湖南橡胶厂后门
推荐菜：大多良好
名称：茂西土菜馆
地址：黑石渡
推荐菜：鸡
产品名称：新湘阴
地址：长沙市芙蓉区政府
推荐菜：口味的特别蛇蛇8元一斤不限
产品名称：中国皇家厨师
地址：长沙市芙蓉中路松桂园
推荐菜：皮蛇
产品名称：老四川
地址：体育场路
推荐菜：鱼火锅
产品名称：老谭家菜馆
地址：体育场路近的铁路左转
推荐菜：刨盐鱼
产品名称：金鲨盛宴海鲜酒家
地址：51东路，长岛酒店对面
推荐菜：每天有一个免费的礼物周一鹅的特色，周二是口味鸡，周六口味蛇，手撕牛肉竹荪娃娃菜
产品名称：穆斯林餐厅
地址：武夷路9隔壁
推荐菜：牛肉串，大盘鸡
店铺名称：和平大排档
地址：长沙春天百货三星街，药王街，穿过口
推荐菜：酸菜绿豆，炒青蛙，土豆丝，冷菌肉丸粉丝汤
店铺名称：辣椒炒肉
地址：长沙市芙蓉中路银苑海鲜右侧
推荐菜：辣椒炒肉，鸡汤
店铺名称：北美浏阳蒸
地址：左家塘阿美岭，
推荐菜：蒸，各色汤，山葡萄酒的木桶
店铺名称：WPI餐厅
地址：梓路沿右侧不远处连接到两个相对的
推荐菜：香干
店铺名称：老四川鱼馆
地址：小于30米进入的正门湖南日报，体育场路对面的胡同里
推荐菜：香辣鱼火锅
店铺名称：小明餐馆
地面地址：河西咸嘉花园
推荐菜：百叶煮鱼头，醋炒蛋
店铺名称：建安土菜馆
地址：豹子岭
推荐菜：心肺汤，筒子骨炖萝卜，保持咸鱼脏鸭杂，蒸香干
店铺名称：茂西土菜馆
地址：豹子岭下面
推荐菜：辣椒炒蛤蜊肉，辣椒炒田螺，蚌肉汤，苦瓜炒田鸡土鸡汤，酸菜蒸肉，
店铺名称：村保藏的肉博物馆
链接地址：新开铺劳教所对面
推荐菜：腌制肉类蒸在一起，腐竹，烤猪肉，马铃薯，烤猪肉，油炸腌制肉类
店铺名称：蒋记腊家禽博物馆
地址：南郊公园对面
推荐菜：花江狗肉，腊味回锅
店铺名称：易记粉店（晚上卖口味虾）
地址：长沙市白沙路和城南路交界处大桥下面的蓝色的天空方向
推荐菜：口味虾（一个伟大的一美元）
店铺名称：喜相逢韩国烧烤
地址：未来的黄金时期长沙兴
推荐菜：踏板鱼，牛肉，朝鲜冷面，拌饭
店铺名称：猫记河鱼馆
地址：浮湖潇湘大道牌楼口
推荐菜：各种河里的鱼，白鹜黄雅通话，普通话
店铺名称：塘仔水鱼厅
地址：万家丽路雨花区政府对面
推荐菜：塘仔龟（口味做法，卤水），口味蛇，宁乡鱼翅
店铺名称：天利口味大排档
地址：沿江大道营盘街交界处的
推荐菜：口味蛇（28磅），口味蟹
店铺名称：谭口味虾大排档
地址：香椿营街交界处的道路
推荐菜：口味虾干
店铺名称：明升
地址：南阳街三角花园方向
推荐菜：辣椒炒肉，气味鸡肉，白菜切丝，冷菌排骨汤
店铺名称：牛肚王
地址：长沙市雨花区公安局对面
推荐菜：牛肚
店铺名称：和记牛蛙
地址：劳动西路沿河风光带的交界处（店），冬瓜山解放四村601码头（旧）
推荐菜：干锅牛蛙口味牛蛙，辣椒炒蛤蜊肉
店铺名称：杜鸡
地址：银湾路何银盆路交界处
推荐菜：杜鸡
店铺名称：0731餐厅
地址：天津市河西潇湘大道与新民路交界处。
推荐菜：岳母，母亲的口味鸡
店铺名称：小的胡冰鹅博物馆
地址：烈士公园南门上岛咖啡下一个住宅小区
推荐菜：干锅鹅
店铺名称：天津市河西猪脚王
地址：长沙市芙蓉中路未来的社会福利机构
推荐菜：猪
店铺名称：红灯区
地址：岳麓山山坡
推荐菜：酸菜猪肉
店铺名称：周大福汤店
地址：渔湾市天马公寓门口
推荐菜：肚片莲子汤，鸽子汤
店铺名称：毛海坨子
地址：南门口长郡中学小巷
推荐菜：五颜六色的菜，酸甜排骨，干粉
店铺名称：建军蒸餐厅
地址：崇高路华天紫东阁下
推荐菜：川豆，酸菜，腊牛肉
店铺名称：水果甜点净额
地址：韶山北路宏景名厦一楼（窑岭）
推荐菜：红豆布丁，芒果雪糕西米钓鱼芒椰胶囊酷
店铺名称：兄弟之家
地址：Shumuling
推荐菜：辣椒炒肉炒牛肉蒸水蛋
产品名称：仈库
地址：107国道200米，过大支柱机场。驱动器完成的长沙市芙蓉中路，右转约500米
推荐菜：福寿螺，巴乡鱼，牛肉粉丝
产品名称：餐厅（八路军）
地址：长沙东塘电信举行了旁边的小巷
推荐菜：香辣鱼，稻草鸭
产品名称：看菜下饭
地址：人民路，蔡锷路交界处
推荐菜：开胃猪脚，红烧珍珠土豆，辣肉汤铂
产品名称：中国海渔村（宁波）
地址：亚通一路吉祥对面
推荐菜：凉拌鲨鱼皮，福建鱼丸
产品名称：东，落户当地的餐厅。
地址：燕山街对面的酒店内祥协会
推荐菜：东安鸡（很地道。东安人最喜欢吃这个）
产品名称：人民
地址：以前在林校门口，现在说是一个大的市场波动红星侧：（
推荐菜：村姑鱼，青椒肉丝，香干，。
产品名称：湘林大酒店
地址：广济桥林业厅招待所
推荐菜：青椒炒水鱼，铁板牛肉蛋
猪脚旧名：郑记黄金台
地址：识字领下白沙路
推荐菜：猪
名称：沙城爸爸的口味虾
地址：81桥路段
推荐菜：干爆口味虾，蟹，蘑菇和蔬菜的心脏
产品名称：海鲜一巷
地址：西湖路，长郡中学斜对面的建筑旁边建行
推荐菜：老干妈圣子皇（那里的海鲜很便宜），口味蛇10元/公斤
名称：南昌表妹的
地址：小袁，卢蕤离的照片隔壁
推荐菜：各种汤（杯出售）
产品名称：浏阳蒸
地址：蔡锷路盛大的婚礼门
推荐菜：手撕鱼
产品名称：夜猫子
地址：火星火星小学对面的山顶道，
推荐菜：罐子汤
产品名称：烧烤
地址：南方科大的河流和湖泊
推荐菜：火鸡翅膀
名称：永州血鸭博物馆
地址：长沙市芙蓉中路，毗邻古老的咖啡，七楼的建设，永州，长沙办事处
推荐菜：永州血鸭
名称：天福土菜馆
地址：车站北路旁边的皇家花园胡同
推荐菜：口味蟹，大蒜炒腊牛肉，粉丝芽白胡椒冒号
产品名称：三姐腌制肉类博物馆
地址：浏阳河近金帆小区和高尔夫球场的地方
推荐菜：所有保存的肉
产品名称：脂肪及卤味店
地址：坡子街附近的河流
推荐菜：四在一个随机的建议，把韭菜
产品名称：富记蜗牛店
地址：学宫路旁边的莲花池胡同
推荐菜：干锅蜗牛，口味虾
产品名称：邹心中凉面
地址：南门口的巷子里的咖啡树，也被称为小雨工厂级
推荐菜：馄饨，凉粉，猪血汤萝卜炖骨头，海带炖骨头，冬瓜炖骨头
名称：巨石人们的
地址：白沙路南
推荐菜：黄瓜煮少的鱼，手撕束鸡，小炒腊牛肉，蒸腊肉，拌刀豆炒油菜苔，酸菜炒苦瓜
产品名称：好再来
地址：春天百货西边的胡同
推荐菜：香辣鱼，干煸四季豆，铁板牛肉，炒韭菜，豆腐汤，辣土豆片，熘肝
长沙市最好的臭干子：
沿着池塘沙三（至少10岁，几乎东塘侧所有的孩子都在吃他的臭干子长大了！）五埃及家也不错，吃的东西有两个地方，南大门精武烤鸭店，再往前走20米的胡同行队列，第二位去了南门口的小胡同里面去50仪表不，在左边的胡同里在快结束，鼻子闻到好，味道可以找到的146个巴士总站油炸臭豆腐干子味道也不错。 ）劳动广场站，限量销售，每天晚上，我没有去曾经尝试过。不知道为什么，在这里留下不好的印象。
长沙最好的糖油腻的粑粑：
立功苗（也有很多家庭都不错：背后的后代之一，南阳街里面）
长沙最好的红薯粑粑：
水絮凝池（一个老头炒，这也分季节，只有在冬季深处的只是后，才上午10时至下午2克劳斯一到这个时候把摊位摆在水果店前，穿着很厚的棉袄，经常炸着炸着睡着了！，但买他的粑粑几乎每天排队！炒出来的一个卖了呵呵）我突然想起，很多人可能不知道这水的絮状物池塘确定：东定王台程酒店正门马路对面！请记住，门牌：白沙路35号
长沙最好的葱油粑粑：
砂子塘街道韶山的一个菜市场内，业务非常好，每天早上！ （但是老板有问题，炒的味道很淡，喜欢吃味道重点的朋友一定要请老板加一点盐！）
长沙最好只粉红色：
访问正街的无名（当然，我还是很支持未来四年朴智星也很不错，但现在越来越多的死，至于其他的杨裕兴，黄君璧什么，我不要去浪费更多的话。）
长沙最好只脚饼：
146农场对蒋龙总站一个良好的足部蛋糕！ （事实上，很多地方正在做的还可以，但不如前我）
长沙最好只炸香蕉：
在里面里面的巷子很难找到这个地方的文庙楼哦相信你可以找到一点点的耐心！ ！
长沙市最好只是堡仔水稻：
地质学校正对面的人，可能是我的主推，那么接下来的50米，虽然环境是不以人好，但我听到的味道比人多HOHO肯定要尝试。然后赤岗冲稻田中学侧的堡仔饭也是很不错的，尤其是客气的老板今天听到的相反，也有好吃的，去到一定的品位到底味道如何！
长沙最好的只是因果报应（青蛙）：
此外，在水絮状物池塘边的，名字忘了，主要是我没有去吃饭，但有N多人说有好吃的，肯定不会错过这个地方！
长沙市最好的口味虾：
河西渔湾市的胖子，他的名字我忘记了，因为这个地方也需要运气，吃的时候先狂味道鲜美的虾里面的油 - 水不能说是油和水，这完全是像黄油！ ！狂好吃哇不过吃也很美味，但始终没有那种“酱”的感觉！街，有一个地方去火星镇，那里有很多商店，但你在那里很容易找到的房子，我说，因为他是最好的企业客户撒！，超美味的虾，香港呀，唾液，辣呀，口水口水而且很便宜！不幸的是，我只去了一次，因为到目前为止朋友的南大门，我就不说了，是你的朋友点！
长沙最好炒货：
劳动广场Shazaiguazi！哈哈，很久没有光顾我是一个忠实的顾客！
长沙最好的炒板栗：
星板栗街上商店，但往往假的！唉，我很遗憾一直没有找到正宗的卖得很火板栗店！
长沙最好的烧烤只是：
不用说，肯定砂塘烧烤扒街便宜够味HOHO不要抢我的位置！ ！
长沙最好的炒蚕豆：
莲花池（13门）有一个坏的负面新闻，但实际上它是最好的嘛
长沙最好的鱼火锅：
首先，我认为这是湖大北校区丢弃旧煤气店鱼火锅，香川绳混合口味，我已经吃了n次的朋友，也只是厌倦了长沙锅炉厂什么什么店子，哦，不记得现在，想仅仅依靠老的命运！ HOHO
长沙最好麻拉烫：
燕山街里面的好！瑶岭一个益阳麻拉热湖大北后街一排麻辣烫，阿姨特别好，只是到了冬天Keqia真滴味道啊！
长沙最好的只是大麻：
访问16个正街附近的多年历史的一个！
长沙最好的馄饨：
事实上，一旦长沙最好馄饨沙老池塘养殖场每天可口的梨子山的负担，现在，还没有被发现的美味，只有沙子塘口子到烧烤街步行去有一个馄饨店味道不错
长沙最好的只是烧烤，2：
绳提卫的身边！很多人的印象是已被拆毁，而事实上，野火烧不尽，春生。还有很多，甚至是另一个新的店子，味道还是不错的。但我还是主推砂子塘师范大学堕落街很不错哦
长沙最好的冷却脯：金在蒙特利尔。
长沙最好的只是饭团：
在一旁的司门口的步行街很近，只有元宵节有吃的！ 15美元盆地！
长沙最好的酸辣粉：
步行街司门口输入，并且数的第二个家！ （这是在外面的房子，后来搬到里面去，和良好的环境，有一个坐的位置，但也热巧克力汁饮料！）
长沙最好适当的和负担得起的大排档：
桂林米粉:)我没有引进更多的吗？和内部工作人员的服务态度非常好！
我希望你能帮助
那里的东西最好吃地方 名字
这部分是整理出来，在袭击首次发布的目录，在这样做。
姓名：何排骨
地址：人民路花鼓剧团根据“公民社区长沙网友长沙小吃口味店大全门
推荐菜：王排骨
名称：建邦
地址：宝南街，相反进口的地方马里奥店
推荐菜：铁板孜然牛肉饭
名称：大碗厨房
地址：东风路大陇段
推荐菜：猪/一个
名称：大恒</地址：家乐福后面的巷子里
推荐菜：风牛肉
名称：百味米
地址：残废的街里面200米
推荐菜：汤猪肉，肉饼，蒸鸡蛋
名称：馄饨店
：中山路四维下
推荐菜：杂酱面，蒸馄饨
名称谷隆
地址：黄金时代的一条小巷
推荐菜：干锅牛蛙，干锅鸡，玉米墩筒子骨
名：要求乘客杀鸡
地址：
肿瘤医院的银洲推荐菜：
，全鱼，九龙名称：
钱粮湖土鸭馆地址：河西卓越公园的道路上分支：河边渡沿江大道野火湖乡隔壁
推荐菜：土鸭火锅鸭杂锅
名称：老房子
地址：教育的拐角处子蔡锷路
推荐菜：辣椒炒肉，石锅鱼，石锅鸡
名称：宽家伙鹅盛坊
地址：劳动西路人民公社的大型餐饮对面
推荐菜：烧鹅，卤水
名称：国宝四卤味店
的地址：长郡中学门口左侧
特点：四。观测六 / a>
名称：铁脂肪
地址：桂花公园
推荐菜：口味田鸡
名称：
地址：力之星对面酒店的餐厅
推荐菜：香油猪脚切的碎碎的，冷盘前送达晚餐
名称：保和轩
地址：Wujialing />陈家湖车站对面推荐菜：老干妈肾
名称：和记黄埔
地址：沙河CC站对面的巷子里推荐菜：口味虾，酸菜，炒饭
名称：湖南省杂技使命食堂
地址：东塘（移动营业厅旁的弄堂里）
推荐菜：茄子鱼头火锅
</名称：衡邵土菜城
地址：天津市河西沿江大道，快到猴子石大桥
推荐菜：地道的乡菜
名称：星福
地址：南门口正粤对面的巷子里
推荐菜：蔬菜一碗
名称：友友
地址：劳动广场
推荐菜：双椒头/ a>
名称：宋记
地址：砂子塘
推荐菜：烧烤，
名称的口味虾：星沙餐馆
地址：贺龙体育场旁边
推荐菜：蒜薹炒肉
名称：银河土菜馆
地址：曙光北路湖南橡胶厂后门
推荐菜：大多良好
名称：茂西土菜馆
地址：黑石渡推荐菜：鸡
名称：新湘阴
地址：芙蓉区政府旁
推荐菜：口味蛇特价蛇8元一个
名斤无限：中国皇家厨师
地址：芙蓉路松桂园在
BR />
推荐菜：皮肤蛇名称：老四川
地址：体育场路
推荐菜：鱼火锅
名称：老谭家菜馆</地址：体育场路附近的铁路道口，请
推荐菜：刨盐鱼
名称：金鲨宴海鲜酒家：五一东路，相反
地址长岛酒店
推荐菜：每天一个免费的专业鹅周一，周二是鸡的味道，星期六口味蛇，手撕牛肉，娃娃菜竹荪
名称：穆斯林餐厅 BR />地址：五一节路9隔壁
推荐菜：牛肉烤羊肉串，大盘鸡
名称：和平排档
地址：三星街药王街，长沙春天百货十字口
推荐菜：酸菜四季豆，青蛙，煸炒土豆丝，冷细菌丸子粉丝汤
名称：辣椒炒肉
地址：长沙市芙蓉中路，银苑海鲜右侧
推荐菜：辣椒炒肉，鸡汤
名称：北美浏阳蒸
地址：左家塘阿芈丽嗯的
推荐菜：清蒸，各色汤，木桶
加载山葡萄酒名称：世界和平的餐馆
地址：二对面沿梓路的右边不远处
推荐菜：香干
名称：老四川鱼馆
地址：
去，在不到30米的湖南日报对面的门，体育场路的巷子里推荐菜：辣鱼火锅
名称：小明饮食店
地址：天津市河西咸嘉花园
推荐菜：水煮鱼的头百叶，
名醋，炒鸡蛋：建安土菜馆
地址：豹子岭
推荐菜：心肺汤，筒子骨炖萝卜，举行的盐鱼，鸡杂鸭杂，蒸汽香干
名称：茂西土菜馆
地址：豹子岭下面
推荐菜：辣椒炒蛤蜊肉，辣椒炒田螺，蚌肉汤，苦瓜炒田鸡土鸡汤，酸菜蒸肉
BR />名称：乡村腊味馆
地址：链接新开铺劳教所对面
推荐菜：保藏的肉一起蒸，腐竹，烤猪肉，土豆，烤猪肉，油炸腌制肉类
名称：江的头脑月禽馆
地址：南郊公园对面
推荐菜：花江狗肉，腌制肉回锅
名称：容易记粉店卖虾的味道（晚上）
地址：长沙市白沙路和城南路交界处，桥下面的蓝天方向
推荐菜：口味虾，（一个大的一美元）
名称：喜相逢韩国烧烤
地址：长沙市金爱未来三兴
推荐菜：踏板鱼，牛肉，朝鲜冷面，拌饭
/>名称：猫记河鱼馆
地址：花车，湖潇湘大道牌楼口
推荐菜：各种河里的鱼叫白鸭绒**小鸭叫鳜鱼
名称塘仔食水龟馆
地址：万家丽
相反的路，雨花区政府推荐菜：塘仔龟（口味做法，卤水），宁乡口味蛇，鱼翅 / a>
名称：天利味食品摊位
地址：营盘街交界处的沿江大道
推荐菜：口味蛇（28磅），口味蟹
姓名：谭口味虾排档
地址：香椿路营街
推荐交界处的菜肴：
干的味道虾名称：明盛
地址：南阳街往三角花园
推荐菜：辣椒炒肉，闻鸡，手撕白菜，冷细菌，排骨汤
名称：牛肚王</地址：长沙市雨花区公安分局对面
推荐菜：牛肚
名称：许记牛蛙
地址：劳动西路沿江风光带交界处（店） ，冬瓜解放四村601总站（旧）
推荐菜：干锅牛蛙，蛤蜊肉的口味牛蛙，辣椒炒
名称：杜鸡
地址：银湾路，银盆路交界处
推荐菜：杜鸡
名称：0731餐厅
地址：天津市河西潇湘大道和新民路交界处
推荐菜：岳母娘味鸡
名称：胡冰鹅博物馆
地址：烈士公园
住宅面积？南门上岛咖啡下推荐菜：干锅鹅
名称：河西猪脚
地址：长沙市芙蓉中路未来的社会福利机构
推荐菜：猪
名称：红灯区
地址：岳麓山山坡
推荐菜：酸菜猪肉
名称：周大福汤店
地址：渔湾天马公寓门口
推荐菜：肚片莲子汤，鸽子汤
名称：毛海坨子
地址：南门口
长郡中学巷子里推荐菜：五颜六色的菜，酸甜排骨，干粉
名称：军队建设蒸汽餐厅
地址：远大路华天紫东阁下
推荐菜：川豆，酸菜，腊牛肉
名称：净水果甜点
地址：韶山北路宏景名建筑一楼（窑岭）
推荐菜：红豆布丁，芒果雪糕西米钓鱼芒椰胶囊酷
名称：兄弟之家
地址：在Shumuling的
推荐菜：辣椒炒肉炒牛肉，蒸鸡蛋
名称：：仈库
地址：107国道过多的道具机场约200米。汽车漆面芙蓉南路约500米右转
推荐菜：福寿螺巴勒斯坦乡，鱼，牛肉粉丝
名称：（老挝斯巴鲁）餐厅
地址：长沙东塘电信举行了旁边的小巷
推荐菜：香辣鱼，稻草鸭
名称：看到菜肴与饭
地址：人民路蔡锷路交界处
推荐菜：开胃猪脚，红烧珍珠土豆，辣肉汤铂
名称：中国海渔村（宁波）
地址：雅塘一路吉祥对面
推荐菜：凉拌鲨鱼皮，福建鱼丸
名称：东和落户当地的餐厅。
地址：燕山街里面
湖南协会饭店对面推荐菜：东安鸡很正宗，哎，我的东安人最喜欢吃这种
名称：人民
地址：林校门口，现在移动到红星大市场： （
推荐菜：村姑鱼，青椒炒肉，香干
地址名称：祥林嫂酒店：广济桥林业厅招待所
推荐菜：炒青椒水鱼，铁板牛肉蛋
名称：郑记黄金台猪脚老
地址：识字下的衣领白沙路
推荐菜：猪脚
>
名称：沙城梳子口味虾
地址：81桥路段
推荐菜：虾干喷砂口味的螃蟹，蘑菇和蔬菜的心
/>名称：海鲜里
地址：西湖路，长郡中学斜对面大楼旁边的建行
推荐菜：老干妈圣子皇（那里的海鲜很便宜），口味蛇10元/公斤
名称：南昌表妹
地址：小袁卢蕤哩照片旁边
推荐菜：各种汤（一杯出售）
名称：浏阳蒸
地址：蔡锷路亲爱的婚礼门
推荐菜：手撕鱼
名称：猫头鹰
地址：火星火星山顶道小学对面 BR />推荐菜：罐子汤
名称：烧烤
地址：南方科大的河流和湖泊
推荐菜：火鸡翅膀
名称：永州血鸭博物馆建筑的七楼，永州，长沙办事处
推荐菜：血鸭
地址：长沙市芙蓉中路，旁边的咖啡树永州名称：田伏土菜馆
地址：车站北路，旁边的皇家花园胡同
推荐菜：口味蟹，大蒜炒腊牛肉，粉丝芽白胡椒大肠癌
BR />地址
名称：三姐香肠博物馆：浏阳河近金帆区的高尔夫球地方
推荐菜：香肠
名称：杨胖子卤味店 />地址：坡子街附近的河流
推荐美食：四混搭建议，必须把韭菜
名称：富记蜗牛店
地址：
在荷花池学功路旁边的巷子里推荐菜：干锅蜗牛，口味虾
姓名：邹心中凉面
地址：南门口的老咖啡门胡同，也被称为雨厂级
推荐菜：馄饨，凉粉，猪血汤，萝卜炖骨头，海带炖骨头，冬瓜炖骨头
名称：岭上人 />地址：白沙路南
推荐菜：黄瓜煮少的鱼，手撕鸡，小炒腊牛肉包，蒸腊肉，拌豆，炒油菜苔，酸菜炒苦瓜
产品名称：好再次
地址：巴黎春天百货西胡同
推荐菜：香辣鱼，干煸青豆，铁板牛肉，炒韭菜，豆腐汤，辣土豆片，熘肝
BR />长沙最好的气味干子：
沙走3个池塘面积（至少10岁，几乎东塘侧所有的孩子都在吃他的臭干子长大了！）五埃及家也不错，有两个地方吃的南大门精武鸭店再往前走20米的胡同行队列，第二位去南大门快结束时在小胡同里的权利里面50米，坐落在巷子里的左，鼻子闻起来不错，味道，你可以找到！顺便说一下，146巴士总站炒干子的味道气味好。）劳动广场站有每天晚上，限量销售，我一直没有去尝试。不知道为什么，在哪里留下不好的印象。
长沙最好适量白糖油性粑粑：
立功苗（也有很多家庭都不错1背后的后代，南阳街里面）
最好只是长沙红薯粑粑：
水絮凝池（老人炒，这也指出了本赛季，只有深处的冬季后，才刚刚！只有上午10点至下午2圣诞老人抵达时间就把摊位摆在自己的水果店的前面，穿着厚厚的棉袄，经常炒与炸睡着了！，但买他的粑粑几乎每天都行！炒出来的一个卖了呵呵）我突然想起，很多人可能不知道水的絮凝池确定：在东定王台城大酒店的正门街对面！记住，门牌：白沙道35号
充其量只是长沙葱油粑粑：
砂子塘，蔬菜市场内街道是韶山南路，每天早上，生意非常好（但是老板有问题，炒的味道很淡，喜欢吃味道重点的朋友请老板加少许盐！）
</长沙最好只粉红色：
至于访问正街命名（当然，我还是很支持未来四年朴智星也很不错，但现在越来越多的死。其他杨裕兴，黄君璧，什么也不会，我去多费口舌）
充其量只是长沙的脚饼：
146总站侧的江岭农场一个良好的足部蛋糕！（事实上，很多地方正在做的还可以，但不如以前的哦）
长沙最好只炸香蕉：
儒家寺楼，这个地方在里面里面的巷子很难找到可以找到！耐心！
长沙最好只是堡仔饭：
地质修正与此相反的人我的主推，然后下约50米的一个，虽然环境不是人，但我听说味道更比HOHO肯定要尝试的人。然后赤岗冲稻田中学侧的堡仔饭也是很不错的，尤其是客气的老板今天听到相反，也有好吃的，去到一定的品位到底味道如何？我没有吃
长沙最好只佬（青蛙）：
也是一个絮状物池塘，水侧，忘记了名字的主要然而，有人说，有好吃，n必须不能错过这个地方！
长沙，最好的口味虾：
河西渔湾城的什么脂肪的名字我忘了，因为这个地方也是需要运气的第一次吃的时候疯狂的味道鲜美的虾里面的油水，油和水，完全像酱！狂好吃哇不过吃也很美味，但始终没有那种“酱”的感觉！街，有一个地方去火星镇我说，那里有很多商店，但你在那里很容易找到的房子，因为他是最好的商业客户凯撒，超级美味的虾，是呀，口水，那个辣呀，口水口水而且很便宜！不幸的是，我只去了一次，因为远的朋友，我不会说的南大门，是你的朋友点了！
只是炒货长沙：
劳动广场Shazaiguazi！哈哈，很久没有光顾我是一个忠实的顾客！
长沙栗充其量只是炒板栗：
星临街店面，但往往假的！唉，我很遗憾一直没有找到正宗的卖得很火板栗店！
充其量只是长沙BBQ：
不用说，肯定是砂子塘烧烤扒街便宜又够味HOHO不要跟我抢位置！
长沙最好炒蚕豆：
荷花池（13门）一个坏的负面新闻，但真的是最好的只是
长沙最好只是鱼火锅：
首先，我认为这是湖大北校区滴旧煤气店鱼火锅，香川绳混合的味道，我吃在n的朋友，但也只是累了。长沙锅炉厂的店子，我现在可以不记得，想仅仅依靠老的命运！ HOHO
长沙最好麻拉烫：
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湖南有哪些特产出名？
粤菜是中国著名菜系之一，其烹饪技艺精湛，独特的风味饮誉四方。 广东省内物产丰富，多奇珍异兽，食料与中原地区迥异。粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜组成，注重清鲜、爽滑、脆嫩的风味特点，讲究清而不淡，鲜而不俗，脆嫩不生，油而不腻。 粤菜烹调技艺多样善变，如煲、泡、烤、炙等；用料奇异广博，如蚝油、沙茶、咖喱、鱼露等，这为粤菜的独特风味起了举足轻重的作用。 广州菜是集南海、番禺、顺德、中山等地方风味的特色，兼京、苏、扬、杭等外省菜及西菜之所长而融为一体、自成一家的烹饪菜式。广州菜最突出的特点是用料广泛，选料精细，技艺精良，善于变化。 味道浓郁的地方风味瓦煲类菜式，如瓦煲山瑞、瓦煲葱油鸡、瓦煲炔鲤鱼、瓦煲大鳝（鳗鱼）、什锦煲、煲仔饭系列等，还有如“杏元凤爪炖水鱼”之类的汤羹，以南杏、元肉，加上鸡脚、水鱼炖出来的汤汁，十分适合粤人崇尚冬春“滋补身体”的习俗。 夏秋时节，岭南酷暑炎热，时令的菜肴如“八宝鲜莲冬瓜盅”、“百花酿鲜笋”、“蚝油鲜菇”、“白灼鲜鱿”、“白灼海虾”、“油泡鲜虾仁”、“清蒸海鲜”、“白切鸡”、“明炉乳猪”、“挂炉烧鸭”等广州名菜，最体现南国的风味特色及广东人喜爱清淡、爽口的食性。 近年来，广州菜也追求“新派”。但几千年所形成的选料广博奇杂，菜肴讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广州菜系植根的土壤是十分深厚的。 著名的菜肴有：三蛇龙虎凤大会、五蛇羹、盐锔鸡、蚝油牛肉、烤乳猪、干煎大虾 浙菜 浙菜有它自己独特的烹调方法。除人们的地域性口味偏爱外，富饶的特产也是其中因素之一。 浙江东濒大海，有千里长的海岸线，盛产海味，如著名的舟山渔场的黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾及蛎、蛤、虾、蟹，还有淡菜、象山青蟹、温州蝤蛑和近年发展的养殖虾等。又是大米与蚕桑的主要产地，素有“鱼米之乡”的称号。中部为浙江盆地，即金华大粮仓，闻名中外的金华火腿就是选用全国瘦肉型猪之一的“金华两头鸟”制成的。加上举世闻名的杭州龙井茶叶、绍兴老酒，都是烹饪中不可缺少的上乘原料。 浙菜的历史，可上溯到吴越春秋。越王勾践为复国，加紧军备，并在今绍兴市的稽山，办起大型的养鸡场，为前线准备作战粮草用鸡。故浙菜中最古的菜要首推绍兴名菜“清汤越鸡”。其次是杭州的“宋嫂鱼羹”，这系典籍中所记载的“因而五嫂鱼羹”，它距今至少有880年的历史。浙菜的烹饪原料在距今四五千年前已相当丰富，东坡肉、咸件儿、蜜汁火方、叫化童鸡等传统名菜均离不开这些烹饪原料。 浙菜由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成。菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。运用香糟调味。常用烹调技法有30多种，注重煨、焖、烩、炖等。现在一些传统菜加创新，绍菜仍占主位。宁波发挥了靠海鲜的优势，温州菜发展了许多以海鲜为原料的名菜。 杭州规模较大的有西湖楼外楼，开设于清道光年间，以西湖醋鱼、龙井虾仁闻名。有城内清和坊的王润兴，人称“皇饭儿”。以鱼头豆腐，人称木榔豆腐，件儿肉、腌督笋拿手。绍兴有兰香馆，蓑衣虾球、专门烹制头肚醋鱼等标准绍菜。浙东宁波有东福园，咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼等名菜是正宗的宁波地方传统菜。浙菜以其浓郁的文化特色享誉海内外。 著名的菜肴有：西湖醋鱼、生爆蟮片、东坡肉、龙井虾仁、干炸响铃、叫化鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉 西湖醋鱼是源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事，又名“叔嫂传珍”。是杭州历久不衰的传统名菜。 此莱采用活鱼，烹饪前先将鱼饿养过，这样鱼肉变得结实，其体内杂物及泥土气也排泄除掉，厨师火候掌握严格，菜肴烧成后，鱼的形态仍保持鲜活，菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸中藏甜，味美如吃蟹肉。 湘菜 湘菜简称湖南菜，它历史悠久，源远流长，逐步发展成为颇负盛名的地方菜系 湖南地处长江中游南部，气候温和，雨量充沛，土质肥沃，物产丰富，素称“鱼米之乡”。优越的自然条件和富饶的物产，湘菜在选料方面提供了物质条件。 湘菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区为基调的三种地方风味组成。湘江流域菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，其中以长沙为主，讲究菜肴内涵的精当和外形的美观，色、香、味、器、质和谐的统一，因而成为湘菜的主流。洞庭湖区菜以常德、岳阳两地为主，擅长制作河鲜水禽；湘西地区菜则由湘西、湘北的民族风味菜组成，以烹制山珍野味见长。 湘菜品种繁多，门类齐全。就菜式而言，既有乡土风味的民间菜式，经济方便的大众菜式；也有讲究实惠的筵席菜式，格调高雅的宴会菜式；还有味道随意的家常菜式和疗疾健身的药膳菜式。据有关方面统计，湖南现有不同品味的地方菜和风味名菜达800多个。 湘菜的基本刀法有十几种之多。厨师们在长期的实践中，手法娴熟，因料而异，具体运用，演化参合，切批斩剁，游刃有余。使菜肴千姿百态、变化无穷。整鸡剥皮，盛水不漏，瓜盅“载宝”，形态逼真，常令人击掌叫绝，叹为观止。 湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。 湘菜的烹调方法历史悠久，到现在已经形成几十种烹调方法，在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中，每类技法少则几种，多的有几十种。相对而言，湘菜的煨功夫更胜一筹，几乎达到炉火纯青的地步。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢，原汁原味。有的菜晶莹醇厚，有的菜汁纯滋养，有的菜软糯浓郁，有的菜酥烂鲜香，许多煨、出来的菜肴，成为湘菜中的名馔佳品。 著名的菜肴有： 腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、红煨鱼翅、汤泡肚、冰糖湘莲、金钱鱼、东安子鸡 早在唐玄宗开元年间，湖南东安人就开始烹制东安鸡，至今已有1200多年的历史。此菜造型美观，色泽鲜艳，营养丰富，具有香、辣、麻、酸、甜、脆、嫩等特点。
在中国有什么东西是最好吃
湖南特产有很多，湖南是个好吃的大省，每个地方都有其地理标志性的产品。而我的家乡会同，就盛产竹笋，自古以来都很有名。竹笋营养价值极高，可塑性极强，可以做家常菜，也可以做零食小吃凉拌菜，甚至竹子还可以做房子，做成艺术品！会同作为楠竹之乡，关于竹笋文化，更加不可小觑。据记载：
1）光绪版《会同县志》已有会同盛产“笋”的记载。
（2）上世纪90年代， 会同县罐头厂生产的竹笋罐头已经出口创汇。
（3）1990年会同县政府部署笋用竹开发5000余亩。
（4）《怀化地区志》1999年：着力发展会同竹笋
（5）1994年，会同发现一株“竹王”，围径达514厘米。
（6）现在有湖南绿地高新有限公司经营维护，并创立品牌老团里带动地方经济。
现在会同已经有了成熟的竹笋加工生产线，在家乡海外的游子也能随时随地吃上我们会同的新鲜竹笋，回味家乡！
http://wwwhrbakcom/zuopin/meishi/
中国美食网
http://wwwzhmscn/indexhtm
中华美食网
http://wwwcatechinanet/indexhtml
中华美食榜
http://wwwcwokcom/indexhtml
食乐居
川菜
从地域上说
川菜是中国西部四川这块地方出现的菜。在秦末汉初就初具规模，唐宋时发展迅速，明清已富有名气。川菜成了一种影响很大的风味菜系，如今已遍及世界许多国家、地区。川菜它是属于中国的，也是属于世界的。
从历史上说
概括地说川菜发源于古代的巴国和蜀国，它是在巴蜀文化背景下形成的。到两汉两晋之时，就已呈现了初期的轮廓。隋唐五代，川菜有较大的发展。两宋时，川菜已跨越了巴蜀疆界，进入北宋东京、南宋临安两都，为川外人所知。明末清初，川菜运用引进种植的辣椒调味，对继承巴蜀早就形成的“尚滋味”、“好辛香”的调味传统，进一步有所发展。晚清以后，逐步形成为一个地方风味极其浓郁的体系，与黄河流域的鲁菜，岭南地区的粤菜，长江下游的淮扬菜同列。
从基本特征来说
川菜发展至今，得天独厚的自然条件和丰富的物产资源，对川菜的的发展，是一个重要而有利的条件。川菜由成都菜、重庆菜、自贡菜和素食佛斋菜组成。具有用料广博、味道多样、菜肴适应面广三个特征，其中尤以味型多、变化巧妙而著称。尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。“味在四川”，便是世人所公认的。
从烹饪方法来说
川菜拥有4000多个菜肴点心品种。这些菜点是由筵席菜、便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃五个大类组成的。当今流行的川菜品种既有对历代川菜品种的传承，也有烹饪技术工作者的不断开拓、创新。
众多的川菜品种，是用多种烹饪方法制作出来的。川菜常用烹调技法近40种，长于小煎、小炒、干煸、干烧、家常烧等技法。小炒不过油，不换锅；干煸成菜味厚而不腻；干烧用汤恰当，味醇而鲜。家常烧先用中火热油翻炒豆瓣，入汤烧沸去渣，放料再用小火慢烧至成熟入味勾芡而成。川外人熟悉的麻婆豆腐就是用家常烧法烹饪的。
川菜的特产原料：
四川素有“天府之国”之称，烹饪原料当然是多而广的。56万平方公里境内，物产富庶。牛、羊、猪、狗、鸡、鸭、鹅、兔，可谓六畜兴旺，笋、韭、芹、藕、菠、蕹（Weng），堪称四季常青，淡水鱼有江团、岩鲤、雅鱼、长江鲟。即便是一些干杂品，如通江、万源的银耳，宜宾、乐山、涪陵、凉山等地出产的竹荪，青川、广元等地出产的黑木耳，宜宾、万县、涪陵、达川等地出产的香菇，四川多数地方都产的魔芋，均为佼佼者。就连石耳、地耳、绿菜、侧耳根、马齿苋这些生长在田边地头、深山河谷中的野菜之品，也成为做川菜的好材料。还有作为中药冬虫夏草、川贝母、川杜仲、天麻，亦被作为养生食疗的烹饪原料。四川人饮食特别讲究滋味，因此，很注意培养优良的种植调味品和生产、酿造高质量的调味品。自贡井盐、内江白糖、阆中保宁醋、中坝酱油、郫县豆瓣、清溪花椒、永川豆豉、涪陵榨菜、叙府芽菜、南充冬菜、新繁泡菜、忠州豆腐乳、温江独头蒜、北碚莴姜、成都二金条海椒等等，都是品质优异者。与烹饪和筵宴有密切关系的川茶川酒，其优质品种亦为举世公认。
著名的菜肴有：
回锅肉：红绿相衬，咸中带甜，微辣醇鲜、味浓而香，是四川的传统菜肴。 鱼香肉丝：色红肉嫩，鱼香味突出。因模仿民间烹鱼的调料和方法制作，故名鱼香。
灯影牛肉：色泽红亮，麻辣干香，回味甘美，味鲜适口，为佐酒佳肴。因其片薄透明，似民间“皮灯影”故称。
宫宝鸡丁：鲜香细嫩、辣而不燥，略带酸甜味。
麻婆豆腐：为四川省的传统风味菜肴。相传在清朝同治末年，成都有个姓陈的妇女，她脸上生有麻子，但是她烧得一手好菜，其店经营的豆腐特别有味道，它麻辣味鲜、色泽红亮，深受群众喜爱，因而得名。特点是：形整而不烂，具有浓厚的麻辣味，牛肉酥香鲜美。在国内外享有盛名。
怪味鸡块：肉质鲜嫩，咸、甜、麻、辣、酸、香、各味俱全，互不压味，有一种特殊的味道，故名“怪味”。
粤菜
粤菜是中国著名菜系之一，其烹饪技艺精湛，独特的风味饮誉四方。
广东省内物产丰富，多奇珍异兽，食料与中原地区迥异。粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜组成，注重清鲜、爽滑、脆嫩的风味特点，讲究清而不淡，鲜而不俗，脆嫩不生，油而不腻。
粤菜烹调技艺多样善变，如煲、泡、烤、炙等；用料奇异广博，如蚝油、沙茶、咖喱、鱼露等，这为粤菜的独特风味起了举足轻重的作用。
广州菜是集南海、番禺、顺德、中山等地方风味的特色，兼京、苏、扬、杭等外省菜及西菜之所长而融为一体、自成一家的烹饪菜式。广州菜最突出的特点是用料广泛，选料精细，技艺精良，善于变化。
味道浓郁的地方风味瓦煲类菜式，如瓦煲山瑞、瓦煲葱油鸡、瓦煲炔鲤鱼、瓦煲大鳝（鳗鱼）、什锦煲、煲仔饭系列等，还有如“杏元凤爪炖水鱼”之类的汤羹，以南杏、元肉，加上鸡脚、水鱼炖出来的汤汁，十分适合粤人崇尚冬春“滋补身体”的习俗。
夏秋时节，岭南酷暑炎热，时令的菜肴如“八宝鲜莲冬瓜盅”、“百花酿鲜笋”、“蚝油鲜菇”、“白灼鲜鱿”、“白灼海虾”、“油泡鲜虾仁”、“清蒸海鲜”、“白切鸡”、“明炉乳猪”、“挂炉烧鸭”等广州名菜，最体现南国的风味特色及广东人喜爱清淡、爽口的食性。
近年来，广州菜也追求“新派”。但几千年所形成的选料广博奇杂，菜肴讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广州菜系植根的土壤是十分深厚的。
著名的菜肴有：三蛇龙虎凤大会、五蛇羹、盐锔鸡、蚝油牛肉、烤乳猪、干煎大虾
浙菜
浙菜有它自己独特的烹调方法。除人们的地域性口味偏爱外，富饶的特产也是其中因素之一。
浙江东濒大海，有千里长的海岸线，盛产海味，如著名的舟山渔场的黄鱼、带鱼、石斑鱼、锦绣龙虾及蛎、蛤、虾、蟹，还有淡菜、象山青蟹、温州蝤蛑和近年发展的养殖虾等。又是大米与蚕桑的主要产地，素有“鱼米之乡”的称号。中部为浙江盆地，即金华大粮仓，闻名中外的金华火腿就是选用全国瘦肉型猪之一的“金华两头鸟”制成的。加上举世闻名的杭州龙井茶叶、绍兴老酒，都是烹饪中不可缺少的上乘原料。
浙菜的历史，可上溯到吴越春秋。越王勾践为复国，加紧军备，并在今绍兴市的稽山，办起大型的养鸡场，为前线准备作战粮草用鸡。故浙菜中最古的菜要首推绍兴名菜“清汤越鸡”。其次是杭州的“宋嫂鱼羹”，这系典籍中所记载的“因而五嫂鱼羹”，它距今至少有880年的历史。浙菜的烹饪原料在距今四五千年前已相当丰富，东坡肉、咸件儿、蜜汁火方、叫化童鸡等传统名菜均离不开这些烹饪原料。
浙菜由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成。菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。运用香糟调味。常用烹调技法有30多种，注重煨、焖、烩、炖等。现在一些传统菜加创新，绍菜仍占主位。宁波发挥了靠海鲜的优势，温州菜发展了许多以海鲜为原料的名菜。
杭州规模较大的有西湖楼外楼，开设于清道光年间，以西湖醋鱼、龙井虾仁闻名。有城内清和坊的王润兴，人称“皇饭儿”。以鱼头豆腐，人称木榔豆腐，件儿肉、腌督笋拿手。绍兴有兰香馆，蓑衣虾球、专门烹制头肚醋鱼等标准绍菜。浙东宁波有东福园，咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼等名菜是正宗的宁波地方传统菜。浙菜以其浓郁的文化特色享誉海内外。
著名的菜肴有：西湖醋鱼、生爆蟮片、东坡肉、龙井虾仁、干炸响铃、叫化鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉
西湖醋鱼是源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事，又名“叔嫂传珍”。是杭州历久不衰的传统名菜。
此莱采用活鱼，烹饪前先将鱼饿养过，这样鱼肉变得结实，其体内杂物及泥土气也排泄除掉，厨师火候掌握严格，菜肴烧成后，鱼的形态仍保持鲜活，菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸中藏甜，味美如吃蟹肉。
湘菜
湘菜简称湖南菜，它历史悠久，源远流长，逐步发展成为颇负盛名的地方菜系
湖南地处长江中游南部，气候温和，雨量充沛，土质肥沃，物产丰富，素称“鱼米之乡”。优越的自然条件和富饶的物产，湘菜在选料方面提供了物质条件。
湘菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区为基调的三种地方风味组成。湘江流域菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，其中以长沙为主，讲究菜肴内涵的精当和外形的美观，色、香、味、器、质和谐的统一，因而成为湘菜的主流。洞庭湖区菜以常德、岳阳两地为主，擅长制作河鲜水禽；湘西地区菜则由湘西、湘北的民族风味菜组成，以烹制山珍野味见长。
湘菜品种繁多，门类齐全。就菜式而言，既有乡土风味的民间菜式，经济方便的大众菜式；也有讲究实惠的筵席菜式，格调高雅的宴会菜式；还有味道随意的家常菜式和疗疾健身的药膳菜式。据有关方面统计，湖南现有不同品味的地方菜和风味名菜达800多个。
湘菜的基本刀法有十几种之多。厨师们在长期的实践中，手法娴熟，因料而异，具体运用，演化参合，切批斩剁，游刃有余。使菜肴千姿百态、变化无穷。整鸡剥皮，盛水不漏，瓜盅“载宝”，形态逼真，常令人击掌叫绝，叹为观止。
湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。
湘菜的烹调方法历史悠久，到现在已经形成几十种烹调方法，在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中，每类技法少则几种，多的有几十种。相对而言，湘菜的煨功夫更胜一筹，几乎达到炉火纯青的地步。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢，原汁原味。有的菜晶莹醇厚，有的菜汁纯滋养，有的菜软糯浓郁，有的菜酥烂鲜香，许多煨、出来的菜肴，成为湘菜中的名馔佳品。
著名的菜肴有： 腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、红煨鱼翅、汤泡肚、冰糖湘莲、金钱鱼、东安子鸡
早在唐玄宗开元年间，湖南东安人就开始烹制东安鸡，至今已有1200多年的历史。此菜造型美观，色泽鲜艳，营养丰富，具有香、辣、麻、酸、甜、脆、嫩等特点。
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