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现在黑猪挺火的黑猪肉营养价值高而且没有那么多添加剂都觉得黑猪肉健康市场也挺火的到饭馆里要同样的炖肉普通的比四十一锅那一锅黑猪肉可能就要翻一倍变成八十了黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为887%，特别是亚麻酸能保护肝脏，能提高人体免疫能力，同时还可以改善人体内SOD的活性，抑制MDA的生成，延缓机体衰老，细胞老化，含量显著高于其他猪种，对人体有极高的营养价值及保健作用，如长期食用可延年益寿，并有着汤汁浓郁，绕齿留香。姜家黑猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于洋猪，烹饪调出的汤汁浓郁，口留余香，对人体有着较大的辅助功能。
野生动物养殖：农民创业好项目 月入2万的10个小生意
北京礼贤聚贤庄生态园种植园
北京礼贤聚贤庄生态园种植园位于北京市大兴区礼贤镇昕升村辛西路26号, 占地130亩，地处大片农田的中央，远离生活聚集区，无污染，田园风光，空气清新，净化的弱碱性地下水源。优质的生态环境，为我公司发展生态养殖种植创造坚实的基础。
我生态园以生态养殖特种野猪为主，并形成产销一体化，从驯化、配种、产仔、保育、育肥、到出栏，都拥有完整、科学的质量管理体系，保证特种野猪的质量，并严格按照国家养殖行业的规范制度，取得北京市园林绿化局批准，是北京市重点保护野生动物驯养繁殖企业，同时也被授予国家重点保护野生动物驯养繁殖企业，现国家对于特种野猪的养殖已纳入星火计划。以诚信、保实力和重质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临北京礼贤聚贤庄生态园种植园参观、指导和业务洽谈。
目前园内种猪 商品猪 约3000多头 是目前北京乃至华北地区最大的野猪养殖基地
89277036 / 13911287137 张先生
世界金融风暴爆发以来,国家和各级政府针对失业返乡农民工制定各种鼓励创业的政策措施,大力支持农民立足家乡自主创业。在扩大内需政策的引导下,农民自主创业的路是越来越宽了。但是,究竟选择什么项目好呢农民创业需要考虑几个方面因素:一是适合农村的环境、条件;二是不需要太多资金,最好能够灵活掌握投资规模;三是投资效益有保障,风险小。
综合以上因素,我们推荐的较理想投资项目是野生动物养殖。据我们在不少山区农村的调查,野生动物养殖项目普遍受到好评,它有以下几个优点:第一是稀有。野生动物越来越少,再加上国家对偷猎野生动物行为的打击、查处,虽市场需求量越来越大,但消费需求难以得到满足。野生动物的稀有性决定了它市场竞争少,有很大的经营优势。所谓物以稀为贵,例如野鸡与家鸡相比,家鸡的价格每千克只有20元到24元,野鸡则可以卖到每千克40到60元,且因供不应求;第二是养殖成本低廉。野生动物因为抗病能力远比长期驯化了的家养动物强,所以成活率高。而且野生动物杂食性强,饲料食谱广,这也是降低饲养成本的一个重要方面;第三是市场前景广阔。随着人们生活水平的提高,对绿色食品越来越重视,特别是消费层次较高的大中城市,对野生动物的消费需求会呈现不断增长态势。而目前国内零散的一些养殖根本无法满足这种需求。笔者曾到北京、上海、武汉、南京等几个城市专门调查,基本上未见到市场上有合法驯化饲养的野生动物产品销售。
那么,创业的农民如果想进行野生动物饲养,到哪里引种比较理想呢据了解,目前国内比较大型的野生动物饲养基地有广州白云悦尔野生动物驯化养殖场、四川嘉祥野鸡养殖基地、昆明喜来旺野猪养殖有限公司、四川省江油市福泰特种野生动物养殖基地、福建招宝生态农庄有限公司等。其中,如福建招宝生态农庄有限公司是具有20年野生动物养殖经验,技术、管理、服务水平都在同行业处于领先的企业,他们的养殖品种有野鸡、鹧鸪、孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、红腹锦鸡等珍禽类,也有野兔、野猪等野兽类,驯养的技术含量高,用生态循环技术,不仅大大降低养殖成本,还很好地保护了环境。该公司董事长、著名农民企业家蓝招衍就是农民创业起家,他表示,凡是下岗农民工来福建招宝生态农庄引种创业,一律给予最优惠的价格,并且在技术培训、售后服务方面真诚负责,直到成功。
有创业意向的农民朋友,引进野生动物驯养项目时,要到引种企业去看看,着重看企业的规模、技术、服务以及投资安全等,心中有了底之后,再决定怎么投资以及投资品种、规模等。希望广大农民朋友,都能够找到适合自己的投资项目,早日走上致富之路。
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