农业信息小编为大家带来以下内容：
早上好
您问的问题有点大，一句两句说不清啊
网上有专门网站或视频，很详细很全面
供您参考
网上输入网址
http://mdouchongyangzhicom/
试试这个网站
打不开了告诉我
再想其他办法
或搜索连云港天成专业豆虫养殖
官方网站：wwwdouchongyangzhicom
豆丹 豆青虫在辽北地区能否养殖 求详解
吕福顺，姜猛，解放军306医院，营养餐厅
张俊海，解放军306医院，神经外科
豆丹是鳞翅目天蛾科豆天蛾幼虫的俗称，主食豆叶、洋槐、刺槐叶，在我国不少地区作为一种高蛋白食物食用，并有治疗胃寒和营养不良的特殊疗效。豆丹虽是大豆作物的主要附生昆虫豆天蛾(Clanis bilineataWalker)，更是一道美食。山东、江苏等地都有食用豆丹的习惯。尤其是苏北的灌云县，豆丹是当地人招待贵客必不可少的菜肴，形成了灌云豆丹美食。山东、河南等地又称豆虫、豆青虫。豆丹主要分布于湖南、湖北、河南、河北、安微、山东、江苏、四川、陕西等省。完全变态，幼虫共五龄，老熟幼虫钻入土中做穴越冬，俗称“入土豆丹”或“入蛰豆丹”。入土豆丹属于幼虫的滞育阶段。
现有研究表明，豆丹富含的蛋白质、氨基酸、脂肪类物质和微量元素。脂肪酸，尤以α-亚麻酸含量最为突出。α-亚麻酸已证明具有抗血栓、降血脂、抗癌等功效，直接影响婴幼儿、青少年的智力发育。豆天蛾多糖( CBP3) 被证明具有良好的体外抗氧化活性。
衰老指机体生长发育成熟后，生理功能逐渐下降，组织器官逐步发生退行性改变，并最终走向死亡的过程。有关衰老的具体机制目前尚未统一，自由基学说是比较重要的观点之一。其认为自由基可引起脂质过氧化，对细胞产生严重损伤; 机体自由基代谢失衡，会导致组织器官结构、功能紊乱，免疫功能下降，机体呈衰老体征。在此过程中，自由基和脂质过氧化的代谢终产物MDA 蓄积，SOD，GSH-Px等抗氧化剂被消耗。因此，检测组织中SOD 及GSH-Px 活性和以及MDA 含量，有助于了解组织过氧化损伤的程度。此外，提高机体的免疫机能也是抗衰老的重要途径之一。
D-半乳糖在体内氧化可产生大量自由基，超过机体的清除能力则引发脂质过氧化的链式反应，从而损伤细胞膜，引发神经系统的功能障碍，导致衰老。因此，在一定时间内连续给小鼠注射D-半乳糖可最终诱导产生与老龄鼠相似的衰老症状。豆丹水提、醇提液均有不同程度的抗疲劳作用，并能显著提高脑、脾、胸腺、肝、肾等脏器指数，说明豆丹可通过提高机体免疫功能来延缓衰老。另外，豆丹水提、醇提液可显著提高肝脏中SOD、脑组织和肝脏中GSH-Px 的活力，降低脑组织和肝脏中MDA 含量，且作用效果与剂量均呈正相关，提示豆丹有抗脂质过氧化和清除氧自由基的能力。可见，豆丹有抗衰老作用，其作用机制可能与提高机体免疫功能、抗脂质过氧化和清除氧自由基有关，豆丹作为延缓衰老的保健品具有一定的开发利用潜力。
豆丹做出的菜肴，味道鲜美，肉质嫩滑，营养丰富。据科学测定，豆丹的粗蛋白占干重的为655%，高于鸡蛋（4924%）和牛奶（2613%）。其中5284%为必需氨基酸，高于世界粮农组织（FAO）世界卫生组织（WHO）推荐的标准。豆丹粗脂肪占干重的2368%，6417%为不饱和脂肪酸，其中亚麻酸含量高达3653%。贵州大学田华等报道，豆丹多糖有良好的抗氧化活性。武汉大学赵梦琳等的动物实验表明， 豆丹水提、醇提液均有不同程度的抗疲劳作用， 可通过提高机体免疫功能来延缓衰老，并且有抗脂质过氧化和清除氧自由基的作用。同时，豆丹对农药非常敏感，是一种纯天然的绿色食品，具有极高的开发价值。
食用豆丹的习惯除了直接食用，豆丹还可以进行深加工，联合国粮食及农业组织于2013年5月13日发表一份报告，指出甲壳虫、毛虫和蜜蜂等昆虫数量众多、营养丰富，“可以作为人类食物来源之一，有助于缓解全球食品和饲料短缺现象”。报告说，昆虫遍地皆有，繁殖生长迅速，一方面可以被人类食用是确保“食品和饲料安全的多种方法之一”。
豆丹蛋白质含量高，满足了人们对营养的需求；味道鲜美，满足了人们对美味的追求；富含不饱和脂肪酸，满足了人们对健康的追求；生长过程不能接触任何农药，满足了人们对食品安全的需求。所有的这些，形成了底蕴深厚的豆丹文化。
附：灌云豆丹做法：
1、把活豆丹放在冷水里泡（也可热水烫），直到全部漂在水上笔直的。
2、把泡好的豆丹从头的方向往屁股的方向擀（擀面杖）。
3、葱姜蒜爆香锅把豆丹炒熟，还有鲜红椒，熟了盛起 。
4、喜欢的配菜如韭菜，丝瓜，大白菜，青菜，倭瓜下锅炒后加点水 。
5、锅开后倒入炒好的豆丹，加盐，鸡精，少量白糖，切记多放黑胡椒粉。
6、准备两碗白米饭，一瓶好酒，尽情享受吧。
849阅读
搜索
灌云豆丹菜谱大全
正宗灌云豆丹的做法
连云港豆丹的做法视频
灌云豆丹美食攻略
家常豆丹正宗做法
连云港豆丹做法大全
豆虫养殖是骗局吗
豆丹人工养殖成本高，但在连云港地区靠打季节差，能够卖高价，确实利润较高。但由于市场在灌云附近，外地养殖涉及运输问题，需要谨慎考虑。另外，有一家河北万欧斯的声称养殖豆丹技术如何如何，能够年赚百万，千万不要相信。他们一年又能赚多少钱呢？他们老板就是从我们这儿弄去的技术，还欠取款未给。另外，豆丹养殖在病害、虫害，饲料的病虫害方面都有一定的风险的。其中，饲料的病虫害可以通过改变饲料品种、种植模式和加强管理来解决，豆丹的病虫害正是我们目前攻关的重点。打算明年开始制种，后年为养殖户提供健康的低龄豆丹或卵。
临沧有豆丹养殖基地吗
豆虫养殖不是骗局。
（1）首先可以明确的说明，正规的豆虫养殖技术肯定不是骗人的把戏。
之所以要加上“正规”两个字，那是因为每个行业都会有一些别有用心的人，那些喜欢招摇撞骗的不良分子，打着教授豆虫养殖技术的旗号，对那些不懂行的，或者说是刚刚接触这个行业的新手进行诱骗，往往是抓住了新手想要尽快赚钱的心理，但是这种心理往往很容易被人利用。
（2）正规的豆虫养殖技术是真正的能赚钱的一门好技术，新闻报道中的那些并不是胡编乱造，那些都是有事实根据的。
但是从另一方面讲，正规的豆虫养殖技术也不是每个人都会的，因为豆虫养殖是个冷门行业，专业的养殖人员少之又少。
（3）据我所知，跟我交谈过的人很多都养殖过豆虫，但苦于一直赚不到钱，交谈中也曾了解到，他们一般都是手里有点田地，想要养殖试试水。
根本没有学习研究过豆虫的生长习性和发育规律，也不了解该如何去养殖，往往只是在大田任其生长，自生自灭。
豆虫是一种很脆弱的昆虫，对农药，病菌的抵抗力很低，再加上天敌众多，不用心去伺候他能养好才怪呢。如果还是有疑虑可以去问问那些养殖大户，看看他们能不能赚到钱，是不是骗局，相信很会就会水落石出。
您好：请问豆丹一年可以收几次，在南方安徽省，3亩地养殖成本多少钱？
据我所知，目前在临沧市没有豆丹养殖基地。原因可能是因为，豆丹属于较为特殊的饲养种类，对环境、饲养条件要求相对较高，需要充足的光照以及水质与温度等条件。而临沧市目前主要以种植业为主，渔业发展相对较少，养殖基地建设和管理也相对不够完善，因此豆丹养殖在临沧市可能相对较为困难。但应该也不能完全排除有个别养殖户在自己的小规模养殖体验中会种植豆丹的情况。
连云港常见的豆丹是什么东西，它有什么营养价值？
豆丹，学名豆天蛾，俗称豆青虫，是一种常见的豆田害虫，幼虫以啃食豆叶为主，体型与蚕相似。
行情看涨 需求增加
随着豆丹行情看涨，豆丹的需求量日益增加，市场前景十分乐观。
豆丹的收购时间一般从8月开始，持续到11月底结束。8月中下旬是豆丹大量上市的时间，收购价格相对偏低，平均在12-14元（公斤价，下同）。6月下旬至7月初的时候，豆丹上市量少，收购价格较高，能达到100-120元，7月中下旬至8月初收购价为40-60元。至12月的时候，豆丹市场活虫零售价在34-36元。
目前没有人工驯养成功先例
豆丹价格如此之高，农民是否能像养蚕一样养殖豆丹呢？豆丹发生有很强的季节性，1年只发生1代，一般在7-9月。豆丹抗药性很弱，自然死亡率极高，在80%-90%，目前没见有豆丹人工驯养成功的例子。豆丹具有自残性，即豆丹群体间会互相残杀，因此目前的技术条件下不可能实现像养蚕一样的大规模人工室内养殖。目前豆丹养殖实际上只能局限于自然条件下的人工放养和采收，产量十分低，不能称之为真正意义上的人工养殖。
豆丹是豆天蛾的幼虫。以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它体形优美，与蚕相似。在苏北地区尤为多见，成熟之后会钻入地下蛰伏，待来年羽化成成虫。豆丹是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。
豆丹的做法很多，最常见的做法就是把豆丹放到水里淹死，然后用擀面杖把内脏从头到尾的擀出来，放到水中清洗并去掉粪便。然后把擀出来的肉放进开水锅里稍微煮一下，使肉凝成完整的长条，接着把凝成条状的豆丹肉炒一炒装起来，再把青菜加入，然后放进红辣椒、大蒜等调料烧煮就可以了。其次呢就是红烧，但是不能煮的时间过久，会不嫩的！炸着吃、炒着吃、煮着吃都可以。
有关专家检测过豆丹的营养价值。本地很多人都喜欢吃，也有因为心理原因不吃的。还有很多外地朋友专门驱车来尝鲜，主人有招待豆丹这个菜，都不会告诉你这个菜是什么，外地吃完多数都是赞扬的，但是知道答案后，估计会石化当场吧！
活的豆丹，可以卖到40—60元左右一斤，连云港有少部分专门养殖豆丹的，豆丹养殖的还是比较少的，多数都是野生的，像蚕蛹、蚂蚱基本都是野生的，虫类这些多数对环境、气候和食物的要求都很高，豆丹这种虫子没法喂食任何饲料，所以不会存在任何激素，像养殖的蚂蚱和蚕蛹也只是喂食青草和树叶，如果存在一点农药等成分，便无法存活，感兴趣的朋友可以尝尝看，豆丹这种特有的美味，遇到了就不要错过！
Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。