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东北林蛙其实不在这次禁止人工养殖的范围内，也就是说人工养殖的林蛙可以继续养殖，但不允许去捕捉野生的林蛙，毕竟现在东北林蛙数量比较稀少。当然，东北林蛙的营养价值非常的丰富，深受市场的欢迎，特别对于日本、韩国的消费者更是非常欢迎。
再说一点，我国规定这次所有的水产品也就是鱼类等等，不列入这次的禁食的范围内。这样大家就放心的对林蛙的一些养殖，但是野生的那玩意还不能够捕捉，一旦捕捉的话将会被处罚。但是作为一种特殊的养殖项目，必须到当地的检疫部门办理相关的建议，并且办理相关的特种养殖的手续，否则的话在市场上出售都非常的困难。
谁能提供[林蛙]的养殖一系列知识
这方面早已有了分类一共是三种。一种是封沟养殖（就是利用山势进行区域承包，林蛙除蝌蚪期和冬眠期进入人工养殖外，其它时间都在周边山区里自由活动捕食生长）；半人工散养（对一定区域进行围网限制的一种养殖方法。由于密度较大，自然界常规提供食物不足，需要在蛙的生长期中进行部分补充性投喂和诱虫增加食物）；全人工养殖（营造蛙的适宜生态环境，全部靠人工投喂）。
中国林蛙养殖技术大全 怎样养殖饲养林
中国林蛙的生态养殖模式
为了适应现代农业发展的要求，我所经多年的研究与探讨，成功地推出多种生态养殖模式，其中最成功、最有经济价值和社会效益的就是在果园（葡萄、枇杷、香蕉、荔枝等）、茶园及苗圃中养殖中国林蛙。在果园中养殖，利用果园的天然遮荫效果为林蛙遮荫，果园的四周用防逃网或防逃墙拦好，防止林蛙逃跑及敌害生物的进入，再将变态成的幼蛙放养于果园中。林蛙可以为果树消灭敌害生物，满足生长需要。
林蛙饵料养殖过程中原料的循环利用：养殖黄粉虫主要是用麦麸，黄粉虫所出的粪便的营养价值比原来的麦麸要高几倍，经过简单发酵消毒处理后，再与其它饲料进行配比混合后养猪的效果更佳；养猪所产的猪粪用来养殖蝇蛆；经过蝇蛆的分解后的猪粪养殖蚯蚓；蚯蚓排出的粪便用于果树肥料。在这样的养殖过程中，饲料的原料得到充分循环利用，是降低养殖成本的主要途径，是理想的生态农业，绿色农业。
果园进行病虫害防治时最好使用生物农药，这样不会对林蛙造成伤害，并且林蛙以活的昆虫为食，则果园施用农药而杀死害虫不会对林蛙造成影响。长江以北地区可选择速生林（杨树）里种牧草饲养食草动物（鹅、兔、牛、羊等），林蛙养殖在速生林中这种养殖模式。长江以南地区可选用常绿果树园里养殖林蛙模式，果树品种最好选择有深加工开发前景的品种（如枇杷的叶和核可制成“枇杷止咳露”），华南、西南可利用丘陵和山区的优势，开发油茶（山茶油将是出口创汇的农产品），进行立体种养相结合。
中国林蛙的养殖管理技术
1、林蛙的越冬管理
当外界气温降至10℃以下时，林蛙的活动减少，不再取食。随着温度逐渐降低，林蛙开始冬眠。林蛙的冬眠方式有二种：一种是在陆地上直接冬眠，另一种是在水中越冬。外界陆地直接冬眠时，场地中要铺盖枯草、瓦砾等，蛙可钻进土缝、枯草和瓦砾底下越冬，蛙场地要经常洒水，保持土壤的湿润。这种越冬方法比较简单，在南方地区林蛙可以安全越冬。水中越冬，可以在室内也可以在室外，蛙进入冬眠期以后，就不食不动，在水中只要靠皮肤呼吸就能满足自身的耗氧需要。越冬池中要放置树根、瓦砾等供林蛙躲藏。池水要保持清新，定期换水、消毒，同时要保持池周围安静，不要惊扰林蛙，影响冬眠。这种越冬方法比较安全，即使特别寒冷的天气林蛙都可安全越冬
中国林蛙全人工养殖，就是根据林蛙的生物学特性，在人工设定的条件下，模拟林下生态环境条件，从林蛙抱对产卵、孵化、蝌蚪饲养、蝌蝌变态、幼蛙、成蛙的饲养及越冬等完全在人工条件下进行。围栏养殖中国林蛙投资少，而且林蛙的生态环境条件与山林散养林蛙的林下生态环境比较接近，蛙体健壮，回收串也很高。
围栏全人工养殖林蛙比自然散养，体重增加10．2％，体长增加5．1％，鲜油重增加9．6％，怀卵数增加8．1％。卵的孵化率为98％，变态率为85％，回收串为51．2％，而自然散养林蛙回收串在10％以下，回收率提高5倍以上。
(一)养蛙场的建设
1、养蛙场位置的选择
围栏养殖林蛙．养蛙场可设在林间，亦可建在庭院或田间开阔地，从林蛙的生态习性和生产成本考虑，养蛙场如果设在林间时，宜设在背风向阳的山坡地或开阔地。养蛙场内必须有充足的水源，水质良好，保证林蛙繁殖期和蝌蚪期生活用水，水也是林蛙冬眠时最好的场所；养蛙场土质良好，保水保肥，不漏水，通气性又好。土质肥庆有利于养蛙场内植物生长，也有利于天然昆虫的繁殖。
2、养殖场的修建
围栏养殖中国林蛙的养殖场主要设施有繁殖场、养蛙场，亦称养蛙圈，冬眠场所和饲料生产间。繁殖插是专供林蛙抱对产卵、卵的孵化、蝌蚪饲养、蝌蚪变态的场所。养蛙圈是饲养幼蛙、成蛙的场所。
(1)繁殖场
可建在养蛙圈内，亦可建在养蛙圃外靠近养蛙圃的地方。蝌蚪饲养池应建在背风向阳，地势平坦，土质不谓水，水源充足，排灌方便的地方。东西走向，池长10米、宽2米、深60厘米，池壁成坡形，水深20-30厘米。如果漏水，可铺上塑料布，再放水。要设进排水口。兼作产卵池、孵化池
为了在一年中延长蛙生长时间，缩短林蛙生产周期，早出商品蛙，可将繁殖场地建在塑料大棚内。为降低生产成本，也可以在各种繁殖池上覆盖塑料薄膜，像水稻育秧那样，搭成拱形。这样可使林蛙及早抱对产卵，孵卵时间、蝌蚪饲育时间都缩短了，变态的幼蛙能够及早进入养蛙圃中，从而增加林蛙生长发育时间。
(2)养蛙圈
就是用魍料薄膜、砖、镀锌板、石棉瓦把饲养幼蛙、成蛙的场地田起来，防止林蛙逃跑，即修建防逃墙。有的地方修1个大蛙圈，中间分成几个隔，分区养蛙；有的地方用砖修成互不相连的许多小池子，饲：I：成蛙、幼蛙，各地做法不同，因地制宜。
圈栏，即防逃设施。根据：炸蛙者经济条件，可修建永久性或简易性的围栏。永久性的围栏可用砖或石头砌墙，也可以用玻璃钢、水泥预制板、蚊锌板等坚固的建筑材料做成防逃围栏。墙高'米，墙的上边向内修成12—15厘米的飞槽，墙的内壁用水泥抹光滑。中间用简易材料隔成几个小蛙田。每圈面积30平方米，可养幼蛙删只，成蛙2000只左右。
简易的围栏可用塑料薄膜将养蛙场围起来。造价较低，但不经久耐用。其做法是：在地面每隔2米立一个木桩，木桩地上部分高1米，并向内倾斜250角，木桩地下部分埋人土层15厘米，踏实．木桩之间用横杆连起来。塑料薄膜固定在木桩上，塑料薄膜下边用土压实。上边做成内向'1厘米长的悄檐。塑料薄膜接缝处用塑料胶条贴牢。
围栏养殖林蛙，陆地面积与水池面积比例，幼蛙期为10：1，成蛙期为(15-20L1。，
在养蛙圈四周栽植阔叶林水或种植高棵大叶植物，爬蔓植物。蛙圃内要杂草丛生，或堆置一些高梁秆、玉米秆，既遮荫防晒，又有利于林蛙栖息、活动。也可以用作物秸秆、草莲子、树枝等搭成低矮的遮荫棚；防止日光直接照射蛙体，保持环境潮湿，总之蛙圈要尽量模拟林蛙在林下生活的生态环境条件。
(3)用水设施的修建
自来水、井水或无污染的河水等均可利用，水源充足、注徘水方便，能随时满足林蛙繁殖阶段用水的需要。幼蛀成蛙虽然不在水中生活，但必须生活的潮湿的陆地上。当湿度不足时，就要及时补湿，使湿度始终保持在70％以上保证林牡能够进行正常的皮肤呼吸。为此，可·在蛙田内912喷灌设施，天旱干燥时刻进行喷灌或人工降雨，也可以用喷壶喷水。
(4)饲料生产场的修建
是专门用来养殖黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓的插所，可利用闲置的房间，苹照饲料生产的要求，稍加改修就可以利用，请参阅饲料生产一章。
(5)越冬场所的修建
林蛙越冬方式大体可分为两种情况，一种是水下冬眠另千种是窖内冬眠。不论采用哪种方式进行冬眠，一定要使林蛙安全越冬，不食不动，眠深眠透。否则，林蛙冬眠不好，林蛙体质消耗很大，身体瘦弱，生命力降低，性腺发育孑苎，第二年春季雌蛙产下的卵团松散，受精率低，孵化率也降低。在冬眠期要防止越冬林蛙大量死亡。
在林蛙休眠期一定要确保皮肤的正常呼吸，保持蛙伟匝润。越冬土窖可建在室外，亦可建在室内。土窖宽2米、深2米，长度根据林蛙数量而定。永久性土窖四壁用砖、石砌岩二吉恶需款：严昙二笔嚣调节窖内温度。窖底放些石头、瓦头、树枝、秸秆，作为林蛙冬眠时的隐蔽物。窖口要安装防鼠设备，防止老鼠加害越冬的林蛙。土窖内放人1。尺厚的河砂、喷湿。林蛙越冬期间一定要注意补湿，使蛙体皮肤湿润，呼吸正常，防止体内二氧化碳中毒。
室内或在温室大棚内修建冬眠池。池宽2米，池深1米，水深70厘米左右。水池用砖砌成，水泥抹面，设进出水口，池底放秸杆，树枝等隐蔽物。池水温度保持4t以下，不能结冰，池水要适时换水，缓慢流水更好。
谁在养殖林蛙啊？我想养殖林蛙怎么办？
圈养林蛙技术要点 中国林蛙是集食、药、补于一体的珍贵蛙种,因林蛙所独有的药用价值和营养价值而受到广大消费者的欢迎。随着市场需求量的不断增加,加之自然资源的日趋枯竭,半人工养殖林蛙回捕率较低,圈养林蛙势在必行,笔者经过多年研究与探讨,总结了圈养林蛙要把握的六个关键技术。 1 孵化管理关 首先是卵团的选择,一般选择2ｄ内产的卵团放于已消毒好的一个孵化池内,将未受精的卵团剔除,以提高孵化率,孵化过程中卵团的密度不宜过大,如水源充足时按劳取酬10～15团/ｍ2,卵团要均匀分布在孵化池内为宜。其次是孵化池的温度,温度包括气温和水温,它是影响蛙卵孵化的最直接的外界条件,温度高,胚胎发育速度加快,孵化期短,反之,胚胎发育速度慢,孵化期长。但是,林蛙卵在孵化过程中,胚胎发育各个阶段对温度的要求是不同的,卵团孵化初期保持水温在6℃以上,中后期保持水温在16～24℃之间。由于初、后期的气温不同,可采用塑料膜覆盖及灌水的方法来调节水温,确保蛙卵在适宜的温度下正常发育。再次是水质,孵化池的水质要保持清新,不混浊、无泥沙、无污染的水质为宜,因为水中混沙污染卵团,造成“水卵”,而降低孵化率,因此要保证孵化池内是中性的清新水质。 2 蝌蚪培育关 21 蝌蚪的密度 蝌蚪培育的前两周密度可大些,随着日龄的增加,密度可逐渐减小,采用人工疏散分池的方法来降低饲养密度。一般饲养密度为:1～15日龄为2000～3000只/ｍ2,15～25日龄1500～2000只/ｍ2,25日龄至变态期500～1000只/ｍ2;如密度过大,蝌蚪生长发育迟缓,成活率低,体质不健壮,影响变态幼蛙的成活率。 22 饲料 当蝌蚪将自身卵胶膜吃完即可喂开食料,一般用熟鸡蛋黄或豆浆做开食料。将熟鸡蛋黄用两层纱布包好,在池水中慢慢摇晃,蛋黄便溶于水中,蝌蚪可以自由采食,以后视蝌蚪采食情况酌情投喂人工配合饲料,以喂2ｈ吃完不剩或少有剩余为宜。当蝌蚪生长到20ｄ以后要添加动物性饲料,以满足其生长发育需要。 23 水质与水温 良好的水质对蝌蚪生长发育有直接影响,水质冷凉,有污染,含矿物质多等对蝌蚪生长发育都十分不利,会阻碍胚胎发育和各器官的形成。蝌蚪的排泄物和其他杂质也会使水质变色,发现这种情况要立即排出池水,注入新水。蝌蚪初期,5ｄ注入1次新水,用03ｍｇ/ｍＬ漂白粉溶液喷洒水面,后期采用单灌的的方法降低水温,水温不能超过24℃。如果气温、水温高时要采取换水和遮荫等办法降低池水温度,否则,蝌蚪易出现各种症状,严重时则死亡。 3 蝌蚪变态关 蝌蚪生长到30ｄ之后进入变态期,此时应及时将变态蝌蚪移入林蛙圈内的变态池内饲养,避免移池过晚幼蛙逃跑的现象发生,林蛙圈要用塑料或其他材料围成内外两层围墙,即小圈一层,整体养蛙场一层,防止林蛙逃跑。此期间要加强管理,精心饲养。因为变成幼蛙比变态前体重要减轻一半以上,而且变态时不采食,能量消耗大,如管理不善,幼蛙体质不健壮,死亡率非常大。变态期管理注意:一要保证变态池内有足够的水量,保持水温在28℃以下,避免高温使变态幼蛙死亡;二要继续喂养蝌蚪,未进入变态期的蝌蚪需要继续摄取食物,必须供应足够的食物。 4 疾病防治 关圈养林蛙在各个时期患不同的疾病,饲养时必须做到以防为主,防治结合的综合方法。 41 蝌蚪期饲养 蝌蚪在18～20ｄ时,由于气温高,食最大,水中气体过多等因素易得气泡病。防治方法是:蝌蚪培育期间经常向池内注入新水,每5ｄ消毒1次,不投喂过多的饲料。发现有气泡病时则立即注入新水或将蝌蚪移入清水池内:二是每立方米蛙池用3ｇ食盐兑水泼洒可防治此病。 42 幼、成蛙期 主要在夏季饲养期。由于围内杂草丛生,阴凉潮湿,加之饲养密度大,投喂的饲料有剩余,而使各种细菌滋生繁殖,因此养殖林蛙必须做到经常消毒,预防林蛙患病。此期林蛙主要患红腿病、烂皮病、肠炎病等疾病,死亡率较高。预防措施:夏季放养林蛙前将林蛙圈彻底消毒1次,可用漂白粉等消毒剂;夏季饲养期每半月用07×10-6高锰酸钾或1～2×10-6漂白粉溶液消毒蛙圈。同时每月用增效磺胺眯05ｇ拌入1000ｇ虫内,连喂3ｄ,可起到预防林蛙肠炎病的作用;黄粉虫饲养场所每半月用03×10-6漂白粉溶液喷雾消毒1次,避免林蛙吃到带菌的虫体;蛙圈门口设有消毒设施,进入蛙圈要先消毒,谢绝外人参观。 5 越冬管理关 东北地区蛙越冬期长达6个月之久,此期虽不用饲喂林蛙,但不能忽视对越冬林蛙的管理,否则会出各种意外情况,造成林蛙大量死亡
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1、林蛙的生物学特性
林蛙一年的生活周期可分为水中生活期和陆地生活期两个不同阶段。水中生活期一般从9月下旬开始，到翌年4月上旬结束。林蛙捕食活的食物，主要是节肢动物，其次为蛛形纲和多足纲动物。
2、三池建设
目前养殖林蛙主要是人工繁殖和培育林蛙的蝌蚪，经变态发育为幼蛙后即散放到山林中任其自由活动采食，待生长发育成熟后（二龄以上）在秋冬季节捕捉加工成商品。
（1）场址的选择
根据林蛙的生活习性，场址必须建在周围有大面积阔叶林或针阔混交林的地方，而不能建在纯针叶林，尤其是大面积落叶松附近。场内应有宽1-3米，水深30-50厘米的小溪，全年水量充足，且有几处深水以满足林蛙的越冬需要。
（2）繁殖场由一些规格和用途不同的水池组成，其中包括产卵池、孵化池、饲养池和变态池，变态池要建在放养场附近，以便蝌蚪完成变态后能立即转入森林中。
产卵池面积以每个20-30平方厘米为宜，矩形。一般设在上游水渠附近。
孵化池以6×4米长方形为佳。
饲养池是数量最多的池子，池型以10×4米的矩形池较为适合，池深30-50厘米，在池内设置3-5个"安全坑"，防断水时蝌蚪因干枯而死亡。坑内衬以塑料薄膜，上压一层土，防止薄膜被冲走。
一般每个繁殖场培育1000万只左右的幼蛙比较适宜。
3、繁殖技术
（1）林蛙的繁殖特点
林蛙一年只繁殖一次。初生后24个月即可达性成熟，平均怀卵量为1000-2000粒/只。达到性成熟的林蛙4月中旬左右解除冬眠后，于夜间顺水到下游上岸，上岸后即进入产卵场开始抱对交配。雌性林蛙产卵后不吃不喝，潜伏于松软的土壤、枯枝落叶下进行半个月左右的生殖休眠后转入森林谋生。
（2）人工繁殖方法
种蛙可在春秋两季捕捉必须准确掌握时间，4月上旬至中旬是最佳捕捞期。秋季捕捞最为方便，且秋季林蛙数量较多。时间以9月下旬至10月中旬，林蛙准备冬眠时最适宜，捕蛙可用麻袋或筐篓。
经过选种后秋季捕的种蛙冬季要集中越冬贮存，可用水库保存法或地窖法越冬。越冬后的种蛙在水温升至5℃以上时应按1：1的雌雄比例放入产卵笼内，放置密度为200-300对/平方米。装好产卵笼要立即放入产孵池，池水深度40-50厘米。笼子要吊起，笼内水深保持10厘米左右。待抱对产卵后，（产卵最佳期水温为10℃）,把同一时期的卵及时拾到同一孵化池，避免生出蝌蚪时发生大吃小现象。孵化池中放置密度以10-15团/平方米为宜，孵化初期水温要保持6℃以上。后期为15-20℃最高不能高于25℃。
一般经过15-20天即可孵化出蝌蚪，刚孵出时可采用高密度放养，出生后的第10、20天及30天进行几次疏散，使最后的密度在500-1000只/立方米。蝌蚪出生5-7天后即可喂食，饲料由豆饼、玉米面、青菜、糠渣等构成，饲料需粉碎加热熟制后饲喂。前期（7-15天）每天可投饵一次。在生长高峰阶段（25-30天）应勤投饵，每天喂3-5次到后期（30-40天），蝌蚪消化器官发育完善，可适当增加青饲料比重，每天的投饵量为蝌蚪体重的3-5%为宜。
（3）蝌蚪期的管理
主要是饲喂时应将饵料放在饲料板上，饲料板放置水边，防止将料直接放入水中污染水源，保持水源清洁。灌水时，水流要缓，以适应蝌蚪对静水的要求。还要通过调节灌水量调节水温。蝌蚪日龄达到20-35天的时候新陈代谢旺盛，耗氧量高，最好每2-4小时使池水更新一次，以保持水中有较多的溶氧。此期还要做好天敌防害工作（林蛙的天敌为鼠和蛇）。
（4）变态期的管理
此期饲养密度可为5000只/平方米。变态期是繁殖工作的最后一环节，要加强饲养管理。首先要保证变态池水的供应，绝不可断水。其次要饲料充足，保证昆虫的供给，可以通过池中堆放青草、粪肥或灯光诱虫来引诱更多的昆虫，同蝌蚪期一样做好天敌防除工作。
经变态10天左右，幼蛙便离开池塘，沿父母走过的路走进森林。
4、林蛙的加工
林蛙入水后的散居期，即九月下旬是其捕捞的最佳时期。也可在9月中旬林蛙下山时，挖沟拦截林蛙。
将捕捉的雌性林蛙在取油前必须进行干燥处理。一般是用60℃--70℃的热水中将蛙杀死，然后用绳穿透下颌串成长串，吊在通风良好的地方晾干。7-10天后将干林蛙经软化后即可剥油。方法是把干林蛙置于60℃--70℃的水中泡5-10分钟，取出装入盆或其他容器用湿麻袋覆盖，置于温暖的室内使皮肤和骨肉变软。特别注意在干燥过程中要事严防冰冻。剥油时将蛙头部自颈部向背面折断，连同脊椎一块撕下，将蛙体背面剥开，把油取出。剔净皮膜，除去黑仔等杂质，放于盘中，置阴凉通风处晾干，严禁日晒、火烤、炕烘及高温处理，以防走油而影响色泽和质量，晾至九成干即可储存或出售，过干色灰白易碎，卖不上正品价。
关于林蛙油的包装方面，包装必须密封，严防虫蛀，用玻璃瓶、铁罐装，切不可用塑料袋、纸装和木盒包装，装入缸、桶也可以，喷少量白酒制造出使霉菌害虫无法生存的环境。然后放阴凉干燥处。放入容器底部先要垫上油纸，千万不要忘记喷酒。
林蛙的生态养殖模式
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在果园中养殖，利用果园的天然遮荫效果为林蛙遮荫，果园的四周用防逃网或防逃墙拦好，防止林蛙逃跑及敌害生物的进入，再将变态成的幼蛙放养于果园中。林蛙可以为果树消灭敌害生物，满足生长需要。
林蛙饵料养殖过程中原料的循环利用：养殖黄粉虫主要是用麦麸，黄粉虫所出的粪便的营养价值比原来的麦麸要高几倍，经过简单发酵消毒处理后，再与其它饲料进行配比混合后养猪的效果更佳；养猪所产的猪粪用来养殖蝇蛆；经过蝇蛆的分解后的猪粪养殖蚯蚓；蚯蚓排出的粪便用于果树肥料。在这样的养殖过程中，饲料的原料得到充分循环利用，是降低养殖成本的主要途径，是理想的生态农业，绿色农业。
果园进行病虫害防治时最好使用生物农药，这样不会对林蛙造成伤害，并且林蛙以活的昆虫为食，则果园施用农药而杀死害虫不会对林蛙造成影响。
中国林蛙越冬管理与病害防治技术
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中国林蛙形态近似青蛙，雌蛙体长7～9cm，雄蛙较小。皮肤颜色会随着季节的变化而不同，秋、冬为褐色，夏季为黄褐色，雌蛙腹红**。雄蛙有声带。栖于长白山麓、松花江及鸭绿江上游山区森林、荒地。喜阳光较弱的湿润山林背坡。夏季离水，秋、春入水。以吉林、黑龙江两省为多，河北、河南、山东、四川、山西、陕西、青海亦有分布。
中国林蛙是集食、药、补为一体的珍贵蛙种，其经济价值和社会效益很高，市场供不应求，近几年来，各地掀起了养殖中国林蛙的热潮，但在越冬管理上普遍存在着措施不得力、设施设计不合理，越冬存活率低的现象。同时，林蛙的病害也制约着这一产业的发展。因此，如何提高林蛙越冬期存活率，掌握各种疾病的发病规律，采取无病先防、有病早治的原则，是林蛙养殖的关键因素之一。
一、中国林蛙越冬管理
1中国林蛙越冬期存活率低的原因。
北方冬天漫长而寒冷，在恶劣环境条件下，北方山区中国林蛙越冬以水域为主。中国林蛙属变温性动物，它的体温随气温的变化而变化。作为没有调节体温及保温机制的林蛙，在气温下降至10℃以下时就不能摄取食物，再低温时就要进入冬眠。越冬期间，冬眠的林蛙新陈代谢达到最低限度，甚至处于麻痹状态，靠肝脏及脂肪体中储存养分来维持生命。同时还有呼吸次数减少，心脏节律减慢，血管与微血管收缩等生理变化，使林蛙耗氧量逐月递减，这有利于林蛙在水中度过严冬。影响林蛙安全越冬的不利因素也很多，在长时间冰封情况下，水体内部会产生与封冰前完全不同的变化。随着气温下降和冰层加厚，水温逐渐降至0℃，因冰冻及渗透，水量减少。由于有机物的分解以及在蛙、鱼等生物的呼吸作用下使水中含氧量不断下降，二氧化碳含量则不断上升。这些环境条件的变化，对中国林蛙越冬构成了严重的威胁。
2中国林蛙越冬管理。
（1）要做好中国林蛙越冬前的准备工作。可新修越冬池，也可利用原有塘坝、水坑越冬，但要将塘坝加大加深，尽量铲除淤泥和杂草，以减少有机耗氧，防止有害气体发生。
（2）要满足中国林蛙越冬期对溶解氧的需要。水中溶解氧的来源有两方面：一是空气中的氧气溶于水中，二是水生植物的光合作用产生氧气。但水面冰封后，水与空气的接触被冰隔断，空气中的氧不能溶于水中，靠空气补充溶氧的来源断绝了。很多越冬池内没有水生植物，即使有水生植物，由于山区冰层厚及乌冰，直接影响水生植物的光合作用，靠永生植物的光合作用产生氧气也不大可能。所以，越冬期林蛙死亡的主要原因是缺氧窒息而死。
据多年观察，活水越冬池问题不大，因自然流水不断，水中溶氧及时得到增补。所以冬季不会发生成批死蛙现象。
目前，养蛙的越冬池多数为死水（也叫止水）越冬池。冬天水源干涸，没有活水流经越冬池，溶解氧得不到补充，水中含氧量的降低速度逐月加快。到1月份水中含氧量仅为4mg/L（林蛙正常越冬需要量为6mg/L）左右。特别是蛙在水的底层越冬，而池水缺氧往往是先从底层开始，水中的溶氧量上多下少，对越冬期林蛙的威胁非常大。
解决越冬池溶解氧不足的问题，可采取以下三种方法：一是越冬池蓄水量要充足，秋分前后要蓄满水，水深不低于25m。按越冬蛙每平方米150只的要求，水面面积不能太小。二是蛙、鱼一池越冬时，因蛙、鱼争氧，越冬鱼量应控制在每立方米水体02kg为宜，比正常放养量减少一半。并要尽量清除野生杂鱼，以减少耗氧因素。三是整个越冬期要精心管理，定时观察蛙的越冬情况。因水生动物对缺氧非常敏感，严重缺氧时（如溶解氧降到3mg/L以下），在冰眼附近可看到剑水蚤、松藻虫、水斧虫、蚜虫等水生昆生。因此，打开冰眼时，观察水生昆虫是否上游，可作为推断水中溶氧多少的标志。
严重缺氧时，可采取以下措施：一是注水补氧。抽取附近的水源（井水、河水、库水、泉水）注入到越冬池中。二是打冰眼补氧。冰眼打在深水处，1亩水面打一个宽15m、长3m的冰孔。顺着主风向排开，借风力的作用形成水浪，加速氧向水中溶解，以提高补氧效果。为防止冰眼重新结冰，夜间可用草帘子遮盖起来。
（3）有条件的地方，应人为的控制温度和湿度。保证中国林蛙安全越冬。
二、中国林蛙的病害防治
1中国林蛙致病的原因。
（1）生物因素。包括病毒、细菌、寄生虫等。水环境中除存在着一些致病微生物外，多数是兼性致病菌。这些病菌在数量少、蛙体健康的条件下，不会使林蛙致病。但随着水质变差、气候恶化、饵料不足、饲料单一、密度过大等不利因素出现，这些病菌就会成为致病菌。目前发现最严重的病害是林蛙红腿病、烂皮病、水酶病、肠炎等。
（2）环境因素。例如水温、水的酸碱度、水中溶氧量、水中有害气体、农药、化肥等，超过允许范围时均可能导致林蛙生病。
（3）饲养管理因素。如不合理的放养密度、饲料变质、饲料单一、营养不全面、蛙池及蛙场设计不合理等，可导致林蛙生病。蛙场环境恶劣，不定期消毒，也可使林蛙患病，所以蛙场应定期消毒，严格防疫程序，控制细菌和病毒繁殖和产生，保证林蛙不得疫病。林蛙养殖主要是防疫和预防。得病后治愈率较低。
2中国林蛙疾病的综合防治。
（1）彻底清池。繁育场所的各种生产用池在使用前必须彻底清池。排干池水，每100平方米用8kg生石灰溶于水中后全池均匀泼洒，两天之后灌水浸泡10天，然后把水排出。放养前灌入清水，两天后测定酸碱度，确认酸碱度适合时再放养。
（2）药浴放养。种蛙、蝌蚪放养前要用高锰酸钾药浴，使用浓度10～20mg/kg，现配现用，浸洗时间为1小时。可杀灭体表或鳃部寄生虫和致病菌，增强蝌蚪、蛙体抗病力。
（3）调节水质。在整个养殖过程中，注意调节水质，保持适当的透明度，使池水活、肥、爽，为蝌蚪和变态的小幼蛙创造一个舒适的生态环境。主要方法是进行水体消毒和加灌清水。
（4）洒药预防从4月份开始，定期用杀虫类及灭菌类药物进行全池泼洒，预防病害发生。原则上每半月一次。目的是杀灭蝌蚪体表的寄生虫及水体中寄生虫的无节幼体，杀灭蝌蚪体表的致病菌及降低水体致病菌的密度，改善水体质量。常用的药物有优氯净、防消散、敌晶等，可根据药品说明书确定施用量。但是，无论使用何种药物，使用何种方法，由于水温不一样以及林蛙幼体、成体对药物的承受程度不同，施药前必须进行试验，俗称试水，证明无药害或毒性消失后，方可大量用药或放养。
（5）注意操作减少碰伤。蛙的体表容易受伤，受伤蝌蚪和成蛙容易受到细菌、病毒和寄生虫的侵染。因此，在运输、搬运、投放、分散等生产环节中，必须小心操作，以免碰伤林蛙。
（6）做好检疫工作。从外地购进蛙卵、蝌蚪或种蛙时，应请有经验的林蛙养殖专家协助做好检疫工作。同时做到不从疫区购进苗种，不购进有病苗种，保证生产顺利进行。
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