农业信息小编为大家带来以下内容：
跟养殖黑猪品种选择有很大关系：
选择黑猪品种满足以下条件：
1、瘦肉率高：消费者更喜欢和接受；
2、屠宰率高：价格相等情况下出肉率高更赚钱；
3、抗病力强：生病少或不生病，减少用药甚至不用药，猪肉品质达到更高水平。
我们林栖土猪基地养的川藏黑猪就是同时满足上诉条件的品种，此外川藏黑猪肉肌肉脂肪含量更高，口感超过普通黑猪。
水江黑猪为地理标志证明商标。
“水江黑猪”主产于南川区水江镇，被称为“水江黑猪”，具有全身黑毛、头较轻、耳面皱纹少而浅、嘴长且直，称“黄瓜嘴”。目前，庆元乡已建立水江黑猪特色养殖基地1个，存栏种猪50头，发展饲养水江黑猪养殖户100多户。
水江黑猪
重庆市南川区畜牧技术推广站
12462380
黑猪(活动物)
Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。