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芦丁鸡肉是可以吃的，但是需要注意控制吃的量，不宜过量吃。
在农村，养殖家禽并不稀奇，这就像农民日常的家常便饭一样，如果不算规模养殖的农户，像鸡鸭鹅的，少的能养三五只，多的有一二十只，总之常食用的肉类家禽家家都会养点，不吃肉也要吃蛋呀。
一般情况下，农民自己家养的这种家禽也格外好卖一些，自己养的应该属于天然养殖一类吧，一般养得少，卖不了就自己留着吃。
今天我们就来讲一种特殊的“小型鸡”，不太常见，但是无论肉质还是鸡蛋都非常好哦，它的名字叫芦丁鸡。
芦丁鸡的鸡蛋：
营养丰富，含有极高的降血压芦丁成分，因此而得名。芦丁鸡的身体小巧，有的地方称之为桂花雀，因为它看起来真很像小鸟。成年芦丁鸡的个头大约在14厘米左右，和一只刚出生的小鸡差不多大，又被人们称之为“迷你鸡”。
芦丁鸡具有养殖简易、销售便捷、效益突出的特性，近些年受到众多养殖户的好评。目前这种小鸡还属于新兴养殖项目，非常适合家庭养殖，其投资规模可小可大。
请教达人朋友，有哪些养殖鸟可以食用？（鸽子除外）
世界上最小走红的鸡是：芦丁鸡。
芦丁鸡是斑翅山鹑和蓝胸鹑杂交繁殖的品种。斑翅山鹑属于鸟纲鸡形目雉科山鹑属，蓝胸鹑属于鸟纲鸡形目雉科山鹑属蓝胸鹑属，平常的鹌鹑是鸟纲鸡形目雉科鹌鹑属，家鸡则是鸟纲鸡形目雉科下的原鸡属。所以，芦丁鸡跟传统意义上的家鸡并不相同。
芦丁鸡的身材体型很小，刚出生时如硬币大小。虽然芦丁鸡身材很小，但是羽毛颜色漂亮，有一定观赏价值。芦丁鸡的分布很广泛，在国外主要有印度、缅甸、中南半岛等国家，这些国家都有芦丁鸡养殖。
新平、绿春、金平、北海、贵港、广州、福建、武夷山、山东等地区都有芦丁鸡的身影。野生的芦丁鸡主要生活在平原以及低山地带，经常会栖息在河边的草地，以及沼泽的高芦苇里面。它们喜欢在空旷地段寻找谷粒、草籽等食物，它们也会吃昆虫、蜘蛛、白蚁等虫子。
芦丁鸡介绍
芦丁鸡是由斑翅山鹑与蓝胸鹑杂交培育而成的一种特种小鸡，至于为什么加一个小字，是因为它是世界上最小的鸡，刚出生的雏鸡甚至于只有硬币大小。因其蛋富含可以降血压的成份芦丁而得名。由于它体型小，也叫迷你鸡，有些地区称为桂花雀。
农百科-什么是芦丁鸡
蓝孔雀 石鸡（美国鹧鸪）
非洲鸵鸟 鸸鹋（澳洲鸵鸟）
鹌鹑 蓝胸鹑（桂花雀）
中华鹧鸪 环颈雉（七彩山鸡）
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