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化学耗氧量是指单位水体中所含的还原性物质，在一定条件下被氧化剂氧化所消耗的氧或氧化剂的毫克数，常用COD表示。COD反映了使水质恶化的还原性物质的多少，化学需氧量越大，说明水体有机物的含量越多。化学耗氧量的增加会使水中的溶氧减少，从而使水体中的部分有机物氧化不完全，产生H2S、NH3等有毒气体，危害养殖鱼类的健康，严重时会引起养殖鱼类的大量死亡。另外，有机物分解产生的各种有机酸及一些含氮化合物，也可对养殖生物产生毒性。因此，必须控制养殖水体中的化学需氧量。
对化学需氧量我国渔业水质标准虽未规定，但有关专家学者建议，淡水养殖不超过10毫克/升，海水养殖不超过3毫克/升。
要降低水中的化学需氧量，一方面是选择黏结性好、不易败坏水质的饵料，合理投饵，根据放养数量、个体发育大小来确定投饵量，尽量减少残饵，还可以做一个细目的网筛，沉放水底，作为接收器，每日检查饵料利用情况，根据残饵数量来修正或确定投饵量。另一方面是勤换水，多换水，向水中充气，以加快有机物的分解，降低水体中的化学需氧量。
海水养殖溶解氧多少氧气产生气泡病
增加水的含氧量、产生水流,并吸附、分解水中的垃圾和对鱼有害的物质。
渔业养殖对水质环境的要求
一、溶氧量
水中的溶解氧是养殖鱼类赖以生存的必要条件之一。据观察测定，当水中溶氧量达到2毫克/升以上时，鱼类生长正常，对饲料的消化吸收较好，饲料系数也较低;当溶氧量降至16毫克/升以下时，鱼摄食量减少，饲料系数比在2毫克/升以上时约高一倍;当降至11毫克/升，水中含氧量不足，鱼的呼吸频率加快，并出现“浮头”现象;降至02－08毫克/升以下时，开始窒息死亡。
增加水中的溶氧量，特别是水底层的溶氧量，对促进淤泥中有机物的分解，加速池塘的物质循环;减少有机酸、氨、硫化氢等有害的中间产物积累，以及促进饲料生物的生长繁殖有重要作用。
池塘溶氧量的分布、变化十分复杂，主要是受增氧和耗氧因子所制约，特别是高产鱼池，营养很丰富，浮游生物和放养鱼类比较密集，增氧和耗氧都很大，因此溶氧量很不稳定而呈昼夜变化，垂直变化和水平变化现象。
二、水温
鱼类是变温动物，它的体温随水温而变动。故水温对鱼类生活和生存有直接影响。因此，根据水温状况进行合理的投饵和管理工作是十分重要的。
各种鱼类对水温的适应性有差异，如鳙鱼在月平均水温30℃以上的7、8、9月份生长最快，在月平均水温为20℃以下的1、2、12月份生长慢;鲢、草鱼亦以高温月份生长最快，但在低温月份，当寒潮过后水温回升时，生长仍基本正常，渔农利用它们的这一特点进行育冬草或育秋鲢。热带、亚热带鱼类如罗非鱼、御寒力差，当水温降到 10℃ 时常被冻死，当到了冬季，要及时收获。冷水鱼、亚冷水鱼如匙吻鲟最适生长水温20－ 28℃ ，高温时生长受到影响。
三、酸碱度
水的酸碱度以PH值表示，PH值7表示中性，7以上为碱性，7以下为酸性。
一般养殖鱼类适应于PH值7－85的微碱性水中生活。
四、有机物耗氧量
有机物耗氧量是水质肥瘦的标志。一般来说，水中耗氧量越高，有机物也越多。但有机物含量过多，则对池水的溶氧情况不利。
不同鱼类对耗氧量有不同的适应程度。鲢、鳙鱼以浮游生物为食饵，能适应于较肥沃的水中生活。草鱼以水生植物为主要食饵，要求水质一般较清瘦。成鱼塘有机物耗氧量为15－36毫克/升。
向池塘中投饵施肥，可提高有机物耗氧量。为了提高水中肥份而不致溶氧量急剧下降，投饵施肥最好采取“次多量少”的原则，以免发生鱼类严重缺氧死亡。
五、总硬度
总硬度是碱土金属中钙、镁与弱酸、强酸结合的量。硬度较高的水，能促进鱼体骨骼的正常生长，增强鱼类对饲料的消化吸收和浮游植物的生长繁殖。适合的硬度是5－8。
六、初级生产力
初级生产力主要指浮游植物的生产力。它利用太阳能进行光合作用，是水体各种生产力的基础，对养殖生产的影响很大。
海参池溶氧度多少合适？
海水养殖溶解氧144毫克/升以上氧气产生气泡病。根据相关资料显示，气泡病是养殖池水中含氮量、溶氧量过饱和而进入鱼体栓塞在组织内的疾病，需要将溶氧量控制在每升144毫克以下的氧气，超过144会产生气泡病。
水产养殖户怎么增加水体溶氧你有什么好的建议吗？
养殖海参的溶氧是一个非常重要的指标，因为它的偏差的大小直接影响着海参的产量的高低以及决定着海参的生存，一般溶氧在6左右就可以，若低于4， 则会大大的抑制海参的生长，同时水中一些有害物质会大量滋生，所以建议一定要根据池塘情况，定期增氧，提前增氧，最好铺上增氧管或安装增氧机，可极大的改善日常缺氧问题。
一切好氧生物的生存、生长和繁殖都离不开氧气。空气中氧气的含量高而稳定，约占21%，因此陆地上生物很少有缺氧的威胁；而水体中的溶解氧(即溶氧，Dissolved Oxygen,简称DO)却量少而多变。一般情况下淡水中饱和溶氧量只相当于空气中氧气含量的1/20,海水中更少，因而水中的溶氧量成为水生动物生命现象和生命过程的一个限制性因素，是水产养殖中人们最为关注的水质因子之一。
既然溶氧这么重要，那么它是怎么来的？溶氧的来源主要有三个方面：
1、生物增氧：
通过藻类的光合作用、藻类通过自身的叶绿体、利用光能、把二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气。既然藻类可以产生氧气、那么我们就要增加水体当中藻类的数量。
2、物理增氧（增氧机、外源水的添加）
通过开启增氧机、把水打成小水花、增加水与空气的接触面积、让空气更好的与水结合、增加水体的载氧量。或是直接将空气输送到池底、增加空气与水体的接触面积和接触时间、让其溶解的更多。通过增加新鲜水源、增加水体的溶氧。
3、化学增氧
通过向池塘抛洒增氧粉（过碳酸钠等）、双氧水、以及一些表面活性剂等、短时间内提高水体的溶氧。
溶氧在产生的同时也会被消耗、怎样才能使水体当中的溶氧处于比较高的水平了。那么、我们就需要 “开源节流” 就是增加水体溶氧的来源、减少水体溶氧的消耗、使溶氧有剩余。之前我们提到了增加溶氧的来源、现在我们来说一下溶氧的消耗有哪些:
1、养殖对象（鱼虾蟹）的呼吸作用。
2、底部有机质在细菌的分解过程中、一些好氧细菌对溶氧的消耗。
3、水体里面的浮游生物的消耗。藻类自身在不进行光合作用的情况下、也会消耗水体中的氧气。水体里面的轮虫或是枝角类自身也会消耗氧气、同时会吃掉水体里面的部分藻类、从而使水体当中产氧能力减弱。
4、溶解氧的逸出。
综上所述、要想提高水体当中的溶氧、我们需要从增加来源方面和减少消耗两方面着手。
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