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在陕西省统计局上找的,供参考。年鉴一般在你们市大点的图书馆都有。
http://wwwsnstatsgovcn/news/tjgb/200943113715htm
2008年渭南市国民经济和社会发展统计公报
2008年,全市人民在市委、市政府的正确领导下,坚持以科学发展观为统领,认真贯彻落实中省各项方针政策,积极应对经济环境的复杂变化,团结拼搏,克难攻艰,全市国民经济呈现增速加快、质量提高、活力增强的发展态势。
一、综 合
国民经济增速加快。全市国民经济继续保持了较好的增长势头,生产总值突破500亿元大关,实现51731亿元,比上年增长152%,同比提高24个百分点,创1983年以来新高。其中第一产业实现增加值9626亿元,增长76%;第二产业实现增加值24346亿元,增长165%;第三产业实现增加值17759亿元,增长169%。一、二、三次产业结构为186:4706:3434。人均生产总值9535元,同比增长154%。
二、农 业
农业经济形势喜人。全市农林牧渔业总产值实现16734亿元,按可比价计算同比增长79%。其中农业产值11135亿元,增长75% ,林业产值895亿元,增长63% ,畜牧业产值3791亿元,增长91% ,渔业产值109亿元,增长64%,农林牧渔服务业产值804亿元,增长81%。
粮食喜获丰收。全年粮食播种面积7992万亩,比上年增加46万亩,增长61% 。粮食总产22856万吨,比上年增加2816万吨,增长146%,其中夏粮总产12099万吨,增加121万吨,增长111%,秋粮总产10756万吨,增加1706万吨,增长189%。棉花总产917万吨,增加113万吨,增长141%。油料总产672万吨,增加043万吨,增长69%。
蔬果产量继续增加。全市蔬菜产量9601万吨,同比增长362%。水果产量17992万吨,增长143%,其中苹果产量13484万吨,增长114%。
林业生产稳步发展。全市造林391万亩,较上年增长596%,育苗239万亩,增长82%,当年苗木产量10875万株,下降28%。退耕造林17万亩,封山育林3943万亩,下降269%。全市花椒产量 302万吨,增长17%。
畜牧业发展加快。全市生猪出栏11129万头,增长40%;羊出栏3485万只,增长133%;大牲畜出栏462万头,其中牛出栏453万头,增长212%;家禽出栏5982万只,增长136%。年末生猪存栏10617万头,羊存栏5911万只;大牲畜存栏1734万头,其中牛存栏1696万头;家禽存栏64692万只。肉、蛋、奶产量分别为1053万吨、594万吨、2218万吨,分别增长336%、43%和34%。
渔业生产趋旺。全市水产品养殖面积439万亩,水产品产量 162万吨,增长53%。
农业生产条件继续改善。全年农业机械总动力 36613万千瓦,增长127%,其中拖拉机681万台,共计11055万千瓦,分别增长54%和107%。农田有效灌溉面积 51873万亩,增长 06% ;农用化肥施用折纯量 359万吨,下降26% ;农膜使用量 52694 万公斤,增长 18%。
三、工业和建筑业
工业生产持续增长。全市规模以上工业累计完成工业总产值59757亿元,同比增长315%;实现销售产值55726亿元,产销率为933%;实现增加值19449亿元,增长175%。实现利润2102亿元,同比下降599%,完成税金3941亿元,增长109%。
轻工业快速增长。全市轻工业完成产值7959亿元,同比增长44%,重工业完成工业总产值51798亿元,增长298%。
市县工业高速增长。中省属企业完成总产值32787亿元,同比增长192%,市县属企业完成产值26969亿元,增长504%。
八大工业重点行业“七增一降”。能源工业实现产值20992亿元,增长263%;有色冶金工业产值实现21659亿元,增长291%;食品工业实现产值59亿元,增长629%;装备制造工业实现产值2618亿元,增长466%;非金属矿物制品业实现产值1556亿元,增长111%;医药制造业实现产值607亿元,增长2999%;纺织工业实现产值578亿元,增长206%;化工工业实现产值4836亿元,下降37%。
主要工业产品产量有升有降。在全市重点监控的30种工业产品中,高速增长的有机制纸及纸板、白酒、乳制品、电解铝、小麦粉、食用植物油等产品,增速分别为2783%、947%、805%、576%、512%和443%;快速增长的有黄金、配混合饲料、水泥等产品,分别增长193%、191%和12%。产量基本稳定的有塑料制品(132%)、硫铁矿(085%)、农用化肥(-127%)等产品;产量下降的主要有交流电动机、布、啤酒、磨粉机、生铁、洗煤等产品,分别下降626%、542%、252%、182%、145%、127%。
建筑业快速发展。2008 年全市有资质等级的建筑施工企业 93 个,完成施工产值9616 亿元,增长 433% ;房屋施工面积 37092 万平方米,增长 98%,房屋竣工面积17773万平方米,增长281% 。 建筑业实现利税总额346亿元,增长569%。
四、固定资产投资
固定资产投资高速增长。全社会固定资产投资完成33359亿元,比上年增长545%,同比提高192个百分点,其中城镇固定资产投资完成28575亿元,增长739%,同比提高299个百分点。在城镇固定资产投资中,国有及国有控股经济投资完成13118亿元,比上年同期增长158%,非国有经济投资完成15457亿元,增长15倍;分产业看,第一产业投资完成915亿元,同比增长972%;第二产业投资完成16196亿元,增长937%,第三产业投资完成11464亿元,增长507%。
基础设施建设投资规模继续扩大。在全市城镇固定资产投资中,基础设施建设领域投资完成11813亿元,增长1155%,占城镇投资的413%,其中水利、环保和公共设施管理业完成投资 3881亿元,增长844%,公路建设投资完成1601亿元,增长202%。
房地产开发投资持续增长。全市房地产开发投资完成 2232亿元,同比增长386%。全市商品房销售额1587亿元,增长351%,房屋销售面积 9828 万平方米,增长149%。
五、交通和邮电业
交通运输业健康发展。全市公路客运量6930万人,增长158% ,客运周转量397820万人公里,增长185% ,公路货运量 3810万吨,增长19% ,货运周转量432780万吨公里,增长219%。
邮电通信业全面发展。全市邮政业务总量完成246亿元,年末全市固定电话(含小灵通)用户数9484万部,其中乡村电话616万部,无线移动电话用户22929万部,互联网宽带用户达1452万户。
六、国内贸易和市场物价
消费品市场活跃。全市社会消费品零售总额实现15667亿元,比上年增长29%,同比提高109个百分点。分区域看,城市消费品零售额实现4186亿元,增长29%;农村消费品零售额实现11481亿元,增长29%。分行业看,批发零售贸易业实现13737亿元,增长279%,其中限额以上企业实现3512亿元,增长86%, 高于限额以下贸易企业和个体零售额705个百分点。住宿餐饮业零售额实现1423亿元,增长453%,其中星级以上企业实现464亿元,增长1952%。
市场物价涨幅逐季回落。2008年初全市城镇居民消费价格指数承接上年价格上涨势头高位运行,进入二季度涨幅开始回落,一、二、三、四季度居民消费价格指数分别上涨84%、81% 、62%和31%,呈现出逐季回落趋势,全年平均上涨64%。在八大类指数中,食品类价格上涨126%,烟酒用品类上涨22%,衣着类上涨22%,家庭设备用品类上涨48%,医疗保健类上涨34%,交通和通信类上涨12%,居住类上涨85%。娱乐教育文化用品类下降01%。农业生产资料价格上涨21%,商品零售价格上涨71%。
七、外贸旅游
招商引资成效显著。全市共签订招商引资合同265个,到位资金872亿元,创历史新高,比上年增加262亿元,增长426%。
外贸出口大幅下降。据西安海关统计,2008年全市外贸进出口总额11993万美元,下降195%,其中出口93124万美元,下降242%。
旅游业发展喜人。据市旅游局统计,2008年全市共接待国内外游客9051万人次,同比增长127%,实现旅游综合收入3711亿元,增长404%,其中接待海外游客559万人次,实现海外收入10062万美元,分别增长226%和225%。
八、财政 金融 保险业
财政收入快速增长。全市财政总收入完成6967亿元,同比增长305%;地方财政收入完成2136亿元,增长331%,其中增值税632亿元,营业税326亿元,企业所得税278亿元,城市建设维护税273亿元。财政支出 8297亿元,增长433% 。
信贷规模继续扩大。年末全市金融机构各项存款余额65175亿元,较年初增加13195亿元,增长254%,其中城乡居民储蓄存款余额43817亿元,较年初增加9153亿元,增长264%;各项贷款余额31985亿元,比年初增加2863亿元,增长98%。现金净投放4646亿元,较去年底减少1363亿元。
保险业快速发展。全市各类保险公司各项保费收入1468 亿元,比上年增长 385% ,其中财险保费收入 258亿元,增长129% ;寿险保费收入, , , 121亿元,增长 456% 。全年支付各类赔款 196 亿元,下降479% 。
九、科学技术和教育
科技实力进一步加强。全市累计申报中省科技计划项目131项(科技部10项,省科技厅109项,省知识产权局12项),目前已经立项63项,争取部省无偿资助资金1545万元,立项数量和争取资金数量分别较2007年增长50%和12%。科技创新进展顺利,共征集市级科技创新项目114项,立项65项,安排市级科技经费205万元。全年共建各类科技示范村镇5个,征集科技奖项目29项,评审出获奖项目13个,共鉴定科学技术成果5项。专利申请受理量达337件,专利授权量137件。
教育事业稳步发展。巩固“普九”成果成效显著,免费义务教育实现了城乡全覆盖。全市小学生未发现辍学情况,初中辍学率逐年下降,平均辍学率为05%。普通高中教育迈上新台阶,全年创建省级标准化高中1所,初验市级示范高中3所,另外3所高中通过了省级示范高中初验,目前,全市标准化高中33所,占全市普通高中的41%,高中阶段入学率达到80%以上。职业教育成绩突出。全年投资4860万元用于县级职教中心实训基地和骨干专业建设,建成实训大楼4栋,建成省级骨干专业6个,目前全市累计建成国家级骨干专业6个,省、市骨干专业28个,初步形成了职业教育精品专业,全年完成职业教育招生36290人,职中毕业生安置率达98%,居全省前列。教师队伍素质不断提高。全市小学专任教师中中师及以上学历达988%,初中专任教师中专科及以上达938%,高中专任教师中本科及以上达805%,较上年均有了显著提高。年末,全市有全日制高等院校1所(渭南师院),在校学生153万人;普通中学 408所,在校学生 4569万人;小学1855 所,在校学生 3823 万人。
十、文化、卫生和体育
文化事业不断繁荣。全市已建成乡镇文化站27个,村级文化活动室186个,并配备了文化活动器材。现有院线公司1个,农村数字放映服务站11个,放映队127个,城区广场数字**队12个,从业人员311人,形成了市、县、乡、村四级为一体的农村**数字化放映网络,全市数字**放映覆盖率达99%。组织参加了宋庆龄基金会儿童书画展活动,其中获奖160个,一等奖1名,二等奖1名,三等奖5名,优秀奖66名,佳作奖87名。在“陕西省第七届少儿戏曲‘小梅花’大赛”中,获一等奖3个,二等奖3个,三等奖6个,获奖项及人数均居全省榜首。成功举办了2008中国渭南首届文化旅游节活动。建立了各级非物质文化遗产代表作名录,7个项目被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录,全市共有中、省、市级非遗名录10大类84项,列全省第一。
广播电视稳定发展。全年共安装调频广播发射机6台、电视发射机8台,新建铁塔2座,新发展有线电视用户5万户,完成数字用户8万户,全市广播电视覆盖率达98%,有线电视入户率达359%。
卫生事业健康发展。全市农村卫生三级网络建设成效显著,使用国债资金建设的5个县级医院建设项目进展顺利,5个县市乡镇卫生院基本医疗设备配置全部到位,全面完成了乡镇卫生院的技术等级认定工作,55家乡镇卫生院被评为甲级卫生院,基层医疗机构综合服务能力显著增强。新型农村合作医疗工作进一步推进,全市参合率达932%,参合人数达38725万人,全年累计补偿住院患者1641万人,补偿金额178亿元,人均住院金额1026元。社区卫生建设万出新步伐,全市共设置卫生服务中心12所,服务站48所,社区卫生服务中心覆盖率达80%以上。年末拥有卫生机构331个(不含诊所、卫生所和医务室),其中医院、卫生院268个,卫生技术人员14202人,其中医生5740人,注册护士3956人,拥有床位数12845张,其中医院和卫生院床位11645张。
竞技体育取得了历史性突破。2008年我市运动员共获得奥运会第八名1个、世界杯冠军1个、亚洲杯冠军1个,并打破世界纪录,全国冠军5个、亚军3个、第五名3个、第七名1个、第八名1个。群众体育蓬勃开展,全年共组队参加中省比赛5次,获得团体第一名1个,第二名3个,第三名1个,第五名2个;获得个人单项第一名30个,第三名6个,获得优秀组织奖2个。组织举办了第四届老年人运动会、第三届中学生篮球运动会、第六届市直机关运动会、迎新年越野赛,市“体彩杯”迎奥运、庆三八妇女健身秧歌比赛、渭南市首届“信达杯”传统武术交流大会等群体活动30余次。完成了205个农民体育健身工程建设任务,争取到价值164万元的器材820件,争取到场地补助资金451万元,超额完成省下达任务的60%以上。建成了25个社区健身广场,争取到价值248万元的健身器械。
十一、环境保护
环境保护进一步加强。加强环境监管,市级自动在线监控平台已建成,首批43家国控、省控重点污染源完成在线监测设施安装,36家与省、市环保部门联网。项目监管严格有序,强化各类工业园区环境管理,编制完成了渭南市能源开发利用生态环保专项规划。积极开展建设项目“三同时”落实年活动,严把项目环境准入和总量控制关口,积极控制新增污染物排放总量。污染减排成效明显,全市化学需氧量削减78943吨,二氧化硫削减32万吨,提前完成了省上下达的全年任务,实现了二氧化硫和化学需氧量的双下降,城区空气质量二级或好于二级的天数首次达到308天,比上年同期增加了26天,是自2001年以来年达标天数最多的年份。
十二、人口与人民生活
人口自然增长率略有回升。据年度人口抽样调查,2008年末全市常住人口 54307 万人,人口出生率 105 ‰,死亡率 6 ‰,自然增长率 45 ‰。
城乡居民生活水平显著提高。全市城镇居民人均可支配收入11001元,比上年增加2174元,增长246%,同比提高61个百分点。农民人均纯收入实现2976元,比上年增加566元,增长235%,同比提高55个百分点。全市城镇居民人均住房建筑面积3194平方米,农村居民人均住房面积309平方米。
职工工资持续增长。年末城镇单位在岗职工3348万人 , 职工工资总额704亿元,增长252% ,在岗职工年平均工资21092元 , 增长256% 。
社会保障体系进一步完善。全市新增城镇就业 735万人,下岗失业人员再就业243 万人,其中“ 4050 ”人员再就业054 万人。年末全市城镇职工养老保险参保2754万人,失业保险参保人数2808万人,医疗保险参保人数4353万人(新启动的城镇居民基本医疗保险参保254万人),工伤保险参保人数1205万人,生育保险参保 724 万人,城镇登记失业179万人,城镇登记失业率控制在 37%以下。全市农村劳动力转移就业10619万人,农村养老保险参保10万人(新型农村养老保险参保1915人),农民工工伤保险累计参保301万人,新型农村合作医疗扩面提标,农民参合率达932%。农村低保人数2689万人,农村贫困人口2689万人。
劳动者合法权益得到有效维护。2008年全市开发公益性岗位12万个,补贴资金5334万元,援助零就业家庭341户,帮助478人实现就业。全市共受理各类侵害劳动者权益投诉举报案件233起,结案228起,结案率达98%;受理劳动争议案件644件,结案644件,结案率100%。加强劳动保障监察执法,全市共检查用人单位6645个,涉及劳动者1825万人,共补签劳动合同343万余人,为132万余名劳动者追回工资待遇51628万元,督促240户用人单位为7964人缴纳社会保险费24715万元。
注:本公报中生产总值及各产业增加值按现价计算,增长速度按可比价计算。
附表一: 主要农产品产量(万吨)
产品名称 2008 年 比上年增减 %
粮食 22856 1457
#夏粮 12099 111
秋粮 10756 1886
油料 672 69
棉花 917 1408
蔬菜 9601 3618
水果 17992 1432
#苹果 13484 1136
肉 1053 3356
蛋 594 432
奶 2218 3398
水产品 162 529
附表二: 主要工业产品产量
产品名称
计量单位
2008 年
比上年增减 %
原煤
万吨
150074
998
焦炭
万吨
34969
-1159
洗煤
万吨
34229
-1274
发电量
亿千瓦小时
23241
-473
水泥
万吨
46915
1202
生铁
万吨
200
-1447
钢材
万吨
24403
-999
电解铝
万吨
509
5759
硫铁矿
万吨
6141
085
黄金
千克
498679
193
钼精矿折含量
万吨
311
451
纱
万吨
252
-821
布
万米
320298
-5423
服装
万件
92
-316
小麦粉
万吨
6249
512
食用植物油
万吨
1336
4429
配混合饲料
万吨
2393
1912
白酒
千升
2930
9468
啤酒
千升
93421
-2515
农用化肥
万吨
5348
-127
附表三: 各类价格指数
类 别 2007 年 2008年
居民消费价格 1052 1064
食品 1124 1126
粮食 1057 1067
肉禽及制品 1359 1230
蛋类 1271 1037
水产品类 1067 1222
鲜菜 1141 1085
烟酒及用品 1012 1022
衣着 1020 1022
家庭设备及用品 1023 1048
医疗保健 1038 1034
交通和通讯工具 1008 1012
娱乐教育文化用品 995 999
居住 1064 1085
商品零售价格指数 1053 1071
农业生产资料价格指数 1089 1210
眉县周围哪里有脱温鸡苗卖呀
清代陕西 广泛分布在陕北、关中和陕南地区,尤以关中之同州府、西安府和凤翔府为甚。元明以来农业就是整个 的支柱产业,延至清代, 以农业经济为主的特征更加明显。陕西 不仅农业人口占大多数,而且农业经济活动的分布地区、耕作技术、农产品种类和数量等方面也都有显著发展。以农业为主而兼营畜牧业、牲畜贩运业、屠宰业、 饮食业等一直是陕西 社会经济结构的主要特色。
关键词:清代; ;农业经济;陕西 自元代“ 遍天下”到明代作为一个独立的民族共同体登上历史舞台以来,从事农业便成为这个民族的重要产业之一。学术界对于 农业经济的研究较少关注,特别是对于清代陕西 的农业经济研究更是寥寥无几,迄今为止仅有几篇论及元、明、清时期或民国时期西北 经济状况及其农业开发的文章。[1——3]这几篇文章都对清代 的农业及其经济结构情况作了论述,但针对陕西 的农业生产、经济结构的专论篇幅非常有限。本文试图就清代前期陕西 农业经济及其结构方面的特点与形成原因予以初步探索,以期推动学界对此问题的进一步研究。一、清代陕西 的形成及分布清代陕西 主要以元代驻陕西各地蒙古军队中的色目人如 人、波斯人和中亚等地信仰 教者构成。蒙古人为了统一全国,在西征过程中先后征调了大量被征服的中亚各族人、波斯人、 人等来参加元朝统一中国的战争。据记载,这些东来的 平民被编入探马赤军随同蒙古军一起作战。“上马则备战斗,下马则屯聚牧养”。[4]2508探马赤军在陕西主要屯戍京兆路、延安路。[5]时任监察御史的王恽说:“京兆路州郡所有营盘草地极广,旧为探马赤军牧马地面”。[6]《元史》亦记载:“河东、陕西、巩昌、延安、燕南、辽阳、河南、山东诸翼卫探马赤军争草地,讼者二百余起。”[4]3212元世祖至元十年(公园1273年),令“探马赤军随处入社,与编民等”[4]2356从事农业生产,以至形成“元时 遍天下的”局面,这是陕西 的主源。其次,陕西 的另外一部分来源即自唐宋以来留居今陕西地区的回鹘和西域胡人。据《续修大荔县旧志存稿•宗教》卷四记载:“县西南滨沙一带昔年汉回杂处,汉遵孔教,回自安史后安插此处。千有余年,守其教不变,与汉不通婚姻”[7]5;该书同卷之风俗篇亦载“唐肃宗许回纥留沙苑”。[7]4另外《旧唐书•回纥传》亦云“回纥战兵,留在沙苑”[8]等,这些记载都足以证明这些 主要是回纥助唐平定“安史之乱”后所滞留于同州(今大荔沙苑)的 先民。另有唐宋以来聚居于长安等地的西域胡人,虽经唐末五代动乱,部分迁移,但仍有部分留居于今陕西关中等地,其中中亚昭武九姓胡不少,也构成陕西 的来源之一。陕西 另一个重要组成部分即是陕西汉族。如前所述,元代军队中的色目人( 军)以后随地入社,如同编民,与 杂处,多有娶汉族女子为妻。到了明代,统治者恐 如此发展,势力强大不利于其统治,故利用政治手腕,采取强迫同化政策,禁止蒙古、色目人自相嫁娶[9],以达到抑制其势力发展之目的。这样一来, 与 通婚更为普遍,近代以来陕西流传的所谓“回爸爸,汉奶奶”的谚语即典型的反映了这种通婚的情况。以上几种民族成分在陕西这块共同的地域之上经过漫长的历史过程,于明中期形成了一个新的民族共同体—— 。在明代的文献中出现了一些关于陕西“回夷”的记载,如明代瞿九思所撰的《万历武功录》卷一陕西部分有《回夷列传》,记载其间有“回夷,西(安)、延(安)、庆(阳)、平(凉)、凤(翔)、汉(中)、间夷也。郡县编入版籍,名曰回夷。”[10]由此也不难看出在明万历年间陕西 已经作为一个民族共同体广泛分布于陕西境内。以上各分布地区除庆阳、平凉现属甘肃省外,其余的均在今陕西省内。他们拥有共同的宗教信仰—— 教,并由此而形成了共同的饮食文化习俗及民族心理素质。关于陕西 的分布情况,明初由于朱元璋采取了许多恢复和发展农业、手工业的政策,使得陕西 的经济状况得到极大改善,人口也有了增加,分布广泛。据前引《万历武功录•回夷列传》的记载以及关中东部地区,“自华(华山)以北,渡渭水,投清凉寺,一望漠漠黄沙,无寸草人烟,仅有小村,皆 种类。”[11]从以上资料不难看出明代陕西 的分布已较为广泛。到了清代,陕西 有了更大发展。乾隆四十六年(1781),陕西巡抚毕沅在奏折中说:“查陕省各属地方, 居住较其他省为多。而西安府城及本属之长安、渭南、临潼、高陵、咸阳及同州府属之大荔、华州,汉中所属之南郑等州县, 多聚堡而居,人口更为稠密。西安省城内 不下数千家,城中礼拜寺共有七座。”[12]从此,历经80余年,到同治元年(1862)以前,陕西人口已达1 200万人,[13]其中“民七回三”,分布在全省的七府五州,仅关中地区 就有800多坊,西安、同州、凤翔三府和乾、邠、鄜三州的20多个州县有七八十万到一百万人。[14]可是同治年间 起义后,经过战争的屠杀和战后的迁出,特别是左宗棠的残酷镇压,有的死于兵,有的死于疫,有的死于饥饿,有的被官家“安民”或流亡到外地,所剩已不到十分之一,只有数千人生活在西安城里。而在同治陕西 起义前, 人口的不断壮大对陕西农业经济的发展起了积极的推动作用。二、清代前期陕西 的农业经济要搞清楚清代前期陕西 的农业经济情况,首先必须掌握农业经济的概念及其涵盖范围。众所周知,农业经济主要是指农业中所有经济活动和经济关系的总称。包括生产、交换、分配、消费等方面的经济活动和经济关系。[15]根据这一概念解析,清代陕西 的农业经济,即是指清代陕西 在农业生产过程中发生的所有经济关系和经济活动。这里的农业囊括农耕种植、畜牧养殖、饮食消费等一切经济活动。自元明以来,农业就是整个 经济的支柱和基础, 因而同汉族一样也成了一个以农业经济为主的民族。[16]27——28延至清代, “以农业经济为主”的特征更加明显,在渭河两岸及其支流地区, 农村星罗棋布。同治年间陕西 起义失败后,清 将起义 的土地以“叛产”的形式加以没收,招人耕种。据粗略地统计,西安、同州两府及邠、乾两州的“叛产”地约万顷以上,总计全陕“叛产”土地当在2万顷以上。[17]2由此亦可知,同治以前,陕西 是以农业生产为主。与中国封建社会从农业经济发展分离出商业经济的历史过程不同,陕西 的农业经济最初是从商业经济中分化出来的。[18]早在唐代,陕西 先民中的商人就已经在中国封建社会“重农抑商”的社会经济氛围中,开始购置土地,如唐天宝年间长安胡客“皆有妻子,买田宅”[19],但这仅是定居农业生产的萌芽阶段。历经宋至元,有学者认为“ 自元代出现以来,即是一个以农业经济为主的民族”。[20]当时元朝皇帝“时常把荒地交给 耕种,以及免除屯戍的 交纳税等,这种情况常见于历史记载,以西北的 为最多”。[16]18所有这些措施的实行,对 农业向前发展都有利。如果说元代的农业政策为 农业发展鉴定了基础的话,明代的 农业则在此基础上平稳发展,直至清代同治年间 起义前,这个时期构成了陕西 社会农业经济在地缘上的发展时期。这一时期,由于 社会政治地位下降, 人的商业活动失去了元代那样的社会优势,一些 商人便开始从事农业生产,加上数百年来 人口的自然增长而扩大了土地垦殖面积等因素,可以说清代前期陕西 农业达到了空前的鼎盛时期。从地域上发展到东府十大县和泾、渭、洛三角地区,遂扩大为种植小麦、棉花、黄花菜、果树和药材等。由于 农民的勤劳善耕,因而收成很好,在清代竟至形成了自己的小麦和棉花市场“新市”和“花市”。在陕南地区,由于地处水域,这里的 大多从事种植水稻、果树以及木耳、柿饼等山货并以烧木炭为其副业。至于贫瘠的陕北,除了种植小麦、糜谷、马铃薯以外,畜牧业成为其主要副业。[21]就当时陕西 的农耕技术而言,已与当地汉族及其他农业民族的水平基本相当,有些方面甚至还超过了这些民族。首先在农田水利方面,陕西 就有一定贡献。如马长寿在《同治年间陕西 起义调查纪录》序言中提到“在临潼县 道,一位老乡引我们到 道的高岗上,远指渭河以南,说明当年 在某处种蓝靛,某处种麦子,某处引渠,某处凿井,一副劳动 的田园就生动的摆到我们的面前了。”[17]15这种水浇田地的经营方式在当时是比较先进的,在人类征服自然、改造自然上迈进了一大步。其次在耕作技术上,陕西 在开垦荒地的同时,利用水利建设创造的条件,发展了水浇地,采用“休间”、“轮作”、“套种”等先进的耕作技术,还有清代“ 在渭、华一带使用的一种四轮车,便于在沙地行走,名为‘ 车’现在渭南、大荔一带还在使用”。[17]69“ 车”的使用使农产品的种类增加了,产量也普遍提高了。这些先进的耕作技术和生产工具一直沿用至今。尤为重要的是,由于 人口“大分散、小聚居”的分布特点及其农业分布的普遍性, 农民能够将这些先进的农耕技术传播到各个角落, 的这些贡献是其他农业民族难以比拟的。陕西 所拥有的土地,一般说来比汉民所拥有的土地差,大多为渭河沿岸及沙苑一带的沙地。但是, 人民经过自己辛勤劳动,开辟了许多新的、肥沃的田地。比如大荔沙苑的 ,随着定居农耕,人口繁衍,人多地少成为一个不可避免的问题凸现,所以 对耕作一点不含糊。前述调查资料中,记述了大荔县南王阁村 与北王阁村汉族农民之间一则趣事。北王阁村的 最初只知以粪肥田,不知以火灰肥田,常把火坑的灰卖给南王阁村的 ,从那里换到麦子,自以为得计,欺哄了 ,所以 当时有两句谚语传达此意:“三笼尘土三笼灰,就给 要年麦。”[17]121 得到火灰以后,庄稼日肥,农业日益发展,所以任凭 嘲笑,自己对于耕作的利弊却心里有数。因此, 也有两句谚语回报 :“不怕你三笼尘土三笼灰,但看我田地里长的麦”。[17]129 善农事的另外一个很好的例证,即是其护沙工作做得很好。地处沙苑的 所耕种的土地属于沙质地,沙地冬草日死[17]103,经营庄稼非常不易,但 硬是把沙田经营成“金粮”产区。[17]103由此小事,亦可见陕西 精于耕作。对清代 来讲,在多种农业经济成分中,畜牧养殖业是最为重要的组成部分之一,可以与 种植业相提并论。畜牧品种较多,主要有牛、羊、马、驴、骆驼等,但由于 饮食习惯的特殊要求,使养牛羊更为普遍。(历史论文 )又由于清 保护耕牛的政策,加之养牛需要的成本大,所以养羊更超过养牛,在 养殖业中独占鳌头,几乎所有的农村 家庭都有这个行业。据《大荔县志•物产》记载:“大荔之冯翊有苦泉,羊饮之肥而肉美……沙苑所出有小耳大尾之羊,通志谓之茧耳羊,府志亦言茧耳羊出同州,大耳羊畜于此耳无不小,盖其地脉所产者然此亦理之不可解……此大荔之独绝者也” ,“大荔之蒺藜自唐时已入贡,其蔓引长如刺蒺藜,而颈叶各异,紫花结荚长寸许,荚内实大如芝麻(本草纲目云大如羊肾)而色碧绿,此沙苑蒺藜子之殊于他处”。[22]22这正是所谓“羊冠全省”,“蒺藜甲天下”。[23]但是,自清中叶以后这种情况发生了变化,清 歧视和压迫 的状况日甚一日,迫使 农民多次掀起反清起义,但起义往往被残酷镇压,致使 政治地位直线下降,经济受到极大破坏,农业经济自然不能例外。尤其同治年间陕西 起义被镇压后,陕甘总督左宗棠按照“ 近城非所宜,近汉庄非所宜,并聚一处非所宜”以及“令觅水草不乏、川原相间、荒绝无主、各地自成片断者,以便安置”。[24]这样,原来世代聚居在陕西的 所辛勤耕耘出来的大批良田,建造的住宅,经营的店铺,种植的树木等劳动成果,一时间均烟消云散了。起义失败后,大批陕西 被迫迁居至偏僻贫瘠、荒无人烟的不毛之地。这些幸存下来的 迁至新的聚居点后,为改变恶劣的生产条件、重新生存下去,他们付出极大的代价。他们只能占有很少的贫瘠土地,只得到少量的籽种、农具,从事极其简单的农业生产,勉强维持生计,因此,从总体上讲,起义失败后陕西 的农业经济一落千丈,与前期不可同日而语。三、清代前期陕西 农业经济的特点清代前期陕西 的农业经济有了较大的发展,同时其农业经济也有自身的发展特点。首先,农业是陕西 的生存基础和立身之本,在整个经济结构中占主导地位。清代陕西 农民所拥有的土地比汉族农民所拥有的土地差,但 人民经过自己的辛勤劳动,总结经验,变贫瘠的“三边两梢地”为肥沃的田地,前面提到的“不怕你三笼尘土三笼灰,但看我田地里长的麦”以及把沙田经营成“金粮”产区就是典型例子。另外, 农民为了提高粮食产量和耕作效率,在生产工具的改进和农田引水灌溉方面都下了不少功夫,克服了以前靠天吃饭的俗例,迈出了人类挑战自然的一步。总之,能想到的办法,人为可以实现的技术他们都尝试了,并取得了丰硕的成果。其次,因地制宜发展其他种植业。清代陕西 农民还根据他们地处土壤的品质,大力发展果蔬等园艺种植业。据《大荔县志•土地志》记载,陕西大荔、蒲城、富平、临潼和渭南之间的沙苑地区属沙质土壤,“其沙随风流徙,不可耕植……其中多树果瓜佳于他产”,[22]18《秦疆治略•渭南县》亦记载“与大荔之沙苑接壤者具系沙地,不宜种麦,向植枣、梨、瓜、豆”。[25]故而 农民根据这一特点,采取“树而不田”方式,因地制宜,大力发展种植业,其中尤以大荔县西瓜最为有名。总之,陕西 和汉族一起开发农副产品,为陕西农业经济的发展作出了贡献。再次,善于搞多种经营。前面已提到,陕西 多从事畜牧业、牲畜贩运业、屠宰业、皮毛加工业(手工业和农业结合)等辅助性的农业经济活动。据《清穆宗实录》记载,同治年间“内地 多以买马为生,现闻陕省回匪猖獗,马匹甚多”。[26]陕甘 商人经常“私贩马匹”,接洽捻军,引起清军注意。[27]除贩马外, 人还善于贩牛、羊、驴、骡等牲畜。养殖业、牲畜贩运业成为 经济活动的重要内容。一则牲畜养殖可以帮 解决耕地问题;二则农闲时节贩卖牲畜或经营运输业可以为 家庭带来微薄的经济收入。受《古兰经》和 教法的特殊性要求,养殖中最重要的一部分是满足他们 饮食需要,即屠宰业。受 生活习俗的特殊要求,屠宰业也成为 经济活动不可或缺的部分,并由其派生出牛羊肉饮食业和皮、毛加工业。如著名的牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、羊肉肉丸糊辣汤等,至今仍然是当地 独擅的大量经营的食品行业。至于皮毛加工,明清时期东府大荔的羌白镇、王阁村一带,便是关中 皮毛业的生产和集散地,其商品大量远销外省。这些辅助性的经济活动也为陕西 农业经济的发展增添了特色。四、结语通过以上对清代陕西 农业经济的简略探讨,我们不难发现,每一个民族的经济文化,都是本民族在特定的自然、人文环境下长期积累起来的整套适应自然社会的体系,是在一定生产力发展水平上的最佳选择。清代前期陕西 ,在和汉族等民族杂居的大背景下,能积极融合于当时的大环境,并受当时“重农抑商”的社会背景的影响,从事以农耕为主的农业经济,并且取得一定成就。当时就陕西 的农耕技术而言,已与当地汉族及其他农业民族的水平基本相当,有些方面甚至还超过了这些民族。比如在农田水利方面,发展了水浇地,采用了“休间”、“轮作”、“套种”等先进的耕作技术;在运输工具方面,清代 发明的“ 车”能一直延续至今,足以窥见其在当时使用时之先进性与超前性。 陕西 所拥有的土地,一般说来,比汉民所拥有的土地差,大多为渭河沿岸及沙苑一带的沙地。但是, 人民硬是经过自己辛勤劳动,把沙田经营成“金粮”产区。另外,陕西 在从事农业生产的同时,也因地制宜大力发展种植业,并结合 先民的传统经营,同时从事于牛羊骡马的饲养和放牧等辅助性的农业经济活动,作为他们主导产业结构的有益补充,这些经济活动对本民族的兴旺发达和整个社会经济的可持续发展起了一定推动作用。参考文献:[1]马寿千。清代前期 的经济发展[J]宁夏社会科学,1987(2):11——15[2] 马志荣。论元、明、清时期 对西北农业的开发[J]兰州大学学报:社会科学版,2000(6):92——97[3] 王永亮。西北 经济活动史略[J] 研究,1996(2):31——40[4] 宋濂。元史卷98•兵志一[M]北京:中华书局,1976[5] 韩敏。陕西 起义史[M]西安:陕西人民出版社,2006[6] 王恽。秋涧文集第90卷•便民三十五事[M]//元人文集珍本丛刊,台北新文丰出版公司,1985:469[7] 陈少严修,聂雨润续修,张树云篡。续修大荔县旧志存稿卷4•宗教[M] 铅印本。西安:陕西省印刷局,1937[8] 刘昫。旧唐书卷195•回纥传[M]北京:中华书局,1975[9] 姚恩仁。大明律集解附则[M]影印本。北京:北京大学出版社,1993[10] 瞿九思。万历武功录卷1•回夷列传[M]北京: 中华书局1962[11] 张瀚。松窗梦语•西游记卷2[M]// 元明史料笔记丛刊。北京:中华书局出版,1985[12] 道光还淳堂《至圣实录年谱》卷首。转引自马寿千清代前期 的经济发展[J]宁夏社会科学,1987(2):11[13] 梁方仲。中国历代户口、田地、田赋统计[M]上海:上海人民出版社,1980[14] 宋伯鲁。续修陕西通志稿卷178[M]铅印本。西安:陕西通志馆,1934[15] 张跃庆,张念宏,冯晓宏。经济百科辞典[M]北京:中国工人出版社,1989[16] 民族问题研究会。 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