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可选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的15～2倍。
配方一：干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%；
配方二：青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%，
配方三：豆饼475%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等165%。
自然环境下，由于青鱼主要摄食螺类，但规模养殖，饵料有限，影响青鱼养殖的发展。采用人工配合饵料已获初步成效。饵料中蛋白质应含28～41%，视生长的不同阶段增减。
扩展资料：
青鱼的池塘养殖
1、池塘要求
水源充足、池底平坦，淤泥较少，无污染，水深在15～25米之间，面积5～10亩，池埂坚实，不漏水渗水。电力有保证。
2、放苗前准备
清淤，曝晒，注水30cm，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，等2～3日后，注水过滤。每3～5亩水面配备增氧机、投饵机各1台。
3、放养鱼苗
鱼苗宜在2月底前后放养结束，此时水温较低，鱼的鳞片较紧，鱼种不易受伤。每亩放养尾重1kg的二龄青鱼种200～250尾，搭配尾重03kg的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重005kg的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用用3%～5%的食盐水消毒15分钟。
4、日常管理
每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。6月～9月，晴天中午开增氧机1～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。定期加注新水，水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，6月每15～20天全池泼洒生石灰1次，每亩用量15～20kg。
--青鱼
1、养殖水深。水深对于鱼类而言是很重要的，鱼按水深分深水鱼和浅水鱼，而青鱼就偏向于浅水鱼，所以养殖青鱼的池塘一般不需要很深。青鱼日常活跃在水深15-25米左右的深度，水再深青鱼基本也不会下水，其次这个深度的水温也会比较适合青鱼生存，既不会被冻到，也不容易被晒到。搭建养殖池的时候深度按这个深度就差不多，不少养殖户养殖池水深度不够的，最后青鱼长势基本都不理想。
2、养殖密度。青鱼养殖的密度很重要，一般来说养殖青鱼都是需要进行混养的，因为纯粹的养殖青鱼利润不够，青鱼本身属于比较能长的鱼种，所以其密度不是很大。一般来说一亩池塘的青鱼苗控制在200-300尾左右，然后在混养一些白鲢、鲤鱼、鳙鱼等鱼种，数量在几百尾不等。另外一定混养的鱼一定要比青鱼小，以免出现青鱼受到混养鱼种的伤害。
3、养殖时间。养殖青鱼的时间比较长，它不像其它的鱼种，几个月最多一年就可以出栏，青鱼是走体重优势的，长到十几二十斤是比较轻松的。一般养殖青鱼需要2-3年左右的时间才能出售，这个是养殖户要多在意的，不少人都习惯性把青鱼当其它品种的鱼来养殖，提前出售。重量小的青鱼优势不大，因为很多鱼都比小青鱼受欢迎，所以养殖时间要足够，别忽略了。
4、水生环境。一些人习惯性的会忽略鱼的生长环境，这点在青鱼这里行不通，青鱼是需要注意水生环境的，因为它要在这里生长几年，水生环境差的情况下青鱼基本不怎么会长。除了水质要好，水要具有流通性以外，池塘的消毒卫生也要合格才行的，不然青鱼会比较容易发病。水生环境不好的情况下，青鱼会选择偏向上层的水面生存，最后会因为不适应上面的生长环境而出现死亡的情况。
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