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在博罗县横河镇球盈土种甲鱼养殖场进行杂交鲇和中华鳖混养试验初获成功， 亩利润11390元。现我将鲶鱼和鳖混养技术总结如下，供有条件、感兴趣的养殖户参考。
鲶鱼和鳖混养技术：鱼种准备
1、杂交鲇是以土鲇为父本和大口鲇为母本杂交而来，它不仅具有与土鲇相似的体色、斑纹、口味、肉质等特点，而且具有大口鲇生长快的优点。混养用的中华鳖主要靠养殖场自身培育，部分向外购买。
2、鱼种选择标准：鱼体肥壮、规格一致、无伤无病、体表色泽鲜明光亮。
3、鱼种放养与消毒：鱼种放养的品种与数量见附表。鱼种入池塘前，先进行鱼体消毒，一般用3%的食盐水浸洗鱼体5~10分钟。
鲶鱼和鳖混养技术：池塘条件
1、试验池塘9个，面积3~15亩不等，水面面积总共80亩。池塘进、排水方便，水源充足，水质、空气、土壤都符合无公害养殖要求。
2、池塘水深15~2米，进、排水口安装拦鱼设施，塘堤周围用1×1米的水泥预制板围筑起来，防止中华鳖逃逸。
鲶鱼和鳖混养技术：配套设施
该养殖场建有用来储存小杂鱼或冰鲜的小型冻库1个，并配备冰鲜绞肉机、冰鲜切粒机，以及抽水机等，每个鱼塘都配备1~2台增氧机。
鲶鱼和鳖混养技术：饲养管理
1、清塘消毒：所有的池塘都先用生石灰进行清塘消毒，在鱼种下塘前15天左右向池塘注水，使池塘水深达1米左右。
2、鱼种标粗培育：为了便于养殖管理和保障成活率，先将杂交鲇在小水池中进行标粗培育，规格达到01公斤/尾后再放入池塘里养殖。
3、日常管理
①饲料来源：以方便、充足、经济合算为前提，主要用小罗非鱼及低值的野杂鱼，少量用福寿螺或冰冻的海鲜作为补充。
②鱼种下塘后，在杂交鲇个体未达到025公斤/尾之前，投喂的主要是用冰鲜绞肉机将小罗非鱼绞碎后和少量鳗鱼料混合而成的饲料，当一半以上杂交鲇个体达到025公斤/尾后，则直接投喂切成小块状的小杂鱼。5~10月份，每天投喂2次，早晨、傍晚各喂一次，早晨少喂，傍晚多喂，日投喂量为杂交鲶鱼总重量的5%~10%;其余月份，则视水温、天气情况而定，基本上是一天投喂一次，日投喂量为杂交鲶鱼总重量的2%~5%。每次投喂量以杂交鲶鱼在1小时左右吃完为准，不投喂腐烂变质的饲料。
③在养殖过程中，每隔20天左右向池塘注水20cm，直到池塘水深达到15米以上为止;在生长高峰期则每15天向池塘冲水一次，先排后冲，每次冲水20~30cm。
④注意调节水质，使养殖水体始终保持肥、活、嫩、爽，水体透明度保持在25~35cm之间。根据水质情况，不定期使用光合细菌等微生物制剂调节水质。从5月份开始，每月测量水质2次，主要测量养殖水体的PH值、氨氮、亚硝酸盐等，一旦发现氨氮或亚硝酸盐超标则用相应药物进行处理。每天早、中、晚坚持巡塘，观察鲶鱼的吃食和活动情况，检查塘堤进排水口及水泥板筑成的围墙。根据天气和鱼类的活动情况开动增氧机增氧。
4、捕捞
在杂交鲇长到065kg/尾规格后，开始起捕上市。杂交鲶鱼的捕捞方法比较简单，主要用围网起捕，起捕率达90%以上，具体收获情况见附表。
鲶鱼和鳖混养技术：鱼病防治
从试验开始至今基本上没有发生重大鱼病，主要防治措施是在生长高峰期，每隔20天投喂一次大蒜素药饵。
养殖鲶鱼放了很多条。收的时候确很少为什么？
首先可以在农村生产农场鸭。如果是在水资源丰富的农村，这个养殖项目也是最靠谱的。目前投资3万元，如果筹集，一年能赚10万元以上。目前，农村的品种繁多，但最好的还是鸭子。因为市场需求太大。此外，鸭子易于饲养和管理。你只需要每天喂鸭子。鸭食在各自的小市场都有卖，买起来也很方便。成本相对较低，成活率较高。鸭子长得很快。一般3个月就可以卖掉，一年可以养3季，所以利润率还可以。
其次可以在农村养殖青壳母鸡。这个养殖项目可以说前景好，利润空间大。青壳蛋鸡的营养价值比普通蛋鸡高，还具有一定的药用价值，可与乌骨鸡媲美，深受市场大众的喜爱。绿壳母鸡是从小鸡那里买来的，开始产蛋。饲养成本为40元/个，因此，这个养殖项目实现年净利润10万元的目标是可以实现的。
鲶鱼的农村养殖。在水资源丰富的农村，投资3万元，可以考虑养殖鲶鱼。在今天的生活中，人们总是需要鱼，这对人类的健康和发展有着积极的影响。就像巴沙鱼一样，常被用来制作酸菜鱼和水煮鱼，市场消费十分火爆。养殖的朋友可以通过鲶鱼养殖是非常有利可图的。巴沙鱼不仅味道好，而且适应性强，适合规模化养殖。这个养殖项目做得好，一年多赚10万不难。
农村养殖桂花鱼。桂花鱼是一种鳜鱼，性情凶猛，生长速度较快。它是一种非常受欢迎的水产养殖品种。桂花鱼肉质细嫩，味甜可口，营养丰富。是鱼类中的上品，深受消费者喜爱。据专业农户介绍，现在枣桂每斤40元的价格出售，枣桂每亩种地的利润可以达到2万元左右，养殖的利润是最高的，所以很多养殖户会选择养殖晚桂。这个养殖项目一年能赚到10万的净利润，并不难。
快速肥育鲶鱼提高销售利润的方法有哪些？
鲶鱼是一种淡水鱼类，一般是生活在各种江河湖泊中，其习性与人类相反，多在白天休息，然后在晚上时出来觅食。虽然鲶鱼长了牙齿，但是它进食的方式还是吞食，牙齿只是为了保证食物无法逃脱。现在养殖鲶鱼的人越来越多，如何管理也成为了大家的首要问题。今天就为大家带来的养殖鲶鱼的管理措施，一起来看看吧！
鲶鱼 管理措施 养殖
1、定时换水
在养殖过程中要根据水质情况及时换水，通常换水的频率为半个月一次，水质不是非常脏的情况下只需要换30%池水即可。保证水质有利于鲶鱼的生长，定期观察水质情况，黄绿色代表比较正常，如果发现经常有鲶鱼跳出水面。那就表示水质太肥了，水中的溶氧量不足，这时应该及时换水，提高溶氧量。遇到闷热或是阴雨天气，也要注意向池塘中增氧，防止溶氧量不足出现死鱼的现象，可以在水面上种植一些水浮莲，既能调节水质，又能起到遮阳的作用。
鲶鱼 管理措施 养殖
2、合理投喂
鲶鱼的食性比较杂，并且非常好吃，不会控制自己的食量，所以我们在投喂饲料的时候一定要把握好投喂量。根据养殖数量确定投喂量，不能随意投食，投喂的时候要在池塘中均匀撒料，遵循少量多喂的原则。要让鲶鱼吃饱，防止有部分鱼没有吃饱，出现两极分化的现象。在幼鱼期的时候，要以肉食性饲料为主，然后随着生长将饲料逐渐换成植物性饲料。根据生长进程等各种因素适当的调整饲料。
鲶鱼 管理措施 养殖
3、病害防治
养殖鲶鱼时会出现各种病害，其中烂发病是最严重的。一般在鱼种放养25-30天左右出现，病鱼在表面上会出现很多大小不一的水泡，鱼鳍处又红又肿，并且逐渐腐烂，后期大面积死亡甚至是绝收。所以我们一定要做好防治工作，定期对池塘消毒，这种病难以治疗，只能做好预防工作。可以在日常的饵料中增加适量的药物，使用生石灰粉或者是漂白粉等对池塘消毒。
鲶鱼 管理措施 养殖
4、适时收获
控制好放养的规格与密度，然后有一个良好的管理方法，一般在3个月左右就差不多到了可以捕收的时候了。我们在捕收的时候先要将池塘的水全部放干，在池塘中放入有饲料的笼子或者是用渔网进行捕捉。捕收的时候要捕大留小，让幼鱼继续生长，在捕收完后，将池塘重新灌水，进行消毒。根据幼鱼数量适当的再放养一批鱼苗，保证后期捕收量。
鲶鱼 管理措施 养殖
以上就是养殖鲶鱼管理措施的简单介绍了，鲶鱼相对于我们日常中见到的鱼要好一点。因为它不仅营养丰富，对于体质弱的人还
什么是鲶鱼效应
鲶鱼属热带性鱼类，个体大，肉多刺少，味似河鳗，故有“八须鲶鳗”之称，并具有生长快、食性广、病害少等优良性状，是淡水鱼的优良品种，鲶鱼对生存水质要求很低，耐低氧。易养殖，生长速度快，下面我们来看看关于鲶鱼怎么养？鲶鱼的饲养方法。
一、选择优良鱼种
饲养鲶鱼要保持水质良好，在鱼池消毒完毕放养鱼苗前一周开始培肥水质。可在水面上种植一些水浮莲，起到遮阴、防逃及调节水质的作用。池水须经常更换，一般10~15天须换掉1/3池水。应经常观察池水水质的变化，一般水质以黄绿色为宜。若发现鱼苗窜出水面，说明池水过肥水中缺氧，应及时注入新水放掉老水。特别是在闷热或雷雨天气，要注意勤注新水及时增氧，有条件的还可安装增氧机增氧以防死鱼。注水达09米后可用沼渣作鱼池基肥，每平方米鱼池投放沼渣250克左右。
二、科学投喂饵料
刚孵出的鱼苗完全靠自身的卵黄为营养，2天左右卵黄开始慢慢消失，仔鱼能够正常进行水平游动时，便可下塘开口吃食。鱼苗开口饲料可用熟蛋黄或小型枝角类和桡足类浮游生物。将鸡蛋煮熟，去壳取蛋黄用纱布包好，在盛水的盘中挤压蛋黄，使其形成蛋黄颗粒水浆全池泼洒。随着鱼体不断长大，可投喂水蚤、蚊幼虫、水蚯蚓、蝇蛆及各种小家鱼苗，或喂些蚕蛹粉、猪血、人工幼苗配合饲料等。投喂量以下次投饵前池中略有剩饵为宜。
三、加强繁育管理
鲶鱼繁殖盛期在3～5月间，中、北部较南部慢1个月左右，先选择成熟度良好的雌、雄种鱼，每组分别挑选雌鱼3尾及雄鱼1尾放入各组的布斗网中。
采卵前先用手触摸，检视雌鱼腹部柔软度并轻轻挤压，如有卵粒产出，即以干导法进行采卵；倘若没有卵粒产出，须等待一段时间后再行检查。
先捉取可排卵的雌种鱼，一人以纱布裹住其腹部，并将生殖孔朝向采卵的瓷器或容器，另一人捉住雌鱼尾部，卵粒即缓缓挤出落入容器内。
倒入已准备好的精子悬浮液，加入干净的水将多余的精子洗去，数次后即完成授精。受精卵呈圆球形、绿**，稍微有红点，直径为165～18毫米。
四、水质管理
为了让鲶鱼顺利成长，预防疾病，水质的把控是很重要的，我们每周在水面泼洒一次如金水产养殖专用原液，即可保护水质。
使用如金水产养殖专用原液的效果：
1 调节水体PH值，维持水体的酸碱平衡，保持水体的稳定。
2 促进有益藻类生长，抑制有害藻繁殖，为鱼虾生长提供生物饵料。
3 分解水体中的代谢有机废物，减少水体中的污泥，净化水质。
4 调节水生动物肠道微生物菌群平衡，增加动物食欲，提高饲料消化吸收率。
5 迅速改善水质，转化水中多余养分合成维生素、酶蛋白、糖等益生物质，促进鱼虾生长，提高鱼虾品质。
鲶鱼效应是指鲶鱼在搅动小鱼生存环境的同时，也激活了小鱼的求生能力。鲶鱼效应是采取一种手段或措施，刺激一些企业活跃起来投入到市场中积极参与竞争，从而激活市场中的同行业企业。
鲶鱼效应对于“渔夫”来说，在于激励手段的应用。渔夫采用鲶鱼来作为激励手段，促使沙丁鱼不断游动，以保证沙丁鱼活着，以此来获得最大利益。在企业管理中，管理者要实现管理的目标，同样需要引入鲶鱼型人才，以此来改变企业相对一潭死水的状况。
扩展资料
在很久以前，生活在挪威的人们对沙丁鱼非常喜爱，很多渔民们便以捕获沙丁鱼来获取生活费用。实际上鲜活的沙丁鱼做出的食物口感更好，更受顾客的欢迎，所以渔民们都希望可以带回活鱼来获得更高的利润。但是由于路途较远鱼在船上会出现缺氧窒息死亡的现象，所以沙丁鱼的生存率很难保证，这个问题困扰了渔民很久。
令人好奇的是，在众多的渔船中却有一只船可以把鲜活的沙丁鱼带到岸边，没有人打探到他们是采取了怎样的办法来保证鱼的鲜活，谜底揭开在船长离世后。船长在满是沙丁鱼的水槽里放了一只鲶鱼，当它进入陌生的环境时会不安的来回游动。
又因为鲶鱼是一种以鱼为食的种类，当沙丁鱼看见在水里横冲直撞的鲶鱼时会因为害怕被吃掉而进入到警戒的状态，大肆的在水槽里来回游动，从而解决了沙丁鱼窒息的问题，所以船长便可以带回鲜活的沙丁鱼了。
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