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域，秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带，以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中。其适宜生长的温度为18～32℃，低于16℃时活力下降，停止生长，最适温度为23～30℃，温度低于9℃开始死亡；其适宜生长的盐度为2‰～40‰，最适盐度为10‰～25‰，若慢慢淡化可生活在1‰～2‰环境中；pH值要求为76～90。
南美白对虾是水产养殖近年的一大亮点，市场前景看好。特别是经淡化试养成功后，广东的斗门和新会从去年开始掀起了养殖南美白对虾的热潮。作者通过这两年深入生产第一线的实际了解，总结了养殖南美白对虾的大量成功和失败的经验，以及参阅大量有关南美白对虾的文献，总结了关于放养南美白对虾苗早期工作的几个技术要素介绍如下：
选购优质虾苗是养虾成功与否的关键，只有选购不带致病病原体的健壮虾苗，特别是不带病毒（目前检测发现主要为白斑病病毒和桃拉病毒）的虾苗，才能保证养殖工作的顺利进行。目前斗门和新会的虾苗主要来自海南和湛江，因此必须到所在海区水质好、信誉高的虾苗场选购虾苗。凭肉眼进行观察，健康虾苗有如下特征：虾苗活力强，游泳有明显的方向性，对外界刺激的反应相当灵敏，体表光滑透明，肌肉不浑浊，全身无病灶，特别是大触鞭不发红，鳃部不变黄、不变黑，肠管饱满而不混浊。
在运输途中，应保证虾苗不缺氧，装苗密度视运输时间长短、虾苗规格、水质状况及水温等因素而定。一般用70厘米长，37厘米宽的聚乙烯塑料袋充氧运输，在运输时间为10个小时之内，水温在18～26℃之间，虾苗规格在08～10厘米之间，水质状况良好时，每袋可装到15000尾左右。
南美白对虾对底质要求较高，虾池底过多的有机物极易使白对虾染病死亡。经专家测定，虾池中氨氮浓度在05ppm以下，亚硝酸氮浓度在01ppm以下，溶解氧在5ppm以上，硫化氢浓度保持01ppm以下较为理想。因此必须清除过多的淤泥，并且清淤后立即每亩放150公斤生石灰改良底质，最好能经太阳曝晒一段时间。清污整池之后，在放虾苗之前，必须把一切不利于养虾的敌害生物，竞争生物及一些可能携带病原体的物质清除干净。同时还必须在虾池一角用不渗水的塑料编织布围成一个独立的水面，用来培育虾苗和淡化之用。
回水时必须用筛绢过滤，防止杂物及一些敌害生物进入，回水还要严格杀菌消毒，一般用生石灰、漂白粉、漂粉精、二氯异氰尿酸钠、海因类、二氧化氯、季胺盐类、含碘类均可达到目的。
南美白对虾虽然可以在淡水中生长，但其与纯淡水的虾所要求的技术参数有所不同。幼苗期，虾苗池中的盐度必须与虾场淡化的盐度差不多，目前虾苗一般淡化至6‰～10‰就可以出售了，进入虾池后，必须慢慢淡化，最好能用10～15天时间淡化至1‰～2‰，时间过短会使虾生长受阻；pH值在幼虾期须保持在80～86范围内。
南美白对虾对基础饵料要求也高，基础饵料的充足与否是白对虾养殖成功的重要因子，特别是幼苗期，放苗一个月之内（一般放苗时为098～10厘米），其体长一般为3～4厘米，这一时期基本以基础饵料为食，培养的水色以黄绿色或淡褐色为好。使用的肥料分为有机肥（鸡、猪、牛粪便）和无机肥（化肥），投放有机肥时，先把有机肥粉碎、晒干、发酵后用纤维袋包装，每袋10公斤左右，每亩用3袋，分散挂在塘中，至水色转浓时可撤走；施无机肥时，一般为尿素1～15公斤/亩米，复合肥2公斤/亩米。培养基础饵料的时间视天气、水温的不同而有所不同，早春光照时间短、水温偏低、浮游生物生长繁殖慢，培养时间一般在10～20天，5月份后，水温升高，培养时间一般在7～10天，一旦水色转浓，就是放虾苗最佳时间，培养时间过长对虾苗生长不利。在培育基础饵料的同时，如能投放一些复合性有益细菌菌种，使其在水体中形成优势菌群，对防病相当有益。
1、放苗应安排在晴天上午10点前后或傍晚的时候，雨天和烈日的中午不宜放苗；
2、每个虾池应一次放足虾苗，以免出现“公孙虾”，影响生产效益；
3、放养密度不能太高，应依据虾池的实际情况，一般为4～55万/亩米；
4、虾苗应在上风处投放，并且应把整袋的虾苗先在虾池中浸泡半个钟头，待袋内水温与池水水温大体相同才放苗。
中国对虾与南美白对虾的区别？
你想什么时候养？明年还是现在？你在哪里？如果现在养的话冬棚是不是晚了，如果明年的话总体来说受经济环境的影响，虾价不会走高，有走低的趋势，但是养白虾来说主要是要成功，如果成功，也是有钱赚的。所以建议你：如果有经验，有多余的钱，那可以养。如果你没有经验，或者所有生计的钱准备投入到养虾上，那劝你换个。
从事对虾养殖工作。
湛江的面积多大？？
1、分布范围不同
中国对虾分布在我国的渤海海域；南美白对虾分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。
2、形态特征不同
中国对虾雌性成体一般全长18～23cm，雄性成体为13～17cm。 体形侧扁，甲壳较薄，表面光滑。 通常雌虾个体大于雄虾；
南美白对虾成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状是其显著特征。
3、名称由来不同
中国对虾名称的由来是，其在我国北方市场出售时都是以“一对”为单位进行计价的；南美白对虾则是由其外形酷似中国对虾而其步足常呈白垩状而得名。
扩展资料：
南美白对虾进入我国水产业的历史原因
在20世纪80代，我国对虾养殖业发展迅猛，我国沿海地区经济的重要组成部分。但是，到了20世纪90年代初，对虾病毒在全国开始蔓延，而且在短时间内找不到对策。对当时的对虾养殖业造成了沉重打击。
研究人员在研究对虾病毒防止办法的同时，开始探索新的替代品种。自1988年开始，我国开展了南美白对虾的引进、适应性养殖以及大面积推广工作;首先是由中国科学院海洋研究所引进了南美白对虾的新种虾。2000年以后，南美白对虾养殖规模逐年扩大。
--中国对虾
--南美白对虾
求养虾的知识
湛江是十四个开放城市之一，消费水平低于广州和深圳。 现在开通了海湾大桥后，估计经济这几年会赶上去一点。 湛江之最是: 1湛江位于北纬20°12′-21°35′，是我国大陆最南端的城市。 2湛江是广东省最早被国家列入对外开放的14个沿海港口城市之一，是中国大陆 通往东南亚、中东、欧洲、非洲、大洋洲航程最短的对外贸易口岸。 3湛江是全省总人口、耕地总面积最多，农业总产值最大的地级市。 4湛江海岸线长达1556公里，约占全省海岸线的2/5和全国的1/10，为全省之最；拥有1487万亩海洋滩涂，占全省的48%，也是全省之最。 5湛江东海岛面积达286平方公里，为全省最大的岛屿，是全国第五岛屿。 6湛江全年日照时数为1864-2160小时，年太阳总辐射量为102-118千卡/平方厘米，是我国光热资源最丰富的地区之一，为全省最丰富。 7湛江雷州半岛东北部，以市区为主体，有目前全国面积最大、热流体储量最大的低温地热田。 8湛江是南中国海上石油(油气)开发服务的主要基地，是世界四大海洋油气聚集中心之一。 9湛江高岭土是我国目前第一个品位高、储量大的大型高岭土矿床。 10位于廉江的银矿储量为67615吨，为全省最大的银矿。 11湛江有红树林186万亩，22个品种，是中国大陆海岸红树林面积最大的地区。 12湛江港是全国八大港口之一，年吞吐量为1800万吨。 13位于廉江的鹤地水库集雨面积1440平方公里，库区蓄水面积1226平方公里，总库容1144亿立方米，是省内最大的“人造海”。 14湛江水产养殖面积955万亩，为全省最大，其中海水养殖面积513万亩，在全省也是最大的。 15位于廉江营仔的龙营围对虾养殖场，面积17万亩，是东南亚最大的连片虾场。 161996年底湛江市远洋渔船127艘，约占全省一半，为全省最多。 171996年湛江海产珍珠产量达14吨，占全国产量的2/3。 18湛江盐业产量居全省首位，1996年生产能力15万吨，占全省海盐产量的一半。 19湛江甘蔗种植面积220万亩左右，产量高居全省之首，约占全国的1/8，是中国最大的地市级制糖工业基地。 20湛江拥有300多万亩桉树林基地，为全国之最。 21,湛江拥有18万多亩的菠萝基地，为全省最大。 22湛江拥有14万多亩的芒果基地，居全省之冠。 23湛江建成全国最大的剑麻基地，面积达87万亩。 24湛江造林绿化成绩显著，1991年率先成为全省第一个绿化达标市。 25湛江是全国北运菜五大生产基地之一，种植面积60多万亩。 26湛江是广东省最大的优良禽畜生产基地之一。
养殖虾技术在哪里学
小龙虾稻田养殖是指将稻田这种潜在水域加以利用，养殖小龙虾。 一、建造稻田养虾条件 选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽15米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1米处，每隔3米打一处15米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。 二、虾苗虾种放养 放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，最好是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。 三、日常管理 每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。 四、饲养管理 稻田养殖小龙虾基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/亩，复合肥10公斤/亩，或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。 稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。 五、商品虾捕捞 捕捞。稻田饲养小龙虾,只要一次放足虾种，经过2个月的饲养，就有一部分小龙虾能够达到商品规格。长期捕捞、捕大留小是降低成本、增加产量的一项重要措施。将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。在5月中旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。也可用抄网在虾沟中来回抄捕，最后在稻田割谷前排干田水，将虾全部捕获。2－3月份放养稚虾，一般在9－10份进入捕捞高峰期。9－10月份放养种虾，一般在翌年5－6月份进入捕捞高峰期。平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。
我国规模最大的前几家南美白对虾养殖或育种企业？
养殖虾技术可以去江苏如东、福建漳浦、广东湛江等地，和当地专业养虾人交流养虾的经验和技巧。养殖虾的注意事项：需要建造水深为15-2米之间的池塘，放养虾苗的时候注意密度的控制，规格15厘米以上的，每亩放养量在2-25万尾，后期养殖的时候还应该注意水质的管理和病害的防治。
育种企业：
1、海南：海南禄泰水产种源有限公司
2、广东：粤海、湛江国联、海大三家。
3、湖南：常德家华水产科技有限公司（也是湖南规模最大的对虾养殖企业）
北风就不清楚了！
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