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1、山东肉鸭要选择品种。不管是养什么，品种选择是第一步，鸭子当然也不例外。无论是挑选公鸭品种还是母鸭品种，建议各种农户在雏形市场上挑选一些适合你所在地的地势气候等因素的品种。
2、选择方法。在挑选雏鸭时，可适当对卖雏苗的人适当提问，如看中的品种的胃的大小，如果胃越大，则它的吸收能力越好，可以也会生长得快。除此之外，各位农户在挑选雏苗鸭品种时，还可以看看它们的外表，则是提醒各位挑选一些鸭毛较为亮和密的品种，同时它的眼睛不能无神。
3、比例控制。在养鸭时，我们要控制好公鸭在鸭群中的比例。因为公鸭和它的数量在鸭群中发挥很大作用，公鸭所散发雄性激素能帮助母鸭更加顺利的成长，还有能帮助母鸭产蛋。若是挑选的公鸭身体素质好的话，母鸭产的鸭蛋和蛋所孵化出来的小鸭质量也会更加的优良。公鸭养殖数量要适中，若是数量少，则会导致母鸭争斗，造成比例失调。
4、养殖环境。养殖地最好选在有干净河流地方，河流可提供干净无污染的水，还能为鸭提供游泳场所，让鸭适度运动，可以让鸭肉的口感更佳好，而那些周围的各类植物果的树，则可以为鸭子提供一些粮食。
5、鸭舌清洁。鸭的粪便里其实是带有大量的盐分和大量的病菌，如果不赶紧的扫掉它，残留在地上，那粪便里面的病毒则可以会污染到鸭的品质可能还会让鸭生病。鸭的粪便留在地上，其的盐分可能还会导致土地会发生盐渍化，污染到土地土壤。
山东羊的养殖技术利润 如何养殖山东羊
只要市场打开，技术过关，还是要赚钱的！具体养什么还是要根据自己的资金，技术，市场，还有当地的地理环境相结合。当然做养殖亏本的也很多…，最主要的原因就是养出来卖不掉，再就是技术不好根本养不出来！我也准备做养殖，希望你能成功！！！
1、建好羊舍：羊舍要背风向阳，冬暖夏凉。每只羊占地1平方米，羊舍外设运动场，面积为羊舍面积的3倍。运动场上设饲槽、草架、饮水槽等。羊舍附近建饲料库、青贮窖等设施。同时，要安装饲料加工机械及铡草机等设备，用于加工精粗饲料。
2、备足饲料：舍饲养羊每年每只羊需秸秆或干草300～400公斤，多汁饲料60～100公斤，精饲料60～100公斤。要广开饲料来源，各种农作物的秸秆，如玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、豆吻子、花生秧、地瓜蔓等都是养羊的好饲料。
3、科学饲养：养羊要坚持以饲喂粗饲料为主，补饲精饲料为辅的饲养原则。以各种农作物的秸秆、干草、青贮、氨化饲料为主，适当补饲玉米、饼类等精饲料。要采取先粗后精的饲养方法，先喂秸秆或干草，再喂青草或青贮，最后再喂精饲料。
4、精心管理：搞好妊娠母羊的保胎工作，不喂发霉变质冰冻饲料，防止顶撞挤压造成流产。夏季搞好晾羊，“立夏”搭设“羊炕”，舍内勤垫干土。“立冬”拆去羊坑，以后圈内不再起粪，以利羊舍保温。越冬前整顿羊群，淘汰出售老、弱、病、残羊及不孕羊，以减少舍饲压力，提高养羊效益。
5、搞好繁殖：要做到集中配种，集中产羔，便于管理。开展本交配种的羊群，一般可从11月上旬“立冬”至“小雪”开始配种，翌年“清明”前后集中产羔，有利于羔羊成活。开展冷冻精液配种的羊群，配种期可提前到10月上旬开始配种，输精两个情期以后仍未准胎的母羊，可用种公羊本交补配。
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