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刺猬是国家保护动物，其中黑龙江刺猬属于国家二级保护动物。刺猬在国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》中被列入。
刺猬是国家保护动物中的一员，受到了法律保护。未经许可，不能乱养。其中黑龙江刺猬(Erinaceus amurensis)成为了136种二级保护动物中的一员，受到了法律保护。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
刺猬体肥矮，爪锐利，眼小，毛短，浑身布满短而密的刺，体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛;嘴尖而长，尾短;前后足均具5趾，蹠行，少数种类前足4趾;适于食虫，受惊时，全身棘刺竖立，卷成如刺球状，头和4足均不可见。其住在灌木丛内，会游泳，怕热。广泛分布在欧洲、亚洲北部。
刺猬是杂食性动物，野生的刺猬吃坚果、爬虫、蟋蟀、小虫，也吃小鼠、鸟卵、小蛇等，在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根、果、瓜等植物为生。
刺猬可以养吗
刺猬在南方可以可以养殖，第一种:养殖宠物型刺猬一般都是卖给花鸟市场和宠物店，养宠物刺猬投资较大，人比较费心。第二种:养野生刺猬，在南方养的话要注意它们生病，其他到是简单，可以野生态养法，偶尔投点菜叶什么的就可以了。你可以买刺猬苗或去农村去收，养一百只大的，一般一年之后就会繁殖到几百只了。前景的话:养殖刺猬是个新兴行业，目前养殖的人不多，市场都没开发，这个有待开发。总的来说，要想发财只有第一个去吃螃蟹。应为现在的养殖户养殖的刺猬都是卖皮给皮货收购或医药商了。刺猬肉以我现在的了解还没正式上到人们的餐桌，你可以去打开这到市场。送你几个字:“想要发财，必先发疯，头脑简单往前冲。”有时候决定了就不能想太多。希望说这么多能帮到你
养殖刺猬需要办理什么手续呀
刺猬可以养，它是一种体型较小、性格温顺的小动物，而且适应能力强、疾病较少，不会随意咬人，适合家庭饲养。有以下习性:1、刺猬有喜静、怕光、昼伏、夜出的习性。 因而，家庭饲养最好选择比较安静，人为干扰较少的地方。有庭院的家庭最好饲养在院子里，没条件的可饲养在阳台。用80厘米见方的木箱给刺猬建巢窝，窝内铺上干草、松树叶或秸秆。 窝外最好用石头和泥土垒一座小土堆或假山，种上花草，供刺猬活动使用。2、刺猬是杂食性动物，在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根、果、瓜等植物为生。 家庭饲养可以自配饲料，以肉类下脚、粮食及副产品、青菜等按比例配合饲养。另外，毛毛虫、甲虫、蜗牛、蚯蚓等小动物和水果也可喂养。 在傍晚给刺猬喂食最好。3、刺猬适应能力强，疾病较少，没有传染性疾病。 只要饲养管理和卫生措施得当，刺猬是很少得病的，主要疾病是肠炎、皮癣、寄生虫等，一般用人类相应的药物就可治疗。4、冬眠结束，刺猬醒来，当气温上升到10度时，刺猬会感到非常口渴，急切地寻找水源。 此时遇到它们千万不要好心喂牛奶，因为这样会导致死亡。此时比寻找食物更紧要的是寻找配偶。 5、刺猬怀孕后，它会开始寻找安全清静的地方作为自己和30天后即将出生的小刺猬的巢穴。如果您在后院堆放的木料堆附近发现了刺猬的行迹，就请您暂时推后春季大扫除，因为这里很可能已经成为了母刺猬的产房。6、刺猬妈妈会教小刺猬怎样觅食，如果您想对养育幼子中的刺猬妈妈提供帮助，可以在它们出没的地方撒些猫粮、狗粮，但千万不要拿牛奶、咸面包和有调料的食品给它们。7、在气温降到7℃时，刺猬才进入冬眠状态。刺猬冬眠长达四五个月的时间，进入冬眠后，体温下降，其它生理机能也一同减弱。8、刺猬在冬眠时，体温下降到9度。呼吸1-10次分钟。枯枝和落叶堆是刺猬最喜欢的冬眠场所。 如果刺猬是在室外的窝中冬眠，此时人们如果焚烧落叶，将是刺猬的灭顶之灾。冬眠中的刺猬会偶尔醒来，但不吃东西，很快又入睡了。冬眠的刺猬如果过早地醒来会被饿死的。
刺猬养殖前景怎么样，刺猬养殖经济效益有什么
根据《四川省<中华人民共和国野生动物保护法>实施办法》第二十四条规定，驯养繁殖野生动物的单位和个人，须按下列规定申请领取驯养繁殖许可证：属国家重点保护野生动物，按国家有关规定办理；属省重点保护野生动物，由市、州人民政府野生动物行政主管部门审核，报省野生动物行政主管部门批准；属国家和省保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的野生动物，由县级人民政府野生动物行政主管部门审核，报市、州人民政府野生动物行政主管部门批准。刺猬属国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的野生动物。 根据《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证管理办法》第三条规定，具备下列条件的单位和个人，可以申请《驯养繁殖许可证》：
(一)有适宜驯养繁殖野生动物的固定场所和必需的设施；
(二)具备与驯养聚殖野生动物种类、数量相适应的资金、 人员和技术；
(三)驯养繁殖野生动物的饲料来源有保证。
养殖刺猬的前景不错。
之前中央七台当中的农广天地曾经讲过养殖刺猬的销路。有三种方式。
一是卖刺猬皮，也就是带刺的那部分，主要是做中药。
二是卖刺猬肉，卖到饭店或者也可以做中药。
三是养殖宠物刺猬，目前很多人都喜欢养小宠物，宠物刺猬品种比较温顺，养的好可以卖的比较好。
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