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六安市裕安区兴隆村田大庄生态鸡养殖场的鸡蛋是正宗的土鸡蛋吗?

   2023-05-24 互联网艺莲园4980
核心提示:农业信息小编为大家带来以下内容:生态养殖只能说明是放养鸡,后期喂玉米的,现在土鸡蛋极少,反正两元以下不可能买得到土鸡蛋,本人卖土鸡蛋的,对这个很了解,基本上生态养殖就是洋鸡放养,前期都是喂饲料,后期喂一部分玉米,不是土鸡蛋,土鸡该如何养殖

农业信息小编为大家带来以下内容:

生态养殖只能说明是放养鸡,后期喂玉米的,现在土鸡蛋极少,反正两元以下不可能买得到土鸡蛋,本人卖土鸡蛋的,对这个很了解,基本上生态养殖就是洋鸡放养,前期都是喂饲料,后期喂一部分玉米,不是土鸡蛋,

土鸡该如何养殖,帮忙一下

  随着生活水平的普遍提高,以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的土鸡倍受青睐。下面是我精心为你整理的土鸡的饲养技术,一起来看看。

  土鸡的饲养技术

1、选择合适的场地:土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势,提倡一个山包一个场。

3、温度要求:温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前,提早半天就应调节好温度,一般育雏舍温度控制在:0-1周龄32-33℃,以后每周降1-2℃,直到4周龄 后方可脱温。观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表,二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不 断张口呼吸,表明温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静,表明温度较为适宜。

4、选择优质的鸡苗:养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用。目前,江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡,以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点,比较适合我市的野外养殖。要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡。

5、尽早开水:雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后,尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡,饮水中加09%葡萄糖 生理盐水及速补;近距离的饮水中加001-002%高锰酸钾。开水应早,要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教, 或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。

6、适时开料:给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟,最适宜时间应在鸡出壳后24-36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定,一般有85% 的雏鸡具有食欲时为好。开料太早,容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡,导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲 料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到,应尽量做到少投勤添,以刺激雏鸡食欲,减少饲料浪费。

7、适当的饲养密度:土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡,一般一周龄内掌握在35只/平方米 ,以后每周降5只左右,直到四周龄脱温后方可放养。

8、搞好免疫工作:土鸡饲养期较长,其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别,主要需做好:

81、选择优质疫苗。由于土鸡饲养期长,疫病威胁性大,故养户选购疫苗时,务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期,发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。应该到农业部门指定的店家购买为好。

82、 疫苗应足量使用。土鸡养殖其他方面都可以节省,唯独疫苗不能克扣,应当足量使用。方法是:前期若饮水免疫量应加倍(即1000只鸡,用2000羽份疫苗),点滴免疫用1-15倍量;后期15-2倍量为宜。

83、合理的免疫程序。 4-5日龄H120疫苗,8-10日龄Ⅱ系或L系疫苗,13-15日龄法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25-26日龄法氏囊疫苗,28-30日龄I系疫苗和禽流 感疫苗,32-34日龄H52疫苗。饲养期超过100天的,建议60-65日龄注射一次I系疫苗。

84、采取正确的免疫方法。前期由于鸡个体小、活动量不大,容易被抓,应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫,后期采取注射法,这样能确保雏鸡只只免疫到位,免疫效果确实,防止饮水免疫带来饮多饮少,甚至饮不到的弊端,造成免疫死角。

9、育出雏阶段主要疾病的防治

91、白痢病。该病主要发生在7日龄内,特征是雏鸡肛门粘有白色粪便,用恩诺沙星、佛哌酸、敌菌净、土霉素等药进行防治。

92、霉菌病。好发于半月龄内,以呼吸困难、肌体脱水、消瘦,剖检可见肺气囊内含霉菌结节为特征。防治上应杜绝霉变饲料、降低舍内湿度、经常更换垫料,可用制霉菌素治疗。

93、球虫病。特征为食欲减少、饮水增加、场地可见血便、少数鸡肛门周围粘有血便。剖检盲肠、小肠增粗,内含血色稀物,肠粘膜可见出血点。用青霉素、磺胺类及球虫药治疗,配合降低舍内湿度及饲养密度,收效尚佳。

10、后期饲养管理要点

后期饲料可由配合料逐渐过渡到单一的玉米(2318, -500, -022%)、稻谷,条件好的用颗粒料。一般上午10时后投料,下午3时后投1次料,入睡前再加一次。整个饲养期不停水。经常观察,发现精神、食欲、粪便异常者,应及早采取措施。要及时剔除病、死鸡,防止老鼠、老鹰、蛇、黄鼠狼等兽害。

101、适当的饲养时间。土鸡饲养期不当,直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短,肉质太嫩,风味差,影响销路及价格;饲养期太长,饲 料报酬降低,风险性增加,且易造成劳力、场地等资源浪费,增加饲养成本,效益变差。一般体重达12-15公斤,时间在80天以上即可上市,养户也可根 据市场行情作合理的安排。

102、适度的饲养规模。饲养土鸡的效益与适度的饲养规模有关。在我市目前的条件下,一般以一个正劳力每批以1500~2000只为宜。避免 超规模连片养殖。条件好的也不要超出5000只。宁愿多点投放,分散养殖。这样有利于饲养管理、防疫治病、降低风险、增加效益、稳步发展。

103、合理的轮牧时间。 一个鸡场饲养时间太久,场地会受污染、病菌增多,对鸡群健康威胁大,影响成活率;而且容易将场内的草根、树根、树皮啄尽,造成土地板结和环境污染,影响果 树生长;时间太短,投资重复,成本增加,造成浪费,影响效益。一般二年一轮可以避免上述弊端。

104、正确处理治虫与放牧的关系。 一般果园养鸡虫害较少,但当需治虫时,首先选择高效低毒低残留的农药,喷洒时尽量少喷到地面,鸡即使食入虫子,毒害的可能性也小;其次选择晴天治虫,药液滴入地面少。最好将治虫与放牧时间错开,尽量使鸡少接触药物,以防万一。

 土鸡养殖管理注意事项

春季:防止气温突变,春季气温逐渐回升,但是春季天气变化较快,要时常关注天气变化,防止天气突变对生产性能造成影响,甚至诱发疾病;保证营养,春季是一个缺青季节,为了保证产蛋率的稳步上升,首先应该保证充足、高质量的饲料,适当补充一定量的青菜,另外在饲料中补充一定的维生素和微量元素,保证蛋的质量;放牧时间的确定,早春天气多变,植被状况差,不适宜放牧,应当采用圈养方式,四月中旬以后可以开始放牧,根据气温、雨水和牧草生长的情况及时调整;做好疾病预防,定期进行消毒防疫。

夏季:鸡对高温的适应能力很差,因此夏季应当首先做好防暑降温工作,在没有林荫的地方,人工搭建这样设施供鸡群休憩;保证供水,夏季供水特殊作用在于防暑降温、保持机体代谢平衡和机体健康,必要时候在水中添加补液盐抗热应激;对一些出现抱窝,甚至停产的现象进行及时整顿,采取一定措施防止生产性能的降低,及时淘汰处理饲养价值不大的鸡;人工补料在早晚凉爽的时候进行,根据鸡采食牧草情况,作出调整,保证营养;注意饲料、饮水和环境卫生,控制蚊蝇滋生,定期去除体内寄生虫,保证鸡体健康;及时拣蛋,夏季鸡蛋容易受到污染,特别是窝外蛋,稍不留意就会被雨水浸泡而难以保证质量,因此应及时发现并收集窝外蛋;特别关注天气变化,出现降雨、大风等天气,不能放养,而应在鸡舍内人工喂养,防止由于恶劣天气造成损失;做好防敌、避敌、防盗的工作,可在鸡群内饲养一两只鹅,以起到警报作用。

秋季:控制蚊虫,预防鸡痘,鸡痘是鸡的一种高度接触性传染病,在秋季最容易流行,应按照兽医师的要求进行预防或治疗;预防其他疾病,及时清除带有病毒的鸡粪、死鸡,做好消毒工作;增加人工补光,补足每天16小时的光照,以保证产蛋率;防止天气突变,气温不稳,秋雨连绵,给放养鸡的饲养和疾病防治带来诸多困难,应有针对性的提前预防;及时增加人工补料量,由于饲草和天然食物的减少,相应人工补料应当增加。

冬季:舍养保温,由于冬季外界温度过低,草场林下没有什么可以采食,需要室内人工饲养,并将加强鸡舍保温增加光照,条件允许的话搭建临时棚舍增加活动面积;增加营养供给,冬季饲料营养不足,容易造成鸡产蛋性能下降,在饲料中,补充青绿多汁饲料(如苜蓿草粉),可以保证在无法进行放养的情况下,蛋品质量不会下降过多;每天光照不应低于15小时;加强通风,预防呼吸道疾病;注意防止兽害。

怎样养好土鸡

 土 鸡 放 养 技 术

  选择具有树木较好的丘陵、空旷的草坡地以散养为主,辅以补饲的方式发展土鸡养殖,土鸡抗病力强,野性足,药残少,是绿色食品。因土鸡的觅食性强,在野外可找小草、树叶、水果、蔬菜、种子、虫子、砂砾等补充营养,只要喂少量饲料或谷类就可将鸡养大,大大降低了养殖成本,成鸡售价高,收益大,当前市场前景非常看好,鸡蛋营养丰富、鸡肉味道鲜美,消费者可用它来做红烧鸡块、白斩鸡、风鸡、薰鸡、烧鸡、扒鸡等是速成肉鸡类不能代替的。现在许多人都在学放养土鸡的技术,但养殖规模受限制,主要因为占用土地面积大,防疫难度大,市场消费量有限的原故。

  一、环境选择:选择远离村庄居民区、屠宰场、学校、化工厂、其它养殖场、工矿区和主干道路,环境清静的山地,最好栽植灌木林、茶叶、松树、毛竹、果树林等,坡度在3-40度(坡长面与水平面的仰角),小丘陵的山地较好。附近有清洁的井水或泉水。选择背风向阳的平地,沙壤土质较适宜,排水通畅,平时渗水快,地势干燥。用空心砖、水泥瓦、木料或毛竹等建材,建一个东西走向,坐北朝南的鸡舍,屋橼高度在2米左右,屋脊高度3米,长度50米,跨度5-10米,约500平米,可养土鸡3000-4000只,南面开门,留有地窗和两米宽的走廊,北墙留窗,四周有排水沟,鸡舍能通风和保温、地面要干燥,地面可用沙石夯实,不必做水泥地面,上面可垫居沫,稻壳等,不积水即可。每群2000-4000羽、即使有资金可在远离约一公里的地方重新布局第二分场,每亩山地放养100-500只为宜,育雏可在山下简易室里育到体重为半斤左右放养到山林中,头三天关养少放,不用围栏,土鸡的归巢性强,自然会认识回家的。鸡舍是用来让鸡休息、产蛋、避风避雨的。每个场必须采用"全进全出制"以防疾病的发生。

  也可以用成品的专业鸡笼养,饲养密度大,所需空间小,每平米能养20-25只公鸡,母鸡饲料同蛋鸡笼养,这里不再赘述。

  二、品种选择:土鸡也叫草鸡、柴鸡、地方品种鸡等。土鸡品种有很多,长期以来我们的祖先不断的选择,现以形成不区域有着不同体形、毛色、产蛋性能的土鸡。这里说一下品种:安徽省的宣州黄鸡、常州的九斤黄鸡、浙江省的仙居鸡、北京油鸡,云南的茶花鸡、清远麻鸡、固始鸡、峨眉黑鸡、萧山鸡、寿光鸡、桃源鸡、河田鸡等。有的是蛋用型的,有的是肉用型的,大多体重集中在2-4斤之间,产蛋数大约是500天能产120-180枚左右。公母比例要求在1:8-10即可。选择你自已当地的鸡比较好,因为消费资源肯定是当地的习惯,再者当地的鸡对当地的气侯和环境适应性也好些。

  三、饲养管理。苗鸡:选择出壳准时,正常孵化期一般是20天半至21天,鸡苗叫声响亮,眼有神,挣扎有力、毛色光润泽、无畸形、丁脐鸡,脱水鸡、棉花鸡不能选,脱水鸡不能养,死亡率高;受风寒的鸡不好养,成为僵鸡、易生病。注意出壳24小时内必须接种马立克疫苗,这条很重要,我见过未种马立克苗的成鸡全军覆没的。从出壳到场应在24小时内到达,刚进来的苗鸡在升温好的房里,休息三小时,先饮水后开食,饮水温度在20℃,最好是凉开水,用水壶喂水,之后将饲料洒在硬纸板教会采食,饲料可以用小颗粒配合饲料。土鸡4周龄前管理同肉鸡或蛋鸡育雏方式一样,选一个较好的房子育雏,育雏房可用立体的也可平地育,每平米25-40只,温度头三天为32-36℃,以后每周降2-3℃,最终降至18℃左右,到了自然气温就可脱温了;保温可以用地龙式,电育雏伞、煤炉、蒸汽锅炉等、以雏鸡均匀分布、不扎堆不远离热源为佳;湿度为60-70%,湿度低于50%易啄羽啄肛,可在墙面喷洒热 水来升高湿度,湿度太大易引起小鸡呼吸道疾病或肠炎;光照第一周为24小时,晚上开灯,每平米2-4W,以后每天减少1小时,最终以自然光照一致。防病:开始头三天用抗生素饮水,并加入多维。第七天做新城疫和传支疫苗,10天接种禽流感H5、H9苗、14天种法氏囊苗、21天种法氏囊苗、28天种新支二联苗、产蛋前要种新城疫苗和减蛋综合症苗、注意所有苗接种前后三天不能在饮水中加消毒药品,种苗后温度升1℃。晚上比白天高一度为宜,大规模养殖不可靠母鸡来孵化和育雏,脱温早与迟,看季节性不同,每天要观察鸡的粪便和采食饮水情况,如有不正常的扎堆,叫声、异常粪便,精神萎迷,采食突然减少等,要及时请兽医指导就诊。当体重长到半斤至一斤重可以放到山上的鸡舍里,到目的地先关三天不放,或是放的迟关的早建立习惯,逐步放养。为尽早让雏鸡养成上山觅食的习惯,从脱温转放山林开始,每天早晨进行引导训练,用口哨或敲击同一种响声建立条件反射,并在固定的地方抛撒颗粒饲料,或用料桶来喂料既干净又省料。饲养员应及时并控制鸡群活动范围,直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。在山上或平原上养鸡要随时观看天气预报,这很重要,当天要下暴雨或大风,不及时把鸡赶回来会使鸡在野外淋雨

怎样养土鸡

品种确定

1、土鸡品种选择无疑是中国境内品种,中国幅源广阔,各地都有本地特色品种。

2、饲料很有讲究,草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”,吃配制复合饲料的绝对不行。饲养人员更不能对其进行“填鸭式”喂养。

3、必须在宽敞的养殖场草地上,让草鸡主动找食。空气是对鸡肉质量影响最大的因素,在压抑环境下长大的鸡不仅口感不好,对人体还会产生不良影响。

4、草鸡之所以“鸡味”浓,就是得益于运动。因为鸡在运动的时候,肌肉可以得到充分生长和发育,肌间脂肪丰富,芳香性物质在脂肪中的比例增加,味道自然很香。

都说“无鸡不成宴”,可见“鸡”在人们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡,追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。而选土鸡也是有窍门的。

挑选土鸡

1、头要小

2、毛要亮

3、脚要细

4、毛孔小

较一般的饲料“快速成型鸡”而言,土鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润。由于土鸡在喂养时,所摄取的食物多是“纯天然”的,没有附带任何添加剂,所以土鸡的毛色与普通“良种鸡”来说,更为鲜亮,会给人一种油光发亮的感觉。而看“脚”是土鸡最为直观的辨别方法。土鸡的脚细,但却显健硕,精神有力。由于土鸡大多处于放养的状态,且喂养时间较长,所以其掌底部会有层厚厚的茧。而饲料鸡喂养时间短 ,脚的底部自然比较“娇嫩”。另外,选土鸡还要看其毛孔。在挑选时,可用手拨开鸡毛,看其根部。土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如土鸡。而饲料鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而饲料鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。在下锅后,鸡的分别就更为明显,土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清,脂肪团聚于汤汁表面,有香味,而饲料鸡则肉汤较浊,表面脂肪团聚较少。

散养防疫

长期以来低程度的选育和粗放的饲养管理使土鸡形成了疾病少、耐粗饲的一个特点,再加上土鸡大多数采用的是“四园”(果园、桑园、茶园、竹园)散养,环境远离污染,利于防病。但是因为土鸡的饲养周期较长,加上长期放牧于野外,接触病原体的机会增加,有时还会遇上"四园"作物喷施农药引起土鸡农药中毒,所以散养鸡的防疫不容忽视。除加强日常管理,如严格消毒、隔离饲养以消灭部分疾病外,药物预防不失为一条好途径。

鸡痘

鸡15-35日龄、90-140日龄时各刺种一次禽痘疫苗,4-5天后刺苗处结痂表明有效,保护率一般在100%。 对土鸡的寄生虫病,惟有改善饲养环境,加强营养及饲养工具的消毒才是最有效的预防途径。

禽流感

鸡20日龄和120日龄、产蛋半年或快进入流感高发期、上次接种类减蛋油苗半年后每只用类减蛋油苗05毫升肌注接种一次。

疫苗接种

(1)鸡7-14日龄、25-28日龄时用克隆30疫苗滴鼻点眼,同时按每500只鸡加青霉素、链霉素各100万单位,也可用海天、海达、兰星、普杀平等混合使用。

(2)鸡55-60日龄时用鸡新城疫I系与克隆I系疫苗按1:15混合肌注。

(3)鸡125日龄时用新支减三联苗、流感二联油苗肌注,每只05毫升。

(4)鸡306日龄时重复用克隆I系肌肉注射。

(5)在土鸡440日龄(出栏前)用弱毒苗(II系或IV系疫苗)饮水。

马立克病

(1)雏鸡出壳后24小时之内注射马立克病疫苗。

(2)孵化器、种蛋、孵化室严格消毒;育雏舍场地、用具严格消毒。

(3)从高发地区引进的雏鸡要补打第2次马立克病疫苗。

(4)在幼鸡1月龄之内饲养人员避免串舍,必须隔离。

(5)一旦发病,应马上淘汰病鸡,对受威胁鸡用鸡康散拌料,安力2000消毒,以加强预防。

传染性氏囊炎

(1)种鸡产蛋前没有接种过法氏囊疫苗或接种油苗半年后没有再次接种的,其后代在5日龄时应用弱毒苗滴口;如果种鸡在接种弱毒苗的同时皮下注射油苗02毫升/只,那么在土鸡15日龄、32日龄时就不用再防疫。

(2)如果种鸡接种后半年又进行了接种,其后代在14日龄时可用弱毒苗滴口。如果种鸡在接种弱毒苗的同时每只用油苗0.2毫升皮下注射,土鸡在24日龄时就不用再防疫。

(3)在法氏囊炎暴发区,鸡1日龄时用高免蛋黄饮水,5日龄、15日龄、32日龄时各免疫一次效果更好。

(4)商品鸡1日龄、7日龄、14日龄、21日龄时用高免蛋黄饮水,日后可以不用防疫。

营养价值

我们经常吃的鸡肉大部分都是经过饲料饲养的杂交鸡。

土鸡是散养的,所以土鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在:

1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。

2、土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复,人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,是真正的绿色无污染的肉类食物。

科学饲养

土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。土鸡科学管理很重要:

①雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只,之后为10只。

②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。

③鸡舍温度第一周为32℃,以后每周降25℃,至自然温度21℃时脱温。

④采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。

⑤雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一。

饲养面积

安装保温灯。

补钙

散养土鸡虽然能够自由采食,但钙仍需从日粮中足量供给,否则土鸡就会骨质疏松,姿势反常,产软壳蛋、薄壳蛋或无壳蛋,使蛋的破损率增加,产蛋量也会下降。

土鸡在育成阶段不能喂给高钙日粮,日粮中钙含量应控制在08%~09%之间。只要发育正常,大部分散养土鸡在145日龄~155日龄开始产蛋,因此,应从这一时期开始给土鸡大量补钙。鸡对钙的利用率约为55%,产一枚蛋需要20克~23克的钙,所以鸡每产一个蛋,需要食入4克左右的钙。根据这一需要量,从开产至5%产蛋率阶段可将日粮中的钙提高至2%,然后再逐渐提高到32%~35%的最佳水平。如果环境温度高,鸡的采食量减少,补钙量可适当提高。

补钙时可将骨粉、贝壳粉及石粉作为钙的主要来源。选购时应注意这些原料中颗粒应较大,粉状物越少越好。因为颗粒状钙在消化道内停留时间长,在蛋壳形成阶段可均匀地供钙。另外,颗粒状钙在胃中可起到研磨作用,提高饲料消化率。

饲料管理

场地选择

场地选择土鸡养殖应选择合适的场地,一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方为宜。

场地消毒

新建场地,育雏舍可用5%~10%石灰水或1∶600倍百毒杀、1∶1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;用老场地养殖,地面要清扫冲洗,在采用上述消毒方法的基础上,再用高锰酸钾14g/m3,加醛28mL/m3,密闭熏蒸消毒1~2d,将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒后,开启通风1~2d。

饲养面积

土鸡养殖根据饲养规模,按15只/m2计算即可;育雏舍可设在栏舍内的一旁,面积按35只/m2计算,安装

保温灯。

育雏期

饲料管理

鸡苗

鸡苗选择养鸡成功与否鸡苗质量起着决定性的作用。应选择对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘的土鸡苗,一般要求鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大脚粗、眼凸有神、挣扎有力、羽毛洁净、个体大小均匀、毛色一致的可判断为优质苗鸡。

日常

夏季门窗尽量打开,保持舍内清洁干燥和空气新鲜,要严格控制饲养密度,一般15只/m2左右。此外,提前喂料,晚上加喂1次。冬季注意保温和通风,环境温度以14~23℃为宜。同时,要定期对圈舍及用具进行消毒,保持饲养环境的清洁卫生。

温度要求

温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前,提早半天就应调节好雏舍的温度,一般育雏舍的温度控制在0~1周龄33~35℃,以后每周降2~3℃,直到4周龄后方可脱温。在具体操作过程中,观察温度是否适宜有

二个办法:一是看温度表,二是看鸡群的分布状况:当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫,表明室内温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸,表明室内温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静,表明室内温度较为适宜。当室内温度偏高或偏低时,都应及时进行调整。温度控制的原则是:初期宜高,后期宜低;小群宜高,大群宜低;弱群宜高,强群宜低;阴天宜高,晴天宜低。

尽早开水雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后,尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡,饮水中加09%葡萄糖生理盐水或速补;近距离运输的在饮水中加001~

002%高锰酸钾。开水应尽早,要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动或体弱的鸡应人工调教,或拍手声刺激促进饮水。雏舍应当全天候供水,确保雏鸡及时饮用。

适时开料给雏鸡第一次投料称为开料。开料时间应适当推迟,最适宜时间应在鸡出壳后24~36h。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定,一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早,容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成为僵鸡,导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲料应撒在尼龙布或硬纸板等物品上使雏鸡容易吃到。投料应尽量做到少投勤添,以刺激雏鸡食欲,同时减少饲料浪费。

饲养密度

土鸡的饲养密度可稍大于肉鸡,一般一周龄内掌握在35只/m2,以后每周降5只左右/m2,直至过渡到常温。再进行转栏饲养。

后期饲养

管理要点

鸡苗经过1个月饲养进入饲养后期应该注意几点:

饲料。饲料可由配合料逐渐过渡到玉米、小麦、大米等,条件较好的农户可用颗粒料,一般每天上午10时后投料,下午3时后投料1次,入睡前再加一次。

供水。整个饲养期不停水。经常观察,发现精神、食欲、粪便异常者,应及早采取措施。

要及时剔除病、死鸡,防止老鼠、老鹰、蛇、黄鼠狼等敌害。

饲养时间

土鸡饲养期长短不当,直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短,肉质太嫩,风味差,影响销路及价格;饲养期太长,饲料报酬降低,风险性大大增加,且易造成劳力、场地等资源浪费,饲养成本增加,效益下降。一般掌握在体重达2~25kg,时间在90d以上者即可上市,养殖户也可根据具体的市场行情作合理的安排。

饲养规模

饲养土鸡的效益与适度的饲养规模有关,一般以一个正劳力每批以1000~1500只为宜。条件好的也不要超出3000只。宁愿多点投放,分散养殖,避免超规模连片养殖。这样有利于饲养管理、防疫治病、降低风险、增加效益、稳步发展。

免疫

土鸡饲养期较长,其免疫与肉鸡应有所区别,主要做好以下环节:

选择优质疫苗由于土鸡饲养期长,疫病威胁性大,故养殖户应选购优质疫苗。务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期,发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。应该到畜牧部门指定的地方购为好。

足量疫苗

使用土鸡养殖疫苗不能克扣,应当足量使用。方法是:前期若采用饮水免疫的,用量应加倍,即养1000只鸡,使用2000羽份疫苗进行免疫;如采取点滴免疫则用1~15倍量。后期免疫一般用15~2倍量为宜。

合理的免疫程序4~5日龄用H120疫苗,13~15日用新城疫Ⅱ系加法氏囊疫苗滴免,28~30日龄用I系疫苗和禽流感疫苗,32~34日龄用H52疫苗。饲养期超过100d的,建议在60~65日龄注射一次I系疫苗。

金寨县油坊店乡金河冲土鸡养殖专业合作社怎么样?

土鸡肉质鲜美、营养丰富,在市场上一直颇受人们青睐,价格不断攀升。养殖土鸡有着很多的利润空间,那么怎样养土鸡效益高?

以虫子为食的散养土鸡方式效益高:利用科学饲养方法,让土鸡以蝇蛆、蚯蚓等活虫子为食,可提前20天出栏,饲料成本可降低40%左右,且抗病力强,成活率高。同时,这样养出的鸡其肉质鲜美,不含任何激素,营养更加丰富,市场售价高,且供不应求。

以虫子为食的散养土鸡方式:

1养鸡场。养鸡场内建有按每平方米10-15只鸡舍外,另要有运动场,鸡舍内要用木条或竹竿搭制鸡架,有利于鸡的夜晚休息。运动场一般为鸡舍面积的4-5倍,场内要设有沙池,沙池内要加入0.01%的敌百虫粉和沙子拌匀,以利于鸡进行沙浴以起到增加活动量,消灭体内外寄生虫,提高免疫力的作用。北方冬季气温夜晚较低,在鸡舍内可采用人工加温的方法,一般15℃以上就能保证鸡的安全生长,并能培育出蛆虫、蚯蚓等。

  2土鸡饲养。在养殖过程中,为确保鸡群的均衡生长,应及时进行大小,强弱分群饲养,尤其要注意公母的分群。在整个养殖过程中,虫子供应不足时,应每天早晚各补喂一次饲料,如玉米、麦粒、菜叶等,同

金寨县油坊店乡金河冲土鸡养殖专业合作社是2010-09-20在安徽省六安市金寨县注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于安徽省六安市金寨县油坊店乡周院村。

金寨县油坊店乡金河冲土鸡养殖专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93341524563404068Y,企业法人刘华武,目前企业处于开业状态。

金寨县油坊店乡金河冲土鸡养殖专业合作社的经营范围是:组织采购养殖所需的各种材料;组织收购、销售本社成员生产的土鸡、土鸡蛋;引进、推广土鸡养鸡新技术、新品种及咨询服务。在安徽省,相近经营范围的公司总注册资本为15105万元,主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中,共46家。本省范围内,当前企业的注册资本属于优秀。

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标签: 兴隆 土鸡 养殖场
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