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说句实在话，乌鸡不是感觉很贵，而是真的很贵，它贵在饲养成本高，卖价低了根本就不赚钱。可能有人会觉得养殖乌鸡很简单，和饲养土鸡差不多，就是一把粮食，喂点水的事，市场价格好，营养丰富不愁销，如果养乌鸡会很赚钱。事实真的是这样吗？其实，乌鸡比任何家禽都难养，价格虽高但市场受众小，难销售，养殖成本高，效益却很低，盲目养殖搞不好就会赔钱，说一下我的乌鸡养殖经历你就明白了！
乌鸡市场小
提起来乌鸡人们第一反应就是补品，不像我们平时吃的肉鸡或者土鸡一样，就是直接用来做菜吃的。而乌鸡更多的则是给需要滋补身体的人食用的。这样的观念虽然能够提升乌鸡的价格，但是也在一定程度上限制了乌鸡的市场。
并且在人们得心中乌鸡的营养价值很很高，滋补效果很好，在做乌鸡的时候需要格外的用心，相对来说做起来也会麻烦一些。这些原因也都造成乌鸡的市场需求量降低，市场需求量小了，自然养殖的也不会太多。
农民对乌鸡的营养价值认识不够
在农村，农民习惯养的都是白色或者橘色毛状的土鸡，所以一直认为这类土鸡不管是鸡肉本身及所产的蛋的营养都是极好的。而对于乌鸡的营养价值一般都是一知半解。
好多农民会觉得乌鸡黑溜溜的，个头那么小，产的蛋也小，和其他普通的土鸡的生产量是没法比的。也不太了解乌鸡的营养价值到底能比一般土鸡能高多少，高在哪里！
需求量不大
由于这个无羁，虽然有一定的营养，但实际上它的需求量不够大，需求量是非常少的，所以我们很担心在养殖的时候卖不出去的问题，所以面对这个问题的人，我觉得是有一定的疑问和一定的疑惑的
它的营养价值很高，吃起来也比较好吃，但实际上，这个卖的却非常惨淡，到底是为什么呢？其中一个原因我个人觉得就是需求量不大，有谁没事天天买乌鸡吃的呢？
销路难找
销路是非常困难的，在市场上面，卖无羁的档口是非常少的，往往在其他的品种卖完之后，估计还是有剩馀的。
所以在整个销售市场来说，他的人群定位是比较高端的，所以只能够把这个产品卖到酒店或者其他高级的酒店里面去。所以面对这个销路的问题的时候，没办法寻找到更好的销路，那么对于养殖乌鸡还是有一定的难度的。
养殖乌鸡市场前景如何
因为养乌鸡的过程太过于繁琐，而且它的需求量不大，所以导致销路也很少，而且它的价格太贵，不好往出卖，所以没有多少农民愿意养它。
需求量不大
由于这个乌鸡，虽然有一定的营养，但实际上它的需求量不够大，需求量是非常少的，所以很担心在养殖的时候卖不出去的问题，它的营养价值很高，吃起来也比较好吃，但实际上，这个卖的却非常惨淡。乌鸡和猪肉不一样，猪肉可以做出很多菜，但乌鸡无非就是熬汤了，乌鸡个头小，家里来客人了，也不可能买乌鸡回来炒吧，要是大鸡还可以炒，什么菠萝炒鸡、玉米炒鸡肉等等都很好吃。
价格太贵
对于这个问题而言，很多人可能会不理解，认为乌鸡的价格不怎么贵，100块钱你买个乌鸡，只能购买两斤多一点的或者三斤不到的鸡肉。所以它不是属于大众类消费的一个产品，确定很多农民都不愿意冒风险去养殖。
价格太贵，他的销路是比较困难的，没有人愿意花几百块钱去买一个乌鸡，买的时候可能是一头半个月才会去购买一次，所以对总体的消费量认可度不是很高，使用频率不是很高的状态下，没有多少人愿意投入到这个乌鸡的养殖。
销路难找。
销路是非常困难的，在市场上面，卖乌鸡的档口是非常少的，往往在其他的品种卖完之后，估计还是有剩余的。
所以在整个销售市场来说，他的人群定位是比较高端的，所以只能够把这个产品卖到酒店或者其他高级的饭店里面去。所以面对这个销路的问题的时候，没办法寻找到更好的销路，那么对于养殖乌鸡还是有一定的难度的。
养殖方法繁琐
就是乌鸡养殖方法和土鸡还是有差别的。乌鸡毛比较少，无法控制自己的体温，不好养，太费心了。乌鸡比较迟钝，也容易受到惊吓，被吓到后需要很久才恢复过来，不然对它以后生长有很大的影响。
所以说，养乌鸡成本太高，得不偿失，所以尽管乌鸡卖的很贵，但没有多少农民愿意养它。
乌骨鸡有什么经济价值？怎样才能养好乌骨鸡？
同样的一道菜,有的好吃,有的好看,有的就上不了台面;
传统养殖业,在科技带动下,都会逐步有市场,但都要面临激烈竞争,因为是传统的实体,不可能就咱慧眼识珠,看到的人肯定很多;
首先是兴趣在养殖么兴趣是最好的老师,为了所谓的市场前景和挣钱,这个办不好的,因为你没有准备好深入研究和承受劳累;
其次,你的基础在哪里面临竞争的时候,核心竞争力是什么;
再次,你创造营销有多强,配套资金支持有多少,现代养殖配合市场,有很多噱头在里面,所谓不仅要干,还要说,多宣传,这个你准备好了么
乌骨鸡原产于中国江西省太和县巫山西岩王北村。相传清朝乾隆年间，太和养鸡人屠文宣挑选了一些最好的太和鸡作为贡品献给北京。龙为宝，赐名“巫山鸡”，屠文宣为官职。1915年，泰和鸡作为名鸡，在巴拿马万国博览会展出。深受各国欢迎，被定为观赏鸡。从此，泰和鸡作为珍贵美丽的动物在国内外的公园里展出。目前乌骨鸡的生产基地主要分布在我国南方省份，北方部分地区也有养殖。
大家肯定吃了很多鸡，但是都是黑的。你吃过吗？这种鸡的大名是乌骨鸡，是我国具有特殊经济价值的珍禽，具有国外鸡种无法比拟的优良性状。乌骨鸡作为中国特有的鸟类，具有药用价值、食用价值、观赏价值等多种价值。是中国最古老的鸡种之一，也是国内外著名的药用家禽。此外，盛产乌鸡的江西省太和县太和酒厂酿造的“乌鸡滋补酒”，被列为国礼酒，驰名中外。
北京乌鸡精厂生产的“中华乌鸡精”含有17种人体必需的氨基酸、多种维生素和微量元素，可用于治疗各种缺乏引起的头晕、腰痛、失眠、健忘、贫血、月经失调、身体虚弱等疾病。早在700年前，乌骨鸡就存在了。人们用它来滋补和药用，元朝的马可波罗游记中就有记载。现在，乌骨鸡的养殖范围越来越大。
乌骨鸡不仅具有很好的使用价值，还具有一定的观赏价值等。它的样子很奇怪，很漂亮，善于跳跃。乌鸡的药用价值非常明显。比如唐朝的方子里，就有关于以乌鸡为主要原料的形态特征的东西。作为家禽的一种，与普通鸡相比，体型较小，非常讲究，比较紧实，头颈较短。
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