农业信息小编为大家带来以下内容：
问题一：什么是架子牛 国外良种肉牛与本地牛杂交的后代架子牛
肉质好、生长快、饲料报酬高
问题二：什么是犊牛，架子牛，育肥牛 犊牛一般指0-6个月龄的小牛，生长快；
架子牛是一句土话，一般指育成牛、青年牛。是指6-18月龄阶段的牛只。肉质好、生长快、饲料报酬高；
育肥牛也是依据俗语，不确切指的是那一群牛。可能同架子牛同类。
国家对牛的阶段划分一般是：犊牛、育成牛、青年牛、成母牛等
问题三：架子牛和育肥牛的区别 架子牛通常是指体重在250千克～350千克以上，年龄在1．5
岁左右的公牛或阉牛。对1～3岁不够屠宰体重的架子牛，在较短
的时间内（一般90天～120天）喂以较多的精料，让其增膘，达到上
市体重的方法得到育肥牛
问题四：架子牛是什么意思 架子牛是牛的一个品种，首先要选购用夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代架子牛；其次选购荷斯架子牛坦公牛或荷斯坦牛与本地牛的杂交后代
问题五：架子牛和育肥牛有区别么 架子牛毛色不是那么鲜艳发亮，眼神不发直，毛厚体重500到600百斤。育肥牛的话毛色发亮，身上的肌肉粗壮，毛粗 查看原帖>>
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问题六：肉牛架子牛一般是指出生多少个月的或是多大的 一年龄以前的是架子牛吧！
问题七：肉牛的肥育与架子牛的肥育有什么不同？ 架子牛是一种统称。什么叫架子牛的育肥？
架子牛育肥又称后期集中育肥，是指犊牛断奶后，在粗放的条件下，饲养到2～3岁，体重达300～350kg时，再采用强度育肥方式，集中育肥3～5个月，充分利用牛的补偿生长能力，达到理想的体重和膘情后出栏。
怎样选择架子牛？
架子牛的选择时主要考虑如下几个方面的因素。
1）品种 根据我国肉牛养殖的实际情况，架子牛可从以下品种中选择。
（1）杂种肉牛 杂种肉牛的杂交优势可达15%～25%，生产性能和育肥效果好，如西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛和本地黄牛的杂交后代。
（2）奶公犊、淘汰奶牛 其优点是生长潜力大，饲料利用率高，特别是利用粗饲料能力强，并且产肉性能和牛肉等级高，大理石纹理效果好，如荷斯坦牛。
（3）我国优良地方品种牛 如在东北的气候条件下，延边牛是较好的选择。
2）性别 公牛的生长速度和饲料利用效率高于阉牛，阉牛高于母牛。在肉质方面母牛优于阉牛，公牛肉质最差。架子公牛的育肥要注意以下几个方面的问题：
（1）不必 ，断奶后直线育肥到一周岁，体重达500kg左右出栏；
（2）生长速度快，需要给予高能量日粮；
（3）在16月龄前育肥完毕，以防止相互争斗。
3）年龄和体重 最好选择12月龄左右的架子牛进行育肥，年龄不应大于18月龄，体重要求在300～350kg之间。架子牛经过100～150d的育肥即可出栏，体重可达550kg左右。
4）体型 选择的目标：头宽、嘴大、颈短、胸围大、胸深大、臀部宽；体躯深长、背部平宽、胸腰臀部宽广且成一直线；四肢粗壮，蹄大有力，身体各部位发育匀称，毛色光亮，体质健康无缺陷，性情温顺。
问题八：什么叫肉牛？什么叫菜牛？它们不是一样吗 肉牛比菜牛肉多，屠宰率比较高，菜牛一般的都是没有什么养殖价值了，淘汰了，而肉牛是追肥，有养殖价值。
问题九：架子牛的快速育肥 架子牛育肥分三个阶段，100天左右。 (一)肉牛的标准 在肉牛生产中，目前国内的肉牛主要是国外优良肉牛品种与我国本地黄牛杂交生产的杂交改良牛和我国几个地方良种黄牛品种，这些牛通过科学饲养，特别是后期集中3-5个月催肥，使其具有了良好的肉用性能，18-27月龄体重450千克以上，生产高档牛肉的优质肉牛体重要求达500――600千克。(二)架子牛的选择 架子牛品质是影响商品肉牛肥育性能的重要因素之一，介绍架子牛的选择或等级评定标准，以期促进我国肉牛生产及产业化进程。分级1．美国架子牛的分级 为了准确地判断架子牛的特性，USDA修订了架子牛等级标准，新的等级评定标准的目的是为了能够较准确地判断架子牛的特性，对肉牛业提供如下好处：作为买卖双方市场议价的基础；便于架子牛的分群；便于架子牛市场的统计，新的标准把架子牛大小和肌肉厚度作为评定等级的两个决定因素。架子牛共分为3种架子10个等级，即大架子1级、大架子2级、大架子3级；中架子1级、中架子2级、中架子3级；小架于1级、小架子2级、小架子3级和等外。具体要求如下：大架子：要求有稍大的架子，体高且长，健壮。中架子：要求有稍大的架子，体较高且稍长，健壮。小架子：骨架较小，健壮。1级：要求全身的肉厚，脊、背、腰、大腿和前腿厚且丰满。四肢位置端正，蹄方正，腿间宽，优质肉部位的比例高。2级：整个身体较窄，胸、背、脊、腰、前后腿较窄，四肢靠近。3级：全身及各部位厚度均比2级要差。等外：因饲养管理较差或发生疾病造成不健壮牛只属此类。 2．架于牛选择的原则 在我国的肉牛业生产中，架子牛通常是指未经肥育或不够屠宰体况的牛，这些牛常需从农场或农户选购至育肥场进行肥育。选择架子牛时要注意选择健壮、早熟、早肥、不挑食、饲料报酬高的牛。具体操作时要考虑品种、年龄、体重、性别和体质外貌等。(1)品种、年龄 在我国目前最好选择夏洛莱牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛等肉用或肉乳兼用公牛与本地黄牛母牛杂交的后代，也可利用我国地方黄牛良种，如晋南黄牛、秦川牛、南阳黄牛和鲁西黄牛等。年龄最好选择1．5―2岁或15―21月龄。(2)性别如果选择已去势的架子牛，则早去势为好，3―6月龄去势的牛可以减少应激，加速头、颈及四肢骨骼的雌化，提高出肉率和肉的品质，但公牛的生长速度和饲料转化率优于阉牛，且胴体瘦肉多，脂肪少。(3)体质外貌 在选择架子牛时，首先应看体重，一般情况下1．5―2岁或15―21月龄的牛，体重应在300千克以上，体高和胸围最好大于其所处月龄发育的平均值。另有一些性状不能用尺度衡量，且埠苤匾，如毛色、角的状态、蹄、背和腰的强弱、肋骨开张程度、肩胛等。一般的架子牛有如下规律：四肢与躯体较长的架子牛有生长发育潜力，若幼牛体型已趋匀称，则将来发育不一定好；十字部略高于体高，后肢飞节高的牛发育能力强；皮肤松弛柔软、被毛柔软密致的牛肉质良好；发育虽好，但性情暴躁，神经质的牛不能认为是健康牛，这样的牛难于管理。
问题十：几个月龄以上的肉牛称为架子牛，只有几个月龄的架子牛才能生产出高档
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绵阳市怀望菜牛养殖专业合作社是2013-03-12在四川省绵阳市安州区注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于四川省绵阳市安州区花荄镇红武村十一组。
绵阳市怀望菜牛养殖专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93510724062387140T，企业法人陈开明，目前企业处于开业状态。
绵阳市怀望菜牛养殖专业合作社的经营范围是：从事菜牛养殖，组织采购、供应成员所需的生产资料；收购销售成员生产的菜牛产品；引进新技术、新产品、开展技术培训、交流及咨询服务；组织帮助成员发展壮大生产规模。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在四川省，相近经营范围的公司总注册资本为974581万元，主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中，共3476家。
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湖南邵阳城步哪里有菜牛卖
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南方很多人都养水牛，那靠养殖水牛致富可行吗？
湖南邵阳城步南山斯文坳菜牛养殖场有菜牛卖。根据查询相关公开信息显示，湖南省邵阳市城步苗族自治县南山牧场大坪社区斯文坳附近公司，城步南山斯文坳菜牛养殖场成立于2021年04月14日，注册地位于湖南省邵阳市城步苗族自治县南山牧场大坪社区斯文坳，法定代表人为兰彩珍，经营范围包括菜牛养殖、销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
牛和水牛过去是我们在农业上的得力助手。在过去，没有牛就不能种植庄稼。所以农民对牛是很尊重的。尤其是土地分户后，每一个种地的农民都要有一只牛帮你种地。如果没有牲畜，你们的土地就不会被耕种和耙平，庄稼的种子也不会种在土地上，你们就没有食物可吃。所以当时的农民把自己的牛当成了一家人，很体贴。
当时，人们饲养水牛和黄牛。水牛比牛辛苦，水牛主要是养殖的。养殖水牛的农民大多饲养母水牛。母水不仅辛苦，还卖犊子，相当于一举两得。后来由于机械普及缓慢，农民用手扶拖拉机代替了牛，现在手扶拖拉机换成了旋耕机。所以养殖的牛就失去了功能，养牛其实是很辛苦的农活。不种地的时候一年养好360天，春夏放牧割草，冬天割草，清理牛棚等等。结果，有许多农民认为放牛很麻烦。另外当时农民养牛很多，田埂上长的草不够牛吃。主要是因为养牛没赚钱，把牛都卖了。
经过几年牛市的低迷和沉淀，牛的价格近年来又回升了。农村有些人又开始养牛。但是养牛的用途和过去的养牛不同。以前养牛是为了种地，现在养牛是为了做生意赚钱。为什么以前农民喜欢喂的水牛现在很少养了，都喜欢养黄牛？今天农村农民会讲讲原因。
01水牛介绍
1水牛的基本特征
水牛是食草性反刍动物。它是一头农场奶牛，头上有两个椭圆形的角，身上有黑色或棕色的皮毛。牛角是水牛的主要特征，是攻击敌人、保护自身安全的有力武器。它四肢强健，工作有力，水牛的身高几乎和成年人的肩膀一样。水牛分为公的和母的两种。这里公牛叫“老芒果”，母牛叫“老傻子”。之所以叫水牛，是因为夏天一定要拴在池塘里躺在泥地里，不然可能会被热死。水牛在热天工作时也需要躺在泥地里降温。所以养殖水牛也需要一个泥源，这也是现在没人养殖水牛的原因之一。
2水牛的习性
水牛被农民称为家养牛，牛被称为野牛，即水牛比牛更有人情味。如果是自己养的水牛，家里大人小孩都能清楚的认出来，就是牵着牛绳吃草的5岁或6岁小孩，它会温顺的跟在后面吃草。但是，有水牛可以保护人的草。护草是牛的天性。对于这种水牛，驯养几次就够了。来的水牛大多是没有阉割的又大又老的獐。这种老鱼子容易发情，发情的时候容易接触到人。所以以前老鱼子长到四颗牙的时候，就要阉了它，让它变温顺。水牛虽然很大，但是很容易驯养。晚上睡觉前会拿出来小便。它不会整夜在牛棚里撒尿。这比牛好多了。牛即使驯养了，也会在牛棚里撒尿，把牛棚弄脏。
02水牛的经济效益
水牛的怀孕和分娩周期
母水牛一般在发情的时候生一对牙，一年也生一个宝宝。他们的怀孕周期基本上是11个月到12个月。如果宝宝怀孕了，需要12个月才能生小牛。如果你是小傻瓜(牛)，11个多月就能生一头小牛，大概是小有袋动物出生前15 ~ 20天。
2过去，二牛的销售标准为水牛和黄牛
(1)牛莉:牛莉牛是一种被买回后可以用来犁地和耙地的牛。喂养和使用它的价值很高，因此，售价更贵。从小牛到四齿六齿是水牛和牛的青春期，四齿六齿也是牛一生中最昂贵的时期。
②菜牛:菜牛主要是通过评价蔬菜，也就是肉产量来销售的。这类牛通常指的是年老、体弱、有病、残疾，不能种田的人。它的肉产量低，所以肉牛卖得更便宜。水牛和四齿六齿黄牛都是牛，都是菜牛。所以这个年龄段的牛最贵。
但是现在，养牛不再处理肉牛和菜牛。都是卖菜，也就是说活牛的价格是按照产肉量换算的。按照现在的市场，最胖的一只水牛和最胖的一只黄牛卖的钱数基本相同，水牛的产肉量略低于黄牛。
03牛和水牛的比较
随着时代的变迁，牛和水牛都退出了牛耕时代。养牛的好处比养水牛多得多。
1牛和水牛生育力的比较
现在所有品种都是杂交黄牛，黄牛的犊牛在出生后10个月左右可以发情繁殖。怀孕275天左右可以生一头小牛。产犊45 ~ 60天，母牛将再次发情繁殖，275天左右可再次产犊。也就是说，老百姓常说，牛每年产一头小牛。水牛每年也是牛犊，但其妊娠周期比牛长2 ~ 3个月左右。这是水牛养殖相对于黄牛养殖的劣势之一。
2牛和水牛饲料消耗的比较
同龄水牛吃草比牛多，这意味着同龄水牛比牛消耗更多的饲料，增加了饲养成本。这也是水牛和牛养殖的第二个劣势。
3水牛在炎热的夏天需要泥浆来降温
牛只要有水喝，炎炎夏日绑在阴凉处也不会中暑而死。水牛不行。就算有水绑在树荫下，不绑在水里躺在泥地里也有可能中暑而死。这是人们不想繁殖水牛的第三个原因。农村农民在之前的文章中也介绍了一些黄牛的基本情况，这里就不单独描述了。为了资金周转快，效益好，无论牛、水牛的牛犊，从出生到4岁都很少饲养。它们在2003年被养大时就被卖掉了。考虑到利润快，经济效益高，人们喜欢养黄牛，因为养黄牛比养水牛赚钱多。
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