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给你推荐种植葡萄、大果型黑子甜石榴
果实性状介绍:成熟期7月中旬(一次果)至9月上中旬(三次果)。果穗园锥形带副穗,松紧度中等偏紧,单穗30cm×18cm,穗重600—1000克,果粒近圆形,纵径29毫米,横径28毫米,果粉厚,果皮中厚,顶端紫黑色,尾部紫红色,果粒大,单粒平均重104g,最大粒重18g,糖度17—21%以上,含酸量05%,酸甜可口,果皮与果肉易分离,果肉细脆,无肉囊,每果1—2粒种子。果穗成熟后可树挂1个月,采摘后货供架7-8天,多次结果拉长了货架期,采收期从7月中旬可延续到10月中旬。
生长习性介绍:该品种根系发达,生长和萌芽力强,冬夏早熟芽成花力强。叶片大,近圆形,五裂,裂刻深,叶背有稀疏茸毛,叶柄洼为开张园形。花为两性花。4月3日左右萌芽,始花期5月8日左右,7月中旬一次果充分成熟,开花到成熟65天左右;三次果开花期6月8日左右,9月中旬充分成熟,开花到成熟90天左右。
适应性和抗逆性介绍:适宜全省各葡萄产区栽培,年≥10℃的积温3800日度,无霜期180天以上为最佳栽种区。植株耐高温,在连续日最高气温38℃时新梢仍能生长,对霜霉病、灰霉病、炭疽病表现较强抗病性。
大果黑籽甜石榴苗是最新引进培育的一个石榴珍稀品种,果实近圆球形,果皮鲜红,皮薄,果面洁净富有光泽,平均单果重500克,最大单果重1200克;籽粒黑玛瑙色,呈宝石状,晶莹剔透,子房11—12室,籽粒特大,出籽率85%,,仁中软,汁液多,味浓甜,出汁率89%,籽粒可溶性固形物含量32%,一般含糖量16%左右,光照好温差大的地方,含糖量更高。含酸量07%,品质特优。适应性强,在全年≥10℃的年积温超过3000℃、年最低温度不低于零下18℃的地区均可种植。抗逆性强,喜光照,耐脊薄。观赏性极强,经济价值极高,极具发展潜力,是最为理想的休闲观光果园首选品种
大果黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强,适宜温暖气候,喜光照,抗旱耐脊薄,抗寒性更强,在不超过零下19度低温下可正常生长,(低于—19度低温有冻害,冬季需埋土越冬),全年≥10度的年积温超过3000度的地区均可种植。建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,PH值在45-82之间均可。耐涝力一般。在陕西本地、川渝地区、三峡流域、湘鄂赣、江浙皖、晋冀鲁豫、云贵高原、广西北部、四川雅安以东、北京以南、浙江舟山群岛除外、等地区均可以正常长。
仙知鸭的烤鸭好吃吗?
每个月十五号。芝阳鸭子厂每个月十五号给员工发工资。韩城市,陕西省县级市,渭南市代管。位于陕西省东部黄河西岸,关中盆地东北隅,北依宜川,西邻黄龙,南接合阳,东隔黄河与山西省河津、乡宁、万荣等县市相望。
养鸭子利润怎么样?
也是不错的。
烤鸭食用指南
讲究季节
吃烤鸭必须在合适的季节里,季节不好则影响口味。品味者主张在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原因是冬春二季的鸭,肉质肥嫩;秋天天高气爽,温度和湿度都特别适宜制作烤鸭,而此时的鸭子也比较肥壮。夏季气候炎热,空气湿度较大,此时的鸭肉少膘薄,质量较差,烤制后的鸭皮容易发艮(即不松脆),所以口味相对较差。
讲究片法
因为片得好不仅菜肴造型更佳,而且口味更美。烤鸭烤制成后,要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食。此时的鸭肉吃在嘴里酥香味美。片鸭的方法也有讲究,一是趁热先片下鸭皮吃,酥脆香美;然后再片鸭肉吃。二是片片有皮带肉,薄而不碎。一只4公斤重的鸭子,能片出108余片鸭肉片,而且大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩,独具风味。
讲究佐料
鸭子较肥,直接啃着吃,会非常油腻。现烤鸭主要有三种吃法,搭配不同的作料。第一种:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹5片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法。第二种:蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特。第三种:有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的鸭皮,蘸了颗粒比较大的砂糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。据了解,吃烤鸭其中还大有营养之道。据专业人士介绍,烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用,不仅可以起到平衡酸碱的作用,而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等,具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高,帮助消化的功能。第一种佐料方式现是最为常用的,其中所用甜面酱讲究用“六必居”出产的,不然口味就不能算作正宗。
讲究佐食
常用的吃烤鸭的佐食品有二种,一为荷叶饼;一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片,每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、(或青萝卜条)、烤鸭片,或者抹上蒜泥、酱油、黄瓜条(或青萝卜条),再夹上烤鸭片卷起来吃。早年,全聚德烤鸭店还常年备有一种配以大麦米和红小豆熬制的小米粥。这种小米粥色泽美观,滑润爽口,吃完烤鸭后再喝上一小碗这种特制的小米粥,会带来无比的舒畅感。
荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25cm,小者只有巴掌大,是陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。各宾馆饭店均有供应,自助餐上也能见到。
荷叶饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来,已经有2000多年的历史。宋代《东京梦华录》中有“荷叶饼”的记载。据清代《调鼎集》记载:“薄饼:秦人制小锡罐,装饼三十张,每客一罐饼,小如柑,罐有盖,可以贮。馅用炒肉丝,其细如发,葱亦如之,猪羊并用,号曰‘西饼’”。由此可见,陕西“秦人”制的薄饼,就是现荷叶饼。一般将中间抹上素油的饼坯,两个叠放在一起上平鏊烙,一次就能烙两张,这样制作速度较快,烙出的荷叶饼更为柔软,同时也减少了火色。从荷叶饼的卷菜看,也是丰富多彩,既可卷素,也可卷荤。素菜有氽、炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、碗豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、九黄、炸黄豆、摊蛋皮丝;荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝,肺条等。再加上一盘细嫩的鞭杆葱和一盘甜面酱,如果再卷入片皮烤鸭,则更有滋味。
风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
吃法:取适量烤鸭肉片、黄瓜丝、葱丝夹入薄饼皮中,卷成棒状,在其外蘸上甜面酱。
出售鸭子报价表怎么写
按照2019年行情,一只鸭子出栏大概重45斤左右,每斤按10元计算,一只鸭子能卖45元,3000只鸭子共计135000元,3000只鸭子的利润为135000-70800元=64200元,家庭养殖一批鸭子以45天为一个周期,可以赚6万多元,一年养殖6批的话可以赚三十多万。
养鸭子的投资可大可小,以一次性养殖3000只鸭子为例,鸭苗市场价格一只大概是15元左右,3000只的成本是4500元。
鸭料17元一斤,一只鸭子从进棚养45天,大概吃13斤料,一个鸭子饲料成本为221元,3000只鸭子的饲料成本为66300元,成本共计4500元+66300元=70800元。
扩展资料:
现在,养殖鸭子的总量每年递增10%-15%,国内市场每公斤鸭肉的价格比鸡肉高出15倍,消费者对畜禽产品的要求越来越高,鸭子肉质鲜美,脂肪含量低,所以鸭产品的市场占有率也在逐渐增长。
随着经济的进一步发展,随着农村生活水平的逐渐提高,鸭产品的消费市场将从城市拓展到农村,特别是我国作为世界水禽第一生产大国,在养鸭方面具有得天独厚的品种资源优势。
蛋鸭品种也是很多的,比如莆田鸭、绍兴鸭、金定鸭,五百日龄的产蛋量为250-280枚,每枚蛋重62-70克,雏鸭100日龄的成活率在93%以上,在世界同类鸭中,其生产潜能均处于领先水平,可以说养鸭业潜力巨大。
人民网-安庆望江:贫困户养鸭脱贫 造血式扶贫显成效
陕西洛南发现12只中华沙秋鸭,你对这个动物了解多少?
1点8 元/只陈流生,白条鸭报价是4点4-10点0元/斤,每5天出栏一批/羽;山东昌邑:毛鸭4点05元/斤,活肉鸭10元/公斤个体户2010-11-06活肉鸭5元/斤陕西柴油机厂2010-03-15肉鸭苗,羽;山东郓城-毛鸭3点95元/斤,我们这里40天的鸭子,苗多。
11日肉鸭平均价格为10点80元,饲养时间为38-42天,鸭苗5点年9元/羽;山东淄博:毛鸭3点98,这个是不能准确算出来的饲料价格价格行情是,一只中等个头的生鸭/预估重量例如当前苗价2点5元/只
烤鸭是怎么做的呢
陕西洛南发现12只中华沙秋鸭,这种动物是国家一级保护动物,属于鸟中“大熊猫”。
一、中华秋沙鸭的特征。中华秋沙鸭属于鸭科秋沙鸭属的鸟类,俗名鳞胁秋沙鸭,是中国特有物种。沙秋鸭嘴巴尖长,嘴形侧扁,与鸭科其它种类具有平扁的喙形不同,嘴呈红色,脚掌也呈红色。雄鸭头部和上背黑色;下背、腰部和尾上覆羽呈白色;翅上有白色翼镜;头顶的长羽后伸成凤冠状;胁羽上有黑色鱼鳞状斑纹。
二、陕西洛南的12只中华秋沙鸭。最近,陕西洛南发现的12只中华秋沙鸭是国家一级保护动物,4雄8雌,在洛河的水面上,中华秋沙鸭嬉戏追逐,姿态优美,画面十分美好。这12只中华秋沙鸭的到来也说明陕西洛南的自然环境保护得好,中华秋沙鸭对栖居环境要求极为严格,有着“生态试纸”的昵称。近年来,陕西省商洛市洛南县加大生态环境保护,人与自然和谐相处,在境内越冬的候鸟越来越多,但种群数量为12只的中华秋沙鸭仍是十分罕见的。
三、中华秋沙鸭是第三纪冰川期后残存下来的物种,为中国特产稀有鸟类,仅存约2000只。中华秋沙鸭原产于吉林长白山地区,是第三纪冰川期后残存下来的物种,在地球上生存了至少一千万年,是我国特有的珍稀鸟类,因为数量极少,仅存数量不超过2000只,也被称为鸟中“大熊猫”。中华秋沙鸭被列为世界级濒危物种,是与大熊猫、华南虎、滇金丝猴等齐名的“国宝”。
中华秋沙鸭是国家一级重点保护野生动物,被世界自然保护联盟IUCN列为濒危(EN)物种,是鸟类中的活化石,为东亚地区特有珍稀水禽。
一、自家烤鸭子
步骤:1、把处理好的准备放进烤箱的鸭子冲洗干净,再挂起来放到阳台风干一个小时左右,晾干水份。想得心应手些可自备一次性食物专用处理手套、食物专用刷子。
2、根据各人口味把自己喜欢吃的香料,比如:蒜头、红葱头、紫苏(我的至爱)、剁碎加调味品:老抽、生抽、五香粉、烧酒、适量的糖、蚝油、盐、一点点生油拌匀。把这些拌匀的香料放进鸭肚里面,剩下的酱料均匀地抹在全只鸭的鸭皮上。
3、好啦,准备功夫做好了,根据自家烤箱的特性,把处理好的鸭子放进去,烤三十来分钟左右,千万不要把档数调得太高,要不然很容易烤焦表皮,里面又不熟。“叮”一声响后,小心把整个托盘拿出来翻转只鸭子,烤另外一面。
4、这个过程当中,你会听到烤箱里面发出吱吱喳喳的声响,那是烤箱的温度够高鸭油一点点地逼出来啦。要有足够的耐性和时间才能烤得靓的。第一遍两边都烤好了出来个烧鸭的邹形啦,里面还是不熟的哦,我是两面都烤了三遍,其间还要用刷子把剩下的酱料每一次拿出来的时候均匀地刷上一遍,出来的效果才好看的。
5、最后一次,烤的时候家里有吸油纸(就是那种包盐局鸡的油纸)的最好盖一下,防止鸭皮烤得过老过焦,两面都最好涂上一层蜜糖,这样烤出来的烧鸭鸭皮特香脆可口。
好啦,大功告成!底盘一看,好多油哦,扔掉。这样烤出来的鸭子吃起来没那么油腻,更健康啦!里面的鸭肉刚刚熟,特嫩,一点都不上火的哦,我家人都特爱吃呢。等放凉点再拿出来切件,配上酸梅酱和酱油吃味道一流呢,或者拿来包生菜吃也不错滴~~~
二、脆皮烤鸭
用料:
净鸭半只、土豆一个、洋葱半个;
腌料:花椒盐、八角、小茴香、生姜、桂皮、大蒜、大葱、花椒、盐、糖、料酒、清水混合;
刷料:老抽、蜂蜜、水果醋混合。
沾酱:鸭油、甜面酱、水、糖。
做法:
1:将花椒盐均匀仔细的涂抹在鸭子的内外,然后将其他所有腌料混合放入容器,再放入鸭子腌制一天,中途翻面使之均匀入味;
2:将腌渍好的鸭子取出(腌渍料留用),用钢叉斜斜的叉住鸭子,烧一锅滚水并保持沸腾状态,一遍又一遍的将滚水浇在鸭子上,重复多次,直到鸭皮收缩变紧,出现毛孔;
3:烫好皮的鸭子趁热刷上混合好的刷料,等表面干爽以后重复1-2次
4:将刷好的鸭子倒挂在室外阴凉通风处风干,期间刷2-3次刷料(如图为风干好,刷完最后一次),剪掉鸭翅尖;
5:用锡箔纸包住鸭翅、鸭腿等肉少骨头多的地方,烤盘底层垫土豆、洋葱,放上鸭子,将之前倒出的腌渍汁用烤箱专用碗,放入烤箱底层,鸭子放入中层,烤箱开下火,华氏340度(摄氏170度)烤40-45分钟;
6:烤的中途取出1-2次刷刷料(如图为入烤箱20分钟后刷第一次),最后取出底层的腌渍汁,将烤箱温度调高至华氏400度(摄氏205度)烤15-20分钟,撕掉包裹鸭翅、鸭腿的锡箔纸再开上火烤10分钟即可;
7:冷锅,将烤盘里烤出的鸭油取出倒入锅里;
8:加2大勺甜面酱、半勺糖小火炒香;
9:加入适量的清水,煮至浓稠冒泡,盛出即为沾酱。
贴心提示
1:因为事先拿花椒盐擦过鸭子,所以腌料不能太咸,可以用筷子蘸尝,比平时炒菜稍淡即可,以免过咸,净泡过腌渍料的鸭子,即使烤过也是味美多汁;
2:开水淋鸭的时候注意安全,力气要大、手要抬高,水温要烫,多淋几次;
3:刷料只为上色,使鸭皮变脆,所以从风干到烤好的整个过程中,坚持多刷几次,而且每次尽量等前一次刷的刷料稍稍干爽再刷,浓度为稍稠为好;
4:将鸭吊于室外的时候,最好用纱网盖住,以免蜜蜂、蚊蝇骚扰,气温过高的天气,可用风扇快速吹干;
5:烤鸭的前半段,将腌渍料放入烤箱,可以避免烤好的鸭肉过干,使鸭肉保持味美多汁,但是后半部分要取出,以免皮不容易烤脆,烤鸭底部垫土豆和洋葱,可使鸭肉味美且均匀受热;
6:鸭胸等肉肥的地方容易烤糊、鸭翅、鸭腿等肉少骨头多的地方容易烤焦,注意用锡箔纸包住,锡箔纸亮面朝外;
7:各家烤箱功率不一样,请随时观察烤鸭,如果发现时间未到,烤鸭局部变深,可取锡箔纸盖住该处地方,可防止烤糊,锡箔纸亮面朝外;
8:市售的甜面酱一般过干过咸,可以自己稀释炒香后食用,各家口味不同,糖可炒好后再加入,鸭油冷的时候就要放入甜面酱,以免爆锅;
9:小黄瓜切条、大葱白切丝是烤鸭最好的伴侣,北美买不到大葱的同学可尽量选用较大的青葱白切丝后放入淡糖水里浸泡,味道和大葱白差别不大;
10:片鸭肉的时候用手持快刀,倾斜30度左右片薄片;
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