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马蜂学名胡蜂，很多人唯恐避之不及，但是马蜂是可以人工养殖的。其幼虫和蜂蛹是一种蛋白质非常高的美味珍品，市场价格极高。
近些年来会吃敢吃蜂蛹的人越来越多，马蜂产品市场需求日渐扩大。马蜂在养殖过程中，靠采集周边的昆虫和少量野果作食物，所以昆虫越多的地方，蜂群繁殖得越多，产量就越高。
1蜂蛹蜂蛹是马蜂养殖的重要收入之一，跟火烧一窝端式的采收野蜂不同，人工养殖的马蜂采收蜂蛹方式较科学，可让蜂蛹再生，多次采收。采收蜂蛹时，做好 安全防护措施后，用长刀将蜂窝的外皮割开，取 出蜂饼，用工具将蜂蛹取出后再将蜂饼装回原处， 这样就能够缩短马蜂筑巢再生蜂蛹的时间。一般 情况下，每窝马蜂一年能采蜂蛹 2~3 次，每次能 采收 25~5 公斤蜂蛹，特别大的蜂窝一窝一年总共 能采收蜂蛹高达 40 公斤。目前蜂蛹市场价格三等 品每公斤售价为 160 元，二等品每公斤售 200 元， 一等品每公斤售 240 元以上。
2马蜂酒除了采收蜂蛹，马蜂酒也是一份重要的收入来源。活的成年马蜂泡入酒中后，会释放出毒液，这种毒液被酒精稀释后产生化学变化，民间有运用马蜂酒治疗风湿、头痛、失眠、活血舒筋等之用。而且用普通米酒泡制而成的马蜂酒市场售价不菲，每公斤高达 160 元以上。
3马蜂毒除了蜂蛹和马蜂酒之外，提取马蜂毒也是马蜂养殖的中鲜为人知的收入手段。民间认为毒具有极好的抗炎镇痛、改善
血液循环、改善心脏功能的作用和免疫抑制作用，一窝马蜂提取的蜂毒价值在 1000 元左右。
综上所述，马蜂可以进行人工养殖，而且浑身都是宝。
如何养殖胡蜂
尽管说现阶段蜂蛹能够卖去150元一斤，但是我们没有去计算成本，换句话说如果我们养殖马蜂，这150元里边，有多少是成本费，我们能够挣到是多少。在这样的情况下，大家才可以预测分析一年养殖马蜂能够挣到多少。马蜂必须一定的养殖自然环境，并非哪些地方都合适养殖，所以我们最先需看当地是否合适喂养马蜂，自然环境气侯合适到什么程度，是不是有自然条件能够减少马蜂喂养的成本费。
从商品而言，实际上马蜂的商品不光是蜂蛹，也有蜂王和蜜蜂都是马蜂的主要产品。如果我们养殖马蜂，这种商品我们是不是都是有整体实力去产出率，同时可以较为准确的直至养殖成本费和产出率总数，最终得到大家养殖后能够挣到多少。实际上很多种养殖业面临的问题早已并不是生产问题，反而是销售问题，因此无论大家是做养殖或是栽种，首要应当考虑到的是市场销售。
马蜂也叫胡蜂、大黑蜂，并不是养殖也不是栽菜，并不是说养就能安神出去的。刺楸觉得养马蜂关键有二种模式：一是懒人神器放养模式，二是技术专业养殖模式。所说懒人神器放养模式，便是跑到郊外想尽办法把蜂窝状取回家了，而后将其挂在便于管理的地区，任凭其自由活动、生长发育繁育，最终得到蜂蛹、蜂窝状等商品。技术专业养殖模式不同于懒人神器放养模式，必须解决各种艰难，为马蜂造就生长发育、食材、过冬、繁育等一系列标准。
与别的养殖相近，养马蜂也简单不上哪儿。一是要把握养殖技术性；二是本地气侯要适合；三是周围环境标准要达到。如今一些农户喜爱养两箱中蜂，就与养几个散养土鸡相近，不以赚钱，但求能采摘来供自己家及其亲戚朋友应用。而马蜂是蜜峰以及他中小型虫类的克星，附近如果有农户养了蜜峰以及它中小型蜂，非常容易变成马蜂的食材。
马蜂的介绍
胡蜂(马蜂)养殖技术及注意事项
胡蜂(俗称马蜂)是胡蜂科多种昆虫的统称，其幼虫是蛋白质含量高且脂肪含量低的天然美食，近年来随着昆虫食品的流行而备受人们的青睐，从而使胡蜂养殖也逐渐发展成一个新兴的养殖项目，下面我们就一起来看一看胡蜂(马蜂)养殖技术及注意事项吧！
一、蜂种知识
胡蜂是一个种类繁多的大家族，但人工养殖的基本都是大型胡蜂，例如金环胡蜂、黑尾胡蜂、黑绒胡蜂、黄脚胡蜂等，原因是这些胡蜂不但群势大且幼虫体型也大，比如金环胡蜂的蜂巢最大时可达100公斤，从而可使胡蜂养殖的经济效益实现最大化。
二、生活习性
胡蜂是典型的群居性社会昆虫，整个蜂群由雌蜂、雄蜂和职蜂组成，其中雌蜂主要负责产卵，雄蜂主要负责与雌蜂交尾，而职蜂则负责觅食、筑巢及哺育等，另外胡蜂是杂食偏肉食性昆虫，其食物主要包括鳞翅目昆虫的幼虫及植物的花蜜、果实等。
三、养蜂工具
胡蜂养殖必须具备专业的工具，其中最重要的是蜂箱和防蜇服，蜂箱可用木板制成也可用掏空的树干制成，但不管怎么做都要留一个巢门供胡蜂进出，而防蜇服则预防管理蜂群时被胡蜂蛰伤，另外还要为胡蜂准备专门的交尾棚、越冬室、饲喂器等
四、蜂种来源
蜂种是胡蜂养殖最基本的前提，但胡蜂和蜜蜂有本质上的区别，蜜蜂任何时候都必须依赖群体才能生存，而胡蜂则只需要一只交尾的雌蜂就能繁殖，因此可于春季到野外去搜寻越冬雌蜂或规模尚小的蜂巢，另外也可直接从其他胡蜂养殖场购买蜂种。
五、养殖方式
胡蜂的养殖方式主要分为两种，其一是将胡蜂养殖在人工搭建的网状大棚里，其二是人工饲养到雌蜂筑巢后再移到野外放养，这两种养殖方式虽然各有各的优缺点，但普遍采用的是第二种养殖方式，原因是半人工养殖的成本比完全人工养殖低得多。
六、蜂群管理
蜂群管理主要取决于养殖方式，其中采用蜂棚养殖时要人工为蜂群提供食物，或直接在蜂棚里饲养或种植供胡蜂采食的食物，而采用半人工养殖时则相对比较粗犷，将蜂巢移到野外后可由蜂群自由觅食，为了提高养殖效率也可放置食物供蜂群采食。
七、注意事项
1、胡蜂养殖尚处于摸索和发展阶段，不像蜜蜂养殖那样已经基本上趋于成熟，因此在发展胡蜂养殖之前务必考虑清除今后将面临的风险。
2、胡蜂尤其是大型胡蜂的毒性极强，因此在养殖胡蜂时一定要做好必要的防蜇措施，而且在胡蜂养殖区域还必须要设置好“警示牌”。
3、胡蜂在具备一定规模后鲜有天敌，但蜂群前期尤其是只有一只雌蜂时也比较脆弱，因此在蜂群规模尚小时也必须做好敌害的预防工作。
4、胡蜂半人工养殖要考虑养殖密度，否则蜂群可能因食物不足而出现同类相残的情况，另外在附近有人饲养蜜蜂时最好不要养殖胡蜂
养马蜂窝养殖技术
马蜂又称为“胡蜂”、“蚂蜂”或“黄蜂”。膜翅目细腰亚目内除蜜蜂类及蚊类之外的能螫刺的昆虫，以及广腰亚目一些不能螫刺的昆虫_木胡蜂、雪松木胡蜂及寄生树黄蜂。
世界上已知有5000多种，中国记载的有200余种，在中国分布甚广。膜翅目细腰亚目针尾部的1总科，蜂家族的一员。体壁坚厚,光滑少毛，静止时前翅纵折，具强螫针的蜂类。本总科昆虫通称胡蜂，俗名黄蜂。全世界约有15万种，已知5000种以上。中国记载200种。为捕食性蜂类。
蜂巢结构：马蜂亚科和胡蜂亚科的胡蜂所建立的蜂巢是用纸所造成的，而非蜂蜡。这一点与蜜蜂及其他胡蜂有所不同。
扩展资料
马蜂的饲养管理
饲养胡蜂的关键问题是：冬季保护雌种蜂，安全度过冬季，春季引导早筑巢、多筑巢。每年9月底10月初，胡蜂开始脱离旧巢，迁移到适宜的场所群集越冬，此时收集群蜂最为适宜。
夜间用捕虫网在群蜂的越冬处收集，养殖在蜂笼中。每个蜂笼放入300—500头，并用黑布遮光，放在干燥通风、不受干扰的空室中，减少活动量，促使其提前进入冬眠状态。
为避免蜂群脱巢后不易寻找，也可于9月中旬在原巢上采收，放入笼或箱中，利用群蜂向上习性，在笼底投放熟透的苹果、桃和水分较多的青菜。中午气温高时，在阳光下晒3—4小时，使其活动并取食，推迟休眠期，补充了营养，能使其安全越冬。
胡蜂为半冬眠昆虫，气温降至5℃开始抱团，气温越低，抱团越紧;气温稍高，则抱团松散;温度高于7℃时，便开始散团，越冬后成活率的高低主要与抱团好坏有关，所以，在越冬期间，要经常检查，箱笼10—15日进行1次抱团情况检查。如果发现散团，应及时降温，加厚遮光外套。
第2年3月上旬气温回升到10℃以上，越冬蜂开始散团，在笼壁活动。此时，应立即投入苹果、糖蜜、糖拌馍等饲料进行人工饲养，喂养至4月中旬，笼内蜂振翅活动一段时间，才可放蜂出笼，回归大自然筑巢。
人工辅助筑巢是在自然条件下建筑蜂棚。春季气温恒定在13℃时，越冬胡蜂开始散团活动，可在夜间移入大棚中，轻开笼门或箱盖，来日胡蜂即在棚内飞翔。
气温恒定在17℃以上时，蜂开始进入筑巢产卵阶段，应随时观察，见有蜂在棚顶及四周纱网上时飞时停，应及时将蜂笼挂在棚内各处，将笼开启一半并拴牢。
由于育蜂棚中仅有人工设置的蜂笼是遮光避雨、挡风的适宜筑巢地点，蜂很自然地飞入笼中。只要经过短暂的适应，用足及口器在笼顶清理巢基。
这时饲料盘中应添加糖蜜成分，以利于蜂建造牢固的巢柄。然后建立第1个巢室。巢室是由胡蜂将口器咀嚼后的朽木及纸张等糊状纤维物质衔入笼中，粘连在巢柄上修造而成。因此，要在蜂棚内放上腐朽木材，棚壁纱网上挂些废纸条，备蜂取用。
第1个巢室建好后，后蜂便在巢室近底部侧壁产下1粒带短柄的蜂卵。蜂卵孵化前，后蜂会很快在位于巢柄下第1巢室侧面接圆柱状巢室，边建边产卵，直至卵粒依次孵化。后蜂不断产卵，同时担负外出觅食和饲育幼蜂的任务。
巢体不断扩大，幼蜂随之增加，此时要特别注意饲料的供应。经过5个月的饲养管理，蜂笼中蜂巢直径可达10厘米以上，有百余只成蜂。天气渐冷，雌蜂产卵停止。蜂巢内的蛹将要羽化完时，宜关闭笼门，防成蜂离巢。
参考资料来源；-马蜂
马蜂如何养殖？可以给马蜂分家吗？
养殖马蜂窝时，需要收集健康且数量适宜的蜂群，也需要准备蜂笼、蜂棚、蜂箱等设施，还需要为马蜂提供充足的食物，可以投喂熟透的水果以及水分较多的青菜等，并且需要定期巡查蜂棚，避免马蜂被天敌捕食。
马蜂窝怎么养殖1、收集蜂群
养殖马蜂窝前，需要收集数量适宜的蜂群，在每年的9月份-10月份时，马蜂就会脱离旧巢且迁移到新的场所，此时可以使用捕虫网将迁移的马蜂群收集起来，再将它们放入准备好的蜂笼之中，并将蜂笼放置在建设好的蜂棚即可。
2、准备设施
想要养殖马蜂窝，就需要为其准备好适宜生长的设施，可以准备一个体积约为003立方米且使用铁纱网制成的蜂笼，也需要根据采集的蜂群的数量来制定蜂棚的大小，还需要使用木材制作成蜂箱，并且在蜂箱一侧预留活门。
3、投喂食物
马蜂在生长过程中需要充足的食物，养殖马蜂窝时，需要在蜂笼的下方投放熟透了苹果、梨子、桃等水果，或者水分较多的青菜，为马蜂提供产卵所需要的营养，也需要在蜂笼外面覆盖一层黑布，为其遮光，使马蜂快速适应环境。
4、巡查蜂棚
马蜂的天敌种类居多，养殖马蜂窝时，需要将蜂箱放置在距离地面较远的地方，避免马蜂被天敌捕食，也需要每天巡查蜂棚，驱赶想要食用马蜂的鸟类和老鼠等动物，还需要定期向马蜂窝上喷洒抗生素，为其预防疾病。
怎样养殖马蜂
通常在5月份（我养的是最普通的马蜂），等蜂巢的第一批工蜂化蛹以后（做茧了～最好多一些，如有1～2只工蜂的时候，最好！），用特制的网（长点，能购到马蜂窝，上面最好有个大口径的网，连蜂巢和蜂王加工蜂一起捞，注意不要把蜂巢弄破了。）得到蜂巢以后，把他最好先用宠物盒（大一点）养，把蜂巢用密封胶固定在塑料宠物盒的中央部位（如果蜂巢根部在桶的时候掉了，只有自己用胶在做1个蜂基－蜂王要在这里“蹭屁屁的”），等蜂巢固定稳了，再把捉住的的蜂全放到宠物盒中～不用管他们，他们自己会会到宠物盒中的蜂巢上的，里面一定要放上水盆，放个瓶盖里面装上蜂密（暂时不用吃毛虫）。等待～2－3天。最好放在你要挂蜂巢的地方！
之后，它们会平静了，接着1个步骤就是挂！最好选用傍晚，他们不会再飞了，活动能力下降，把宠物盒盖加在你要放置的地方（最好是屋檐下有遮挡物）。你最好试着用手拿带有风潮的宠物盒盖，因为这样能减小振动，不会引起它们太大的反应，一定要轻，挂好以后，慢慢离开。此时，只能上帝保佑你了，第二天早上，去看看，如果蜂还在，只能证明成功了1半，通常，我家的蜂后2天半才记住家门！他们大概3天后，就会飞离寻找食物了！
以后蜂家族会日益见大！只见他们会从花园里找来小绿色的肉球（我不知道具体的，只是知道是毛虫），平时你会看到，他们费劲的拖着毛虫，有的时候要降落好多次，才能到蜂巢上，乐趣无穷！
如果在挂朝期间，蜂后，或是工蜂飞离了，等一等，如果到晚上，还没回来，估计不会回来了，此时，你只有自己喂幼虫，直到第1只工蜂羽化。此期间，就喂幼虫吃面包虫内脏。等工蜂羽化后，在把蜂巢挂出去，通常羽化的工蜂2天（眼睛还是黑的）可以滑翔，3～4天眼睛变黄就会飞了！他就会为小宝宝们找吃的了，即使没有蜂后，过一段时间，蜂巢里自然会有的（我也不知道是哪来的），通常你看到那只总是在蜂巢上边走边蹭PP的（留下气味），那就是蜂后了！
怎样养殖黄蜂？
初养蜂者需要：1、蜂箱2、蜂具3、蜂种4、四季管理5、病害防治等环节，内容较多，篇幅有限，间单介绍一些。
一、蜂箱、巢框、巢础、摇蜜机、起刮刀、面网、喷烟器、隔王板等用具。 蜂箱标准箱，目前我国普遍使用的蜂箱是10框标准箱，又称郎氏蜂箱，它是由10个巢框，箱身、箱底、巢门板，副盖、箱盖以及隔板组成的。十框箱：可用不变形的红白松、杉木、青杨等坚固耐用的木材。板的厚度不少于2公分。箱内围长465毫米、宽380毫米、高245毫米，前后壁外侧各有一个扣手，便于搬运。前后壁内侧上部各开一条宽8毫米、深25毫米的槽，槽口处钉上一铁片引条，引条上沿距箱体上沿17毫米。2、箱盖a、蜂箱大盖b（副盖）纱盖。3、箱底。
二、蜂 具 蜜蜂饲养管理用具有多处，除蜂箱外还有巢础、分蜜机、面网、起刮刀、蜂帚、隔王板等都是必需的，根据蜂的规模选用，其他蜂具如生产蜂王浆、生产蜂花粉等的用具可根据需要购置。
1．巢础 巢础是安装在巢框内供蜜蜂筑造巢脾的基础，它是人工制造的蜂蜡片，经巢础机压制而成，具有巢房底和巢房壁的板基。有供饲养欧洲蜜蜂使用的意蜂巢础； 生产雄蜂蛹的雄蜂巢础；饲养中蜂用的中蜂巢础。使用巢础筑 造的巢脾整齐、平整、坚固，雄蜂房少。
2、面网 面网是管理蜂群时，保护操作者头部和颈部免 遭蜂蜇的用具。
3、起刮刀 养蜂的专用工具。一端是弯刀，一端是平刀。 用它撬动、刮、铲东西。如撬动副盖、刮铲蜂箱内和巢框上的污物。
4、喷烟器 是镇服或驱赶蜜蜂的工具。由发烟筒和网箱两部分组成。使用时，把纸、干草或麻布等点燃，置入发烟筒 内，盖上盖嘴，鼓动风箱，使其喷出浓烟，但不要喷出火星。
5．蜂帚 主要用来扫除巢脾、箱体、养王框等蜂具上附着的蜜蜂，是长扇形的长毛刷。一般有两排刷毛，刷毛长65 毫米，用不易吸水的白色马鬃或马尾毛制成。
6．蜂具凳 可放置管理用的蜂具和记录本。检查蜂群时当坐凳。
7．隔王板 隔王板是控制蜂王产卵和活动的栅板，把蜂群严格分隔为育虫区和产蜜区，使幼虫、蛹、花粉等不会与蜂蜜相混杂，工蜂可以自由通过。用14号铅丝制成的铅丝隔王板，牢固耐用，不易变形；两铅丝之间的空隙约44毫米，蜂王不能通过，但价格较贵，用直径7．5毫米竹丝制作的竹丝隔王板，在我国南方取材方便，加工容易，成本低，但是牢固度较差，较易变形，隔王板分平面隔王板和框式隔王板。平面隔王板是把育虫巢和贮蜜继箱分隔开，便于取蜜和提高蜂蜜的质量。框式隔王板插在蜂箱内，可把蜂王控制在几个脾上产卵。
1夜间趁其不活动时，用捕虫网在集群的越冬处收集，养置在用铁纱或木制的有充分活动余地的蜂笼中，1立方尺的蜂笼可放入300～500头
2将蜂笼用黑布遮光，放在干燥、通风、不受干扰的空室中，用来控制减少活动量，促使其提前进入冬眠状态，减少其体内营养过多消耗而造成的死亡
3为避免蜂群脱巢后不易寻找，也可提前于9月中旬在原巢上采收，放入笼式箱中，利用群蜂向上习性，在笼底投放熟透的苹果、桃和有水分的青菜为食
4中午气温高时，在阳光下晒3～4小时，使其活动并取食，这样虽推迟了半冬眠期，由于增补了营养，仍能安全过冬。
黄蜂学名“胡蜂”、又名“蚂蜂”或“马蜂”。
是一种分布广泛、种类繁多、飞翔迅速的昆虫。属膜翅目之胡蜂科，雌蜂身上有一根有力的长螫针，在遇到攻击或不友善干扰时，会群起攻击，可以致人出现过敏反应和毒性反应，严重者可导致死亡。马蜂通常用浸软的似纸浆般的木浆造巢，食取动物性或植物性食物。
黄蜂的口器为咀嚼式，触角具12或13节。通常有翅，胸腹之间以纤细的 “腰” 相连，腹部具可怕的螫刺。成虫主要以花蜜为食，但幼虫以母体提供的昆虫为食。已知有20000多种，绝大部分为独栖，社会性的黄蜂仅限于胡蜂超科（Vespoidea）胡蜂科（Vespidae）的约1000种，还包括大胡蜂及黄衣小胡蜂类。这些种类与蛛蜂科
黄蜂成虫时期的身体外观亦具有昆虫的标准特征，包括头部、胸部、腹部、三对脚和一对触角；同时，它的单眼、复眼与翅膀，也是多数昆虫共有的特征；此外，腹部尾端内隐藏了一支退化的输卵管，即有毒蜂针。成虫体多呈黑、黄、棕三色相间，或为单一色。具大小不同的刻点或光滑。茸毛一般较短。足较长。翅发达，飞翔迅速。静止前翅纵折，覆盖身体背面。
口器发达，上颚较粗壮。雄蜂腹部7节，无螫针。雌蜂腹部6节，末端有由产卵器形成的螫针，上连毒囊，分泌毒液，毒力较强。蛹为离蛹，黄白色，颜色随龄期而加深。头、胸、腹分明，主要器官均明显可见。很多蜾蠃以蛹越冬。幼虫梭形，白色，无足。体分13节。
毒素和螫针：胡蜂的毒素分溶血毒和神经毒2类，可引起人的肝、肾等脏器的功能衰竭，特别是蜇到人血管上有生命之忧，对过敏体质的人尤其危险。胡蜂毒刺上无毒腺盖，可对人发动多次袭击或蜇刺人。
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