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四、水质管理也关键
在黄颡成鱼养殖中，水质管理最为关键，需要保持一个清爽的水体环境。为防水体老化，在五、六月份每月注入新水30厘米，6月~9月每半月换水l5厘米，保持水深在12米~15米。坚持6月~9月每月使用l5ppm生石灰全池泼洒一次，以净化、消毒水质，减少过多有机悬浮物。每半月在食场和增氧机处使用5千克生石灰（或2千克漂白粉）局部处理一次。坚持观测水体藻相和藻类浓度，根据水色用无机肥（尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等）调节水体肥度，保持透明度在30厘米~35厘米；根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机，晴天坚持凌晨和午后开机1小时，阴雨、闷热天气要充分利用机械增氧来补充水体溶氧不足，溶解氧应保持3毫克/升以上。
五、药物选择看疗效
黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病，但黄颡是无鳞鱼，对常用药物忍受力不及四大家鱼，在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和渔池中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫疾患，这就需要在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。防治病害时，尽量使用高效、低毒药物，并通过观察疗效确定使用的药物品种。
1杀虫剂。按每立方水体用003ppm浓度的敌杀死全池泼洒，或用硫酸酮比硫酸亚铁以015∶005ppm的浓度比例泼洒。以上杀虫剂对（指环虫、车轮虫）等杀虫较好，但两种药只能单用，不能混用或交替使用，更不能超量用药。
2抗菌消炎剂。口服药（压成粒料在饲料中混匀）用痢特灵10克加土霉素20克拌匀，加入50千克饵料中，连续喂3天，日喂2次，也可用口服青霉素胶囊，加入料中（5克）连续喂3天，日喂2次，对鱼体消毒用025%漂白粉液或青霉素粉稀释集中浸泡10分钟。以上口服药料，最好现配现喂，配一次喂三天，切忌久放。主要针对细菌感染的病鱼。
3对出血病的治疗。用生盐50千克/亩，全塘泼洒。治黄颡鱼鱼病应拒绝施用敌百虫药剂杀虫，否则带来不良后果。
在投放、运输中尽量避免损伤鱼体，以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。在高温季节如果发生了出血性水肿病，要连续使用二氧化氮全池泼洒2次，可以有效治疗。
mmb2 回答 (2007年01月15日)：
2投饵驯化。野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食，在人工养殖条件下经5天~7天驯化，完全可以白天上饵料台摄食。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化，驯化时配以固定的投饵信号，进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5天~7天后即可；如此驯化的苗种，入池第二天即可正常投喂，投喂方法可采用人工与机械投饵两种形式。
3投饵量。整个投饲过程应分三个阶段。第一阶段五、六月每日投饵4次，日投饵率在3%~5%。第二阶段七、八、九月每日投饵3次，投饵率2%~3%。第三阶段10月以后日投饵2次，投饵率2%。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整，在第一、第三两个阶段建议采用饱食法，即上饵料台。鱼90%离台后停食。第二阶段由于天气炎热，水质易波动，建议喂“九成饱”，即80%上饵料台，鱼离台后停止投喂。
此外由于黄颡鱼口裂较大，因此饵料粒径要相应加大，以粒径2毫米的颗粒料作为开口饲料，成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性；使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。
黄颡鱼长至3厘米/尾前，食水生生物为主，若水生生物不足时，可用纯干的蚕蛹粉代替。3厘米后，食人工配合饲料。可在放养塘角设置两个或两个以上定点的吊置于水中的投料台，料台的数量可根据渔塘的大小、放鱼的多少而定。投料台可用能沉入水中的简易材料制作，台面上可用编织袋之类的柔软材料平铺于上面。投喂时，将粉状饵料或颗粒料加水捏成二至三两大小的小团，投于台上，让鱼自动上台吃食。每日早、晚各喂一次，每次投饵料基本以食尽为宜。
mmb2 回答 (2007年01月15日)：
养殖好黄颡鱼，重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治。从苗种投放到成鱼捕捞，都要精心管理。
一、冬季准备要充分
1清塘培水。每年冬天，鱼种经并塘或成鱼出池后，排干池水，清理塘底污泥和修整塘基，让池塘暴晒龟裂，这样可以加速土壤风化，并达到控制和消灭病虫害的目的；同时便于清除池塘边杂草，减少寄生虫和水生昆虫对鱼种的侵害。每亩用生石灰755千克~150千克和晶体敌百虫1千克~15千克全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。消毒5天~7天后注入新水，每亩施腐熟的粪肥200千克培水，过7天~10天当池中出现大量浮游生物时即可放苗。
2漂白粉清塘。一般漂白粉含有效氯30%左右，其用量为15千克/亩。先将漂白粉加水溶化后，全池遍洒，一般下药后经4天~5天药力完全消失，即可放鱼。
二、苗种投放看市场
大规格商品黄颡鱼受市场欢迎，因此应投放30克/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握。一般每亩可投放30克/尾的黄颡鱼种1500尾左右，并可搭配50克/尾的花白鲢200尾左右。所放鱼种应要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，入池前需用5%食盐水浸洗10分钟。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放，搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放，以利于黄颡鱼的生长。
三、健康喂养抓要点
1饵料配制。天然水域的黄颡鱼的食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养。
采用自制配合饵料进行驯化喂养，饵料采用鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成，前期蛋白含量34%以上，脂肪4%；后期可用小杂鱼替代部分鱼粉，蛋白含量30%，脂肪6%即可。投喂饵料必须新鲜无霉变、无酸败。
小商品大价格 回答 (2007年01月14日)：
水质管理也关键
在黄颡成鱼养殖中，水质管理最为关键，需要保持一个清爽的水体环境。为防水体老化，在五、六月份每月注入新水30厘米，6月~9月每半月换水l5厘米，保持水深在12米~15米。坚持6月~9月每月使用l5ppm生石灰全池泼洒一次，以净化、消毒水质，减少过多有机悬浮物。每半月在食场和增氧机处使用5千克生石灰（或2千克漂白粉）局部处理一次。坚持观测水体藻相和藻类浓度，根据水色用无机肥（尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等）调节水体肥度，保持透明度在30厘米~35厘米；根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机，晴天坚持凌晨和午后开机1小时，阴雨、闷热天气要充分利用机械增氧来补充水体溶氧不足，溶解氧应保持3毫克/升以上。
药物选择看疗效
黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病，但黄颡是无鳞鱼，对常用药物忍受力不及四大家鱼，在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和渔池中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫疾患，这就需要在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。防治病害时，尽量使用高效、低毒药物，并通过观察疗效确定使用的药物品种。
1杀虫剂。按每立方水体用003ppm浓度的敌杀死全池泼洒，或用硫酸酮比硫酸亚铁以015∶005ppm的浓度比例泼洒。以上杀虫剂对（指环虫、车轮虫）等杀虫较好，但两种药只能单用，不能混用或交替使用，更不能超量用药。
2抗菌消炎剂。口服药（压成粒料在饲料中混匀）用痢特灵10克加土霉素20克拌匀，加入50千克饵料中，连续喂3天，日喂2次，也可用口服青霉素胶囊，加入料中（5克）连续喂3天，日喂2次，对鱼体消毒用025%漂白粉液或青霉素粉稀释集中浸泡10分钟。以上口服药料，最好现配现喂，配一次喂三天，切忌久放。主要针对细菌感染的病鱼。
3对出血病的治疗。用生盐50千克/亩，全塘泼洒。治黄颡鱼鱼病应拒绝施用敌百虫药剂杀虫，否则带来不良后果。
在投放、运输中尽量避免损伤鱼体，以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。在高温季节如果发生了出血性水肿病，要连续使用二氧化氮全池泼洒2次，可以有效治疗。
休息休息一会 回答 (2007年01月14日)：
养殖好黄颡鱼，重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治。从苗种投放到成鱼捕捞，都要精心管理。
冬季准备要充分
1清塘培水。每年冬天，鱼种经并塘或成鱼出池后，排干池水，清理塘底污泥和修整塘基，让池塘暴晒龟裂，这样可以加速土壤风化，并达到控制和消灭病虫害的目的；同时便于清除池塘边杂草，减少寄生虫和水生昆虫对鱼种的侵害。每亩用生石灰755千克~150千克和晶体敌百虫1千克~15千克全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。消毒5天~7天后注入新水，每亩施腐熟的粪肥200千克培水，过7天~10天当池中出现大量浮游生物时即可放苗。
2漂白粉清塘。一般漂白粉含有效氯30%左右，其用量为15千克/亩。先将漂白粉加水溶化后，全池遍洒，一般下药后经4天~5天药力完全消失，即可放鱼。
苗种投放看市场
大规格商品黄颡鱼受市场欢迎，因此应投放30克/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握。一般每亩可投放30克/尾的黄颡鱼种1500尾左右，并可搭配50克/尾的花白鲢200尾左右。所放鱼种应要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，入池前需用5%食盐水浸洗10分钟。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放，搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放，以利于黄颡鱼的生长。
健康喂养抓要点
1饵料配制。天然水域的黄颡鱼的食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养。
采用自制配合饵料进行驯化喂养，饵料采用鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成，前期蛋白含量34%以上，脂肪4%；后期可用小杂鱼替代部分鱼粉，蛋白含量30%，脂肪6%即可。投喂饵料必须新鲜无霉变、无酸败。
2投饵驯化。野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食，在人工养殖条件下经5天~7天驯化，完全可以白天上饵料台摄食。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化，驯化时配以固定的投饵信号，进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5天~7天后即可；如此驯化的苗种，入池第二天即可正常投喂，投喂方法可采用人工与机械投饵两种形式。
3投饵量。整个投饲过程应分三个阶段。第一阶段五、六月每日投饵4次，日投饵率在3%~5%。第二阶段七、八、九月每日投饵3次，投饵率2%~3%。第三阶段10月以后日投饵2次，投饵率2%。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整，在第一、第三两个阶段建议采用饱食法，即上饵料台。鱼90%离台后停食。第二阶段由于天气炎热，水质易波动，建议喂“九成饱”，即80%上饵料台，鱼离台后停止投喂。
此外由于黄颡鱼口裂较大，因此饵料粒径要相应加大，以粒径2毫米的颗粒料作为开口饲料，成鱼料粒径可达到5毫米以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15分钟的稳定性；使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。
黄颡鱼长至3厘米/尾前，食水生生物为主，若水生生物不足时，可用纯干的蚕蛹粉代替。3厘米后，食人工配合饲料。可在放养塘角设置两个或两个以上定点的吊置于水中的投料台，料台的数量可根据渔塘的大小、放鱼的多少而定。投料台可用能沉入水中的简易材料制作，台面上可用编织袋之类的柔软材料平铺于上面。投喂时，将粉状饵料或颗粒料加水捏成二至三两大小的小团，投于台上，让鱼自动上台吃食。每日早、晚各喂一次，每次投饵料基本以食尽为宜。
黄颡鱼养殖技术要求，养殖周期是多久
一、关于身体形状
野的“**辛辣”头部与身体均匀匹配，并且流线型。假冒商品大小不一，两者不成比例。最简单的区别是身上有三个尖刺和硬刺。由于它们是长江鱼类，因此它们的形状与人工养殖的鱼非常不同。养殖鱼的大小与地道河鱼相似。非常不同，大的是两到三磅，小的和筷子一样大。
二、颜色上的区别：
1、野生的颜色是**泛白的；
2、而人工养殖**带青白色。
三、肉质上的区别：
1、野生的的肉质更为细腻；
2、而人工养殖的肉质比野生的干柴。
扩展资料：
黄颡鱼多栖息于缓流多水草浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。白天潜伏水底或石缝中，夜间活动、觅食，冬季则聚集深水处。适应性强，即使在恶劣的环境下也可生存，甚至离水5－6h尚不致死。
黄颡鱼雄鱼一般较雌鱼大。1～2龄鱼生长较快，以后生长缓慢，5龄鱼仅为250mm。个别种类，生长十分缓慢，且攻击其它家鱼。
鮠科动物黄颡鱼的肉。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。
分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。获得后，除去鳍、内脏，洗净用。
性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调商陆末服。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
-黄腊丁（鱼）
-黄颡鱼 （底栖性淡水鱼）
黄颡鱼养殖技术
池塘：深度在15-25m之间，清除池底淤泥，并进行消毒。鱼苗：3-4月进行放养，一亩放养2000-3000尾（20g/尾）。喂食：5月之前，喂食饲料量为鱼重量的2-25%；6-8月，喂食饲料量为鱼重量的4-5%；9-10月后，喂食饲料量为鱼重量的1-2%。
一、黄颡鱼养殖技术要求
1、池塘处理：养殖黄颡鱼的池塘深度控制在15-25m之间（适宜水深2m），清除池塘底部过多的淤泥（淤泥厚度一般不超过10cm），在阳光下暴晒数日，进行消毒。在放养前10-15天，每亩池塘使用50-75kg的生石灰或者7-10kg的漂白粉泼撒池塘。几天过后，每亩池塘施加50-200kg的腐熟有机粪肥，培育水体浮游生物。另外池塘需配备增氧机等机械设备。
2、鱼苗：3-4月份，水的温度稳定在10℃时放养黄颡鱼苗，鱼苗的规格一般为20g/尾以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。放养前，挑选体质强壮、无伤无病、身体完整的鱼苗，然后用3-5%食盐水浸洗10-15分钟。放养前，将装有鱼苗的容器浮于池塘水体中，待两者的水温接近再放养。
3、喂食：每天投喂两次，第一次在下午6点，喂日投量的3/5，剩下的在夜晚10点投喂。5月之前，喂食饲料量为鱼重量的2-25%；6-8月，喂食饲料量为鱼重量的4-5%；9-10月后，喂食饲料量为鱼重量的1-2%。饲料中要求蛋白质含量在35-45%，粗脂肪5-8%。
4、水质：保持水的透明度为35-45cm，PH值为65-8；5-6月期间，每月换水一次，每次注入新水30cm左右；7-9月期间，每半月换水一次，每次注入新水15cm左右，保持水深在2m左右。晴天中午时分使用增氧机将池水曝气2小时，使水体溶氧浓度保持在3mg/L以上。
5、疾病预防：定期用木棍搅动池底淤泥，将池底的毒气排出；适当施放EM菌、芽孢杆菌、光合细菌等生物制剂，保持良好水质，减少患病的几率。
二、黄颡鱼的养殖周期是多久
1、黄颡鱼的养殖周期通常为12-13个月左右，如果环境温度适宜，养殖周期会有所缩短，一般为12个月左右，如果是天气温度较低的地区，一般需要13个月左右的时间。
2、除开温度的影响以外，养殖的种类也会影响到养殖周期，如果全部养殖的是雄性鱼，养殖周期一般为10-11个月。
3、饲料中蛋白质的含量高，黄刺鱼的生长速度就越快，养殖周期也就越短。
高密度黄颡鱼养殖技术
1水域的选择。选择背风向阳、水深4m以上的库湾、湖叉、河道等水域安置网箱。
2网箱的制作与安装。采用聚乙烯结布网，规格为长3m、宽3m、深16m或长4m、宽4m、深16m；外层网目3cm，内层网目1cm。网箱用毛竹做漂架，采用锚绳固定，成“一”字或“品”字型排列。
3鱼种的放养。放养密度为尾重25g的100尾/平方米，尾重50g的70尾/平方米。鱼种入箱时，用3%～5%的食盐水溶液浸浴10～15分钟。
4投饲管理。日投饵量为鱼体重的5%～8%，具体应视天气、水温、鱼的活动情况而灵活掌握。上午和旁晚投饵各1次，每次投饵量以1小时内吃完为宜。黄颡鱼有夜间觅食的习性，傍晚投饵量应占60%，上午投饵量占 40%。
5日常管理。每隔7～10天洗刷网箱1次，每天清洗饲料台1次。为防止破箱逃鱼，每天应认真观察、检查网衣是否破损、滑节，并及时修补。炎热季节应在网箱上覆盖遮阳网。
6病害防治。黄颡鱼病害较少，但一旦发病往往损失较大。因此，网箱养殖过程中应注重预防鱼病发生，定期在网箱中泼洒生石灰水。
黄颡鱼要养殖多久 黄颡鱼怎么养
选择水质清新，溶氧丰富，池底淤泥少、水深15-2米的池塘养殖黄颡鱼；放苗前7天排干池水并用生石灰清塘消毒，放苗前3天注入新水，用杀虫剂杀灭水蜈蚣等敌害；放苗时轻轻将鱼苗放进池塘，1亩池水大概能养14-16万尾鱼苗，放苗第7天开始用小虾、小杂鱼等投喂，每天早晚上各喂一次，后期投喂一些配合饲料即可。
一、池塘条件
养殖黄颡鱼要求水源良好、水质清新，溶氧丰富，池底淤泥少、排灌方便，面积2-5亩，水深15-2米为宜，静水塘必须配增氧机。
二、放养前的准备
放苗前7天排干池水，每亩面积用100公斤生石灰清塘消毒，放苗前3天注入新水，并用杀虫剂杀灭水蜈蚣、蝌蚪等敌害，提高黄颡鱼养殖成活率。
三、投放与饲喂
1、放鱼苗的时候将鱼慢慢放入池子里，不要伤到它们，1亩池水大概能养14-16万尾鱼苗。
2、养殖初期鱼苗的主要食物是池子里的一些浮游动植物，第7天开始可以使用一些新鲜的小虾、小杂鱼、螺蚌的肉、鱼粉等进行投喂，每天投喂2次，最好是在早上和晚上各喂一次，注意晚上投喂的量应该比早上多一些，这样投喂鱼苗长得更快。
3、鱼苗长至5厘米以上时，开始投喂一些配合饲料，加快生长速度，可以用鲜鱼浆35%，豆饼粉25%，麦麸23%，玉米粉15%，粘合剂2%进行投喂。
四、管理
1、如果发现池塘里有多余的饵料，就要及时的清除掉，如果发现水的透明度太低或者有污染的时候，就要及时的换水，每隔15天左右用生石灰对池塘进行消毒，减小黄颡鱼得病的几率。
2、春末或者初秋易出现车轮虫病，严重的时候病鱼会满池塘乱游。可以在整个池塘泼洒07毫克每升的水硫酸亚铁合剂进行防治，防治效果明显。
3、黄颡鱼得了烂鳃病后，鱼头会变成黑色，鳃上有一些黏液，最后鳃会烂掉。可以在发病初期初期在鱼吃饲料的地方撒一些漂白粉进行防治；发病比严重时需要把漂白粉撒到整个池塘里进行防治。
五、注意事项
保持水体有较高的溶氧。黄颡鱼对池水溶氧要求较高，故混养时要求水质清新、溶氧充足，生长季节要适时加注新水，高温季节要勤换水，如保持微流水则更佳。
1、黄颡鱼一般养殖期在12-13个月,具体还要看地区的气温而定。南方很暖天气一般12个月,超雄黄颡鱼和全雄黄颡鱼的养殖周期会短些,一般可以在10-11个月出成鱼,而且规格更大。
2、生长速度要看使用的饲料蛋白而定,蛋白越高生长越快。
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