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果树下种什么好？这个需要区分果树的大小来决定。
第一，幼树期
如果是刚刚移栽的幼树期，在我的家乡，果农一般会选择种植一次土豆，或者油菜籽。
因为，土豆属于低矮半藤蔓植物，不会影响果树正常生长；而油菜籽种植一次，会增加土壤疏松度与油菜籽根部自带的一种基肥，有利于果树地生长。
同时，油菜籽也不是那么植株高的植物。不会影响幼树期正常生长。
第二，果树成年期
如果当果树进入成年期，果树下面只能种植一些蔬菜之类的植物。
比如，菠菜、上海青、香菜、韭菜，大葱、南瓜等等之类的植物。
不过，在我的家乡天水地区，经常看到果农桃园下面种植一些草莓，也是不错的套种选择。
以上所分享的是我的家乡甘肃地区，果园下面套种的一些植物。至于其它地区，如何套种，留给后面的答题折解决。
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在板栗树下种植铁皮石斛，能给村民带来经济效益，还能保护了生态环境，这样是一举两得的。
铁皮石斛属于补益药中的补阴药，具有很好的药用价值。除此之外，它的观赏价值也非常高。又由于它生命力顽强、养殖简单，已经有很多人种植铁皮石斛了。栽种铁皮石斛只需要在合适的条件下先给种子催熟再下土栽种即可，
铁皮石斛能够跟板栗树融合在一起，它们那些细小的根须嵌入了树杆的缝隙，那是它们取之不尽的巨大营养库，而成活了的它们又将自己在阳光雨露中获取了新的养分，回馈给高高的板栗树。
栽种方法
1种子催熟
先将种子放入温水中浸泡3个小时，再放在温室的培养土上静置3～4天，保持温度在20度左右，大概4～5天便可发芽。
2下土栽种
先把发芽后的种子的根系分开，根部放在基质上，再用周围的基质盖住根，深度最好在三分之一处，然后再浇入少量的水。
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