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黄颡鱼一般养殖期在12-13个月，具体还要看地区的气温而定，南方很暖天气一般12个月，超雄黄颡鱼和全雄黄颡鱼的养殖周期会短些，一般可以在10-11个月出成鱼，而且规格更大，不过养殖户要注意，能做出真正的超雄黄颡鱼只要顺德区水产站2005年实验性获得，所以要注意，详细可以查看顺德区水产站网站辨别： http://wwwsdnysccom/ch/ProductShow-120html。
至于生长速度也要看使用的饲料蛋白而定，蛋白越高生长越快，一般建议使用38个蛋白以上饲料，少了生长慢，40个蛋白以上生长快。希望可以帮到楼主！
你知道黄颡鱼养殖，人工孵化技术介绍吗？
黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜爱的优质水产品。由于市场对黄颡鱼的需求量不断增加，而野生资源和养殖产量有限，黄颡鱼的市场价格稳中有升。适度发展黄颡鱼的人工养殖可获得较为理想的经济效益。黄颡鱼的池塘养殖技术如下。
一、池塘准备。养殖黄颡鱼的池塘，要求水源充足，水质清新。主养鱼产量指标在150千克/667平方米以上时，须配备增氧机和水泵等机械设备。养殖黄颡鱼成鱼的池塘大小均可，面积一般在02-03公顷或07公顷以下。池塘的大小和形状要有利于操作管理。要求池底平坦，便于捕捞。淤泥10厘米左右，水深保持在15米-2米，有单独的可控制进排水口。
鱼种放养之前需对池塘清整消毒。注意将池塘底部整平，并在排水口端的底部挖出50-60平方米的洼坑，比四周低20-30厘米，以备干塘捕鱼之用。放种前，按养殖常规鱼的方法使用漂白粉或生石灰清塘消毒，再根据塘口情况每667平方米施放100公斤-200公斤发酵过的有机肥，在池塘水体中培育出大量的浮游生物后投放黄桑鱼应尽量选择人工繁育的鱼种，这既可保证品种纯度，也可提高成活率，网簖干塘捕捞的小规格黄颡鱼也可作为鱼种放养，尽量避免鱼种的途径运输和鱼体受伤，以提高鱼种下塘的成活率。
黄颡鱼种的放养时间一般在每年的3至4月，放养密度应根据池塘条件、管理水平、饲料供应及鱼种规格等情况灵活掌握。一般每667平方米水面可放规格为5厘米/尾的黄颡鱼种3000-5000尾，规格较大时，可适当减少放养尾数。鱼种放养前可使用20x10-6或30x10-6的福尔马林溶液浸洗消毒10-15分钟。为充分利用水体空间和饵料生物资源，每667平方米水面可混养10-15厘米的白鲢鱼种200-400尾。同时，可放养1龄草、鲂鱼种100-200尾。禁放鲤、鲫等底层鱼类。主养品种放入半个月后，陆续放养搭配品种，以利于主养品种的生长。
三、饲料投喂。黄颡鱼为杂食性鱼类。在自然状态下主要以浮游动物、水生昆虫、螺、小鱼虾等水生动物为主，也能摄食部分水草、腐屑等饵料。人工饲养时可将小鱼虾、螺蚌肉、畜禽加工厂下脚料、鱼粉等动物性饲料与豆粕、菜粕、花生饼、豆渣、麦粉等植物性饲料粉碎后，搅匀后做成人工配合饲料投喂。
黄颡鱼对饵料的要求是：粗蛋白质含量在35％-45％，动物拖把蛋白的含量比例为（3-5）：1，脂肪含量5％-8％。养殖户在自配饲料时应注意在饲料中添加1％的无机盐及适量的多种维生素。在高温生长旺季可适量添加抗生素类药物，每月投喂1-2个疗程，以防细菌性疾病。
鱼种刚下塘时摄食量较少，3-5天后能养成集群摄食的习惯。正常吃食后，4月份以前饵料投喂量为鱼体重的1％-3％，生长旺季每天饲料投喂量为存塘鱼体重的4％-6％。每天可分上、下午2次投喂，下午水温溶氧高于上午，可适量多喂，下午水温溶氧高于上午，可适量多喂，有利于鱼类的生长。饵料投喂时注意“四定”、“四看”。
四、日常管理。搞好水质管理能促进其快速生长和提高饵料转化率。鱼种刚下塘时，保持水深50-60厘米，有利于水温的提高和饵料生物（如技角类、桡足类）的繁殖。每隔5-7天加注新水1次，高温季节每隔3-5天加注新水1次。产量指标较高和有条件的池塘，应适时开动增氧机。黄颡鱼虽不易泛池，但低溶氧和恶劣的水质会抑制生长和提高饵料系数。平均每隔15-20天可使用15-20克/立方米的生石灰调节改善水质，或使用氯制剂进行水体消毒，剂量与常规鱼类相似。黄颡鱼为无鳞鱼，它对孔雀绿、硫酸铜、敌百虫、高锰酸钾等药物较敏感，防病时要慎用。平时要勤巡池塘、勤观察生长情况、勤捞杂草污物、勤做记录。
如何养殖黄骨鱼
黄颡鱼的卵既可进行流水孵化，也可进行静水孵化。流水孵化设备有孵化环道和孵化槽；静水孵化则可在孵化缸、静水网箱中进行。
1、流水孵化
(1)流水环道孵化。孵化环道是用砖、石、水泥砌成的环形池子。其进水设在环道的底部，出水口则设在环壁的内侧，用密纱布隔开。孵化环道的容卵量较大，管理方便，孵化率较高。
黄颡鱼鱼卵进行流水环道孵化时，孵化方式采用搅拌式流水孵化和流水式孵化均可，但搅拌式孵化的效果要好于流水式孵比。原因是黄颡鱼鱼苗刚出膜后，鱼苗随波浪游动的能力较差，当采用流水式孵化时，环道底部进水冲击较大，对鱼苗胚后发育不利。而采用搅拌式孵化，可避免由于水流的冲击而影响鱼苗的继续发育。
由于黄颡鱼的卵为粘沉性卵，在孵化时，为了避免卵块完全沉入环道底部，可将黄颡鱼的卵块用竹篓哎铁篓装好，再悬挂在环道中的中上层，辅以流水进行孵化。黄颡鱼鱼苗出膜后，即可从篓眼中钻出，进入孵化环道内。
(2)孵化槽孵化。孵化槽是—种长方形的孵化工具，它对块状卵的孵化比较适合。孵化槽的体积可大可小，可以依据孵化的规模进行设计。孵化槽可以用砖石砌成，也可以用木块做成，建在室内或室外均可。孵化槽的槽深20-50厘米均可，长宽可灵活设计，长一般为3米，宽15米；孵化槽的进水处设在槽的长边的—方，进水口高于孵化槽；出水处设在长边的另—方，出水口的开口要低于孵化槽约10-15厘米。在孵化槽离出水口约5-10厘米处，垂直插入—块木板，封死孵化槽的左右方，在靠近孵化槽底部处留约1-2厘米的空隙，使出水的一方形成一个函管式的排水系统。再在插入的木板前设—块网眼约50目的网片，用以拦鱼和鱼卵，防止黄颡鱼鱼苗被水冲走。插入的木板既可以保持孵化槽中的水深稳定，又可教换去孵化槽底部的水。
在孵化槽中进行孵化时，将卵块均匀地平铺住孵化槽的底部，辅以流水即可。流水的水流量不宜过大，以免冲起卵块。
利用孵化槽进行黄颡鱼鱼苗的孵化，其优点主要表现在以下几个方面：①可以使孵化槽中的水不致形成较大的水流和漩涡，有利于提高孵化率。②用修建存室内的孵化槽进行鱼卵的孵化时，孵化工作可在室内进行。③孵化槽对水温和水流的控制比较容易，而且受外界环境因素的影响较小；在孵化过程中，观察和管理也比较方便，鱼苗出槽方便，可随时出槽。
2．静水孵化
利用静水孵化时，主要的孵化方法有孵化缸孵化和静水网箱孵化两种方法，观介绍如下：
(1)孵化缸孵化。采用静水孵化缸进行孵化时，要求缸中的水深约40-60厘米，不能太深。黄颡鱼的卵块用铁篓或竹篓装好，悬于水中的上层。要求经常换水，勤观察，专人进行管理。用孵化缸孵化，由于换水比较困难．而且需要的设备较多而且复杂，在实际生产中采用得不是很多。
(2)静水网箱孵化。用40-50目的网片做成一个长方形的网箱，网箱的大小可根据要孵化的鱼卵量灵活掌握。静水网箱的规格一般均长08米，宽04米，高035米。在网箱中离水面约20厘米处水平铺设—层网目较大的网片，黄颡鱼的卵块就放在这一居网片上进行孵化。网箱的上下四角，均要用绳子拉紧，架设在木制或竹制的网箱架上，借箱架的浮力浮于水面。在网箱的外面应加设一层套箱，防止敌害。在孵化网箱的上面，还要罩一块网片，封住网箱的开口，防止蛙、蛇、鼠、鸟等敌害。在孵化网箱的上方，必须用竹席或草席遮盖避光，使黄颡鱼的卵在弱光条件下孵化，避免卵块因阳光的直射而影响孵化。采用静水网箱孵化时，要求设置孵化网箱的水体水质清新，溶氧丰富，没有污染；设置孵化网箱的水体底质结实，无淤积的泥沙或者是少有淤泥。
3．孵化管理
黄颡鱼鱼卵在胚胎发育时，需要较高的溶氧，孵化水体中的溶氧要保持在5毫克／升。黄颡鱼鱼卵在孵化时，要求孵化用水的水质清新，溶氧量高，并且无藻类及过多的有机物。受污染的水源不能用作孵化的水。
孵化用水必须经过过滤，防止敌害和污物进入孵化设备而影响孵化效果。对鱼卵和鱼苗危害较大的敌害有剑水蚤、蝌蚪、小虾和小杂鱼等。如剑水蚤会刺破尚在孵化过程中的鱼卵的卵膜，使胚胎早孵，造成鱼苗畸形并夭折；出膜后1-2天的黄颡鱼鱼苗，活动能力效差，易被剑水蚤咬伤，引起鱼苗死亡；小鱼、小虾则会吞食鱼卵和刚出膜的鱼苗，影响孵化率和出苗率。敌害生物可用过滤水源的方法，滤掉孵化水源中的敌害生物；也可以采用药物杀灭的方法进行清除。其中用90％的晶体敌百虫，使孵化用水的含药浓度为02毫克／升，能有效地杀灭虾类和剑水蚤等。
黄颡鱼的孵化水温为18-28℃，最适孵化水温为22-28℃。在孵化过程中，如果出现连续的阴雨天或高温天气，可以采取相应的措施，提高或降低孵化时的水温。
在孵化过程中，要根据情况进行孵化水流的调节。在孵化的初期，可以适当的加大水的流量，使鱼卵能在水中稍有漂动即可。在孵化的后期，由于鱼苗逐渐孵出，此时即可调节水的流量，以免鱼苗在出膜后顶水游泳，消耗鱼苗的体力，降低鱼苗的成活率。
利用孵化环道、孵化槽和静水孵化网箱进行孵化时，要经常洗刷滤水设施上附着的杂物、藻类等，使孵化设备中的水流畅通，提高孵化率。在孵化的后期，特别是已有鱼苗出膜时，住往会有鱼苗或卵膜等杂物粘在孵化环道和孵化槽的纱网上，影响孵化设备的水流畅通，因此要特别注意洗刷纱布。洗刷纱布时，注意不能从正面洗刷，以免损伤鱼苗，应用软毛刷在纱布的背面轻轻洗刷。
黄颡鱼受精卵卵块的药物消毒，是一项必不可少的工作。黄颡鱼的块状卵极易受细菌、霉菌的侵害感染。一般，防止卵上细菌病的药物有孔雀石绿、高锰酸钾、土霉素；防止卵上霉菌病的药物有孔雀石绿、福尔马林。在鱼苗眼点出现之前，每天上午要定时进行药物消毒1次。消毒方法是：将消毒药物配成溶液后，放入瓷盆或木桶等容器中，然后将黄颡鱼鱼卵捞起，放入消毒溶液中浸洗。
黄刺鱼可以网箱养殖吗
1、养殖条件：不论池塘、网箱或其它养殖水体bai，其水源必须充足并无污染，底质及周围生态环境都必须适合黄颡鱼的生长和发育。
2、鱼种来源：鱼种可以是从江河湖泊捕捞的，也可以是人工繁育出来的，不论其来源如何，都必须进行标粗培育，放入成鱼塘、网箱的鱼种规格达到30至50克，这样的规格成活率高、生长速度较快，能及时地达到上市的商品鱼规格（150克以上）。放养鱼种在当年3月底以前完成，当年12月之前能捕获上市，减少过冬的损耗和死亡。
3、投喂质量高的饲料：饵料质量较高是提高黄颡鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施。黄颡鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，因此，投喂的饲料的粗蛋白应在35%以上，5月以前按鱼重量2%至25%投喂，6月至8月水温高，黄颡鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况改变投喂饲料的数量和次数。每天定点投喂1至2次。
4、注意水质的调节和疾病的防治：黄颡鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘米，PH值65至8，每月换水一次，池塘中安装增氧机，定时或不定时开机，增加水中的溶氧，避免或减少浮头或泛塘现象，使黄颡鱼生长正常。鱼有病要及时防治，做好预防工作，定期使用生石灰、漂白粉或其它药物消毒，杀灭池塘中的细菌、病毒和其它病源微生物，减少疾病的发生。
黄颡鱼养殖技术要求
黄刺鱼是不可以网箱养殖，建议最好用池塘来养殖。
黄刺鱼又名黄牙于，黄骨鱼，通常以野生居多，身体泛**，体表有像泥鳅黄鳝一样的黏液，滑不溜秋。背上有单刺，容易扎手并带有麻痹左右刺激皮肤，疼痛难忍。
刺鱼目刺鱼科约12种鱼类的统称，产於北半球温带区。体型小，最大约长15-20公分(6寸)。一些生活於淡水;一些生活於海水;还有一些在淡水或海水中都有。本科特徵是背部在背鳍鳍部前方有一行棘。腹鳍各具一锐棘;尾柄细长，尾鳍方形。无鳞，体侧有数目不定的硬甲片。刺鱼以其生殖行为而闻名。通常在春季繁殖，此时雄鱼通身红色，以植物质为原料，用肾脏分泌的黏液丝黏合在一起，成一团状的巢，然后诱哄和驱赶雌鱼进巢，产卵，随之进行受精。可以选择一
黄刺鱼
个以上雌鱼进行产卵。当巢中产满卵后，雄鱼就守卫看管，给卵供氧，直到孵化，并主动攻击卵和幼鱼的侵害者。刺鱼中有几个种是人们所久已熟悉并且是产量十分丰富的鱼类，其中较著者有三刺鱼是北半球淡水和海水中常见种，背棘三个，体型小，5～10公分长。还有九刺鱼也是小型鱼，但背棘数多，是另一广泛分布种。其他还有北美淡水产的溪刺鱼和北美主要为海产的四刺鱼，以及欧洲沿岸所产的细长多棘的海刺鱼等。
刺鱼类三刺鱼分布在北半球的寒带到温带。其特征是背鳍和腹鳍有刺，没有鳞片，因鳞片变形为像骨头般坚硬的鳞板，沿着侧线排成一列。
以其有筑巢性而著名。到繁殖期时，雄鱼会收集水草筑巢。
刺鱼类的生活方式因种类而异。有一生都在淡水中生活的，也有一生都在海洋中生活的，还有的，如三刺鱼，在产卵期时会上溯河川，而孵化的幼鱼在海洋中长大。
刺鱼身体细长窈窕，尾柄分外修长。在脊背上长3根刺的叫三刺鱼，长9根刺的叫九刺鱼，最多可长15根刺。我国只有三刺鱼和九刺鱼两种。
黄颡鱼是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩，多见于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处。那黄颡鱼养殖技术要求要点有哪些？
养殖黄颡鱼必须选择一个背风、向阳、交通方便、水质洁净的地方建设养殖池，也可直接利用废弃池塘改建。购入健康鱼苗后先在网箱中养殖一段时间，能够正常生长再放入养殖池。喂食要定时、定点，每间隔半个月换水一次。
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