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无论品种任何养猪者一定是想猪肥，而吃肉者要瘦肉，二者是矛盾的。只有科学喂养，才能提高活猪的瘦肉率，使生产者和消费者双方都满意。具体措施是就是选种我们通常衡量一个猪场好坏会用到PSY，这说的是一头能繁母猪一年断奶活仔数有多少个。一般散养或者规模较小的有17/18头，国内较好的养猪企业可以达到24头。想想一头母猪一年可第二种长白，长白猪卖价适中，卖价比土杂高，但比瘦肉型低，通常比较合适农村土猪舍养殖，病少和好养殖是优点，注意，通常养猪的人会养数条长白，粪便用来喂鱼，不但节约钱。
风险分析。作为个体养殖户，我们首先要考虑我们投资养殖的技术风险。如果我们是初入养猪行业的新手，我们必须知道养猪行业是发病风险极高的行业，特别是普通肉猪，抗病能力母猪最好是长大母猪，与杜洛克公猪繁育的后代商品猪瘦肉率高。但外三元饲养要求高，如果没技术，还是饲养内三元，如浙江的长金（长白与金华猪）或长加（长白与加兴猪）母猪，好因为猪场比较小，可以购买断奶仔猪或者保育后期的仔猪进行饲养育肥，为了节省养殖成本，饲料可以选择购买饲料原料然后与浓缩料或者预混料自己进行配置饲喂。
养猪的人大有人在，但是大家想过没有，猪价之所以这么高，还是因为非洲猪瘟的原因，如果没有非洲猪瘟猪价还会这么高吗？，反而是大型的企业养的外国品种猪利润更好，我们目前吃的猪肉基本都是外国猪，像长白，大白都是外国品种，这二个品种的优势就是生长快，饲料报酬高，一般150天就可以达到。
不让养猪有什么办法让养
1在选择瘦肉型猪品种之前，先和养殖场的朋友沟通。他说大的养殖场只能算配种，小的养猪场配种只能说配种，这也说明了品种的重要性。事实上，在丹麦和英国，最好的品种是不出口的。优质瘦肉型猪品种有杜洛克、长白猪和大白猪。它们的共同优点是瘦肉率高，产仔率高，耐粗饲，养殖户可以使用，也可以本地使用。2、选择合适的饲料，现在养殖户可以买到的饲料品类很多，就选一些大品牌，饲料造假也非常多，养殖户要选择适合自己猪场的产品，稍微大一点的养殖户会自己做饲料，但是配方很重要，猪在哪个阶段需要的营养不一样，有句老话叫猪长骨头(湿料可以让猪更容易消化)，中猪长肉(湿料可以让猪更容易消化)。每次喂七八成饱，一天多喂几次，可以多喂青饲料和高蛋白饲料)，大猪就会增重(使用能量型饲料可以使脂肪沉积，大猪长得更快)。3、做好养猪场的消毒防疫工作。最近非洲猪瘟给养殖户造成了恐慌。非洲猪瘟传染性强，危害大。如果消毒工作做得好，可以降低非洲猪瘟的感染风险。草堂放养龙胆粉在退烧、保护肝肾、清热燥湿、提高猪的免疫力、预防非洲猪瘟等方面有独特的功效。养殖户进猪，要选择非疫区的仔猪。要隔离半个月的猪，然后混养。不要让无关人员进入养猪场。如果发现病猪，要及时处理。如果出现死猪，应立即清理。猪舍要保持清洁卫生，合理通风换气，用驱虫药驱赶猪。整个育肥期，需要驱虫三次左右，间隔一个月左右。很多养殖户不重视养猪场的寄生虫问题，但这会直接影响猪的生长。养殖户可以选择早上或晚上喂猪，并经常清洗身体。冬天，温度相对较低。提高猪舍温度可以提高猪场的饲料利用率。
其实这是国家整体的规划。去年国家发布了《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)，这是新中国成立以来第一个生猪生产发展规划，是“十三五”期间生猪生产发展的指导性文件。
养猪牢记“三个区”
因为养殖的污染问题，国家在南方水网地区，严格限制养殖业发展，中央对生猪养殖划定了三个区域：
1、重点发展区：
河北、山东、河南、重庆、广西、四川、海南，该区域养殖总量大、调出量大，将成为稳定我国猪肉供给的核心区域，国家将大力扶持。
2、约束发展区：
北京、天津、上海等大城市和江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、广东等南方水网地区，国家将严格限制。
3、潜力增长区：
东北4省(辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古)和云南、贵州2省，国家鼓励龙头企业在这里建立生产和加工基地，大力支持。
养猪都能拿到啥补贴
1、优秀种猪补贴
河北、山东、湖南三省开展试点，补贴品种为杜洛克、长白、大约克夏三类。每头优秀种公猪补贴2000元、种母猪补贴1000元。
2、畜禽良种补贴项目
中央财政对使用优良种猪精液进行品种改良的养殖场户给予补贴，每头能繁母猪按照每年使用4份精液进行补贴，一般每份精液补贴10元，计40元。
3、病死猪无害化处理
对养殖环节病死猪无害化处理给予每头80元的补助。
4、病害猪损失每头补贴
对屠宰环节病害猪损失和无害化处理费用予以补贴，病害猪损失财政补贴标准为每头800元。
5、生猪标准化规模养殖场(小区)
项目要求:能繁母猪存栏300头以上，且年出栏肥猪5000头以上
补贴标准:25-100万
申报时间:3月、8月
6、畜禽养殖标准化示范项目
项目要求：能繁母猪存栏300头以上，且年出栏肥猪5000头以上
项目补贴：一般无补贴，可以优先申报其他项目
申报时间：2-4月
7、生猪育种创新基地项目
项目要求：长白猪存栏 600头以上，或大白猪存栏 600头以上，或杜洛克猪存栏 300头以上，年测定种猪2000头以上
项目补贴：500万元
申报时间：12-1月份
8、制(繁)种基地项目
项目要求：生猪良种场，存栏纯种母猪600头以上
项目补贴：300万元
申报时间：12-1月份
9、畜禽粪污资源化利用试点项目
项目要求：年出栏5万头以上
项目补贴：300-1000万
申报时间：9-10月份
养猪还有啥好政策
调出大县奖励政策与相关补贴
由县级政府申报，每个县的奖励资金原则上不少于100万元，这部分资金主要用于补贴该县领域内的生猪养殖场。
这些重大动物疫病疫苗免费
国家对高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、小反刍兽疫等动物疫病实行强制免疫政策。上述重大动物疫病强制免疫疫苗，养殖场(户)无需支付疫苗费用。
因这些重大动物疫病扑杀，补偿损失
国家对因高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、小反刍兽疫发病的动物及同群动物，布病、结核病阳性奶牛实施强制扑杀。对因上述疫病扑杀畜禽给养殖者造成的损失予以补助。
生猪养殖保险政策
生猪养殖保险政策施行已经有一段时间。例如能繁母猪保险、育肥猪保险、生猪价格指数险。这些险种都被纳入政策性农业保险的范围内，作为惠农政策的一部分，帮助参保的养殖户在遭遇疾病、自然灾害、行情剧烈波动时挽回部分损失。
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