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农村养殖的出路必须要转向自产自销。现在很多农民他们在家里面养猪，但只要细心的人就会发现养猪和卖猪其实是两个不同的人。养猪的人赚的是养殖的资金，卖猪的人赚的是卖猪肉的差价。按照目前的市场价，7块钱一斤的猪肉来进行计算，一头猪大概是300斤，算下来就是2100块钱。2100块钱全瘦肉可能是15块钱一斤半肥瘦可能是13块钱一斤，而排骨大概在25~28块钱一斤，一头猪算下来也能够赚不少钱。
目前猪肉价格下跌的比较严重，为了降低这个亏损，有的养猪户他们就开始自己屠宰，自己售卖。其实我在农村也见到一些养殖户，他们自己杀猪来卖，一天卖一头猪还是有一定的利润可图的。尽管跟批量出单所赚的钱有一定的出入，但至少能够在一定程度上降低这个亏损，逐步形成自己的一个销售体系，也能够有效的承载市场所带来的冲击。
特色化养殖其实也是农村的一个出路。如今的养殖都是饲料养殖的，如果能够养一些土鸡，土猪经常将一些家畜放出来让他们进行溜达，增加这个运动量，那么这些猪肉的品质往往要比圈养会更好一点。农村所养的鸡跟城市所销售的鸡，其实吃起来口感有非常大的一个差别。主要的原因在于特色化养殖农村养的家畜都是投喂一些玉米稻谷，还有一些杂草和青菜。
通过这些东西进行投喂，再加上农村的鸡猪，如果进行了放养，它们每天的运动量就很高，那么所产生的肉质就会比较结实，口感往往也会比较好。这样在一定程度上也能够走特色化道路，也是一条出路。
如今的养殖业之所以比较难发展，主要是规模化，集约化，专业化技术化。以前养猪只求养活，不会特别计较成本的问题，毕竟以前农民自己都养不住，现在很多农民，他们不自己养了，留下来的都是一些养殖户，但养殖户与养殖户之间存在着技术和专业的问题，以及规模化的问题。对于那些规模化的能够得到一定的倾斜，有一定的溢价权对于那些小散户，往往他们的养殖业会有一定的困难，这也是比较难发展的原因。
在农村创业养什么挣钱
竹子养殖的注意事项如下：
养护要点：
竹子一般都是室外栽培，所以最好能有个院子，没有院子也没关系，可以用盆种在阳台上，也是一道亮丽的风景线，下面花花就给大家介绍一下盆栽竹子的养护方法：
水分：
竹子喜湿怕积水。装盆后第一次水要浇透，以后保持盆土湿润，不可浇水过多，否则易烂根。如果盆土缺水，竹叶会卷曲，此时，应及时浇水，则竹叶又会展开。阴雨天切忌雨淋和积水，防止根系腐烂。
肥料：
竹子喜肥，但盆栽的竹子不能多施肥。盆栽竹肥料主要以装盆时拌入盆土中的有机肥为主，竹子成活后适当追肥，“薄肥勤施”，在春夏水施05％尿素或10％的复合肥。尤其是少施氮肥，对矮化盆竹有利。出笋长竹期不宜施肥。
修剪：
去老留嫩、去密留疏、去弱留强。每年换盆时，应适当去除枯枝，保持株型优美。
在家创业有什么好项目吗养殖类的
1开展农技服务
农业的发展离不开技术，想要赚的多就要提高产量，提高产量就需要技术，科技技术深入到农村并没有广泛推广主要和一些部门工作没有做到位有关系，而农村希望有技术，他们不怕花钱，宁愿花钱学到可以赚钱的技术，在农村可以办一家农技培训的服务机构是很有潜力的，可以提供一些专业书籍，资料出售。同时定期开展一些知识讲座，或者一些研讨会。针对一些农村实用技术推广知识与信息服务，不光能赚钱还能帮助农民增产。
2发展特色养殖
养殖一直是农村脱贫致富唯一途径，即便现在农村发展好了，但是农村离不开养殖业，农村地广、劳动力多、资源丰富。非常适合开展养殖项目，像养鹅、养殖土鸡、养殖山羊、特种养殖等等依靠青山绿水优势开展农庄特色销售，养殖相对其他生意来说入手比较快，不需要很大的技术适合农民创业。
3农业园项目
这里说的农业园不是电视上看到那么夸张的农业园，而是农村生态农业，就像种植果园、有机蔬菜、水果采摘园、休闲一体农业园等等，首先这个不光可以依靠消费者盈利还能自产自销，并且有的地方会给与扶持资金等，做农业园要经常去创新不能太死板不然很快被市场淘汰。这一行在农村前景是无限的。
4牧草种植
现在草原牧草退化很严重，很多内蒙养羊的朋友还有的从外地买青贮或者大豆秸秆等饲料，牧草一般生长都非常旺盛，有牧草玉米、苜蓿草等这些都是目前市场比较紧缺的饲料，养牛、养羊、养驴、养马、养兔子的都需要这些饲料，现在养殖户自己种自己再加工的很少了，普遍都是买现成的便宜还方便，自己加工的话人工费和种植费用太大。而单独去种植牧草可以符合当前耕地种植也能赚钱，现在农村不想种地多如牛毛可以承包下来种植牧草最好不过。
5农机设备租用
现在不像以前了地多都是自己有拖拉机，现在太少了，还有打药的机器和抛秧器械这些东西在农村都不多了，因为种地的少了都说种地赔钱，一亩地还没有农机设备贵，有的人都是什么时候用就到处去借，有的人借不到或者别人不愿意借，农村就缺少一个这样可以租借设备的这么一个行业，这个行业在农村符合当前形势绝对前景是有的。
以上几点可能不一定在全国各地都适合，每个地区都要不同的各种问题，而不管你做什么首先我们考虑的绝不能违背三农主题，有的人说做工厂那么青山绿色子孙还能看到吗？所以在农村创业一定要围绕三农去考虑才是长久之计，其他行业即便赚钱但是远离三农基本前景肯定不长远。
在农村从事养殖业一直是具有潜力的行业，农村地多，而且草木丰茂、农作物资源也比较丰富，节粮的小型农畜业养殖成为农村创业最大亮点，因为小型的养殖，不会耗费大的劳动力，操作也比较简单，农村的老、弱、妇、孺在家完全可以从事这类养殖的项目，有很多小型的特色养殖，市场优势明显。但是养殖对技术要求较高，还要有干净的环境，最主要的是人要勤快，当然还要做好防疫。
如果所有的都做好了，就可以考虑养殖了。养殖的项目
1、狐狸养殖
近期河北蠡县留史、肃宁、尚村市场蓝狐销售稳定，尤其90厘米以上毛绒密度大、毛质长4厘米以上的条子路相对较快，价格在450元/张左右;另外，毛质强、针毛齐的领子路蓝狐也较快，但价格相对较低，85厘米的280元/张左右，条子路在420元/张，这就要求养殖场对蓝狐要精养。
2、野鸡养殖
前几年受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工，用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大大增加了产品的附加值。
3、养鸽
养肉鸽的成本大大低于肉用鸡。肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、见效快、经济效益高，是有发展前途的养殖业，也是快速致富的好项目，适合国营农、林、牧场和专业户饲养。
4、奶牛养殖
如果具备饲养条件，可以放心发展。奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。就畜种生产力水平来看，奶牛是饲养报酬较高的畜种，其饲料转化率居畜禽之首，是目前发展前景广阔的致富门路。
5、生态养猪
生态养猪，这种养猪模式主要适宜于300～1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。全新的生态养猪模式：利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。
6、养殖羊
羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说，1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
7、土鸡养殖
尽管土种鸡长得慢，饲料报酬较低，但由于其销路好，抗病力强，因此饲养前景仍然看好。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和，土种鸡将受到越来越多的消费者的欢迎，目前虽然受到禽流感的影响，但对销路影响不大。
8、养殖肉牛
目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
9、驴养殖
驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2010年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，市场价格高。养驴成本低，易繁殖，好管理;投入少，见效快。
驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以"农户+公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。
10、养殖虫子鸡
虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只黑鸡的纯利润在10元左右，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。
11、绿壳蛋鸡养殖
绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
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