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湖南省岳阳市临湘县源潭镇平湖村王康全的生猪养殖场看到，一头头膘肥体壮的良种生猪在整齐划一的栏舍里欢快地叫唤着。号称平湖村养猪大王的王康全兴奋地告诉笔者，他的养殖场今年已出栏生猪612头，获利近30万元。目前，他正计划扩建猪舍800平方米，增加能繁母猪20头，达到年出栏生猪2000头的规模。据悉，年初以来仅在临湘县，像王康全这样出栏500头以上的生猪养殖大户就有120余个。
湖南岳阳是一个生猪养殖大市。近年来，该市始终把生猪养殖作为建设“现代农业强市”，繁荣农村经济，增加农民收入的支柱产业来抓，生猪产业一直保持良好发展态势。生猪出栏量连续多年位居湖南省前列，生猪品质跃上了新的台阶，平江、汩罗、湘阴和岳阳4县市成为全国生猪生产百强县，具备了比价坚实的再发展基础。
2007年，全市出栏生猪775万头，产值达64亿元，占全市农业总产值的近30%。当年农民人均养猪收入1490元，生猪养殖业有力地促进了农民增收。享有“饲料之乡”美誉的屈原区生猪养殖激活了一方产业，生猪产值占全区农业生产总值的85％，生猪发展进度及效益名列湖南省前茅。
特别是今年以来，该市紧紧抓住国家扶持生猪产业的政策机遇和生猪产品效益看好的市场机遇，在原有基础上，加速推进生猪生产方式的转变，狠抓饲料配套产业发展、技术服务、重大动物疫病防控和质量安全监管等工作，全市生猪养殖增势强劲。上半年全市生猪存栏、出栏继续增长，特别是存栏增幅较大。至6月底，全市存栏生猪4079万头，同比增长288%，出栏生猪40641万头，同比增加986%。预计全年可出栏生猪780万头，实现产值68亿元，同比增长625%；农民人均养猪收入可达1600元，同比增长738%。同时，生猪生产日益朝标准化、规模化的现代养殖方式转变，规模养猪户不断增加。目前，全市500头以上的生猪规模养殖场户达1735户，比去年10月份增加600余户。由于全市生猪存出栏量增长，猪源日益充足，不仅保证了市场供应，还使猪肉价格有所下浮。
生猪的养殖技术和管理
补贴补助，根据2019年发布的补贴标准，生猪养殖规模3000头以上的，补贴80万;2000到2999头的，补贴60万;1000到1999头的，补贴40万;500到999头的，补贴20万。
实施生猪良种补贴，补贴标准每头能繁母猪每年不超过40元。
非洲猪瘟强制扑杀补助经费由现行按年度结算调整为每半年结算发放一次，中央和省级财政资金下达后，县市要在三个月内将补助资金给付到位;
养殖用地，生猪养殖用地按农用地管理，不需办理建设用地审批手续，允许生猪养殖用地使用一般耕地。
生猪养殖圈舍、场区内通道及绿化隔离带等生产设施用地，取消15亩上限规定，保障生猪养殖生产的废弃物处理等设施用地需求。
养殖设施允许建设多层建筑，也就是俗称的“建楼”养猪。
养区划定方面，依法科学划定禁养区，国家法律法规和地方法规之外的其他规章和规范性文件不得作为禁养区划定依据。对打着环保等名义搞“无猪县”“无猪乡”的，进行坚决彻底整改。
整改违反法律法规规定超划禁养区情形加强禁养区整改调整政策支持，对禁养区内关停需搬迁的规模化养殖场户，优先支持异地重建，对符合环保要求的畜禽养殖建设项目，加快环评审批，对确需关闭的养殖场户，给予合理过渡期，严禁采取“一律关停”等简单做法。
保险方面，截止到2020年12月31日，能繁母猪保额从1000-1200元增加至1500元、育肥猪保额从500-600元增加至800元，鼓励具备条件的地方把握时间窗口，持续开展并扩大生猪价格保险试点。
贷款贴息，种猪场、规模猪场流动资金贷款贴息实施期限延长至2020年12月31日，在延长期内，将符合规定的种猪场、规模猪场用于新建、改扩建猪场的建设资金纳入支持范围。
运输方面，从2019年9月1日起，对整车合法运输仔猪及冷鲜猪肉的车辆，恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策。
在2019年9月1日至2020年6月30日期间，对整车合法运输种猪及冷冻猪肉的车辆，免收车辆通行费。
抵押贷款，在辽宁、河南、广东、重庆开展土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械抵押贷款试点，支持具备生猪活体抵押登记、流转等条件的地区按照市场化和风险可控原则，积极稳妥开展生猪活体抵押贷款试点。
对符合授信条件但暂时遇到经营困难的种猪场(地方猪保种场)、生猪规模养殖场和屠宰加工企业，不得盲目限贷、抽贷、断贷。
农机方面，将全国农机购置补贴机具种类范围内的所有适用于生猪生产的机具品目原则上全部纳入省级补贴范围，对生猪养殖场(户)购置自动饲喂、环境控制、疫病防控、废弃物处理等农机装备应补尽补。
猪的养殖方法 关于猪的养殖方法
1、建舍：养殖生猪要在地势开阔、背风向阳的场地建造猪舍。2、选种：挑选生长健壮、体型匀称的猪仔进行养殖，养殖过程中可以每天为其提供三次饲料，以谷物饲料为主，青饲料为辅。3、保暖：冬季温度较低时，要向猪圈中铺上稻草，为生猪保暖。
生猪怎么养殖1、养殖环境
生猪适合生长在排灌方便的场地中，养殖时要在地势平坦、向阳背风、安静的环境中搭建圈舍，而且猪圈的地面要建设成斜面，便于圈舍中的液体流出，还要在圈舍中挖掘排粪沟，避免粪便堆积在猪圈内。
2、养殖方法
养殖生猪要挑选体型匀称、无病无伤的猪仔，并将其投放在猪圈中，再向地面铺上稻草，为猪仔御寒，养殖初期可以为其提供玉米粉、糠粉和温水混合调制的糊状饲料，等待猪仔生长一个月后，要为其逐渐增加青饲料的用量。
3、注意事项
生猪在生长的过程中，对温度较为敏感，温度过低，生猪会出现冻伤感冒的现象，而温度过高，会导致其中暑，因此在养殖时，要将环境温度保持在二十度左右，夏季可以使用冷水降温，冬季要使用稻草或者煤炉保暖。
1、品种：因地制宜，选用高产优质高效的生猪良种。
2、养殖：科学合理建设养猪场，将生活区、生产区、污水处理区分开，根据猪所处生长阶段的不同合理搭配饲料，养殖场需定期消毒，猪群需及时进行疫苗注射。
3、管理：分别制定后备种猪、种公猪、怀孕母猪、分娩母猪、断奶仔猪、保育猪及生长肥育猪的饲养规程。
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