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鹅苗刚出壳后，身上绒毛比较稀少，抗寒能力也很差，所以在育雏时必须要做好人工保温工作。鹅苗适宜在相对湿度为60-65%左右的环境下生活，如果育雏室湿度过大，可勤换垫料。养殖鹅苗的饲养密度不宜过大，一般每平方米面积可饲养25只1-7日龄的鹅苗。
一、鹅苗的饲养方法与管理
1、鹅苗的饲养方法
（1）鹅苗刚出生时，身上绒毛比较少，所以鹅苗的抗寒能力很差。而且鹅苗新陈代谢较旺盛，但体温调节中枢尚未生长健全，其自身产生的热能不能维持生理需要，在育雏时必须要做好人工保温工作。
（2）鹅苗适合的相对湿度是60-65%，如果育雏室湿度过大，可勤换垫料，饮水时要注意，不能让水打湿垫草。平时可以通过加强室内通风降低湿度，如果室内湿度过小，可在热源上烧水。
（3）育雏室的饲养密度不能太大，一般每平方米面积可以饲养25只1-7日龄的鹅苗。随着鹅苗日龄增大，可以慢慢减少饲养数量。
2、鹅苗的管理
（1）育雏室一定要通风换气。1只鹅苗一分钟差不多需要呼吸50次以上，而鹅粪会不停的释放出氨气，所以育雏室如果不及时排有害气体、换进新鲜空气，就会导致鹅苗发育不良。
（2）雏鹅常患的疾病主要有：白痢、小鹅瘟、感冒等。养殖时一定要预防这些疾病，平时除了保持育雏室的卫生，室内外用具清洗消毒外，一定要对这些疾病进行药物防治。
（3）由于鹅苗胆子非常小，周围环境有一点点的变化，它都会非常敏感。而且外界的任何干扰都会使鹅苗互相挤压而引起死亡，所以育雏室必须保持安静。
二、养鹅挣钱为什么没人养
1、饲养管理不到位。养鹅是要注意每一个细节，比如饲料的搭配，给鹅喂饲料时不能只将它喂饱就行。一定要了解饲料的搭配，饲料搭配不仅可以节省养殖成本，还能保证鹅苗健康成长。
2、防疫工作不过关。鹅的抗病力虽然比鸡鸭好，但是它也会感染疾病。如果鹅在生病时没有及时救治就会造成严重经济损失，在养鹅之前一定要学习养殖技术。
现在养鹅怎么样
养鹅成功的关键是育雏技术，那么如何养殖鹅苗，怎样提高雏鹅成活率？雏鹅对不良环境的抵抗力较弱，要提高雏鹅的成活率，在饲养管理上要认真抓好几项措施。
一、选好鹅苗是鹅苗养殖的前提
鹅苗应选自注射过小鹅瘟疫苗的母鹅后代，选苗时可参考以下健雏标准进行鉴别：
①体重符合品种要求，群体整齐；
②脐部被腹绒毛覆盖，紧而干燥；
③腹部广阔平坦，蛋黄吸收良好；
④羽毛洁净而富有光泽；
⑤充满活力，精神好，反应灵敏；
⑥握在手中感触有弹性，挣扎有力，鸣声大。
二、适时饮水和开食是鹅苗养殖的关键出壳后24小时，当大多数雏鹅已开始做啄食姿势或发出叫声时，就应供水和喂料，先饮水后喂料。
对3日龄内的雏鹅，应喂给开水烫过或蒸煮至八成熟的小米、碎米或玉米面，并在其食料中添加鸡蛋黄，每10只雏鹅加一个蛋黄。食料要求不黏，保持散状。
每日喂6－8次(夜间两次)。从喂熟食至喂生食逐渐过渡，不要突然更换。从4日龄起可喂些青绿饲料，为防止雏鹅拣青料吃，可先喂精料，再喂青料。
三、注意合理喂料是鹅苗养殖的必要条件雏鹅消化道容积小，消化能力差，所需饲料要求新鲜和易于消化。若无全价饲料，精料可用米饭、碎米或玉米面代替，青饲料可喂莴苣叶、白菜叶、黑麦草等。
碎米喂前用清水浸泡2－3小时，沥干水分即可饲喂。切忌喂干料，以防雏鹅饱食后因口渴而大量饮水以致腹胀死亡。
四、保温防湿是鹅苗养殖的保障温度是否合适，可通过观察雏鹅表现来了解，雏鹅拥挤成堆，不吃食，说明是怕冷，温度偏低，此时除增温外，还应用手拨散雏鹅，使之活动，防止被挤压死。
如雏鹅张口呼吸，叫声高而短，饮水量增加，说明受热，温度偏高，应增加饮水，及时适当降温。
鹅舍湿度对雏鹅的健康和生长也很重要，一般要求相对湿度维持在60－65%。
雏鹅饮水时(因鹅是水禽，有戏水习性)，要使雏鹅不入水槽，水不沾身，不洒水于地面上，保持鹅舍干燥。雏鹅舍内的垫草或锯末2－3天应更换一次。
养鹅的前景还是较好的。
相对于传统养殖，养鹅相对养鸡鸭等家禽来说，个体比较大生长也比较快，三个月就达到9-14斤左右，鹅肉营养丰富。风味独特，是真正的绿色食品，消费市场很大。如果现在在哪吃搞生态养鹅，从小做起、稳步发展，这样肯定能做大做强，想一年收入高些，也是完全有可能的。
当然，养鹅也是需要有条件的，鹅喜欢有水源，这对于鹅的生长很重要，再就喂青饲料，一般是用青草蔬菜和粉碎比较细的秸秆，青草蔬菜不说了，就说秸秆，玉米秸秆粉碎到05-1公分添加一些玉米面麸皮一起搭配，豆秸比较硬最好粉碎比较细，搭配玉米面和其他精料饲喂，青饲料成本非常低。
养鹅怎么养
鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，土质以透水性好的沙壤或土壤为宜。养殖户可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养。也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养，注意安装金属网防敌害。鹅其实是一种比较粗放的品种，适应性强，管理粗放，饲料简单，能自主觅食，身体强健疾病少。
通常雏鹅的饲养密度为每平方米20—25只，鹅苗进舍后，1—2小时内应先饮水，身体弱不会饮水的，应人工驯饮，2小时后，把准备好的小鹅专用饲料、切碎的嫩黑麦草、苦荬菜放入料槽，任其采食，对个别不会食料的雏鹅，人工驯食1—2次。
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