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云南的土鸡品种有武定壮鸡、茶花鸡、版纳斗鸡、尼西鸡、腾冲雪鸡、盐津乌骨鸡、云龙矮脚鸡，其中较有名气的有武定壮鸡、茶花鸡、版纳斗鸡！这是比较有名的，象屏边微型鸡也是土鸡。如果你要养土鸡，可以到建水农邦农业咨询一下！他们的品种比较齐全，附上一张他们的土鸡，给你参考！土鸡的品种好不好？也要看当地市场来看，在当地人们认可的才叫土鸡，才能销售得出去，价格才会好！他们那里土鸡品种多，也许会给你带来帮助。他们销售的云南土鸡苗，脱温土鸡苗，还有阉鸡苗。成鸡销售网也很大！
昆明土鸡的食用功效:祛脂降压,消肿利尿,非常利于亮发,提高免疫力,健脾健胃还养胃,壮骨
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡的功效;具有消除水肿,提高免疫力,调低血压,缓冲贫血等功效且有利于生长发育。
富含烟酸，能够促进消化系统的健康，有益皮肤健康，促进血液循环，降血压和减轻腹泻。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
土鸡适用人群:熬夜人群，儿童青少年，老人
土鸡食用禁忌:感冒伴有头痛乏力，
发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉和鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病等，使血压持续升高，对病情非常不利;患有胆囊炎,胆石症的人忌食。以免刺激胆囊而引起胆绞痛发作。
土鸡蛋的食用功效：具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、改善血管功能，使人的心脑血管病发生率大为降低。ω-3脂肪酸还具有抑制血小板凝集，防止冠心病和脑中风发生的功能；具有抑止慢性炎症的蔓延，预防哮喘等炎性疾病的功能；具有降低血糖，预防糖尿病的功能；具有抑制癌基因活动，预防乳腺癌、直肠癌等癌症的功能；具有促进脑细胞发育、提高脑细胞活性、提高记忆力，预防老年痴呆的功能；具有增强视网膜的反应力，预防视力减退的功能；具有降低血液中三酰甘油和胆固醇含量，预防高血压和肥胖的功能。
土鸡蛋食物相克：不能与白糖、豆浆、兔肉同吃。
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