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肥水的主要条件
通常在虾塘把肥水也称作做“水色”。水色主要由池塘中藻类的种类和藻类生长状况来决定，也是虾塘水体理化因子的综合反映，它与水中浮游生物的种类和数量有密切关系，在对虾养殖生产中，以池水的颜色、透明度的大小和清爽度来衡量肥水的好坏，肥水也受环境因素（光照条件、温度条件、盐度条件、PH条件、水源藻种等条件）和营养盐因素（氮源条件、磷源条件、碳源条件、微量元素条件）的影响。
什么样水质什么样的虾之肥水影响因素
昨天说到，肥水受环境因素（光照条件、温度条件、盐度条件、PH条件、水源藻种等条件）和营养盐因素（氮源条件、磷源条件、碳源条件、微量元素条件）的影响。
那今天就具体展开说说这些因素的具体影响。
氮源条件
氮源是藻细胞生长提供构成蛋白质的重要元素，也是影响藻细胞生长、成熟与分裂的重要元素。氮是藻类生长与繁殖的一个限制性因子。氮源充足，藻细胞才能进行正常的细胞分裂；氮源缺乏，细胞数量明显减少。
磷源条件
磷是细胞膜的重要组成成分，磷在细胞的能量传递中起着重要的作用，而培养液中的磷对培养液的酸碱度起缓冲作用。磷酸钾盐，磷酸钙盐都是很好的无机磷源。藻类细胞从培养基中吸收得到磷之后，在体内合成有机磷化物，参与各种代谢活动。
碳源条件
池塘中大多数藻类是光合自养型微藻，都可以直接以二氧化碳作为碳源。
微量元素条件
微量元素在藻类的生长过程中不可缺少，一方面是由于有些微量元素是细胞本身组成不可缺少的元素另一方面是由于有些微量元素是酶活性基团组成部分,因此在肥水过程中，必须使用微量元素，例如：铜、锌、锰、钼、钴、镁、镍等元素对藻类的生长是必须的。否则随着常量元素氮、磷等的消耗，微量元素将会限制藻类的生长。
肥水十大禁忌知多少！！！
1、忌雨天施肥
雨天施肥一是水中浮游植物光合作用不强，对氮、磷等元素的吸收功能差，二是随雨水流进池塘的有机物较多且池塘体积加大，导致施肥的有效浓度降低影响肥效。
2、忌闷热天施肥
天气闷热时，气压较低，水中溶氧较低，施肥后水中有机质含氧量增加，容易造成池塘因缺氧而引起浮头翻塘。
3、忌浑水施肥
水体过于浑浊时，池塘水体的黏土粒过多，氮肥中的铵离子和磷肥及其他肥料的部分离子易被固定、沉淀，不能释放肥效，造成肥效流失。
4、忌化肥单施
如果单施某种化肥，营养元素比较单一，其他的营养元素会成为限制因子制约肥效的充分发挥。
5、忌盲目混施
某些酸性肥料与碱性肥料混合施用时，易产生气体挥发或沉淀于淤泥中而损失肥效；某些无机盐类肥料的部分离子与其他肥料的部分离子产生化学反应会丧失肥效；有些离子被土壤胶粒吸附，也会丧失肥效。因此，并不是每种肥料都可以混合使用的。
6、忌高温季节施肥
根据浮游生物的生长规律，养殖塘施肥的季节在每年的4～10月，水温在25℃～30℃的晴天中午进行，但并非温度越高越好，因为在7～8月份超过30℃是施肥，会引起水体溶氧降低，如果仍一味地施肥，不但浪费肥料，还会败坏水质引起浮头翻塘。
7、忌固态化肥干施
一般使用固态氮磷钾肥，溶解兑水全池泼洒为最好。固态的氮磷钾，由于自身重力因素在水表层停留时间短，容易沉入水底而影响肥效。
8、忌养殖体摄食不旺或爆发性疾病时施肥
养殖体摄食不旺时施肥，施肥培育的大量浮游生物不能被及时有效地利用，容易形成蓝绿藻，败坏水质；而在疾病爆发时，养殖体抵抗力减弱，使用刺激性化肥易使养殖体中毒死亡。
9、忌一次施肥过量
一般施追肥要求5～7天使用一次。如果池塘施肥过量，氮积累过多，水体中有机物耗氧增大，容易造成池塘缺氧翻塘。所以施肥千万不要图省事，一次将肥料施足，要遵循“少量多次，少施勤时”的施肥方针。
10、忌施肥后放走表层水
肥料施入水体后，经过一系列的理化反应，3～5天后才转化成浮游生物的种群，一般均匀分布在水体表面的1～15米处，如果施肥后放走表层水，培育的浮游生物数量明显减少，造成肥效下降，如果确因农业用水需要，最好是从底部放水。
虾塘肥水细节——时间、方法
今天就给大家说一些虾塘肥水的干货技巧。
一、肥水时间
肥水时会有这样一个现象：在肥水初期，约从施肥后第3－4天开始，由于单细肥藻类迅速繁殖并进行光合作用时，消耗二氧化碳，引起酸碱度(pH)升高，有时达到95，甚至更高。但到第15天以后，逐渐下降，到第20天左右，pH值降到83左右。这个pH值，最适宜对虾生长。这个时候的水色、透明度和浮游动物都处在最佳状态，最适放苗。因此，施肥时间，应安排在放苗前20天左右最好。
二、肥水时间
许多虾养殖户反映，虾塘施肥后，水肥不起来。一旦肥起来，很快又变清，反反复复，很难培养藻类。
经了解，许多虾养殖户为了“彻底”毒塘，将养殖水体中所有的敌害生物(鱼和白虾)、细菌、病毒、病原体杀死，防止虾病发生，采用了全水体消毒方法。养殖水体有多深，就用多深水体消毒。这种毒塘的目的和愿望是好的，但效果适得其反，副作用大，弊大于利。
以上用进满水的方法毒塘和消毒，敌害生物及各种病原体当然会杀死，但池中各种有益生物，其中包括各种浮游植物和浮游动物也被杀死，这些生物被杀死后，水体变透明，变清，看到池底。在这种水环境中，已不存在藻种。没有藻种，当然就没有繁殖藻类的亲体。这就是施肥后水难肥的原因。这种水体由于藻类少，即使培养一定水色和透明度，也不持久，所以水色反反复复，很难肥水。
正确的毒塘方法，是进水10厘米左右，以刚淹没池底滩面为准。这种水体既能把池底细菌、病毒杀死，也能把敌害生物杀死，又节约成本。若水深为10厘米时，毒塘费用为15元／亩，若15米时，费用增加15倍，费用为225元。10亩则为2250元。
淡水虾的养殖
随着虾产品市场需求越来越大，养殖虾的面积在我国也越来越广，但养虾可是一门技术活，不仅要有正确的管理方法，还要处理养殖中遇到的各种问题。今天就给朋友们讲一讲养虾技术和养虾的基本知识。
一、抓清淤除野
凡是养过一年虾的虾池由于池中残饵和便的积累，已使池水变浅，有毒物质增多，所以放虾苗前一定要进行清淤，保证池中水深12米以上，而后使用漂白粉进行“除野”，从而起到改善对虾生长环境的作用。
二、抓肥水繁饵，适时投苗
4月下旬往虾池内放水，使水深达到05米，每亩施用尿素25公斤，使池中的藻类、轮虫等大量繁生，以达到肥水繁殖基础性饵料的目的。5月20日前后，适量投苗，每亩投苗3至4万尾，一定投放无病健壮的虾苗。
三、抓调节水质
在对虾养成前期，换水次数较小，当池水透明度降到15至20厘米时，要换一次水，换水量占池水量的1/2。养成中期，每隔10至15天换水一次，换水量占池水量的1/3养成后期，每隔5至7天换水一次，换水量为池水量的1/4，换水的方法是先排掉池中底层水，后添加新水，一定要防止这面排水，那面进水的混水养虾。重要提示，在降雨较多的汛期，不搞大排大灌，而是把表层的淡水排掉，以保证池水盐度相对稳定。
四、抓合理投饵
要自制推网一个，每早5时取样50至100尾，认真观测对虾的胃及长势，同时用旋网测定池中对虾生存量，以做到心中有数，合理投饵，在对虾养成后期，每天喂6次。在日出前和日落后各投饵喂一次，占日投饵料量的40%，晚上每隔4小时投喂一次，占日投饵料量60%。每天的投饵料量，池中四周占80%，滩面占20%。但在池中水温超过30℃时不投饵料，水中溶氧少时，不投饵料，水质恶化时不投饵料，雾大气压低时不投饵料，注进新水后1小时不投饵料。
五、抓防止浮头
要坚持经常观察，当发现雄虾，小鱼靠岸时，说明水中缺氧，是野浮头的前兆。这时就要昼夜不停地把水搞活，也可搞人工造浪，人工造氧，投水降温，投放增氧剂。投料也不能在下半夜易缺氧时投饵料。切不可发现浮头搅得圈内沉渣泛起，这只能加剧对虾的死亡。
能在鱼缸养的虾有多少种？
养殖要点：
1、池塘准备
养虾池塘面积以1000～5000平方米为宜，有效深度15～20米，池底平坦，水质清新，排灌方便，保水性好，四周坡度较大，同时搞好防逃设施建设。
2、清池消毒
虾苗放养前20～30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白精等药物，彻底清池消毒。
3、水草栽培
池塘消毒后在池塘四周塘坡70厘米的水位线上种植空心菜、水花生、苦草等植物形成草带，草带宽约1米，株距02米，约占池塘总面积的15～20%。
4、苗种放养
虾塘水温稳定在20℃以上时即可投放虾苗，最好放养经过温室或暖棚进行中间培育后规格在15厘米以上、成活率75%以上的幼虾，放养量2～25万尾/亩。
5、饵料投喂
罗氏沼虾食性为杂食偏动物性，故饵料投喂应以粗蛋白含量为35～40%的人工配合颗粒饲料为主，并适当搭配投喂部分切碎的小杂鱼、螺肉、蚌肉等鲜活饵料。
6、水质管理
虾池要注意水质管理，使池水保持“肥、活、嫩、爽”透明度30～40厘米，PH值7～8，溶氧不低于1毫克/升，若水质偏酸，可定期泼洒生石灰调节。
7、日常管理
坚持早晚巡塘，观察虾的吃食、蜕壳、生长等活动，注意水质、水温的变化，及时捞出水中残饵、杂物等，做好巡塘记录，发现病害及时处理。
8、适时捕捞
罗氏沼虾饲养至9月份时大部分沼虾达60尾/千克即可分批捕捞上市，为了不损伤小虾，可以采用网目30～32厘米的拉网捕大留小，一般亩产成虾200千克以上。
扩展资料：
营养分析
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物；
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4、虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素（英文称astaxanthin，简称ASTA）是发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。
广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家经考察发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
价值
长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。分布于我国南北各地淡水湖泊、河流中。获得后，洗净鲜用或晒干备用。其大者，可蒸晒去皮用，亦称虾米。
青虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等成分。
犬静脉注射青虾肉提取物，可使淋巴中蛋白浓度升高、凝固性下降，脑导管淋巴流量显著增高，血浆中有磷酸腺苷类（ATP）出现，而组织胺无明显增加。
参考资料：
虾的养殖方法家里养殖
首先淡水养殖观赏虾有两大类，1
是小型观赏虾大小在3厘米左右，如樱花虾·水晶虾·苏虾等等···好多种。
2
螯虾系列标志就带螯也就是大钳子，大小从5厘米到30厘米不等，如迷你橘螯·蓝魔·白螯也是有好多种。
纯白虾这两大类多有，小型虾里有白金虾，螯虾系列里有白螯！
你没说清楚，大概说说吧：白金虾只能长3厘米，这个大小就能繁殖，但是有一定难度。混养没问题，不会打架。蜕壳不用管。缸里有隐蔽的环境就行，主要指水草多。寿命大概1到1年半。小型虾都空间要求不高，最小20厘米的缸也行，关键是水质要控制好没问题。
白螯最到能长到15厘米，到10厘米多时就能繁殖了。螯虾混养比较困难，除非缸要大，空间大。另外每只虾都要有自己的虾屋或虾管。供虾在里面躲藏。混养一定会打。寿命能活2年多。
所有的虾在脱壳时都会被别的虾攻击
准备容器：家中养虾时，可以使用废弃的鱼缸、水盆等容器。 放养虾苗：水缸清洁后，加入适量清水，然后将虾苗放入。 投喂食物：主要以豆饼、螺狮、肉糜等专用饲料为主，通常在夜间喂食。 水质管理：每隔7-10天左右换一次水。
虾如何在家中养殖
1、准备容器
在家中养虾时，可以使用废弃的鱼缸、水盆等容器，若是使用水盆，其盆身不能低于20厘米，以免虾逃跑，但最好还是用鱼缸养殖，面积大，便于管理。
2、放养虾苗
容器准备好以后，加入适量的河水，然后将装有虾的包装袋放到水中，等到袋中的水温与水缸中的水温相差不大时，在袋子上扎几个小孔，3-4个小时后，打开袋口，让虾自行游出。
3、投喂食物
在养殖虾的过程中，每天要投喂2-3次食物，主要以豆饼、螺狮、肉糜等专用饲料为主，也可以选择适量的水藻、菠菜，由于虾一般在夜间活动，因此要在傍晚进行投食。
4、水质管理
家庭养虾时，要注重水质管理，一般每隔7-10天左右换一次水，每次换水量为四分之一到五分之一，如果是纯净水，可以直接加入水缸中，若是自来水，需要在太阳下暴晒1天。
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