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辣椒栽培春播为1~2月中旬，秋播为8~10月。辣椒种子用50—55℃的温水浸种15分钟，取出用清水浸种3~4小时，捞起后用干净的湿布包好置于25~30℃的温度下催芽或利用炉灶的余温进行催芽，待种子“露白”时即可播种。当幼苗长至17~20厘米，具有6~8片真叶可移栽定植。
盆栽小辣椒平时和一般花一样养殖，进入现蕾开花、结果期后，应加强肥水管理，以保花保果，并结合浇水进行根外追肥，每隔7～10天用0．1％的尿素加0．3％的磷酸二氢钾和0．1％的硫酸锌混合后均匀喷施，肥液随配随用。在夏季高温季节，浇水量可适当加大。盆栽的小辣椒由于受生存环境的制约，肥力水平大都偏低，容易发生落花落果的现象，因此在加强肥水管理的同时，还要用0．0025％～0．003％的对氯苯氧乙酸（PCPA）在花期喷施，防止植株落花落果。
五彩椒的养殖方法
椒草害怕阳光直晒，平时给椒草一个散射光充足的养护环境，就足够椒草健康的生长了。最适合椒草的生长温度在25℃左右，冬季保证养护温度在10℃以上，椒草就能安全越冬。平时可以用手掂量着盆土的重量，感觉明显变轻的时候浇透水，在通风良好的情况下，可以勤向植株喷水增湿，在椒草的生长旺季薄肥勤施，促进植株生长。
一、光照椒草害怕阳光直晒，日常养护最好将椒草放在半阴的环境中养护，平时给椒草一个散射光充足的养护环境，就足够椒草健康茁长的生长了，反倒是光照过强，容易把椒草的叶子晒伤。
二、温度最适合椒草的生长温度在25℃左右，冬季要将盆栽搬到室内养护，保证养护温度在10℃以上，才能让椒草安全越冬，冬季温度低，要适当控水，避免椒草因低温水大更容易被冻伤。
三、浇水椒草喜湿，但是植株喜欢的是一个高湿的环境，在浇水上还是要保持一个“见干见湿”的浇水原则，平时可以用手掂量着盆土的重量，感觉明显变轻的时候浇透水，在天气炎热的时候，可以勤向植株叶片喷水增湿，但是要注意养护环境通风。
四、施肥椒草对肥水有一定的需求，在植株的生长旺季，可以每隔半个月给花浇一次氮磷钾均衡的肥水，比如复合肥、花多多1号等，在秋末给花追施一次磷钾肥，提高椒草的抗冻性，促其安全越冬，等到冬季的时候停止施肥，防止椒草产生肥伤。
辣椒种植株距和行距标准
一、土壤
种植五彩椒对土壤的要求并不高，不过最好用肥沃、排水性良好的沙质土壤。
二、浇水
五彩椒喜欢湿润的生长环境，不过浇水量一定不要过大，若是浇水量太多就会导致落叶，还会导致根部腐烂，在生长旺期可以每天浇水1-2次，花期要控制浇水量，大概2天浇一次，只要保持盆土湿润即可。
三、光照
五彩椒喜欢阳光，每天至少给它4小时以上的光照，若光照不足它就会不开花，可以将它放在室内朝南的位置。
四、施肥五彩椒喜欢肥料，不过在生长期间不要过多追肥，可能会造成枝叶徒长，在生长期间可以适量施磷肥。
多年生辣椒树怎么栽培
辣椒种植的株距一般是30-45厘米，行距在33-45厘米之间，若是早熟品种，要将株距控制在50-60厘米，行距在60-70厘米，种植辣椒的过程中，要选择土质肥沃、靠近水源的田块，然后将苗株栽种到泥土中，并浇灌一次粪水。
辣椒种植的株距和行距为多少
辣椒种植株距一般是30-45厘米，行距33-45厘米，早中熟品种定植密度可以适当加大，晚熟辣椒要缩小行株距，通常每亩栽种3500-5000株，每畦栽2行。
辣椒的种植土壤辣椒适合在疏松肥沃、排水良好以及营养物质丰富的土壤中生长，种植时要选择向阳、靠近水源的地块，然后加入腐熟的农家肥作为基肥，促使辣椒健壮生长。
辣椒什么时候种植种植辣椒的时间要根据气温而定，植株喜欢温暖的气候，当温度升至15摄氏度以上时可以进行栽种，最适合的时间在春季3-4月份，注意北方地区要推迟1个月，以免辣椒生长不良。
辣椒怎么养殖在养殖辣椒的过程中，要适量浇水，使土壤微微湿润，当辣椒坐果后，要追施肥料，每隔2-3周施加一次复合肥，提高土壤肥力，促使辣椒结果旺盛。
盆栽辣椒多久浇水一次
1、土壤：栽培多年生辣椒树时，需要为其提供有机质丰富的肥沃土壤。2、修剪：将多年生辣椒树的衰老枝、过密枝和枯黄枝剪掉。3、光照：辣椒树喜光照，需要将其放置在向阳处。4、水肥：辣椒树生长期要每周浇一次水，每月施一次肥。
多年生辣椒树如何栽培
1、土壤条件
多年生辣椒树适宜生长在肥沃且排水性较为良好的土壤中，养殖多年生辣椒树时，需要先往土壤中施加腐熟的有机肥或饼肥，使土壤中的有机质含量提高，而且向土壤里拌入多菌灵或高锰酸钾溶液，使多年生辣椒树健康生长。
2、修剪处理
养殖多年生辣椒树时，需要选择在每年春季或者秋季进行修剪，可以准备一把经过消毒处理的锋利剪刀，将辣椒树的干枯枝、衰老枝和枯黄枝叶全部剪掉，以免流失多余的养分，再向辣椒树的断口处喷洒多菌灵进行消毒。
3、光照条件
辣椒树适宜生长在光照充足的环境中，养殖多年生辣椒树时，如果长期将其放置在阴暗处，就会导致植株无法进行光合作用，从而使得辣椒树的枝叶枯黄，需要保证辣椒树每日接受不少于5小时的光照。
4、水肥管理
养殖多年生辣椒树时，需要在植株生长旺期，每周浇一次水，保持土壤湿润，并且要每月为辣椒树追施一次腐熟的饼肥或磷钾肥料，促进植株枝繁叶茂，而在冬季时期需要减少浇水频次，暂停施肥，以免辣椒树死亡。
盆栽辣椒3～5天交一次水，具体的浇水频率需根据土壤的干湿程度进行调整。养殖盆栽辣椒时，可将腐叶土、园土、河沙土混合制作成栽培的基质。在盆栽辣椒生长期间还需施加适量氮肥和磷钾肥来补充营养。养护万年青时，还需及时修剪掉一些生长不良以及腐烂的枝叶，以减少养分的消耗。
盆栽辣椒3～5天浇一次水
盆栽辣椒3～5天浇一次水，具体的浇水频率还需根据土壤的干湿程度进行适当地调整。如果气温较高，水分蒸发较快，则可每隔2～3天浇一次水。在冬季气温较低，水分蒸发较慢，可每隔7天左右浇一次水，注意给盆栽辣椒浇水一定要浇透，待花盆底部渗出水便可停止浇灌。
盆栽辣椒的养殖方法
辣椒适宜生长在疏松透气、排水良好且有机质含量较为丰富的土壤中，养殖盆栽辣椒时，可将腐叶土、园土、河沙土混合制作成栽培的基质，注意土壤在使用前还需经过杀菌消毒处理，以减少细菌的滋生。
辣椒在生长过程中对养分的需求较大。因而在养护辣椒时，需保证养分的充足才能使辣椒能够王僧的生长。在盆栽辣椒生长期间，需为其施加氮肥，盆栽辣椒开花结果前择需提供磷钾肥。
盆栽辣椒在生长期间容易出现一些生长不良的枝叶或是腐烂的枝叶。此时需及时进行修剪，以减少养分的消耗，使盆栽辣椒能够旺盛的生长，以提高盆栽辣椒的产量与质量。
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