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我国最难吃的10大淡水鱼是什么?

   2023-05-25 互联网艺莲园2600
核心提示:农业信息小编为大家带来以下内容:广义的说,淡水鱼就是指能生活在盐度为千分之三的淡水中就可称为淡水鱼, 狭义的说,是指在其生活史中部分阶段如只有幼鱼期或成鱼期,或是终且一生都必须在淡水中度过的鱼类,世界上已知淡水鱼约有8600余种,其中我国

农业信息小编为大家带来以下内容:

广义的说,淡水鱼就是指能生活在盐度为千分之三的淡水中就可称为淡水鱼, 狭义的说,是指在其生活史中部分阶段如只有幼鱼期或成鱼期,或是终且一生都必须在淡水中度过的鱼类,世界上已知淡水鱼约有8600余种,其中我国淡水鱼有1000余种,这里包括像长江刀鱼、河豚、鲈鱼等这些鲜美的品种,但也有一些让人难以下咽的鱼类,下面就来看看我国最难吃的10大淡水鱼,真是应验网友的话,“长得丑,活得久”!

1、清道夫

清道夫学名国王异型,原产于拉丁美洲,又名吸盘鱼、垃圾鱼,体大且口唇发达如吸盘,因为以各种水底垃圾为食而得名,成年的清道夫食量巨大,除了青苔等藻类,它还会以其他鱼类的鱼卵为食,一天可以吃掉3000~5000粒鱼卵,也会吞食鱼苗,这种鱼被引入我国后大量繁殖,在南方某些地方此鱼已泛滥成灾,导致整条河流本地原生鱼类灭绝殆尽,长得丑且生命力还顽强,离开水后几个小时再放入水中还能存活,这种鱼去了脑袋,几乎没有什么肉,在我国几乎没有人去食用。

2、埃及塘浪

埃及塘浪又名革胡子鲶,由埃及引进我国,广泛分布我国南方地区,其特点8根胡须,通体发黑,个体巨大,多为人工养殖,生长速度很快,饲养一年可重达2公斤,最大个体达10公斤以上,对生存水质要求很低,耐低氧,肉质不太好,市场价格便宜,但其易养殖,生长速度快,也有不少人养殖,外形很像塘角鱼,但两者的味道天壤之别,长相丑陋的埃及塘鲺寿命还很长,真是长得丑活得久啊!

3、狗鱼

世界上多达8种狗鱼,我国分布有两种狗鱼,主要分布于黑龙江流域,狗鱼体细长,稍侧扁,尾柄短小,头尖,吻部特别长而扁平,似鸭嘴,狗鱼性情凶猛残忍,行动异常迅速、敏捷,每小时能游大概8公里以上,狗鱼生长快,寿命长,有人发现这种长相丑陋肉质还不好吃的鱼类最重可达到0-35公斤、年龄为70龄的个体,传说最长寿命可达200岁以上。

4、白鲢鱼

白鲢鱼又叫白鲢、水鲢,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一,白莲2斤以下的根本不好吃,肉质面,口感也不好,主要是食用也不方便,全身都是小刺,就连鱼腹部都有小刺,这种白莲只适合吃头,或者6斤以上的,处理不好,这种鱼腥味很重。

5、笋壳鱼

笋壳鱼原产于东南亚区域,1975年被我国引进,分布于我国南方地区,笋壳鱼为底栖穴居性鱼类,常栖息于水质较清或有微流水的江河、水笋壳鱼库、池塘的底部沙泥或草丛中,也常栖息于岸边的沙石缝隙、洞穴及杂物中,游泳能力不强,长相和我国特有的沙塘梗几乎一模一样,就是体型略大一些,不过口感和沙塘梗根本无法相提并论,笋壳鱼的肉质紧实,口感也不好,外皮还很硬,脑袋能占身体的一半了,适应能力还强,长相丑陋。

6、虾虎鱼

虾虎鱼是虾虎鱼科各虾虎鱼种类的统称,是一类体型小的食肉类鱼。它们每一种都有符合各自特征的名字,是鱼类中最大的家族,已知的种类达到2100多种。它们看上去身材短小,仅有几厘米长,有两条脊鳍,多数栖息于热带海水中,一部分生活在河流,溪流以及湖中,有些虾虎鱼味道还算美味,像海边的跳跳鱼也是虾虎鱼的一种,有些河里的虾虎鱼品质就差得很,味道腥且不好清理。

7、马口鱼

马口鱼是一种生活的溪流中的小型鱼类,体延长,侧扁,银灰带红色,具蓝色横纹。口大,上下颌边缘凹凸,它们通常集群活动,常同白条一起游泳、生活。性凶猛,以小鱼和水生昆虫为食,钓上来的马口很容易死亡,腐败的速度也是非常快,那股臭味很是难闻,腹部几个小时就能腐败变臭,个体大的马口鱼肉质也不好吃,有点像白鲢鱼一样,肉质面而却没有鲜香味。

8、宽鳍鳍

宽鳍鱲在我国各个水域几乎都有分布,尤其是河流中含氧量高的地方非常常见,一般个体长约14厘米,最大个体可长达20厘米,一般个体体重25克,宽鳍鱲外表艳丽,但长相丑陋,尤其是那发黑色的嘴部,该鱼只适合油炸食用,其它吃法腥味很重,刺多还诶有肉。

9、红目鲫

红目鲫生活在淡水湖沼中,体长5-8cm,寿命为3-4年。眼有彩色光泽,背面淡绿色,略带蓝色的闪光,腹面银白色。繁殖期的雄鱼色泽艳丽。生活在淡水中,杂食性,吃水生植物以及水生生物,卵产在活的河蚌里,肉质发苦,几乎没有人食用,适合做观赏鱼。

10、撅嘴鲢

撅嘴鲢。个体小,一般体长 15~40厘米,体重 150~500克。近几年野生撅嘴鲢有增大趋势,黄河流域可见500克以上个体,个别湖泊水库中可捕获最大体重为3500克,体侧扁,较薄,其腥味浓重,不适合清蒸食用,肉质和鲢鱼很像,口感很差。 

江西常见的鱼种有什么不是养殖的那种!

歙县国家级水产种质资源保护区核心区昌源河、街源河、布射河水域及实验区布射河口至街口断面水域和新安江王村至浦口段水域属禁渔区,禁渔期为每年的3月1日至6月30日。在禁渔区、禁渔期内,不得从事捕捞活动,不得垂钓,不得收购、销售非法捕捞的渔获物。

歙县关于钓鱼管理问题?

禁钓鱼种包括种质资源保护品种:尖头鱥(又名木叶鱼)、光唇鱼(又名石斑鱼)、宽鳍鱲(又名红翅膀);水质保护品种:鳙鱼(又名黑鲢)、鲢鱼(又名白鲢)。

禁止以下垂钓行为:使用船只、浮排等设施离岸垂钓的;使用有毒有害及污染水质饵料垂钓的;在桥梁、交通要道、港口、渡口、码头、堨坝等存在安全隐患水域垂钓的;一人两杆或多杆、一杆两钩或多钩的;使用笼子钩、联体钩、串钩等钓具垂钓的;使用探鱼仪、鱼枪、弓弩等装备辅助垂钓的;使用灯光诱钓方式垂钓的。垂钓人员应当放生幼鱼和禁钓鱼种,每日垂钓渔获物不得超过10尾或者5千克,垂钓渔获物不得流入市场;应当保护好水环境和花草树木,随身带走饵料包装物等垃圾。县农业农村局、公安局、市场监管局及属地乡镇人民政府对违反本通告的行为依法查处。

总结:歙县国家级水产种质资源保护区核心区昌源河、街源河、布射河水域及实验区布射河口至街口断面水域和新安江王村至浦口段水域属禁渔区,禁渔期为每年的3月1日至6月30日。

总结:禁渔期为每年的3月1日至6月30日。在禁渔区、禁渔期内,不得从事捕捞活动,不得垂钓,不得收购、销售非法捕捞的渔获物。

法律依据:《中华人民共和国渔业法》

第一条为了加强渔业资源的保护、增殖、开发和合理利用,发展人工养殖,保障渔业生产者的合法权益,促进渔业生产的发展,适应社会主义建设和人民生活的需要,特制定本法。

第二条在中华人民共和国的内水、滩涂、领海、专属经济区以及中华人民共和国管辖的一切其他海域从事养殖和捕捞水生动物、水生植物等渔业生产活动,都必须遵守本法。

第三条国家对渔业生产实行以养殖为主,养殖、捕捞、加工并举,因地制宜,各有侧重的方针。

各级人民政府应当把渔业生产纳入国民经济发展计划,采取措施,加强水域的统一规划和综合利用。

第四条国家鼓励渔业科学技术研究,推广先进技术,提高渔业科学技术水平。

第五条在增殖和保护渔业资源、发展渔业生产、进行渔业科学技术研究等方面成绩显著的单位和个人,由各级人民政府给予精神的或者物质的奖励。

第六条国务院渔业行政主管部门主管全国的渔业工作。县级以上地方人民政府渔业行政主管部门主管本行政区域内的渔业工作。县级以上人民政府渔业行政主管部门可以在重要渔业水域、渔港设渔政监督管理机构。县级以上人民政府渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构可以设渔政检查人员。渔政检查人员执行渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构交付的任务。

中国十大最脏鱼

部分江西原生鱼类品种:

宽鳍鱲

马口鱼

红鳍原鲌

麦穗鱼

棒花鱼

洞庭小鳔鮈

侧条光唇鱼

横纹南鳅

中华花鳅

黄颡鱼

野生鱼与养殖鱼的差异:

野生鱼与养殖鱼内在差异比较大,这种内在差别除了味道,还包内脏特征等方面的区别。

养殖鱼类由于饲料充足,营养丰富,所以,一般都膘肥体壮,而野生鱼由于在自然环境里充分竞争,有上顿没下顿,常常体型消瘦苗条。

人工饲养鱼类体内脂肪含量很高,不但腹腔和鱼肠堆满脂肪,连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪,甚至鱼腩都是脂肪为主。而野生鱼类由于食物匮乏,往往体内脂肪含量很低,鱼肠和腹腔脂肪比较少,鱼肉上的脂肪更少。

养殖鱼类由于饲料高脂肪,会导致高胆固醇,胆囊很大,胆汁多且颜色浓重。野生鱼类胆囊小一些,且胆汁没有那么多,颜色相对淡一些。

养殖鱼类由于食用人工混合制作的高脂肪高蛋白饲料,且食量大,定期投喂,消化吸收率低,因此,排泄物往往是黑乎乎的,且腥臭味很重。而野生鱼类由于食用纯天然食物,且食物量少,消化很充分,排便颜色浅,腥臭味淡很多。仔细观察鱼池里的水质情况,就能有所察觉。

河流常见鱼类

清道夫、埃及塘浪、狗鱼、白鲢鱼、笋壳鱼、虾虎鱼、马口鱼、宽鳍鳍、红目鲫、撅嘴鲢。

1、清道夫:

清道夫生长环境恶劣,是名副其实的垃圾鱼,口大如吸盘,喜欢在水底食用垃圾食物,清道夫一般喜欢食用青苔等藻类,而且清道夫相貌十分丑陋,从来不会攻击其他的鱼。

2、埃及塘浪:

埃及塘浪又叫革胡子鲶,全身发黑,而且在我国南方地区分布广,对水质要求不高,但是鱼肉却让人难以下口。

3、狗鱼:

狗鱼在生活中比较少见,体细长,嘴部扁平似鸭嘴,行动异常迅速、敏捷,这种鱼口感比较差。

4、白鲢鱼:

白鲢鱼在我国的池塘中比较常见,因为鱼肉保存时间不长,容易变质发臭,很少有人愿意食用。

5、笋壳鱼:

笋壳鱼喜欢生长在水质较清的池塘中,肉质口感不好,食用的时候感觉非常硬,更别说什么口感了,因而少有人食用。

清道夫:

学名豹纹脂身鲇,属于入侵物种。是甲鲶科下口鲶亚科的多辐翼甲鲶Pterygoplichthys multiradiatus、下口鲶Hypostomus plecostomus的流通俗名,在部分地区俗称壮腰龙、壮腰鱼、腰宝鱼等,又叫琵琶鼠、垃圾鱼。

清道夫因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用,故而得名,又名吸盘鱼、吸口鲶,学名叫甲鲶,原产于南美洲的河流中,在中美洲也经常可以看到。鱼体呈半圆筒形,尾鳍呈浅叉形,喜欢弱酸性软水,适宜水温2 0℃以上,成鱼体长达到3 0厘米。

不能自然越冬,活动于水体的底层。最初因具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点,受到消费者和养殖者的欢迎。但这种鱼在国内没有天敌,因为皮肤非常的硬、肉质非常粗糙,也不好吃,而且极易存活,并且大量繁殖,挤占本土鱼类生存空间。专家呼吁严控人为引种和传播,防止扩散到自然水系,更不要随意放生。

河流常见鱼类

 河流常见鱼类,在现实生活中,鱼的种类是非常多的,我们平时吃的鱼一般都是淡水鱼,因为生活在淡水的鱼会更加的适合我们食用,那么下面就为大家分享河流常见鱼类。

河流常见鱼类1

 1、鲤鱼:鲤鱼是初级淡水鱼,平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层,是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。

 2、草鱼:草鱼是很多地区都养殖的鱼,也是农村河里经常看到的一种鱼,更是人们餐桌上常见的一种鱼。

 3、鲢鱼:鲢鱼是四大家鱼之一,其肉质鲜嫩、营养丰富,是很多地区人工养殖的品种,更是中国主要的淡水养殖鱼类之一。

 4、鲫鱼:鲫鱼是最容易钓到鱼,且价格卖得也较便宜,也是餐桌上最常见的鱼之一。

 5、鲶鱼:鲶鱼在农村很常见,特别是在脏水中最常见,鲶鱼个头比较大,其味道很好,营养丰富,在农村也有很多人养殖。

 6、餐条鱼:餐条鱼也叫白条,经常可以在河边钓到这种鱼,在农村很是常见。

 7、翘嘴鱼:翘嘴鱼学名叫做“翘嘴红鲌”,因其嘴部十分有特点,故而在民间也有着许多有意思的称呼,比如翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼、撅嘴鲢子、撅嘴巴、翘嘴白、翘嘴巴等。

河流常见鱼类2

  1、鳑鲏鱼

 洛阳本地被称为小河鲳,洛阳常见有2、3种,在鱼鳍颜色和体型上略有差别。

 鳑鲏身体侧扁,侧面看接近圆形,小型淡水鱼类,通常成群游动,个头一般不超过10厘米。这种鱼在春天繁殖季节会变成彩色,非常漂亮。雄鱼额头上出现凸起的珠星点,雌鱼伸出长产卵管。繁殖的时候,母鱼会将鱼卵产到河蚌外套腔里,小鱼在河蚌体内孵化后,才游出来。

  2、中国斗鱼

 现在花鸟市场上常见有泰国斗鱼,其实中国也有斗鱼。中国斗鱼比泰国斗鱼略微大一些,体长5-10厘米。主要分为圆尾斗鱼、叉尾斗鱼、香港黑叉尾斗鱼、越南黑叉尾斗鱼四种,其中圆尾和叉尾最常见。

 圆尾斗鱼在北方广泛分布,不过现在野生的斗鱼不好找了,有人说龙门那里的伊河可能有斗鱼。

 前几年,涧西一位养原生鱼的朋友给了一些圆尾和叉尾斗鱼鱼苗,我和伙计两人各养一种。我放在一个小鱼缸里养,长得很快,但是成年后,斗鱼相互斗而死亡,最后只剩了一条。伙计养在一个大鱼缸里,缸里有水草,背景颜色暗,斗鱼长大后都活了。

 中国斗鱼比泰国斗鱼更凶,如果专门养斗鱼观赏的话,需要把鱼缸分成多个格子,每个格子只养一尾斗鱼。

  3、棒花鱼

 洛阳俗称为趴地虎鱼,这种鱼突出特点是嘴向下歪着,通常是贴着水底游动和觅食。这种鱼个头也只有几厘米长,食性很杂,啥都吃。

 由于游动速度慢,在有别的小鱼抢钩吃食的时候,趴地虎鱼一般抢不到。只有别的小鱼少了,它才有机会咬钩。

  4、鰕虎鱼

 个头不大,一般5厘米长,长得虎头虎脑,样子非常可爱。鰕虎鱼也是底栖鱼,一对胸鳍呈现半圆状,合起来成为一个圆形,像吸盘一样可以吸附在石头上。

 别看长得可爱,鰕虎鱼喜欢食肉,用蚯蚓最好钓,咬住饵以后就不放松。

 鰕虎鱼养在鱼缸里很漂亮,可以吸附在缸壁上。

  5、麦穗鱼

 这种鱼体型细长,体型像一个麦穗大小,因而得名。

 麦穗鱼从水上层到底层都有,个头小嘴小,见到鱼饵就疯狂咬钩。抢吃鱼食,又很难钓住,让钓鱼人非常头疼。

 想要钓麦穗鱼,只能选用无倒刺的最小袖钩。

  6、银鮈鱼

 也是一种长不大的鱼,,体长一般不超过10厘米。

 不过,银鮈鱼和麦穗鱼相比,头部大一些,嘴大一些,体型也比较肥。嘴大一些就相对好钓。

  7、黑鳍鳈鱼

 体背上有间隔的竖道黑色纹路,到繁殖季节会发色。雄鱼身体上呈现黑纹和**间隔,胸鳍、尾鳍呈**,十分漂亮。雌鱼色彩没有雄鱼那么鲜艳。

 这种小鱼很少见,在新区的景观水系里只见过几次。

  8、白条鱼

 洛阳河流里非常常见,在新区的景观水系里都能见到。身体呈细长流线型,游动非常快,经常成群贴着水面来回游弋。

 白条也是小型鱼,一般长度都在20厘米以下,较小的白条抢食,让钓鱼人不胜其烦。不过个头大的白条多了,专门钓白条也不错,这种鱼味道很鲜美。

 白条鱼作为观赏鱼,成群来回游动,在鱼缸里观赏也不错。

  9、马口鱼

 也是一种游动很快的小鱼,嘴大、性情凶猛,嘴的形状像马戴嚼子的样子,因而得名。在繁殖季节时,马口鱼身上会发色,额头上也会出现鱼星,非常漂亮。

 马口鱼通常在一两以下,长到三、四两的都很罕见。这种鱼是北方路亚的最常见的鱼种,路亚上的马口鱼通常比较大。在伊河的一些浅滩激流处,适合路亚马口鱼。去年在伊河橡皮坝下的落水池里,曾经手竿钓过不少马口。

 马口鱼在鱼缸里观赏,也不错。

  10、宽鳍鱲

 和马口鱼习性相近,不过口小,也没有马口鱼那种嘴型。宽鳍鱲比马口小一些,1两到2两重的很罕见。

 宽鳍鱲对水质要求很高,伊河里常见一些,洛河里很少见到。

 宽鳍鱲常作为观赏鱼,鱼缸里养一群,配上水中植物衬托。如果养得好,到繁殖季节色彩非常漂亮。

  11、柳根鱼

 这种鱼在洛河、伊河市区段看不到,洛阳南部山区的溪流里非常多。柳根鱼是一种冷水鱼,适宜温度10~25℃,适合在山里小河里生活。这种鱼通常不大,1、2两的鱼已经很大了。

 夏季时候,洛阳山里景区水里这种鱼非常多,色彩鲜艳,脊柱上像是有一条金线,若隐若现。

  12、泥鳅

 在水底淤泥中生活,个头10厘米多些,身体柔软,可以扭来扭去。嘴不大,嘴上还有胡须,喜昼伏夜出。

 泥鳅嘴小不好钓,有时候用虾篓子可以网到。在鱼缸里养上一条,也很有意思。

 在下雨前水中缺氧时,泥鳅喜欢跳出水面。我养的一条就是这么跳出水面,当时没被发现,掉在地板上干涸死了。

  13、中华刺鳅

 体形像黄鳝一样细长,呈圆柱状,头小嘴小。这种长相奇怪的鱼很凶猛,食肉,捕食小虾和小型无脊椎动物。嘴巴有毒,咬人后伤口愈合很慢。背上的鱼鳍很锋利,很容易划开皮肤。

 以前在龙门水域用虾篓子网住过两条,带回家不敢放到鱼缸里,怕它咬其他鱼。

  14、黄颡鱼

 洛阳叫黄格亚鱼,很常见。这种鱼身体滑软,游动缓慢,通常在水底栖息,习性昼伏夜出。黄格亚鱼嘴很大,很贪吃,见到食物一口吞到嘴里。

 如果钓到黄格亚鱼,鱼钩通常会被吞到肚子里。摘钩子时要小心,它的背鳍和两个胸鳍上有毒液,被扎一下会很痛。

 曾经把钓到的黄格亚鱼放到鱼缸里,把我的几条小鱼、还有草虾都给吃了。以后鱼缸里,再不敢放黄格亚鱼与其他鱼混养。

河流常见鱼类3

  第一种:大肚鱼

 对于俗称“大肚鱼”的鱼类,估计很多人都认识,甚至还厌烦它。这种鱼虽然名字很霸气,却是一种非常小型的鱼类。

 大肚鱼在有些地方也叫它柳条鱼,大肚子鱼,山坑鱼等,它的学名叫食蚊鱼。别看这种鱼在很多地方都能见到,无论是水塘、河流,还是小溪里面,都有它的身影。

 并且它还很贪吃,让许多的钓鱼人烦恼不已。

 可是大肚鱼却是一种入侵物种,它是原产自美国的一种温暖性的小型鱼类,当初引进它就是因为大肚鱼爱吃蚊子的幼虫,平均一条大肚鱼每天要吞食约2000余只蚊子的幼虫。

 这种鱼在引进国内以后,因为适应能力很强,再加上强大的繁殖能力,所以在国内很多地方得以快速繁殖。

 目前在长江以南的各省份基本都能见到它的身影了,在有些地方甚至还呈现泛滥的'趋势。

  第二种:麦鲮

 北方的朋友们对于这种鱼可能不太熟悉,但是在南方很多的水域都有出现了,不光是有养殖的,而且在野外也有不少分布。

 麦鲮的学名叫麦瑞加拉鲮,这是原产自印度的一种淡水鱼,在上个世纪90年代才引进国内。

 在南方很多的钓友,常在野外钓到一种酷似草鱼的野生鱼,而它多数就是麦鲮,不少钓友不认识它,叫它野草鱼,并且还把它当成是一种“土著鱼”。

 就像草鱼在我国是四大家鱼一样,而麦鲮在它的故乡——印度和孟加拉国也一样是被广泛养殖的鱼类,另外在缅甸、巴基斯坦、越南、老挝和尼巴尔等国家,这种鱼都有养殖。

 其实麦鲮和草鱼的分辨只要掌握了方法还是很容易的,其中最大的不同点就在于眼睛,因为麦鲮鱼的眼角是红色的。

  第三种:罗非鱼

 这应该算得上是入侵我国最成功的的一种外来鱼类了,它不仅在国内被广泛养殖,还走进了千家万户的餐桌。

 罗非鱼是一种原产自非洲的热带鱼类,因为它长得很像我国的鲫鱼,再加上野生的罗非鱼也有不少,特别是在两广的一些河流、湖泊里面,这种鱼更是快要泛滥了。

 好些不太了解罗非鱼的人,就常认为它是土著鱼类。

 罗非鱼在我国虽然养殖的比较多,但是却并不怎么受待见。而这些养殖的罗非鱼,大部分都是加工成鱼片、鱼排等产品出口到国外了。

 因为罗非鱼的鱼肉鲜美,鱼刺少,蛋白质含量高,并且还富含了人体所需要的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。

 在日韩和欧美等国家就很受欢迎,它还有着“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”的美称。

 再加上它养殖成本低,产量高,近年已成为两广地区养殖、加工、出口的热点之一,可是在当地它甚至被钓鱼人称之为“垃圾鱼”,就是因为这种鱼常在臭水沟也能生存,一些人认为这种鱼很脏。

  第四种:埃及胡子鲶

 看是不是以为这是鲶鱼呢?很多人都会把这种鱼当成是鲶鱼,即便是一些经常钓鱼的人也不例外。

 其实这种鱼是来自肥皂尼罗河水系的埃及胡子鲶,在民间也叫它革胡子鲶,埃及塘鲺等。

 如今这种鱼在我国南方很多地方都有,并且在市场上也常见,因为养殖它的人不少。但是它进入我国的时间并不长,在1981年才从埃及引进养殖,后来在两广地区推广养殖。

 和我国本土的鲶鱼相比,埃及胡子鲶具有食性广、生长快、个体大、耐低氧的特点,即便是在臭水沟里面也能存活。

 其实这种鱼和我国的鲶鱼相比,区别也是很明显的,其中主要的不同点就是埃及胡子鲶的生长快,个头大,而且体色发黑,尤其是它嘴巴附近有8根胡须。

 近些年有些不良商贩,确实会把半大的埃及胡子鲶冒充土著的鲶鱼来卖高价,不懂得区分就很容易上当受骗,希望大家在购买的时候要提高警惕。

  第五种:笋壳鱼

 最后这种笋壳鱼,估计很多资深的钓鱼都会以为它是本土的鱼类。只因这种鱼长得和我国的一些鱼类太像了。

 笋壳鱼的学名叫尖塘鳢,是尖塘鳢属鱼类,它是虾虎鱼家族中的一员。

 这鱼原产自东南亚诸国及澳洲大陆,之所以有笋壳鱼这鱼奇怪的名称,是因为这种鱼长得非常有意思,它的头部较大尾巴较小,身体又是圆柱形,看起来很像是竹笋壳,就连它身上的斑纹也很像竹笋壳,所以就得名。

 笋壳鱼是在上个世纪八十年代才从国外引进的,当时主要是在珠三角地区当成特色鱼类养殖。

 在过去很长一段时间这样鱼是默默无闻的,并且它没有像福寿螺、清道夫、小龙虾等入侵物种那样造成大的危害,所以很少人知道这种鱼。

 再加上它很像我国的土著鱼,所以很多人就先入为主地把笋壳鱼当成了我国的原生鱼类。不过因为笋壳鱼太过于鲜美,受到了不少吃货朋友的青睐,现在野生的笋壳鱼数量并不多。

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标签: 淡水鱼 难吃 我国
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