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一只鸡腿大约有人的手臂那么粗。我们大家都知道鸡的品种里越南东涛鸡最为震撼,之所以震撼是由于它的腿特别的粗壮。而这种鸡在越南非常受当地人的喜爱,他们会在宴请宾客,祭祀祖先的时候上供这种鸡,而且越是在高档的酒店,这种鸡越常见,所以很多到越南去的人都会专门去品尝一下这种鸡。
一只成熟的越南东涛鸡大约有3到6公斤重,而且这种鸡的母鸡一般以白色为主,公鸡则和普通鸡一样有色彩斑斓的羽毛。它的肉质也很是鲜嫩,营养价值也很高,好东西自然价格也很高,在越南当地一只普通的东涛鸡能卖到12元左右,鸡腿越粗大的,价格越贵,有的长得特别好的甚至能卖到将近两千元。
这么好的鸡肉我们国内肯定也是有人养殖的,在市场上也是非常的吃香,一经推出就受到了广大消费者的喜爱。当然养殖东涛鸡最大的基地还是在越南,每天从这里源源不断的向世界各地运送这种鸡。
我们都知道鸡肉可以做出很多美食,像小鸡炖蘑菇,鸡公煲,大盘鸡,都是我们日常生活中常见的菜谱,也是大众较为喜爱的鸡类饭菜。越南东涛鸡的肉质非常鲜嫩,因此做出这些菜的味道也更为鲜美。目前看来,这种鸡正在逐渐走进大众视野,走进千家万户老百姓的饭桌上,相信在不久的将来,我们也可以经常吃到这种鸡肉了。
越南东涛鸡确实,而且越南也有卖这种鸡的粉店和餐馆。但是这种鸡就没有人们说的那么好吃味道特别。所以不是骗局也不是炒作,只不过味道确实一般。
越南东涛鸡因其肉质普通,做法挺少,但是受当地越南食客欢迎。你可能认为越南东涛鸡的腿非常怪异,又粗又肥。但实际上这种鸡在越南非常受欢迎。
它们在越南曾被当作王室和祭祀贡品,和待客上品,现在鸡农可自己饲养。
这种鸡其实跟国内的家养鸡味道差不多,也不必要为了它那奇怪的双腿也对它无从下嘴,
其实做法跟咱们国内对鸡一样,没什么特殊。
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