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四大家鱼之一的青鱼现在几乎没有人养殖，因为养殖青鱼的风险太高，它的风险高体现在它的生长周期比较久，市场需求量比较小，这2点就决定了养殖这个东西有太高的风险，利润空间也不大。
青鱼是4大家鱼之一，它的生长速度比较慢，是因为它是一种食肉的鱼，我们大多数市场上所见到的河鱼基本上都是非食肉鱼，青鱼在三年以内的时候它是不能快速生长的，因为它体型太小了，它不能吞食一些大的，水中的生物，一些小鱼苗都不能吃，所以它长的非常慢，要到三年之后才会迎来快速生长的阶段，基本上长5~6年才能投放市场，这个时间显然太久了，对于大多数人来说投资周期太久，风险性太高。
市场需求量比较小，是因为鲸鱼本来就很特殊，三年营业体型比较小，过了三年当它的体型发展到五金基以上的时候，它才能推出一些大型的水溶生物，它的生长会更快，然后它的体型发育到一定程度的时候就需要投放市场了，但是这条鱼体重那么大，正常的家里吃鱼肯定不会选的，因为体重越大的鱼金额越高，经济负担太大，而且普通的家里也没有必要吃十好几斤的鱼，所以说普通的家庭不会买它大多数都是流向那些制作鱼竿等贯通类的产品，这类产品是市场需求量又有限。
青鱼本身的肉质还是不错的，而且它的生长适应性很强，它只要是在南方的水域水温满足基本的需求就可以了，它在水中几乎没有天敌，因为它到了三年之后，它的体型比较大，攻击力也比较强，所以他可以长到很大很大。
青鱼吃龟粮吗在家养青鱼要注意什么？
青鱼是我国淡水养殖的“四大家鱼”之一，青鱼应该怎么钓？
青鱼俗称青头、黑头、乌青、螺蛳青，形体与草鱼相仿，大多栖息于水体的中下层。青鱼同草鱼一样，具有分布广、生长快、适应能力强等特性，主要以肉食为主，如螺蛳、砚子、河蚌等，也食用藻类、水生植物。生长迅速，大个体的甚至可以达到100kg，真正的淡水巨物。下面我们就来说说钓青鱼的要点和技巧吧，希望大家都能收获属于自己的巨物。
一，选点①在自然水域钓青鱼得钓点选择青鱼属肉食动物鱼种，以无脊椎动物为主食，多栖息、寻食于水体中下层。在河流等自然水域中，应找寻水体较深的深谷处；在一些比较浅的水域，倘若有青鱼爱吃的螺、蛤、蚌比较多，那样青鱼因为进食必须，还会常常光临这种地区。
但钓青鱼总体来说还是要留意选择水体较深、自然环境清幽、人少到之处。终究鱼的个人越多，警觉性便会越高。也有自然水域钓青鱼的最佳时间是在每一年的生卵时节，青鱼都需要逆水行舟追溯到至某一产卵场生卵，这类产卵场是基本上固定不动的。青鱼较了解。在生卵时节，产卵场都是青鱼群居之所，倘若能寻找这类地区，在这里垂的，必然使你大咖也一样连竿持续。
②在静水水域钓青鱼的钓点选择在岸陡水位、条件清幽的地儿,如水利枢纽的近坝处、山崖下、水下有深谷处，这种地区较为清静，影响偏少青鱼喜爱栖息，可做为的点。在水下地形复杂，阻碍物多，如木粧、枯木、岩层等比较多，且有一定深层的区域，都是青鱼聚居地之处，可在这里下竿。
在螺蛳、蛤、蚌等青鱼喜爱进食的水利枢纽的周边，是的青鱼的好的点。无脊椎动物聚集之处，在这种地区应首先选水体较深的部位。
在早晨或黄昏青鱼常潜到近海很近的水草植物边或水下有砂砾的地区，若在这种地区垂的，则钓上青鱼的概率过大。也有便是青鱼喜爱藏匿于水草植物碎石块当中，因此应选择水中有水草植物碎石块处，例如河堤内有流回或堆积作用的湾子。此外，卵石垒砌的堤坝周边或水中石头较多的是地区也是好钓点，因为那边藏有螺类或河蚬，那就是青鱼最喜欢吃的食物。
二，用饵在自然水域里，一般天然的杂鱼许多，当饵团排水之后，一定会引来这些体态轻盈、游速比较快的鱼儿，这种鱼儿往往会蜂拥而至地来争夺鱼饵，并让窝点变成虚窝。
这时候，我们就得多打算一些鱼饵，并采用抛投的方式，无间断地向钓点内抛投鱼饵，鱼儿没来得及争食的鱼饵还会招来青鱼。还能够在糟食中掺一些颗粒物大、比巨大的颗粒状和鱼饵，如苞米、麦子、马铃薯、芋头等，使鱼儿无法咽下也可以招来青鱼上钩。
总而言之，仅有在确保窝点持续有窝料的前提下，才有可能把反映比较慢、行动迟缓的青鱼诱惑来。青鱼的嘴大，偶尔只必须两口就可将鱼饵吃完。为摆脱困境，既不能让窝内的鱼饵消退，又不能让青鱼吃饱了，最好的方法就是用鱼饵袋引鱼，将鱼饵装到袋里，鱼能闻到香味，却吞不下去。便会发觉勾子里的鱼饵而进行吞噬，那样钓获大青鱼的可能性还会高许多。
三，钓具因为青鱼的力气大，性格猛，并且体力好，因此要想钓青鱼，还是得用传统钓法。钓具应以长竿配粗线条大钩，竿长一般不短于63米。手竿得用竿体硬实的加厚型大物杆。钓组勾子依据鱼个人尺寸来定，一般渔线用6到12号的高韧性线,用8到11号钩。钓鱼钩得用钩条硬而韧、钩门款、后苗长的短兵钩，钓组成可以用长漂配单钩或双钩就可以。
四，施钓钓青鱼要选择浮漂稍长的大吃铅量浮漂，稳定性比较好。在选择好钓点后，先打窝子，打窝子的办法上边有说，就不多说了。窝料也可以优先选择采用螺蛳、然后再考虑到别的鱼饵。用螺装钩时，应取中等水平的螺师，或将螺壳砸烂装钩、或去壳取肉装钩。
随着将饵钩投于钓点、饵钩不必沉到水下，青鱼有些时候全是在离底，持续行走寻食，并且大个体青鱼也不是群居动物基本都是单溜。因此最好是使钩离底10-20cm，那样离底行走的青鱼就很容易发觉勾子里的螺蛳。
五，看漂相抓住最佳提竿时机青鱼进食后是先将食材吸进口中再利用咽齿将食材碾碎后咽下。浮漂一般并没有逗漂或顶漂状况，并且青鱼个人非常大，行为比较缓慢，因此漂相反映是慢慢而稳定地没进水里，下移越稳，表明鱼越多。在浮漂所有没进水里时能够再等一两秒就可以提竿。目标便是等青鱼把螺蛳挤碎便捷刺鱼。假如是田螺肉鱼饵黑漂就可以起竿。
钓青鱼还得有守钓的恒心。青鱼吃饵时过于谨慎，而且行动迟缓，再加上自然水城的面积大、水较深，窝点在做好之后，有可能很长时间看不到鱼。这时候，钓者就得有足够的耐心来进行守钓了，不然，放弃已做好的窝点,，那就可惜了。在湖、库垂钓青鱼的原则是：饲钓为主，以守为辅，抛饵做窝是守钓青鱼的前提，恒心是钓获青鱼的保障。这也是考验一个真正钓鱼人的毅力和耐心。
青鱼也吃龟粮的！乌龟是肉食动物，比较常吃的为蚯蚓，蚊子，螺丝肉，和其它昆虫！青鱼又称螺丝青，正因为青鱼喜吃螺丝所以也取名为螺丝青，青鱼也食蚯蚓，玉米，大米，菜籽饼，昆虫，等其它食物！青鱼是淡水四大养殖家鱼之一，最大能长到百斤以上，成长速度极快！如果你在养殖塘饲养一般不需要投放食物，青鱼适应能力强，如果放在家里当做观赏鱼不建议饲养这种鱼类，可以选择小金鱼做为观赏养殖！希望回答对你有帮助！
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