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青鱼苗主要以浮游生物为食，长大后可以吃螺蛳、蚌、虾以及水生昆虫等。人工喂养的话，需要配制专门的饲料，可以用干草粉、蚕蛹、菜饼和大麦混合，四者比例为4:3:1:2。如果要混养其它鱼类的话，可以用鱼粉、豆饼、菜籽饼、麦麸以及大麦玉米作为饲料，还要加入大量的粗蛋白，促进鱼儿生长。
如何提高青鱼苗下池后的成活率？
1一般下池当天不喂食，让鱼适应养殖池的环境，第二天开始喂食。
2鱼苗入塘前，清塘、除杂、陪水、安全试水工作要做足。下苗前最好需要试水，确定水体中清塘药物毒性消失，鱼苗能够适应新环境之后才能放苗。
3投苗时注意水体的溶氧状况，及时开启增氧设备。
4预防温差应激，在下苗的时候，为了避免鱼苗产生过大的应激反应，要求苗袋内的水温与池水之间的温差不超过2℃，可将苗袋放入池内半小时后才放鱼苗。
5下苗时，需要在上风开阔处放苗，避免鱼群被风吹到岸边和下苗地点不开阔，鱼群一下不能散开，拥挤而导致缺氧。
6在运输过程中多少存在对鱼苗的损伤以及经过长途运输后鱼的体质较弱，机体的抗应激能力下降，容易感染病原微生物，因此，有必要做消毒和抗应激处理，提高鱼苗的成活率。
7意防范鱼苗天敌。鱼苗放入池前几天最好要拉网，确定养殖水体的敌害生物已被完全清除，才能放苗。
8同批次、同规格的放一池，避免大小规格差异对个体的摄食和生长造成不利影响。
9投苗后30天内，少吃多餐，并且尽量沿全池边缘均匀投喂，保证鱼苗摄食均匀饵料足够。
养殖青鱼怎么钓
池塘里养殖的青鱼水深保持在15～25米之间。
池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在15～25米之间，面积5～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。
鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒。
隔2～3日经过滤注水后，再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每3～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。
扩展资料青鱼养殖关键：
1、鱼塘建设
养殖青鱼应选择水质良好、水分充足流通以及水质具有养殖标准条件的地方养殖。设置池塘还需要排灌畅通、生态环境好、无无污染以及饲料资源充沛的条件下进行。
其养殖面积在20亩左右，水深在23m左右，池塘中的淤泥厚度最好控制在20cm左右，还需每十亩配备一个氧气机、一个投喂器。
冬天需要排干池里的水，晒20天左右，注入20cm的水进行消毒，撒入生石灰水，等水质完全被溶解即可，然后加水放鱼饲养。
2、选苗养殖
在选青鱼鱼苗时，最好选健壮匀称、活泼好动的鱼苗，这些鱼苗的发育能力和体格都比较好，比较强。注意如果从外引进的鱼种需要经检验、消毒，方可放入池塘散养。
可以使用二氧化氯浸泡进行消毒处理，还可以使用高锰酸钾20毫克左右，一般30分钟左右即可消毒，或者用食盐浸泡20分钟左右也可消毒，最后投放时可以按8:2的比例进行投放鱼种即可。
3、鱼饵
青鱼一般以水域里的食用水草和活性生物为食，人工进行养殖时，我们需要合理采用科学的配比鱼饵的配料，提高青鱼饲料的转化率，不要因为大量的投放食物而导致食物积压在池塘底部。
导致腐烂变质从而影响到水质。在搭建鱼塘时，为了降低饲养成本，我们可以加入一定的鱼草粉，既可以满足青鱼对青鱼纤维的特殊要求，又有利于青鱼健康快速的成长。
-青鱼
1、青鱼以水底层的软体动物为主要食物，尤其喜食螺蛳肉，所以青鱼又被人们叫做螺蛳青。青鱼也吃蚬、蚌、虾、蜻蜓幼虫、水虫等。在人工养鱼场中，青鱼以人工投放的颗粒性植物饵料为主。麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草也是青鱼的馆料，用熟红薯拌面钓青鱼是江淮一带人们常用的钓饵，而且效果非常好。
2、青鱼的个头通常比草鱼大，力量也大。咬钩时干净利索，连连几下就将浮漂拉入水中。若提竿时提不动，感觉钩被水底障碍物挂住似的，这时千万不能慌，也不能死拉硬拽，应镇静，稍等片刻，若感到鱼线在动，就证明是鱼上钩了。
3、此时钓鱼人既要紧握钓竿，将线绷紧，又应顺应鱼的挣扎窜游方向适当放线，必须由钓鱼人掌握，绝不能“放任它游”，而应有放有收，人在岸边还要随着鱼走动。
若是十几千克以上的大鱼，至少遛鱼要遛到十几分钟以上，直到感觉鱼的挣扎力不大了，人力增大了，再慢慢将鱼向岸边拉。
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