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这是保护动物，鳄龟
鳄龟
百科名片
鳄龟
鳄龟原产北美洲和中美洲，又叫小鳄鱼龟，近年引入中国进行人工饲养获得成功，以其体壮多肉而闻名于世，故又叫肉龟，是龟类中的珍稀极品，具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点。其出肉率居龟类之首，达85%～89%，是一般龟的2倍，鳄龟年平均增重550g～1100g，是一般龟的数倍。鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效，也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。
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简介
基本资料
基本简介
介绍
原产地
体型与最大记录
雌雄区别
生活习性
[编辑本段]简介
拉丁文学名：Macroclemys temminckii鳄龟(图1)
英文名：Alligator Snapper
别名：鳄鱼龟、大鳄鱼龟
科属分类：爬行纲、龟目、 鳄龟科
体长： 背甲38-66公分
适温：摄氏22-30度
随着早期**《忍者神龟》的热映，乌龟受到了大家空前的关注，当然现实中是不可能看到一只乌龟从你身边走过这样令人惊愕的事情，但在大自然界有一些龟类动物却长得十分的稀奇，双头的、连体的等等，下面就看看这些奇特的小乌龟。
[编辑本段]基本资料
龟板有消肿作用，适合癌肿引起的阴虚、血虚体症。龟血、龟头也都有一定的药用价值
[编辑本段]基本简介
所属科目
鳄鳄龟(图3)龟隶属于脊索动物门（Chordata）、脊椎动物亚门（Vertebrata）、爬行纲（Reptilia）、龟鳖亚纲（Chelonia）、龟鳖目（Testudormes）、曲颈龟亚目（Cryptodira）、鳄龟科（Chelydridae）、鳄龟属（Schweigger）。大鳄龟学名：Macroclemys temmincki，英文名：Alligator Snapping Turtle；小鳄龟学名：Chelydra Serpentina sap ，英文名：Common Snapping Turtle，
小鳄鱼品种
小鳄龟4个亚种分别是：1）Chelydra acutirostris南美拟鳄龟，又称假鳄龟；2）Chelydra osceola佛州拟鳄龟，它能增长到17英寸、体重45磅；3）Chelydra rossignonii中美拟鳄龟，又称啮龟；4）Chelydra serpentina北美拟鳄龟，又称磕头龟。
各个品种详解
鳄龟(图4)称啮龟。鳄龟科(Chelydridae)的两种可食淡水龟，因其噬咬方式而获此名。见於北美洲和中美洲，以体大具好斗性而著称。棕黄至黑色，背甲粗糙，腹甲小呈十字形，尾长，头大，下腭呈钩状。每次产卵20∼40枚。出壳的小龟甲长约25∼4公分(1∼15吋)，肉可食。普通鳄龟(Chelydra serpentina, 亦称拟鳄龟)广布加拿大至中美洲。特征为尾的背面有一锯齿形脊，背甲平均长20∼30公分(8∼12吋)，体重45∼16公斤(10∼35磅)。幼龟背甲上有3条纵行稜脊，随著时间的推移稜脊逐渐磨耗。隐栖于浅溪的泥滩中。杂食性。平时在水中不好斗，而在陆上却能猛冲猛咬。大鳄龟(Macrochelys temmincki)为美国最大的淡水龟，产於美国南部和中部地区。不好动，背上有3条凸起的纵走稜脊。甲长约40∼70公分(16∼28吋)，体重约18∼70公斤(40∼155磅)，曾有约100公斤(200磅)的纪录。口腔底部有一蠕虫样的附器，常静伏水中，张著嘴，藉附器诱食附近鱼类。亦食植物。鳄龟的化石曾在欧洲和北美洲的中新世沉积物中发现。
鳄龟(图5)真鳄龟又叫大鳄龟、鳄甲龟、鳄鱼咬龟，它仅产北美洲的密西西比河流域。 是世界上最著名的鳄龟之一。 它保持了原始龟的特征，嘴巴、背甲盾片、红舌都很奇特。嘴巴前端的上下颌呈钩状，似老鹰嘴一般， 锋利无比，可咬断人的手指。背甲盾片呈棕褐色， 13块盾片就像13座小山连绵起伏，呈纵横3行排列，背甲的边缘有许多像锯齿状的突起， 眼睛长在口的两侧，小而有神，头和颈上有许多肉突。它的舌上长有一个鲜红色且分叉的蠕虫状的肉突，通过中间的圆形肌肉与舌头相连。 两端能够自由伸缩活动。它的尾巴又细又长坚硬得像钢鞭一般，与其它龟不同的是它的头和脚不能缩入壳内。
大鳄龟体大，背甲长达约31英寸，体重可达200磅。外观奇特，由于过度捕捉和贩卖，目前正濒临灭绝。世界野生生物联盟报告显示：在濒于绝种的世界珍稀生物排名中，大鳄龟名列第六位（排名前十位的依次是：一、黑犀牛，二、大熊猫，三、东南亚虎，四、大鳄鱼，五、金玺草，六、大鳄龟，七、玳瑁海龟，八、大叶桃花心木，九、绿颊鹦鹉，十、马可鲨）。北美大鳄龟早已成为世界濒危野生动物保护红皮书名录中的重要成员之一。
[编辑本段]介绍
鳄龟长相酷似鳄鱼，集龟和鳄鱼于一体，故称鳄龟。其头部较粗大，不能完全缩人壳内，脖短而粗壮，领背长有褐色肉刺，眼细小，嘴巴上下颌较小，吻尖，尾巴尖而长，两边具棱，棱上长有肉突刺，尾背前边三分之二处有一条鳞皮状隆起棱背，并呈锯齿口状，背壳很薄，上皮以棕褐色为主，偶尔棕**，背部具有三条模糊棱，并有放射状斑纹，后缘呈齿状，腹部白色，偶有小黑斑点，幼时黑色，四肢粗壮，肌肉发达，爪子尖而有力，善于爬行。
鳄龟卵(图6)大鳄龟与小鳄龟的区别主要表现在六个方面：
1． 头部，大鳄的头比较尖，小鳄龟的头比较圆。大鳄龟上颌似鹰嘴状，钩大，小鳄龟上颌似钩状，但钩小。大鳄龟能扭头突然袭击其它动物，小鳄龟能连同身体扭头转向寻找攻击目标，甚至追咬。
2．嘴部，大鳄龟的嘴部比小鳄龟的要长，舌头为红色的结构，口腔底部有一蠕虫样的附器，常静伏水中，张着嘴，借附器诱食附近鱼类，小鳄龟则没有这些特征。
3． 背甲，大鳄龟的背甲甲峰很明显，而小鳄龟的甲峰则不明显，近乎平背，背甲看起来比较圆。大鳄龟的背甲上有3条凸起的纵走棱脊，褐色，每块盾片均有突起物，腹甲棕色，具上缘盾，小鳄龟的背甲棕**或黑褐色，有3条纵行棱脊，肋盾略隆起，随着时间推移棱脊逐渐磨耗。鳄龟(图7)
4．腹部，大鳄龟的腹部有无数触须，小鳄龟的的腹部仅有少量触须，腹甲灰白色，无上缘盾。
5．尾部，大鳄龟的尾较长，小鳄龟的尾较短，尾的背面有一锯齿形脊，又称尾棘。
6生长速度，大鳄龟小时候生长缓慢，当生长到250克以后，生长速度加快，在人工控温条件下，从250克到2500克只要1年的时间，在自然界出现最大的个体达100千克以上。小鳄龟在50克以下生长缓慢，从7g长到50g需要80天左右，在控温条件下，50克左右的小鳄龟长到2500克或7克左右的稚龟平均长到1500克仅需1年。在自然状态下，小鳄龟个体能长到23千克以上。大鳄龟和小鳄龟生长速度的差异主要是习性不同造成的，大鳄龟性情懒惰，不善于主动摄食，靠酷似蚯蚓的“舌头”引诱小鱼“上钩”，小鳄龟能主动摄食，生长速度比大鳄龟自然要快一些，因此国内养殖的小鳄龟比大鳄龟多。
[编辑本段]原产地
主鳄龟(图8)要分布于北美洲和中美洲，以美国东南部为盛。Miami是鳄龟的重要原产区。鳄龟在美国因分布的地区不同，有“南龟”和“北龟”之称，其体色分为“黄背”和“黑背”2种，黄背鳄龟耐高温，黑背鳄龟耐低温。我国主要从Florida引进，品种除很少量的大鳄龟外，绝大部分为小鳄龟，目前分布的省份有北京、上海、江苏、浙江、江西、海南、广东、广西、湖南、山东、四川等。
[编辑本段]体型与最大记录
鳄龟(图9)大鳄龟初生体型8~10g，一般成年体型61~76cm，77~91kg，最大记录79cm、107kg（美国芝加哥Brookfield Zoo）；小鳄龟平均初生体型壳长33cm、体重72g（最小31cm、58g，最大37cm、148g），一般成年体型壳长31~46cm、体重23~36kg，在自然界中，最大个体可达38kg以上。与普通龟卵（椭圆）不同的是小鳄龟卵形为圆球状，白色，直径23~33mm，个卵重7~15g。
[编辑本段]雌雄区别
大鳄龟雌性的背甲呈方形，尾基部较细，生殖孔距背甲后缘较近，雄性的背甲呈长方形，尾基部粗而长，生殖孔距背甲后缘较远。
小鳄龟除上述特征外，生殖孔位于尾部第一硬棘之内或与尾部第一硬棘平齐的为雌性，而生殖孔位于尾部第一硬棘之外的为雄性。
[编辑本段]生活习性
鳄龟(图10)2℃~38℃正常生活，1℃以上可正常越冬，12℃以下进入浅冬眠状态，6℃时进入深度冬眠， 15℃~17℃少量活动18℃以上正常摄食，20℃~33℃最佳活动、觅食，28℃~30℃最佳生长，34℃以上少动，伏在水底及泥沙中避暑。
大鳄龟和小鳄龟基本习性相似。平时在水中不好斗，而在陆上却能猛冲猛咬。大鳄龟能扭头突然袭击其它动物，小鳄龟能连同身体扭头转向寻找攻击目标，甚至追咬。指、趾具蹼，水栖性，息栖在深河、湖泊、泥潭、，偶尔接触咸水区域。在人工养殖条件下，鳄龟对浅水和深水都有较好的适应性，但在稚龟阶段因游泳能力不强，应给予浅水环境。鳄龟的食性杂，偏肉食性，主食鱼、虾、蛙、蝾螈、小蛇、鸭、水鸟，间食水生植物，掉下的水果。喜夜间活动、摄食。大鳄龟和小鳄龟的繁殖习性不完全一样，交配期小鳄龟在美国为4~11月，卵性，在中国长江中下游地区产卵期5~8月（高温地区可提前和延长产卵时间），一般每次产卵15~40枚，实际情况根据亲龟的大小和发育程度而变化，在生殖季节解剖可见4千克体重的亲龟怀卵量80枚，其中硬壳卵20枚。1年多次产卵。笔者见过9千克的亲龟年产卵110枚，全部受精并孵出稚龟。大鳄龟在美国交配期为2~4月，产卵期4~6月，每次产卵10~52枚。在自然条件下，大鳄龟和小鳄龟卵的孵化期为9~18星期，天气较冷及干燥孵化期会较长。人工控温可缩短鳄龟卵的孵化期，恒温32℃经60天左右就可孵出鳄龟。
[编辑本段]市场动态
鳄龟因遭过度捕捉，正濒临灭绝。近年引入中国进行人工饲养获得成功。它以其体壮多肉而闻名于世，故又叫肉龟，是龟类中的珍稀极品，具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点。其出肉率居龟类之首，肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效。也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用，龟板有消肿作用，适合癌肿引起的阴虚，血虚体症。龟头也都有一定的药用价值。另，其体形美，具有很高的观赏价值。鳄龟有一定的食用价值、药用价值、观赏价值，价格一般比较低，平常群众的食用量也大，但是它的繁殖速度较快，喂养成本比较高。近年，鳄龟因为繁殖速度太快，出现了供大于求，滞销问题比较突出，养殖效益下降。
[编辑本段]绿色养殖新技术
养殖目的
鳄龟是世界上众多龟类品种中的佼佼者，以其出肉率最高（85％～89％）而闻名于世。其肉质细腻香酥，营养价值远远超过猪、牛、羊肉。它全身是宝，肉、肝、胆、血、骨均具多种药用保健功效，柔韧光滑的皮可制作名贵皮手袋、皮包等。因此，积极发展鳄龟养殖将大有可为。目前，每公斤鳄龟售价达800元～1000元，还无货可供。
绿色养殖技术介绍
为适应人们青睐绿色食品的消费潮流，现将鳄龟绿色养殖新技术介绍如下：
一、龟池建造
选择水源方便、无污染、交通便利但又安静的地方建池。其形状以东西向的矩形圆弧角的水泥抹面池或同形状但外建防逃墙的土池为宜，每个池面积几十平方米～几百平方米；池深12米～15米，水深30厘米～80厘米；池底自北向南有10°～16°的斜坡，最低处设带有防逃网罩的排水管口；池角均呈圆滑弧状，其上加盖防逃压板；龟池外围建防逃墙，墙高1米，在墙上一侧面留门，墙顶也可加置向池内出檐的防逃压板（“T”形防逃墙）。外围防逃墙顶应每隔06米左右留设一个直径2厘米～3厘米的插孔。在室外的水泥池墙的最高水位线上，留出数个溢水孔。新建的水泥池有碱性物质，可用10％冰醋酸刷洗池壁、池底，灌满水后浸泡1天～2天，放掉后再用同法消碱一次，然后用清水冲洗干净，灌入新水。养龟之前，还需用15×10-6～20×10-6漂白粉或1×10-6“强氯精”对全池泼洒消毒杀菌，2天后方可放养龟种。
为有利于防暑降温、增加遮蔽物及净化水质，池中宜栽种水花生、水葫芦等植物，其面积不超过池总面积的1／4～1／3；也可搭棚架，利用攀藤植物来遮阳，形成一个人造仿生绿色环境。
除上述一般条件外，人为创造一个鳄龟最佳的生长温度是强化养龟的重要措施。在低温下通过无烟锅炉水（气）暖，使龟池水维持30℃左右，空气温度在31℃左右；也可利用温度自控仪与电加热装置实现恒温强化饲养。
二、龟种放养
采用高密度绿色养殖是获得高效益的新技术，也是养龟业发展的必然趋势。其初期放养密度(200克／只左右)为24只／平方米～27只／平方米，按重量计应为5公斤／平方米左右，但随着鳄龟个体的快速生长，应注意及时降低密度。待平均规格达350克／只～400克／只时，应减为20只／平方米～22只／平方米；待平均规格达500克／只时，可按15只／平方米～17只／平方米放养；600克／只时，按12只／平方米～14只／平方米放养；700克／只时应为10只／平方米～12只／平方米；800克／只时为8只／平方米～9只／平方米。
三、饲料投喂
建议采用SDG鳄龟专用绿色配合饲料(蛋白质含量48%以上)。调制时现 场称取配料，添加配料总重5%～10%的光合细菌和45%左右的清水，制成粒径2毫米～3毫米的 长颗粒即可。如有条件，制成浮性膨化颗粒饲料，效果更佳。
配合饲料投喂量为鳄龟总体重的15%～25%，鲜活饲料的5%～10%。每天投喂3次，分别 在6时～7时、12时～13时、17时～18时进行。投料要多点且均匀，并尽量使饲料入水时发出 声响。切忌集中投于一处，造成饲料成堆。每池的饲料台个数应根据池的大小决定，一般每 平方米设3个～4个。
四、水质调节
鉴于高密度集约化养龟条件下，龟的摄食量和排泄物都较多，而水温又 较高，即使投喂的饲料是绿色饲料，其对水质的污化速度也较快，水体中易产生较多有害物 质，尤以及H2S危害较重，而通过泼洒和底施光合细菌，即可有效地改善水质 ，减少有害物质。每次加注新池水时，同时施用10×10-6～15×10-6光合细菌；换水也是调 节水质的有效方法，水深20厘米左右可每天换一次，30厘米的水深可2天换一次。切忌多天 不换水，不可使水体散发臭味。每隔7天～10天可泼洒一次生石灰，浓度为70×10-6，并注 意与光合细菌交叉施用，不可同时使用。
五、水温调控
水温的科学调控直接影响成龟养殖的增重及成活率，鳄龟长期在18℃～ 20℃的条件下，生长速度要比最佳生长水温30℃～31℃慢几倍。因此务必使养龟水温维持在 30℃～31℃内。另一方面正在换水或裸露在外界的养龟池恰遇暴雨或气温骤变等恶劣天气时 ，应及时防范，极力避免水温变幅大于2℃。
六、病害防治
鳄龟一般较少患病，但在高密度养殖条件下易患消化不良症，可对病龟 填喂含多酶片的药饵(每公斤龟用药2片)。外伤类症可用碘酊药棉对患处消毒，涂上消炎生 肌膏后2天～4天即愈。
[编辑本段]菜式
营养价值
潮式煮鳄鱼龟
深秋初冬季节要进补要要解馋，应选用清补材料。鳄鱼龟是龟不象龟，象鳄不是鳄，故称鳄鱼龟，近几年从美国引进我国的
珍稀新品种，以其体壮多肉，其肉味道鲜美，肉口感好有嚼头，且比甲鱼肉爽，无异味。肉高蛋白、高氨基酸、低 蛋白、高
氨基酸、低脂肪、低胆固醇、低热量的高级天然营养食品。可通脉助阳、补阴血、益精气，是久病体虚进补、贫血失眠、脑
衰退者的佳品。龟板有消肿治癌作用。龟血有药用价值，吃鳄鱼龟的经济价值可以说是价廉物美。
潮式做法
今天我说的吃法是潮式做法
原料：颚鱼龟一只（宜选12—15斤个头） 凉（苦）瓜1000克 黄豆350克
吃法 1肉 腩切块生上打火窝，凉瓜与龟肉同下，黄豆用上汤先煮30分钟做火窝汤底。
用姜葱蓉和辣椒圈酱油粘着吃；喝汤。
2鳄鱼龟杂 龟血 腊味煲饭。
3打包龟壳留明天煲木棉花汤是去湿佳品。
大鳄龟和小鳄龟是同一品种吗？
仅从字面上来看，很容易产生这样的误解，小鳄龟是大鳄龟的下一代，或者只是据某种大小标准把同一品种——鳄龟，称为大鳄龟和小鳄龟，其实不然。
大鳄龟Macroclemys和小鳄龟Chelydra Serpentina sap是两个不同的品种，大鳄龟又名凸背鳄龟，小鳄龟又称平背鳄龟，小鳄龟又分4个亚种。分别是：1）acutirostris南美拟鳄龟，又称假鳄龟；2）osceola佛州拟鳄龟，它能增长到17英寸、体重45磅；3）rossignonii中美拟鳄龟，又称啮龟；4）serpentina北美拟鳄龟，又称磕头龟。主要分布于北美洲和中美洲，以美国东南部为盛。我国主要从佛罗里达引进，品种除很少量的大鳄龟外，绝大部分为小鳄龟，目前分布的省份有北京、上海、江苏、浙江、江西、海南、广东、广西、湖南、山东、四川等。如何鉴别这两个品种呢？
大鳄龟和小鳄龟的主要区别在于其背部盾片突起，随着年龄的增加，大鳄龟始终显著。 大鳄龟上颌似鹰嘴状，钩大，头部、颈部、腹部有无数触须，背甲上有3条凸起的纵走棱脊，褐色，每块盾片均有突起物，腹甲棕色，具上缘盾，尾较长，口腔底部有一蠕虫样的附器，常静伏水中，张着嘴，借附器诱食附近鱼类。
小鳄龟上颌似钩状，但钩小，触须仅有少量，背甲棕**或黑褐色，有3条纵行棱脊，肋盾略隆起，随着时间推移棱脊逐渐磨耗。腹甲灰白色，无上缘盾，尾略短，最显著的特征是尾的背面有一锯齿形脊，又称尾棘。大鳄龟和小鳄龟的主要区别在于其背部盾片突起，随着年龄的增加，大鳄龟始终显著，而小鳄龟稚、幼期明显，成龟期就不那么突出。
鳄龟哪种比较好养
它是鳄鱼龟
拉丁文学名：Macroclemys temminckii
科属分类：爬行纲、龟目、 鳄龟科
体长 背甲38-66公分
适温 摄氏22-30度
随着早期**《忍者神龟》的热映，乌龟受到了大家空前的关注，当然现实中是不可能看到一只乌龟从你身边走过这样令人惊愕的事情，但在大自然界有一些龟类动物却长得十分的稀奇，双头的、连体的等等，下面就看看这些奇特的小乌龟。
(来源：北青网科技频道 )
这只龟学名叫鳄鱼龟，来源于南美洲，以体形大、好斗著称。它全身呈墨绿色，整只龟比一个脸盆还要大。与普通的乌龟不同的是，它的背部有三道凸起的褶皱，像小山峰一般凸起于龟壳之上，四肢和肚皮上还覆盖着一层鳞片。
鳄龟的外表有如史前爬虫类,是世界上最大的淡水龟类目前最大的记录是背甲直线长度80公分鳄龟最特殊的便是它们以诱饵捕食鱼类的摄食方式在它们的舌头上长有类似红色蠕虫的诱饵,不断蠕动吸引鱼类索食,鳄龟再伺机加以吞食鳄龟与枫叶龟一样不 善游泳,只能在水底爬行,几乎不会离开水中也不需日晒终日潜伏水底,因此背甲上著生大量藻类更有利于伪装它们一向独来独往,也会捕食蛙类和蚬贝类另有一种类似鳄龟的龟类称为平背鳄鱼龟外型上十分相像这种龟类十分凶恶,攻击性强,最好单独饲养由于体型过大,要人工繁殖的可能性不高否则繁殖鳄龟并不困难
种属
中文名为鳄龟，拉丁文名为Chelydra serpentina，英文名为American Snapping Turtle，别名为鳄鱼龟、小鳄鱼龟、肉龟、美国蛇龟。
地理分布
鳄龟原产于美国， 1997年我国开始引进。目前，华东、华南已有少量养殖户饲养。尚未见有人工繁殖的报道。鳄龟的饲养环境条件简单，对温度适应力强，冬季不怕冷，可自然冬眠，夏季不怕热，且抗病力强，生长速度快。
外部形态特征
鳄龟长相奇特，体形较大，背甲长可达47厘米。其头部呈三角形，顶部灰褐色，散布有小黑斑点，并有数粒小突起物，头部不能完全缩人壳内。龟的口裂较大，达眼睛后部，颈长，呈淡**。背甲宽短，长与宽几乎相近，成体背甲棕褐色（幼体黑色），每块盾片均有突起成棘状，且从棘的顶点向左、右、前三个方向形成放射状条纹，背甲后缘呈锯齿状。成体腹甲淡**或白色（幼体黑色），腹甲较小，四肢不能缩人壳内，肥大且粗壮，表皮不规则的散布小的疣粒，腹面有大块鳞片，趾、指间具强大的爪及丰富的蹼。尾长，是背甲长度的一半，尾部覆以环状鳞片，背部形成棘，似鳄鱼的尾。 生活习性
在野外，鳄龟是水栖龟类，生活于淡水中，如湖、河、沼泽地及水潭，也可生活于含盐较低的咸水中，如港湾、河口湾。喜伏于水中的泥沙、灌木、杂草中。鳄龟漂浮在水中时，借助其背甲上保护色——像一块烂木头漂浮在水中，很不容易被发现。它时常将眼鼻伸出水面外，而头不完全伸出。鳄龟喜白天在水中，伏在木头或石块上，有时也漂浮在水面，有时四腿朝上，背甲朝下，头却朝上露出水面。夜晚龟开始爬动，鳄龟不怕寒冷，不惧炎热。环境温度18°C以上正常觅食，20～33°C是最佳活动、觅食的温度，34°C以上少动，伏在水底及泥沙中避暑， 15～17°C时尚能少量活动，有些龟能觅食， 15°C以下冬眠， 10°C以下深度冬眠。
行为
鳄龟是龟类中最凶猛的一种。成体鳄龟性情暴躁、能主动攻击人，20～40克的幼体较温顺，不主动伤人。当有人或物在龟的前方走动、晃动时，龟先将头缩人壳内，等待适时机会，突然伸出头欲咬，然后又将头缩人壳内，如此反复数次。当龟被抓起时，龟的身体释放出麝香味，与产于墨西哥的麝香龟（Staurotypus triporcatus）释放出的麝香味一样。鳄龟的腹甲较小，仅有背甲的50％-60％，所以，鳄龟四肢的大腿部非常发达，四肢较长，当前肢强壮的爪攀住物体，后肢和尾支撑地面，龟能直立。爬行时，四肢将自身支撑起，跨步距离大，速度快。
食性
鳄龟为杂食性，如野果、植物茎叶、小虾、小蟹、小鱼、蛆、蜗牛、蚯蚓、水蛭、小蛙、蟾蜍、蝾螈、淡水寄生虫、小型哺乳动物及各种各样的藻。人工饲养条件下，食鱼、猪肉、牛肉及家禽内脏，植物类食苹果、菜叶等。 雌、雄鉴别
雄性龟的体形较大，有较长的尾，其长度是腹甲长度的86％，且泄殖腔孔位于背甲边缘的后部；雌性龟尾短，龟尾的长度小于腹甲长度的86％。
繁殖
鳄龟的交配季节在每年的4～9月，雄龟经常爬到雌龟的背上，起初雌龟爬动，雄龟滑落下后，又紧追爬上，如此反复，直到雌龟停止爬动。雄龟后腿蹬地，前爪钩住雌龟的背甲，
交尾过程中，雄龟头颈伸直且左右摇晃，有时2只龟的鼻孔对鼻孔，互相对峙。每年的5～11月为产卵期，6月是产卵旺期。雌龟爬上岸边，寻找开阔的陆地，一般离水边200米远左右。龟挖的洞穴是洞口大，洞底小，往下延伸有一定的弯度，洞穴深10～13厘米，洞口的大小因龟的体形不同而有差异。每窝卵有11～83枚，通常有20～30枚，体形大的雌龟产卵多。卵呈白色，圆球形，外表略粗糙，直径23～33毫米，卵重7～15克。经55～125天的孵化，稚龟出壳。孵化的环境不同，孵化的天数也不同。当孵化温度在30C以上、20C以下时，稚龟为雌性；当孵化温度在22～28C时，稚龟为雄性。稚龟重9．5～12克，背甲长24～31毫米，背甲略呈圆形，黑色，每块盾片上有突起物，背甲后缘呈锯齿状。
价值
鳄鱼龟肉质细腻，无异味，是高蛋白，低脂肪，低胆固醇，低热量的高级食品，不但是时尚的名贵佳肴，且药用价值极高，肉可通脉助阳，补阴血，益精气，是久病体虚，产后进补，脑神经衰退者滋补佳品，龟板具有消肿，治病等功效，龟背壳不但可入药，还是一种天然的工艺品。
分类地位：
鳄龟隶属于脊索动物门（Chordata）、脊椎动物亚门（Vertebrata）、爬行纲（Reptilia）、龟鳖亚纲（Chelonia）、龟鳖目（Testudormes）、曲颈龟亚目（Cryptodira）、鳄龟科(Chelydridae）、鳄龟属（Schweigger）。
大鳄龟学名：Macroclemys，
英文名：Alligator Snapping Turtle；
小鳄龟学名：Chelydra Serpentina sap
英文名：Common Snapping Turtle，
小鳄龟4个亚种分别是：1）acutirostris南美拟鳄龟，又称假鳄龟；2）osceola佛州拟鳄龟，它能增长到17英寸、体重45磅；3）rossignonii中美拟鳄龟，又称啮龟；4）serpentina北美拟鳄龟，又称磕头龟。
原产地:
主要分布于北美洲和中美洲，以美国东南部为盛。佛罗里达州东南部迈阿密是鳄龟的重要原产区。鳄龟在美国因分布的地区不同，有“南龟”和“北龟”之称，其体色分为“黄背”和“黑背”2种，黄背鳄龟耐高温，黑背鳄龟耐低温。我国主要从Florida引进，品种除很少量的大鳄龟外，绝大部分为小鳄龟，目前分布的省份有北京、上海、江苏、浙江、江西、海南、广东、广西、湖南、山东、四川等。
适温范围:
2℃~38℃正常生活，1℃以上可正常越冬，12℃以下进入浅冬眠状态，6℃时进入深度冬眠，
15℃~17℃少量活动，18℃以上正常摄食，20℃~33℃最佳活动、觅食，28℃~30℃最佳生长，34℃以上少动，伏在水底及泥沙中避暑。
体型与最大记录:
大鳄龟初生体型8~10g，一般成年体型61~76cm，77~91kg，最大记录79cm、107kg（美国芝加哥Brookfield Zoo）；小鳄龟平均初生体型壳长33cm、体重72g（最小31cm、58g，最大37cm、148g），一般成年体型壳长31~46cm、体重23~36kg，在自然界中，最大个体可达38kg以上。与普通龟卵（椭圆）不同的是小鳄龟卵形为圆球状，白色，直径23~33mm，个卵重7~15g。
外形特征:
大鳄龟上颌似鹰嘴状，钩大，头部、颈部、腹部有无数触须，背甲上有3条凸起的纵走棱脊，褐色，每块盾片均有突起物，腹甲棕色，具上缘盾，尾较长，口腔底部有一蠕虫样的附器，常静伏水中，张着嘴，借附器诱食附近鱼类。
小鳄龟上颌似钩状，但钩小，触须仅有少量，背甲棕**或黑褐色，有3条纵行棱脊，肋盾略隆起，随着时间推移棱脊逐渐磨耗。腹甲灰白色，无上缘盾，尾略短，最显著的特征是尾的背面有一锯齿形脊，又称尾棘。
雌雄区别:
大鳄龟雌性的背甲呈方形，尾基部较细，生殖孔距背甲后缘较近，雄性的背甲呈长方形，尾基部粗而长，生殖孔距背甲后缘较远。
小鳄龟除上述特征外，生殖孔位于尾部第一硬棘之内或与尾部第一硬棘平齐的为雌性，而生殖孔位于尾部第一硬棘之外的为雄性。
什么地方养鳄鱼龟
北美鳄龟比较好养，因为它价格最便宜，还够活泼。
在饲养的时候要注意一下以下几点：
1、鳄龟有晒太阳的习性但又不能久晒;
2、 养殖密度不宜过大，而且要注意大小分级，以利于龟的生长;
3、 保持水质清洁，经常换水，经常清理水底砂，避免细菌和害虫繁殖。如果将饲料投喂到水中，在水中则不宜放卵石，以免饲料在石缝隙中腐烂，影响水质。而且水温最好保持在25C°以上。
养殖竹鼠前景如何
它主要分布在北美洲的密西西比河流域、美国南部、中部地区和中美洲，以美国东南部为盛。Miami是鳄龟的重要原产区。鳄龟在美国因分布的地区不同，有“南龟”和“北龟”之称，其体色分为“黄背”和“黑背”2种，黄背鳄龟耐高温，黑背鳄龟耐低温。中国主要从Florida引进，品种除很少量的大鳄龟外，绝大部分为小鳄龟，分布的省份有北京、上海、江苏、浙江、江西、海南、广东、广西、湖南、山东、四川等。
安徽野外放生370条扬子鳄，它们会伤人吗？
1．有旺盛的国内市场。
在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场，需求量每年以3％的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，销价每公斤80～100元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为200多元。特别是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据不完全统计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠600多万只，而目前，全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。近两年来，我国竹鼠养殖业开始逐渐升温，大有星火燎原之势，众多农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。
2．走俏国际市场。
竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年近有50只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2 000～2 500元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为4 000～5 000元，且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元，而用须做成的高档毛笔，是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。
养殖效益 竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展，也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。
1．主食秸秆。
竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养，需要饲喂一些精饲料。
2．不需阳光和水。
竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8～35℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。
3．易养易管。
竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1／10，一个劳动力可饲养200对种鼠。
4．繁殖力强。
1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只，在良好的饲养条件下年循环繁殖120～160只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数，其生产水平是其它畜种不可比拟的。
5．效益可观。
幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上。商品竹鼠目前市场收购价每公斤50～60元，一般饲养1对竹鼠年收入1 000元以上。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池，圈养6～10对竹鼠，一年可脱贫。下岗职工，城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养4～6对竹鼠，其收入也相当可观。由此可见，竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业，值得发展。
养殖周期 第一年：
引种--成长--成熟--发情配种--产仔哺育。
1、这期间有吃仔的，也会有弃仔的母鼠出现；
2、由于性情问题不配种的公母也会有，那些通常会比较凶，屡教不改；
3、性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列；
第二年：
进入旺产期--二次选种
1、吃仔、弃仔或少产仔的淘汰掉；
2、体质差的也淘汰掉；
3、繁殖能力差的也属其中；
第三年、第四年、第五年：
精选后优良成年种鼠开始有较好经济效益 ，但这期间，必须考虑后备种鼠的贮备问题，要不然两三年后养殖场会有"断炊"问题。
第六年：
种鼠的性能力开始下降，用后备种鼠慢慢将这些鼠当商品鼠淘汰掉，保证高产种鼠的数量。
从以上这个六年周期分析，我们得出以下结论供大家参考：
1、竹鼠这一产业不是一投资就可以马上见到效益的，说简单点就是做这一产业需要点长远的眼光和胆迫！这样的眼光和胆迫你有吗？？有的话赶紧搞吧，没的话看看就好，别做美梦！呵呵。
2、初次引种不可过少，通常我们建议是二十对或是十组以上，因为只有这样你才有二次选种的基数，假如你总共就引了那么几只，搞不好一次刷下来都刷完了，那就不用养咯！哈！！
还有引种的时候，要到具有两证（既野生动物养殖许可证、野生动物经营利用许可证）的竹鼠养殖场中引种，这样不仅种源的质量有保证，而且售后服务（技术支持、疑难问题的咨询等）也会相应的好。当然，也可以到自己的熟悉的、信得过的养殖场中引种，反正，一定要确保种源的质量。把好种源关，才能为以后的生产的顺利进行奠定基础，才能搞好竹鼠的养殖。
3、一旦走上正常发展轨道后，每年都应该留出后备种鼠，以保证可以填补种鼠作为商品鼠出售后留下的产能缺口。
家畜家禽名称
扬子鳄生活在我国的长江水域地区，是我国的一级保护动物，而安徽省每年都在做扬子鳄的野外放生工作，今年也同样放生370条人工繁育的扬子鳄。
值得注意的是，这次放生的扬子鳄都是通过人工精心繁育的，从中也特意挑选了370条的优良品种，而且这些扬子鳄身上都植有身份信息识别的芯片，方便日后追踪分析，主要就是为了能够及时掌握它们日后的一些生存安全状况。
扬子鳄原本主要是分布在我国的长江下游流域地区，比如在安徽，江苏，浙江，江西多省都有分布，而随着时间的推移加上地理气候环境的变化，目前扬子鳄也仅现存一安徽以及太湖流域等沼泽地区，由于扬子鳄生长的数量较少，所以相关部门也建立起了与其相关的繁育研究中心和人工养殖场，通过人工孵化的方式使得扬子鳄的繁育数量有所增加。
扬子鳄并没有像其他种类的鳄鱼显得如此的凶猛，其他的鳄鱼最令人害怕，所表现出来的巨大杀伤力也主要体现在以下几个方面，对于我们所传统认知的大型鳄鱼就拿湾鳄作为例子来说，他们成年体型甚至可以长到长达6米，重达1500千克，再加上这些鳄鱼拥有锋利的牙齿以及惊人的咬合力，都会让所有的天敌以及其他生物闻风丧胆。
而扬子鳄与其他鳄鱼相对比，一来他们的体型较小，而且性情相对较为温顺，特别是对自身生活的周边环境反应较为敏感，而目前我国还没有出现扬子鳄攻击人的事件，而值得注意的是扬子鳄假如处于发情期繁殖期，当人们侵入他们领域之时，很有可能会引发它们的攻击性，这些状况也值得注意。
扬子鳄更多的是人工喂养，所以将它们进行野外放生，很大可能会导致它们无法适应野外生存的条件，所以也只能透过人工干预的方式进行放生，只要做到有计划有干预式的开展放生工作，相信并不会对其他物种带来影响。
鳄雀鳝是什么鱼
家畜家禽名称
家畜家禽名称，家畜家禽一般指我们人工饲养的一些动物，对于动物的划分其实也是比较严谨的，不同的家畜也有不一样的形态特征，那么下面就为大家分享家畜家禽名称。
家畜家禽名称1家畜包括：猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗。
家禽包括：鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑。
1、猪
猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
2、牛
牛为牛亚科下的一个族，为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
3、羊
羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源，毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。头上有一对角，品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。
4、马
马，马科马属的一种草食性动物。在4000年前被人类驯服。马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。现代马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少。
5、家兔
家兔是由一种野生的穴兔经过驯化饲养而成的。是草食性动物，以野草、野菜、树叶、嫩枝等为食,多为白色、灰色与黑色。喜欢独居，白天活动少，都处于假眠或休息状态，多在夜间活动，食量大，有啃木、扒土的习惯。
家畜家禽名称2一、鸡
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
二、鸭
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，嘴大。腿位于身体后侧，步态摇摇摆摆。鸭性情温驯，叫声和羽毛显示出性别差异。
三、鹌鹑
鹌鹑体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天吃大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等。分布于欧洲、非洲、亚洲和澳洲等。
四、肉鸽
肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达539%，且含有10多种微量元素及多种维生素。
五、鹅
食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备。
家畜家禽名称3家禽是人工豢养的鸟类动物的统称。其一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等。
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。
九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为**，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。
营养价值：
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当作主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
家畜家禽名称4家畜有哪些
猪,牛,羊,马,骡,驴,猫,狗等等,都是属于家畜类,而鸡,鸭,鹅,鸽子等等则属于家禽。而六畜是指:牛、马、羊、猪、鸡、狗。指各种牲畜、家禽繁衍兴旺,猪,牛,羊。
什么是家禽、家畜怎么分类
简单区分:两条腿的,家禽四条腿的,家畜家畜是哺乳动物(猪,牛,马之类的)而家禽不是哺乳动物,指胎生,幼儿吃母乳的那种家禽--有翅膀家畜无翅膀
家畜包括哪些动物
牲畜指马、牛、羊、鸡、犬、猪。牲畜是有利于农业生产的畜类。古时指牛、羊、猪为三牲,而六畜则包括马、牛、羊、鸡、犬、猪。近代以来,随着越来越多的动物被。
家禽有哪些动物
家禽是指人工豢养的鸟类动物,一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽子、鹌鹑和各种鸣禽。家禽除提供人类肉、蛋
家禽包括什么
家畜包括:猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗。家禽包括:鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑。猪猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜,古杂食类哺乳动物。分为家猪和野。
什么是家禽、家畜怎么分类
家禽:鸽鸡鸭鹅家畜:牛、羊、骆驼、狗、兔、马、猪、猫、
人工养殖的主要家畜品种有哪些
这个问题较宽泛,不大好回答。可养殖的动物很多,一般有家禽家畜类,如猪牛羊、驴马兔,鸡鹅鸭等。还有水产类如鱼虾蟹、龟鳖蚌等,经济类动物蚕蛙蛇、蜈蚣蝎、蜜。
家禽和家畜的区别是什么
很多人分不清出家禽和家畜的区别,其实这两者虽然都是小动物,但还是有所不同的。家禽就是一些人工养殖的鸟类的动物,比如鸡鸭鹅等,它们都是会下蛋和有羽毛
属于家禽的有
解题思路:十二生肖中属于家禽的有:鸡。解题过程:十二生肖中属于家禽的有:鸡。属于家畜得有:牛兔马羊狗猪。
十二生肖家禽和家畜的区别
十二生肖中属于家禽的只有鸡,属于家畜的有牛、兔、马、羊、狗、猪;鼠、虎、蛇、猴属于野生动物,龙是传说动物。
鳄雀鳝是来自于北美洲水域的一种入侵生物，之所以会进入到国内，是以观赏鱼进入。比如一部分人想要养鱼，但是后期放弃，如今在很多的地方都有出现。
1、这是一种什么样的入侵生物
这其实就是一种非常凶猛的淡水鱼，在当前食物链属于顶端，繁殖能力比较强，没有天敌，所以就会造成毁灭性的伤害。如今的人很喜欢猎奇，总是喜欢养一些看上去非常丑陋又或者是很凶残的鱼，养了一段时间之后觉得没有乐趣，就会选择放生，这种认为放生是一件好事，殊不知就会造成很大的影响。
2、这种入侵生物有什么危害
鳄雀鳝在当前属于一种非常危险的外来生物，造成的隐患非常的多。首先什么都吃，甚至也会产下一种含有剧毒的鱼卵，会破坏生态平衡。这是一种具有较强生命力的入侵生物，存活的寿命达到25年以上，而且无论是咸水生态还是淡水生态都可以存活，而且还可以呼吸空气。就算离开水也可以有效保证两个小时以上的存活，因此这早就已经被看成是一种外来入侵物种。
3、如今出现在哪一些地方
根据调查，如今在广东很多地区都已经出现鳄雀鳝。另外在山西，福建，江西，广西，江苏，温州，湖南等地方都有发现。专家在经过调查之后发现之所以会出现在当前的市场上，主要就是以观赏鱼的一种渠道，如今在全国各地都有大量的繁殖。有一些人选择养殖，但是在养殖一段时间之后又觉得没有兴趣，所以就会选择抛弃，这一种行为，其实就容易会造成许多的隐患，而且后期有可能会造成大幅度的繁殖，所以建议大家还是不要这么做。
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