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七里胡蜂挂养。由于七里胡蜂喜欢对准光源飞舞，因此挂养的蜂巢通常需要朝向阳光充足的方向，七里胡蜂挂养是指将蜂巢直接悬挂在树枝、竹竿、建筑物等高处，让蜜蜂在蜂巢内自由活动、采蜜、繁殖的养殖方式。
胡蜂怎么过冬，胡蜂有养殖价值吗
蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地，蜂蛹每公斤售价高达400元，成为当今山里人馈赠亲朋的又一名土特产。
蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代～5代，采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。蜂蛹系鲜活产品，除鲜炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于贮藏、包装。
折叠编辑本段人工取蛹
蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹，然蜂蛹后在烟雾中熏2分钟～5分钟,以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂。熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质。人工取蛹方法主要有2种：一种是用小夹子撤去蛹口壁膜、将蛹及幼虫从蜂房内逐个取出；另一种是将蜂房口朝下在明火中烧1分钟～3分钟，使蛹口壁膜烧光并露出蛹头，再用手轻轻振拍盖使蛹及幼虫从房中脱落出来，个别不能剥脱的再用小夹子夹取。蜂蛹取出后置于干净的竹箕或盆中。
折叠编辑本段盐水焯烫
将菜锅洗净，倒入适量水并投入少量食盐，盐水浓度为25%～33%，然后将水烧开，把剥出的蜂蛹、幼虫放入沸水中焯3分钟～5分钟。如锅小蛹多可分次进行。焯后捞出沥干，薄摊于竹箕上。
折叠编辑本段晾干过程
经过沸水焯后的蜂蛹要及时沥干水分，薄摊于竹箕上置阳光下晾晒。如遇阴雨天可用火烘干，蛹体含水量应控制在14%以下。也可在晾(烘)干的基础上用菜油炸二三分钟后捞出沥干，使蜂蛹的外观色泽更为光滑油亮。
折叠编辑本段包装介绍
经过干制加工后的蜂蛹，包装前还需除去粉末及碎片，使体形完整，大小干瘪一致。选用符合食品卫生标准的食品袋，按500克、250克、125克的规格包装。内袋应密封不透气，贴上加工日期，放置干燥处贮存或上市销售。
蜂蛹加工按照采摘→取蛹→水焯→晾干(烘干)→包装等加工工艺，能够保证其加工质量，方法简便，操作容易，贮藏期可达6个月以上。
胡蜂养殖前景如何
1、雌蜂交尾：秋季是胡蜂每年的最后一个繁殖季节，蜂群也会利用这个时期培育出大量的雌蜂，这些雌蜂发育成熟后会在冬季到来之前与雄蜂交尾。2、抱团越冬：胡蜂是雌蜂单独结团越冬，冬季来临时受精雌蜂会纷纷离巢并在石洞、墙缝、草堆等相对温暖和避风的地方抱团越冬。3、雌蜂交替：春季气温高于7℃时越冬蜂开始散团并各自寻找筑巢的场所，此时修筑蜂巢、获取食物、哺育幼虫等工作都由越冬雌蜂承担。
一、胡蜂怎么过冬
1、雌蜂交尾
（1）秋季是胡蜂每年最后一个繁殖季节，蜂群会利用这个时期培育出大量雌蜂，这些雌蜂发育成熟后就会在冬季来临之前与雄蜂交尾。
（2）雄蜂与雌蜂交尾后很快就会出现死亡，而雌蜂则会把雄蜂的精子储存在受精囊中，同时还会在体内储存大量食物进行备越冬。
2、抱团越冬
（1）胡蜂越冬方式与蜜蜂不一样，蜜蜂是通过整个蜂群结团的方式越冬，而胡蜂是通过雌蜂单独结团越冬。
（2）冬季来临时受精雌蜂会离巢并在石洞、墙缝、草堆等相对温暖和避风的地方抱团越冬，外界的温度越低雌蜂抱团会越紧，反之则抱会比较松散。
3、雌蜂交替
（1）春季气温高于7°C时越冬蜂就会开始散团并各自寻找筑巢的场所，这时修筑蜂巢、获取食物、哺育幼虫等工作都由越冬雌蜂承担。
（2）第一代蜂羽化后雌蜂就会负责繁殖后代，从第二代羽化后的雌蜂中少数个体回与雄蜂交尾并产卵，接着越冬雌蜂便被新雌蜂交替了。
二、胡蜂有养殖价值吗
1、胡蜂有养殖价值。胡蜂养殖是一个新型产业，同时又是一个非常危险的产业，因为胡蜂蜇人发出厉害。目前胡蜂的利用主要在生物防治、医药和食品等方面，尤其是在食品方面，在唐代它就已成为民间馈赠或出售的一种上好产品。而且胡蜂的幼虫、蛹还是一种非常好的化妆品原料，所以说对胡蜂资源的开发利用具有较广阔的应用前景和经济价值。
2、胡蜂从生物学定义上来看它是细腰亚目胡蜂科的统称，比较有代表性的种类有金环胡蜂、黑尾胡蜂等，所有的胡蜂都是群居性昆虫并以筑巢为生。小型胡蜂的蜂巢很像一个倒挂的莲蓬，大型胡蜂的蜂巢要复杂很多，外部有纸质外壳包围，内部主要分为很多层，巢门口一般设在蜂巢的下部，所有胡蜂都由这个巢门出入蜂巢。在食性方面一般以昆虫幼虫为食，食物匮乏的季节会大量捕食蜜蜂。
3、它的一生要经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。每群蜂都是由蜂王、工蜂和雄蜂组成，蜂王就是雌蜂，在蜂群的作用是繁殖，雄蜂可和同巢或异巢的雌蜂交尾，交尾后就会死亡，工蜂是蜂群的主要劳动力，承担蜂群的很多劳作，尾部有毒针。
当前胡蜂养殖存在的主要问题有哪些
关于养殖胡蜂前景怎么样的问题，蜂部落认为是应该根据不同地区和养蜂人的具体情况来定的，所以如果以养殖胡蜂来创业，并不是每个人养殖的结果都是一样的。虽然说养殖胡蜂是属于三农范畴的创业，但是这也是一种标准化的创业，同样涉及创业需要满足的因素，所以蜂部落认为养殖胡蜂前景可以从以下几个方面来进行分析。
第一：个人创业实力
既然养殖胡蜂也属于创业，那么我们个人的创业实力首先是需要具备的，也就是说我们首先要具备一个市场分析能力，并且能够拿出可行性方案，并在这个方案上进行最大化的优化，降低创业风险。
第二：产品定位能力
胡蜂养殖成功了也是产品，既然是产品，那么就应该有产品市场，有市场就应该进行分析，我们养殖胡蜂最后的产品是什么？是销售蜂蛹还是销售蜂种？我们的客户在哪里？我们如何将产品销售给客户？目前的市场情况如何？简而言之就是一个可行的SWOT分析。
第三：为什么每个人养殖胡蜂前景不一样？
养殖胡蜂需要成本，推广宣传也需要成本，而养殖的技术和推广的思维都严重影响到我们的开支，比如蜂部落是养蜂的，目前自身拥有十几万粉丝都是养蜂的，对这个行业的了解绝对比一般的外行人更清楚，对于养蜂行业来说，蜂部落的选择可行性绝对高于外行，而且销售能力也会比较高，毕竟已经有了一部分的免费流量，相当于可以给新的产品做宣传，而外行人要获得十几万的客户，还要精准，这中间付出的代价是非常大的。
关于市场前景问题
其实市场这东西蜂部落感觉比较抽象，可以说只要有人做的项目，我们能够听说的，必然有市场。胡蜂作为一种特殊的美食，蜂部落认为胡蜂的产品主要还是蜂蛹的销售，除此之外就是蜂毒和蜂种，作为美食的食品，蜂部落认为市场是巨大的，毕竟现在人们生活水平提高了，尝鲜的人多了，但是胡蜂产品并不多，从这个角度来看，市场还是巨大的。
从蜂毒的角度来说，蜂部落进行过了解，胡蜂蜂毒量大，而且价格是中蜂、意蜂、胡蜂三种蜜蜂中最高的，只是这个市场没有很多养蜂人发现，相当于这也是一个较大的市场。
从蜂种来说，现在很多朋友开始饲养胡蜂，仍然呈现出蜜蜂的那种现象，只是胡蜂蛹相对比较好销售，很多朋友可能没有因为销售胡蜂蛹赚钱，但是可能会因为销售胡蜂蜂种赚钱了，就像蜜蜂市场一样，很多朋友并不是依靠销售蜂蜜赚钱，而是依靠销售蜂种赚钱。
所以蜂部落认为养殖胡蜂前景如何，从目前的市场来看，不否认有赚到盆满钵满的，但是也不否认投资以后颗粒无收的，这中间的差别，并不完全是资金或者技术问题，养蜂人首先具备的资源以及后续可投入的资金和销售推广思维都影响到我们选择的这个项目是不是会成功。
胡蜂养殖首先需要满足的条件之一就是森林，杂树多的地方是养殖胡蜂的理想场地。在农村容易满足这些条件，胡蜂养殖存在的第一个问题就是森林资源了，如果森林植被不是很丰富的情况下是可以人为进行补充食物给胡蜂来增加产量的，因此，问题也不是很大的。

野生胡蜂
二、胡蜂养殖存在问题二
假如现在已经决解掉了森林资源问题，接下来发生最多的事情就是偷盗的问题。因为胡蜂不能集中放养，能够集中放养那方便于管理。比如说“吊包蜂”，每窝放养的距离为10m左右是最好的，在说红娘土蜂之类的，理想中是要1km左右一窝是最好的，但是通常情况下我们是200m左右放养一窝，同时需要人为进行补充食物。

在果园中放养胡蜂
三、胡蜂养殖存在问题三
胡蜂养殖接下来的问题就是安全性问题，吊包蜂，比如黄脚蜂还没有那么可怕。最主要是红娘土蜂，当放养出去有50个职蜂左右的时候人靠近1m左右就会主动攻击人了，在它旺盛时期安全距离要达到30m左右是比较安全的。如果危害到人畜、人养蜜蜂等就会引起人为的捕杀，在养殖技术还比较落后的时候人们是放毒镖绑在职蜂腰部，让职蜂自己回巢，带着毒标回巢之后就会另胡蜂全部中毒身亡，达到毁灭的效果。出于这个毒标，人们还是可以进行防治的，安装放毒标装置即可。但是现在就不一样了，直接使用药物涂抹在胡蜂尾部，不用毒标了，职蜂回巢后还是一样达到毁灭的效果。

野外放养胡蜂
胡蜂当前养殖主要存在的几个问题，但是基本上也都是可以控制的。在野外养殖是最好的，在野外进行养殖要做好心理准备了，不是随随便便就能成功的。要耐得住寂寞、耐得住孤独、同时要能够坚持下去，只要你对其感兴趣、喜欢它，那样做下去至少不会让你感觉到累，会让你越养越开心的。
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