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萧县人连同其周边一些皖北地区的人们，有伏天吃伏羊的习俗。每年入伏第一天，人们习惯从菜市场买回羊肉在家中烹饪食用。而萧县当地的一些餐馆门面上都会挂出“伏羊节”的条幅，喜欢热闹的人们会从家中走出，聚会在各个大小饭馆吃羊肉，喝羊肉汤。
2000年夏季，萧县城南许堂五香羊头馆第一次打出萧县民间“伏羊文化节”的招牌，得到了其他一些羊肉餐馆的积极响应，一时间，所有的羊肉餐馆都川流不息。2007年夏，萧县政府以官方的名义曾经举办一次“伏羊文化艺术节”，盛况空前，后因节减开支的原因终止停办。而萧县民间坊里以城南许堂五香羊头馆为首，仍一如既往地维持着伏羊饮食文化的习俗，打出“萧县伏羊节”的招牌。
萧县八珍本羊商贸有限公司怎么样？
养殖羊，需要在地势高燥和背风向阳的地方建造羊舍，种羊应选择健康、繁殖率高、适应能力强和经济效益高的品种，饲喂的时候，主要以粗饲料为主，比如新鲜牧草、干草和青贮饲料等，还要做好疾病的防治管理工作。
羊的养殖方法1、建造羊舍
想要养殖羊，那么先要在合适的地点建造羊舍，一般选择地势高燥、背风向阳的地方建造最好，羊舍前要留一点空间装饲槽和饮水器具做饲养区，羊舍要用水泥铺垫，舍内要求环境通风，冬季的时候还需要有保暖措施。
2、选种要求
选购种羊的时候，要求是体型大，生长快、繁殖率高、适应能力强、肉质好和经济效益高的品种，还可以根据养殖者的需求来挑选不同品种的羊，但是不管是哪种品种的羊，健康都需要得到保证。
3、科学饲喂
养殖羊还需要科学的饲喂，羊一般主要以吃粗饲料为主，养殖户最好开辟青绿饲料专用地，种植一些紫花苜蓿、黑麦草等牧草供羊食用，还可以喂干草和青贮饲料等，注意不能饲喂腐坏变质的饲料。
4、防治疾病
养殖羊最重要的一点就是防治疾病，在养殖的过程中，需要做好疫苗的接种工作，以免羊群发生传染病，平时需要多对羊舍进行打扫和消毒，防止病菌大量的滋生，夏季时需要及时给羊剃毛和降温，以免羊中暑。
萧县伏羊节创始人是谁啊？？
萧县八珍本羊商贸有限公司是2017-12-11在安徽省宿州市萧县注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于宿州市萧 县龙城镇小西环路中段15号。
萧县八珍本羊商贸有限公司的统一社会信用代码/注册号是91341322MA2RBLQJ3R，企业法人王玉林，目前企业处于开业状态。
萧县八珍本羊商贸有限公司的经营范围是：预包装食品、散装食品、农产品、粮油、畜禽产品、冷鲜肉、水果蔬菜、日用百货、乳制品、水产品、食品添加剂、调味品批发、零售（含网上）；农副产品初加工。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
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萧县伏羊节创始人是李健
伏羊节“空降”合肥 羊满堂创始人李健：为萧县羊肉汤正名
大暑时节，在皖北的萧县、淮北一带，一年一度的传统“伏羊节”如约而至。每年这个时候，来自方圆几百公里的美食达人总会驱车前往，只为喝上一碗纯正的皖北羊肉汤，李健也不例外
身为萧县人的李健，曾因“百万年薪总裁辞职创业”的故事被业内传为美谈。创业近两年来，他创办的“羊满堂”餐馆已有8家。继年初举办“合肥首届羊汤节”后，这几日他又把伏羊节从老家萧县“搬”到了省城合肥，在天珑广场上演“合肥首届伏羊节”，人气爆棚。谈及这些，李健笑言，“一切都是情怀使然。
第一次在合肥参加伏羊节，有一种久违的亲切感。”周女士是定居在合肥的淮北人，她向记者表示，往年伏羊节期间总会带着家人，约上朋友，回老家吃羊肉、喝羊汤，如今在合肥也能过上伏羊节，吃上了家乡的味道，找到了回家的感觉。
萧县羊肉汤久负盛名，已有300多年历史。对李健而言，创办“羊满堂”，更多的是一种家乡情怀和餐饮梦想——经营“更地道的萧县羊肉汤”
为此，李健于2016年10月辞去百万年薪总裁工作，创办了“羊满堂”餐厅，如今已开8家分店，并策划举办了“合肥首届羊汤节”“合肥首届伏羊节”，身体力行为萧县羊肉汤正名
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