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科学发展观揭示了经济社会发展的客观规律,其核心是坚持以人为本,强调全面、协调、可持续发展。树立和落实科学发展观,推动生态畜牧业发展,是改善畜牧业生产条件和人类生活环境的重要内容,也是确保畜产品安全和人民身体健康的重要途径,对建设现代畜牧业、实现农村小康社会、增加农民收入具有重大意义。
��一、当前畜牧业生产中造成污染的主要问题
近年来,金华市委、市政府高度重视畜牧业污染综合治理,把发展生猪规模养殖和建设奶牛养殖小区列入“十五”期间重点扶持项目,农村环境保护取得实质性成效。但是,当前畜牧业污染问题依然突出,主要表现在以下几个方面:
一是畜牧业排泄物总量较大。金华市年生猪饲养量310.49万头,家禽饲养量3201.33万羽,奶牛饲养量3.25万头,羊饲养量22.14万只,兔饲养量18.81万只,是全省畜牧业比较发达的市地。据不完全统计,全市目前年畜禽排泄量约达450万吨,是城市生活垃圾的5.3倍,是工业废水排放量的1/16。
二是畜牧业生产方式尚未得到彻底改变。长期以来,金华的畜牧业一直沿用传统的生产方式,即农户散养、人畜混居,致使房前屋后畜禽排泄物横溢,严重污染村镇环境。近年来,虽然加快了畜牧养殖小区的建设,部分牲畜已进入小区饲养,村镇环境面貌得到改善。但由于一家一户饲养畜禽的比例仍然较高,其生产方式没有得到彻底改变,所以治污任务还十分艰巨。
三是污染转移问题已经显现。在兴建畜牧小区过程中,部分业主对环境保护认识不足,往往忽略治污配套工程建设,致使畜牧小区又成为新的污染源,村镇污染转移成为新的农村面源污染。
��二、树立科学发展观,实现畜牧业可持续发展
一是坚持以人为本。要树立科学发展观,坚持以人为本,把维护人民身体健康、提高人民生活质量作为发展畜牧业的出发点和落脚点,大力发展现代畜牧业,认真抓好动物防疫监督工作,切实加强对畜牧业生态保护的领导,把畜牧业生态保护纳入政府工作的一项重要任务。
二是要大力发展生态畜牧业。生态畜牧业体现了循环经济的原则,是一种科学的畜禽养殖方式。生态畜牧业的主要模式有种养结合和养养结合两种,前者是畜牧业与种植业(粮食、水果、牧草)相结合,后者是畜牧业与渔业相结合。这种生产方式,促进了畜禽排泄物循环再利用,同时也实现了畜牧业清洁生产的目的。
三是大力发展畜牧养殖小区。养殖小区是一种统分结合的新型畜禽养殖模式。“统”就是统一规划设计、统一卫生防疫、统一养殖品种、统一技术服务、统一饲料供应、统一污物治理、统一产品销售。“分”就是畜禽产权归农户所有,由农户自主养殖管理。畜牧养殖小区具有四大优点:其一,把农民饲养的畜禽从村庄中脱离出来,有效解决人畜混居问题,有利于改善村镇环境。其二,实行统一的防疫管理,促进防疫措施的落实与到位,有利于动物疫病的预防、控制与扑灭。其三,坚持畜禽舍主体工程与环保设施同步设计、同步施工和同步投产,实行统一的畜禽排泄物综合处理,有利于农村环境保护。其四,实行标准化生产,促进科学技术推广,有利于提高畜产品质量,确保畜产品安全。
四是增加对生态畜牧业的投入。大力发展生态畜牧业,是综合治理畜禽养殖面源污染、促进畜牧业可持续发展的关键性措施。因此,政府一方面要加大对环境保护的宣传和执法力度,严格要求畜禽养殖场(户)按国家标准达标排放畜禽排泄物。另一方面要制订环境保护政策,有效增加治理畜牧业面源污染的投入,鼓励农民发展生态畜牧业,对畜牧养殖小区、规模养殖场的环保治理工程进行必要的经济扶持。同时,政府还应培育生态畜牧业典型,以促进畜牧业生产条件的改善和农村生态环境的保护。
介绍中国的畜牧业产业化
众所周知,畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。然而有些人对畜牧业经营范围不太了解,下面我来说一下畜牧业经营范围是什么。
1、 畜牧业经营范围有:奶牛饲养、有机肥料的销售、饲料生产、饲草种植收购加工销售、蛋鸡业、肉鸡业、奶牛业、肉牛业、养猪业等。
2、 广义的畜牧业还常常包括为其服务的农工联合企业,如各种种畜禽公司、牧工商联合公司、配合饲料公司等。
3、 发展畜牧业的主要途径包括:因地制宜地调整畜牧业结构,开辟饲料来源,改良畜种,加强饲养管理,防止疾病,提高单位家畜的生产力;同时增殖家畜数量。
以上就是畜牧业经营范围是什么的介绍了,如果你对畜牧业经营范围不太了解的话,可以参考一下上面介绍的内容。
畜牧业是什么意思
畜牧产业化的核心是形成畜产品生产与经营一体化的体系。从实践角度看,畜牧产业化表现为生产专业化、布局区域化、经营一体化、服务社会化、管理企业化等综合特征。目前畜牧业产业化经营有三种类型。一是“松散型”--“龙头”凭其传统信誉为农牧户提供各种服务,联结基地和农户,主要是市场买卖关系,没有其他约束关系,该种类型可谓产业化雏型,有希望向一体化过渡,实质没有形成一体化经营;二是“半紧密型”--龙头企业与农牧户或基地有契约关系,但不够稳定,属过渡类型;三是“紧密型”--龙头企业与农牧户或基地有较稳定的合同(契约)关系或股份合作关系、股份制关系等约束方式,进行一体化经营。
中国畜牧养殖网的网站简介
畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。畜牧业是农业的主要组成部分之一。农业的重要组成部分,与种植业并列为农业生产的两大支柱。
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:
(1)它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此,保持合理的畜群结构,对加快畜牧业的发展十分重要。
(2)饲料是畜牧业的基础,只有不断解决好饲料问题,才能加快畜牧业发展。
(3)畜牧业的商品性很高,而产品又不便于运输而且易于腐坏。因此,要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切配合。
(4)畜牧业对于自然条件和经济条件有较大的适应性,即可以放牧,又可以舍饲。
由于存在这些特点和要求,因此,发展畜牧业必须根据各地的自然经济条件,因地制宜,发挥优势。
畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料,也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品,为农业提供役畜和粪肥。故搞好畜牧业生产对于促进经济发展,改善人民生活,增加出口物资,增强民族团结都具有十分重要的意义。发展畜牧业的条件是:自然条件适宜,即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育,草场面积较大,质量较好,类型较多;有一定的物质基础,生产潜力很大,能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。畜牧业的类型很多,其中按饲料种类、畜种构成、经营方式,可分为牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业。
畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用,主要是:①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。③通过畜产品出口取得外汇。④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展,增加劳动就业机会。⑤为农作物生产提供有机肥料。⑥增加农民收入。⑦为农业和交通运输业提供畜力。⑧促进广大牧区的经济和文化发展,加强各民族间的团结。
畜牧业在经济发展的早期阶段,常常表现为农作物生产的副业,即所谓“后院畜牧业”。随着经济的发展,逐渐在某些部门发展成为相对独立的产业。例如:蛋鸡业、肉鸡业、奶牛业、肉牛业、养猪业等。中国的畜牧业在经历了40年的发展特别是中国***十一届三中全会后,到1990年,畜牧业产值占农业总产值的比重按当年价格计算已达到266%。随着相对独立的畜牧业产业的出现,又开始分化出一个强大的工业部门,这就是为畜牧业及生产服务的各种畜牧业投入工业,包括:机器、设备、兽药、配合饲料等的生产,以及各种畜牧业产品的加工业,如肉类加工业、奶品加工业等。因此,广义的畜牧业还常常包括为其服务的农工联合企业,如各种种畜禽公司、牧工商联合公司、配合饲料公司等。世界上许多发达国家,无论国土面积大小和人口密度如何,畜牧业都很发达,除日本外,畜牧业产值均占农业总产值的50%以上,如美国为60%,英国70%,北欧一些国家80%-90%。中国自20世纪80年代以来,畜牧生产增长速度远远超过世界平均水平,畜牧业的人均产量或产值,仍低于世界平均水平。发展畜牧业的主要途径包括:因地制宜地调整畜牧业结构,开辟饲料来源,改良畜种,加强饲养管理,防止疾病,提高单位家畜的生产力;同时增殖家畜数量。
农区以舍饲为主的畜牧业称农区畜牧业。农区畜牧业的特点是:①以耗粮型畜牧业为主。家畜种类主要是消耗粮食较多的猪、家禽、役畜和山羊等,饲料来源是农产品、饲料粮、秸秆和野草、野菜等,并利用山坡和零星草地放牧。②兼用型畜牧业比较发达,如乳役兼用或肉役兼用的养牛业、养马业和养驴业等。③以舍饲为主。除了在农作物收获后进行短期茬地放牧外,其余时间均在畜舍内进行人工饲养。④饲料费用占的比重比较高,一般占畜牧费的65%以上。能充分实现农牧结合,经营管理较为细致,生产水平较高。经营方式主要是农家副业,还有国营牧场和畜牧专业户。目前农区畜牧业仍是中国畜牧业的主要部分。
在草原和荒漠地区,以放牧为主的畜牧业称牧区畜牧业。家畜主要是草食动物。经营管理粗放,农牧结合不密切,饲草供应季节性波动大,易受灾害性天气的威胁,家畜生产力低而不均衡。中国的牧区位于北部和西部边疆,包括内蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省、自治区,共有266个牧区、半农半牧区县(旗),面积占全国土地总面积50%以上,牧畜头数占全国牲畜总头数的22%。发展的基本原则是:合理利用和保护现有的天然草场;重点进行草原建设和其他建设,如开发水源,贮草备料,改善牧业生产条件;调整畜群结构,发展季节性生产,如羔羊当年屠宰,肉牛早期育肥屠宰,扬夏饱秋肥之长,避冬瘦春乏之短;农林牧结合发展;以及采取适用技术,加速技术改造等。
利用草地直接放牧牲畜,或将草地作为饲草刈割地以饲养牲畜的畜牧业即草地畜牧业。中国草地从植物群落着生的性质,可以分为天然草地、人工草地、半人工草地三类;从草地的分布情况,可以分为北方草场和南方草山草坡两类。中国草地畜牧业目前存在的问题是:草地资源退化,畜牧业生产力水平低。除经营方式不够先进外,也与这些地区自然条件较差有关。发展草地畜牧业的主要途径是:①改良草地。②有条件的地方扩大人工种草。③建设牲畜棚圈。④加强服务体系建设。⑤改革不合理的流通体制。
依据畜牧业区划的分区原则与指标,在充分考虑饲料资源、自然环境、饲养技术和社会需要以及民族习惯与生产特点等的地区差异的基础上,中国畜牧业划分为七个畜牧业地域类型区,即青藏高原区,蒙新高原区,黄土高原区,西南山地区,东北区,黄淮海区,东海区;并分区概述畜牧业资源、畜牧业发展条件和主要问题,提出各区畜牧业发展方向及其主要措施。
在中国,高等畜牧业人才,主要由中国农业大学和分布于各省(市、自治区)的农(牧)业高等院校来培养;中等畜牧业人才,主要由各畜牧业(农业)中等职业学校来培养,如吉林省畜牧业学校等。
养殖业的发展前景?
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养殖业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品 或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、 家禽饲养、经济兽类驯养等。养殖业的主要特点和要求是:改良育肥牛它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此,保持合理的畜群结构,对加快养殖业的发展十分重要。
养殖业的发展前景介绍:
一、养殖业的发展前景之发展特种养殖的必要性
1、随着人们生活水平的提高,人们的吃腻了大鱼大肉,便产生了猎奇尝鲜的要求,使畜牧养殖产品的需求量增大,这是推动了畜牧养殖业的发展前景的前提。
2、人们的生活富足了,艘里有了闲散资金,投资其它行业报酬小,投放到畜牧养殖业中报酬很高,这是畜牧养殖业的发展前景的保证。
3、受特种养殖效益的驱使和媒体的宣传报道以及一些共司的炒作,促使一些迫切希望发财致富的人们难奈寂寞,纷纷伸手一试,这是畜牧养殖业的发展前景的动力。
4、随着农村产业结构的调整,农村的剩余劳动力和城市下岗人员增加,为解决农村闲杂人员城市下岗人员的就业问题,有头脑的行政领导便把目光转向畜牧养殖业,以此来解决剩余劳动力问题,这是这是特种养殖业的发展前景的优势。
二、养殖业的发展前景之发展特养应注重的问题
尽管畜牧养殖的前景如此广阔效益如此诱人,但养殖者也不要为此冲混头脑,而要要审时度势,量力而行。具体的还应注重以下几点:
1、要以市场为导向。畜牧养殖市场变幻莫测,养殖者一定要先找准市场,做好市场调研,不能先上马,后找市场。养殖品种价格定位要准确,要有市场风险意识。在养殖过程中,还要密切关注市场动向,注重市场的周期性变化,及时掌握畜牧养殖市场的动态与行情走势。
2、规模要适度,要量力而行。发展畜牧养殖业没有规模不行,但也不可贪大求洋,养殖规模要适度。因发展畜牧养殖业投资大,市场需求量小大,不少畜牧项目是短期行为(繁殖、育肥),所以应采取滚动发展的方式。
3、注重学习养殖技术。特养不同于普通饲养,养殖技术一般都要求比较严格。因此,掌握科学的养殖技术是促使畜牧养殖业健康发展的重要保证和提高经济效益的重要手段。鉴于畜牧种类多、范围广,而且很多动物人工驯养的时间长。因此,养殖者要通过多种形式的学习,使自己掌握科学的养殖技术,包括良种选择、饲料配制、饲养治理、配种繁殖及疫病防治等,并应用于生产实践,以提高生产水平和养殖效益。
4、发展畜牧养殖业,但靠养者独行不行,还需要有关部门牵头、倡导、推广,走产加销一体化之路,这样才能使畜牧养殖业健康有序的发展,确保养效益。
5、要实现畜牧养殖的规模化高效生产的理想目标,首要问题是转变观念,解放思想。冷静的分析畜牧业现状和制约发展的不利因素,确立生产体系和发展方向,依市场规律组织和生产。在畜牧养殖生产中推广应用规模化高效生产配套技术,将会产生显著的经济效益。
三、养殖业的发展前景之畜牧饲养效益分析:
肉牛养殖
发展前景好肉牛市场长期看好:随着人们生活水平的不断提高,对牛肉的需求量日益增大,由于物价上涨的因素,我国牛肉价格上涨空间还是存在的。
目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力明显增强。我国高档肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力巨大。 近年来农民纷纷外出打工,农户养牛不但下降,而市场对牛肉的需求量增加,饲养成本上升又存在着一定的风险,肉牛繁殖周期长等原因,今后几年肉牛养殖仍然持续看好,养殖户不要错过机会。
肉牛早熟,抗病力强,繁殖力高,周转快,一般当年产犊牛当年就可屠宰受益。牛凭借强大的采草能力和发达的瘤胃,能大量利用牧草和秸秆等粗饲料,饲养成本较低。如对8月龄~12月龄的牛进行快速肥育,3个月每头牛就可赢利600元~1200元。行家预测,今后几年肉牛养殖业将是一项全国性的深度开发,规模养殖,综合加工,出口创汇的黄金产业。
养羊业有着广阔的市场前景
近几年来,羊肉独占食品“卖方市场”的优势,价格始终处于攀升的态势。饲养1只母羊一般年产2胎(每胎2只~4只),每年可获利600元~800元。加入WTO后羊肉、羊绒出口有很强的竞争优势,我国地方优良品种因饲养环境和独特的风味,在市场上供不应求,肉羊养殖未来发展空间广阔。
养羊业以其投资少、见效快、技术易掌握,收入稳定等优势,更适合贫困地区发展。
肉用驴肥育,就是科学地应用饲草饲料和管理技术,以较少的饲料和较低的成本,在较短的时间内获得较高的产肉量和高质量的肥育肉驴。要使驴尽快育肥,给驴的营养物质必须高于正常生长发育需要,所以育肥又叫过量饲养。
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