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李营绿壳鸡蛋
来自李营镇苗木之乡的土凤凰特禽养殖基地的绿壳鸡蛋,蛋色翠绿,富含硒、锌、碘等多种微量元素,能增强体质,增加免疫力,尤其对头昏、高血压、心血管、糖尿病、癌症有预防和食疗作用。被科学界誉为“鸡蛋中的人参”,被国外友人称为“东方神蛋”,是第一个获得国家卫生组织批准的蛋类保健食品。
绿壳蛋鸡好养吗
山林、果园、荒坡等地适合散养绿壳蛋鸡,因养殖资源空间大,环境好,空气新鲜,光照足,营养全面,鸡活动量大,养殖时间相对较长,污染少,其肉、蛋产品近似无公害的天然产品,品质好,味道鲜美,深受消费者的喜爱。
1优点
提高产品品质及档次,增加经济效益。将鸡放养在山林田园环境中,鸡活动空间大,活泼,羽毛色泽光亮,肌肉结实,皮下脂肪适中,肉味鲜美,鸡蛋风味好,适合市场需求,具有很强的市场竞争力。
减少饲料消耗,降低喂养成本。采用林地养鸡,可以使饲料用量减少,降低饲养成本。
提高鸡成活率。山林田园环境空气清新,夏天荫凉,环境安静,应激因素少,疫病传入可能性小,是理想的散养鸡栖息环境。有利于鸡的健康生长,使鸡群育成出栏率高。因为活动空间大,鸡的粪便密集度降低,减少养鸡的污染。
2饲养条件
通常在饲养管理较好的情况下,100~120天之前鸡只的死亡率均应低于3%。
保持温度和温度。温度是育雏成败的关键,育雏期适宜温度为7日龄前32℃~35℃,以后每星期下降3℃,28日龄以后可以脱温饲养,室内温度应该维持在25℃为佳。温度合适时,雏鸡则均匀地散开休息;如果雏鸡倦怠、气喘、脚干则表示室内的温度过高、湿度低;如果雏鸡挤作一团并不停地鸣叫则表示温度低,有冷风进入,需检查处理。需要在干爽的环境下饲养雏鸡,适宜的湿度为10日龄前60%~70%,10日龄后50%~60%。
保证通风。通风的目的是为了减少绿壳蛋鸡饲养舍内的有害氨气及漂浮尘埃数量,及时补充新鲜空气,并调节舍内的温湿度,即使是最冷的冬季,也要保证每天换气通风。采用的方法应该是先提高舍内温度,再开门窗通风片刻,等舍内温度降到要求的温度以下时即关闭门窗户。如此反复通风数次,即可达到换气通风的目的。通风换气在鸡的整个饲养过程中都应注意。
适宜密度。1~30日龄,绿壳蛋鸡地面或网上平养为每平方米30只左右;31~60日龄,每平方米15只左右;61日龄至成鸡,每平方米10只左右。
光照充足。进雏开始前2天实行24小时照明,以后保持23小时光照时间,即可以停止1小时晚上照明,防止因为停电鸡会受惊打堆,造成挤压死亡。光照强度应该由强变弱。14日龄前,2~3瓦/平方米的光量,从21日龄开始改用07~15瓦/平方米的光量,保证绿壳蛋鸡能够采食饮水。
饮水清洁。供鸡群饮用的水要求清洁卫生,平养或散养可采用饮水桶及水槽进行饮水,并注意保证鸡只有足够的饮水位置。饲料应根据鸡的不同生长时期选择质量稳定、信誉良好的饲料厂家生产的全价颗粒饲料或浓缩料配制饲料,或用玉米、糠麸等纯五谷杂粮饲喂。雏鸡料最好使用全价颗粒破碎料。
3放养管理
雏鸡经1个月育雏脱温后,可转入放养鸡棚进行饲养,在转群前后3天应在饮水中加入电解质和多种维生素,以减少转群应激的产生。新转入放养鸡棚的脱温绿壳蛋鸡不可马上放牧,应在棚内进行为期1个星期的适应性饲养,避免鸡只放牧后不回鸡棚现象的出现。
强化饲养管理,防止天敌侵害和兽害等情况的出现。选择天气暖和的晴天进行放牧,最初几天,每天放牧2~4小时,以后逐月增长放牧的时间;放牧地点最初可选在鸡棚周围附近进行,逐渐由近到远。在训练时可通过拍打料桶、吹哨等方法使鸡只形成条件反射。刮风下雨,露水太大时停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病。在棚舍附近放置数量充足的料桶(槽)及饮水器,早晚供鸡只自由采食。早上只能喂6~7成饱,促进绿壳蛋鸡自主寻找食物,使鸡只去采食更多的昆虫和营养物等。晚上天黑时将鸡群收回鸡舍,一定要喂饱。
绿壳蛋鸡棚内外及鸡群活动场所应定期进行消毒,可用生石灰或者消毒药水进行消毒,发生疾病时应增加消毒次数。一批鸡转出鸡舍后应及时进行清舍消毒。鸡场应尽量谢绝参观,特殊情况参观者应进行消毒,在鸡棚出入口通道上放置消毒盆,进出均进行消毒。灭蝇、灭鼠,定期使用药物灭鼠。放牧过程中饲养管理人员要善于观察绿壳蛋鸡鸡群的精神状态,发现异常鸡只应及时挑出隔离饲养治疗。
凉山州蛋鸡基地有几个
业内人士预测,绿壳蛋鸡在未来十年或将难以满足市场需求,养殖景十分诱人,是养殖爱好者、下岗就业者的首选项目。那么到底绿壳蛋鸡养殖怎么养呢,先和我一起看看绿壳蛋鸡养殖优势有哪些吧。
绿壳蛋鸡养殖优势有哪些早熟性和生产周期延长性
绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重32-45公斤,母鸡体重19-31公斤,年产蛋160-180枚。
蛋鸡育成期与产蛋期之比为1:2(育成期55个月,产蛋期I15个月),而绿壳蛋鸡达到1:3(育成期45个月,产蛋期125个月),有效生产周期延长。
绿壳蛋鸡具有低体重和高伺料报酬特征
褐壳蛋鸡与白壳蛋鸡不管是引进品种还是国内培育的品种,其生产性能目前已达到高峰,500日龄产蛋总重达18--20千克,然而,由于母鸡体重较大,用于生长及维持的营养较多,饲料报酬不理想,每产1千克鲜蛋需全价饲料23--24千克。而绿壳蛋鸡的开产体重为10一11千克,产蛋期末体重也只有12一15千克,每产1千克蛋的耗料在19一21千克。
高杭病力
绿壳蛋鸡多为我国稀有的地方品种,即使是配套杂交鸡种也含有地方鸡的血缘,习惯上具有一定的野性,具有很强的抗病能力。育成期(0--18周龄)成活率高达98%一99%,产蛋期(19--72周龄)存活率95%以上,远远高于现代高产杂交蛋鸡品种(75%--80%),整个生长、生产周期除去正常的防疫外,用药极少或不用药。淘汰鸡及蛋产品均达绿色食品标准。
绿壳蛋营养高
绿壳蛋特别富含对人体神经发育有重要作用的卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂,同时含有很多胆碱物质,这种物质可帮助增加记忆力。绿壳蛋的灰分、钙、磷含量比普通鸡蛋高,而水分含量则较低,说明绿壳蛋内部微量元素含量大大高于其他品种。同时,绿壳蛋的保鲜期较长,20℃以上可保质15个月,20℃以下3个月,冷藏保质6个月。绿壳蛋无须特殊保存即可调济淡、旺季的供货。
绿壳蛋鸡养殖优势有哪些就是以上介绍,此外,绿壳蛋鸡具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,且药效卓越神奇,被誉为“药鸡”。
农村绿壳蛋鸡养殖技术绿壳蛋鸡一般以散养为主,具耐粗饲,抗病力和觅食能力强,在普遍农村很多养殖户都是利用山地来饲养绿壳蛋鸡,这种饲养模式具有隔离条件好,疾病发生少,成活率高,投资少等特点。采用这种模式,养殖户可以降低饲养成本,同时产出的绿壳鸡蛋的品质也有保证。目前在贵州地区养殖绿壳蛋鸡日益兴盛。
首先考虑的就是鸡舍的建设,养殖户要因地制宜,就地取材,因陋就简。可搭建永久式、简易式棚舍。棚宽5米,长度依鸡群大小而定(每平方米容鸡15只),棚中间高度18~2米。前后墙高1米左右,棚顶先盖一层油毡,上面覆一层茅草或麦秸,草上覆一层塑料薄膜防水保温。棚的四壁用秸秆编成篱笆墙,或用塑料布、塑料薄膜、油毡等围上。棚舍四周应有排水沟。棚舍南面留好几个可以关闭的洞口,用于鸡只进出。四周围的塑料布或薄膜是活动性的,在炎热天时,可以掀起08~10米,以利降温。
其次在绿壳蛋鸡的喂养方面,育雏期应喂全价配合料,采取少喂多餐的方法,保证雏鸡始终处在食欲旺盛状态,以促进雏鸡生长发育。育成、放牧期要多喂青绿饲料、土杂粮等,青绿饲料一般是采用人工种草养养鸡,可利用优质牧草作为养鸡的主要饲料来源之一,大幅度减少了精饲料232公斤,每只鸡节约成本85元,经济效益显著。一般选用种植优质牧草如hn-mc优优菊苣、hn-mc优优籽粒苋等,牧草喂鸡有利于增强鸡体的抗病能力,提高养鸡成活率和养殖效益,减少药物的使用,特别是完全替代了多种维生素的使用。
最后,绿壳蛋鸡的管理还需要严格进行防疫和驱虫。养殖户注意防治球虫病,一般以在15日龄和35日龄各预防一次为好。驱球虫可用辣蓼、马齿苋、大蒜各300克切碎拌料或煎水喂鸡。平时在饲料中添加适量的中草药板蓝根、穿心莲、金银花、野菊花、连翘等,尽量控制西药用量,减少药物残留。
绿壳蛋鸡的价值体现鸡的价值绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点,含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸、多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质,其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好;鸡肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种,具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,且药效卓越神奇,被誉为"药鸡"。而且在某些地区老人说,绿壳鸡蛋有防治头痛效果。以中科院院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致鉴定认定该鸡具有极高的营养保健价值,该鸡的研究水平达到了国内同类研究的领先水平。
现代科学认为,黑色食品营养较丰富,结构合理、含有比较丰富的食用粗纤维、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素。当今黑色食品被列为继绿色食品(第三代食品)之后的第四代自然功能食品,在国际市场已形成销势强劲的消费新潮,黑色食品将成为21世纪人类最喜爱的自然保健食品。
折叠蛋的价值绿壳鸡蛋,平均每枚蛋重46克,其蛋绿色,蛋黄大,呈桔**,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出7-10倍,蛋黄比草鸡蛋黄大8%,蛋**素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋**素一般为罗氏4级-5级),属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经上海第二医科大学附属医院的临床试验和湖北卫生厅、江西省中医院的功能性试验,证明对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果,对预防高血压、高血脂、冠心病、防癌、抗癌,胎儿发育不良,调整内分泌,推迟女性更年期、养颜美容、补充孕妇及病员的营养,提高老年人的免疫力都有很好的治疗保健作用。分析检测表明:绿壳蛋还具有活化脑细胞、增强记忆力的作用。绿壳蛋是名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋,全国著名营养学家于若木誉之为"神蛋"。正所谓"每天一枚绿壳蛋,强身美容除病患"。绿壳蛋96年8月被国家专利局受理为发明专利。
绿壳蛋鸡的养殖人群越来越多,绿壳蛋鸡的养殖成本大概多少钱?
凉山州蛋鸡基地有3个。凉山州蛋鸡基地有,凉山德彝生态农业有限公司乐青地蛋鸡养殖基地,尔赛乡(飞地联建)绿壳蛋鸡养殖产业基地,凉山州凉牧源生态农业科技有限公司自动化育雏基地,凉山品源沙马乃拖林下生态鸡养殖基地,所以凉山州蛋鸡基地有3个。凉山州指凉山彝族自治州。凉山彝族自治州,四川省辖自治州,首府驻西昌市,位于四川西南部,北起大渡河与雅安、甘孜州接壤,南至金沙江与云南省相望,东临云南昭通和四川宜宾、乐山,西连甘孜州。
人工成本每月5000,共10万,加上药品等其他费用2万左右。可获利30万。怎么保证存活率和产蛋率是关键。散养而且不吃饲料产蛋量肯定不会这么高。如果存活率也达不到的话就很危险了。没有养殖经验建议不碰。每只鸡苗四元钱,一万只鸡苗大概是四万元。成活率按90%计算,死亡鸡苗已1000只,每只鸡整个周期防病药物大约05元,一万只鸡防病得花5000元,每千只鸡占鸡舍20平方米,一万只鸡需鸡舍200平米,每平方米造价大约50元,鸡舍总造价10000元。
土鸡的成本和利润需要考虑的方面很多,主要是占地的租金(建设费用)、鸡苗费用、喂养费用等。散养鸡与育肥饲料鸡有很大的区别,一般散养鸡肉一斤17元以上,饲料的白条鸡一斤才8元,可见散养鸡基本是饲料鸡价的2倍。
绿壳鸡,因为所产蛋的颜色为绿色而得名,属于国内特有的禽类。成年的公鸡体重为32~45斤,母鸡19~31斤,母鸡产蛋量为160~180枚/年。在食物方面,绿壳鸡是比较喜欢吃青菜菜叶。所谓的不吃饲料,就是指不吃全价料。喂一些日常吃的玉米,豆粕一类,让鸡自由采食青草等青饲料。
我可以很负责地和你说,只要是大规模养殖的话,不管你养的是什么品种的鸡,都需要投入饲料。(除非特供的)。那些所谓的农村散养鸡,也都是用饲料为主供养的,只是他们把鸡放养了,鸡可以每天活动,可以每天去野外吃昆虫和草。这样的鸡,口感上比白条鸡好吃很多,于是就忽悠城市人说他家的鸡是正宗土鸡,不喂饲料的。
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