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1、广东生蚝。广东有很多优秀的生蚝产地，汕尾的晨洲蚝，被称为“中国南方第一生蚝”，是国家地理标志产品。此外汕头的南澳牡蛎，产于南澳岛海域，当地海洋微生物丰富，产的生蚝肥美至极，也是中国国家地理标志的保护产品。广东生蚝出名的还有阳江的程村生蚝，受国家地理标志产品保护、享誉海内外。此外，江门的台山生蚝、湛江生蚝、珠海横琴蚝等，都是非常优秀的生蚝产区，当地产的生蚝品质非常的好，赢得食客青睐。
2、广西生蚝。钦州市是著名的“中国大蚝之乡”，这里的海域非常适合生蚝生长，所产的生蚝无比肥嫩，营养丰富，养殖场面也十分壮观。所产的大蚝是钦州四大名贵海产之一，广西钦州市特产，全国农产品地理标志，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。
3、福建生蚝。东南沿海地区也有很多品质好的生蚝产地，如福建，这里生长着葡萄牙生蚝。据了解这种生蚝当年跟着葡萄牙商船，从中国漂洋过海去到葡萄牙，由此得名。此外福建霞浦生蚝是福建著名的生蚝，在明代时就有养殖。
4、浙江生蚝。浙江拥有着舟山渔场，一直都是中国海产品最重要的产地之一，生蚝产地也有很多，如温州乐清、宁波宁海、台州三门等都是浙江重要的生蚝产地。其中乐清养殖生蚝历史丰富，此外三门也是重要的海产品产地，这里出产的生蚝是个大肥美、肉质脆嫩，十分鲜美。
5、山东生蚝。在北方，山东是重要的生蚝产地之一。位于山东半岛最东端的荣成三面环海，四季分明，这里的海水温差大，生产出来的牡蛎特别鲜甜饱满。威海乳山产出的牡蛎饱满肥大，被誉为乳山三宝之一，也是地理标志产品。而在渤海海峡对面的大连，养殖多种牡蛎，当地的大连湾牡蛎，味道极鲜。
品味正宗乳山生蚝/牡蛎，走进乳山南泓村
威海盛产牡蛎，下列哪些是牡蛎的功效？（）
A降血压(正确答案)
B治虚弱(正确答案)
C滋阴壮阳(正确答案)
D解丹毒(正确答案)
答案解析：牡蛎，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，具有很高的药用价值，有治虚弱、降血压、解丹毒、滋阴壮阳的功能。
六月份的尾巴你是巨蟹座，作为公司新来的小白，我们一行15个人跟随“蚝先生”来到了中国牡蛎之乡---乳山。也是我们“南泓村”品牌的总部所在地---乳山南泓村，开启了我们的此次海鲜之旅！
壹
我们一路吹着海风，享受着夏日的暖阳，在广阔无垠的大道上驰骋，在村子的尽头终于来到了我们心之向往的地方，一幅原始的渔村面貌呈现在我们面前。
乳山南泓村，著名的乳山牡蛎养殖基地。
依海设村，码头建厂，现捞现发，从大海到您餐桌最近的距离。
因为现在处于封海期，所以我们只能在码头栅栏处眺望大海。惊喜的看到在海边安置着公司的宣传广告牌，南泓村里有“南泓村”品牌广告，是不是很有创意呢！
南泓村码头上的打捞---运输---清洗牡蛎过程，乳山牡蛎品牌“南泓村”现捞现发，码头直发。
南泓村牡蛎区别于其他海鲜的一个大的优势是：它，一年四季都是旺季。虽然说秋冬季节牡蛎最肥美，但其实夏季的牡蛎肉口感只是稍差一丢丢而已，营养价值确是高出不少呢！
乳山牡蛎品牌“南泓村”加工车间，从多次机选、多次人工甄选到装箱发货，用心推广乳山生蚝我们是认真的！
走进公司生蚝加工车间，我们才真正理解了公司的宗旨：坚守品质、诚信至上。
多次的机器筛选最大程度的保证了卖出去的牡蛎无空壳、泥沙壳。
机选过后就是N次的人工挑选过程，每一个工人大姐都是经验丰富，都能达到拿起一个牡蛎就知道里面有没有牡蛎肉以及大约多重 的级别。
在分拣-包装-装箱的整个过程中，我们都很认真的参观学习ing
“南泓村”金牡蛎来啦！
我们平时只看到过半个手掌大的牡蛎，来到公司才算是长了见识，居然有整个手掌大的，而且总公司的小伙伴们都见怪不怪了。我们很荣幸的看到了一斤左右的金牡蛎~
威海乳山南泓村自有海域，来自北纬37°的新鲜
贰
在渤海之滨，我们公司利用海水涨退潮的自然规律，挖了十几个海参池，运用传统养殖方法结合现代加工工艺，最大程度的保留了海参的营养价值。
“南泓村”海参散养区---威海优质刺参
公司养殖的海参完全是无人工喂养的状态下海参宝宝通过吃大海里的海藻等自然生长，然后通过蛙人一个一个打捞上来。
“南泓村”海参原始养殖、人工打捞过程
南泓村养殖海参历史长达20多年，在消费者心中树立了良好的口碑，并且一直是各大星级酒店指定供货商呢。
南泓村有着20年的威海刺参养殖史
叁
为了充分合理利用近海资源，公司在下游入海口的大面积滩涂上养殖了近十万只鸭子，这些小鸭子每天吃海滩上的小鱼小虾长大。
南泓村海鸭子近海养殖，吃海鲜长大
“南泓村”牌海鸭蛋，蛋黄比普通的鸭蛋
真羡慕小鸭子们居然生活在海子的诗里：有一所大房子，面朝大海，春暖花开。
“南泓村”牌烤海鸭蛋，好吃停不下来
下午五点钟我们结束了一天的参观，从码头的牡蛎养殖场到入海口的海参池再到滩涂地的海鸭子圈养地，我们对公司的深入参观让我们对“购上乘食材，品地道海鲜，尽在南泓村”有了进一步的理解。
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