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很多人想要养殖海参，现在养殖海参前景如何？海参属于棘皮动物，属于海产八珍之一，营养丰富。海参是中国北方最重要的食用海参之一，适合在辽宁、河北、山东、江苏等省的北部沿海地区生长。随着人们生活水平的提高和海参自然生长的减少，野生海参的产量已难以满足人们的需求。海参在沿海比较便宜，内地比较贵，基本上看你的地区不适合养殖，养起来的利润空间很可观，现在是 "未来三年前景不错由于今年辽宁气温较高圈养海参差不多，所以价格上涨比较好，去年3到7头海参收货价是40-50元，今年价格翻了一倍多。
海参可以养，但养出来的海参营养价值比较欠缺，但很多人还是选择人工养殖，因为利润可观。海参对水质有严格的要求。场地选择、建设和卫生条件。养殖场所应符合当地渔业行政主管部门制定的滩涂养殖规划。对于养殖池的建设，根据不同的养殖品种、模式和条件等因素，科学合理地确定养殖池的大小、形式和规模。在进、排水通道方面，要求进、排水口应尽量远离，进、排水通道应独立设置，新建养殖场不得靠近现有养殖场的进、排水口。
养殖前要用海水清除养殖池内的污物和杂物，并做好池内及进出水通道的维护。选择水泥池作为养殖池时，必须反复冲洗。选择池塘做养殖池时，沉积物较厚的地方必须清淤、曝晒，促进有机物的分解。发现死亡个体应尽快移至陆地，集中销毁。
海参适宜生活在水质清澈、潮水平稳、饵料丰富的海区，在临时大浪、水质浑浊的海区也能生存。对于水温的要求，在-3℃-34℃都能生存，最适温度为12℃-18℃，超过20℃就进入休眠状态，低于5℃就停止生长。盐度要求在18-33‰之间。在沉积物方面，较硬的沉积物适合于日本石首鱼的生长，有丰富的岩石、礁石、水生植物和海藻的地方更好。
海参的产地在哪？
20世纪30年代 日本最早开始刺参人工育苗和增养殖技术的研究
20世纪50年代 日本学者崔相等，对刺参生活史及生物学和生态学进行调查研究
1954年 我国开始海参育苗研究
20世纪60年代山东省海水养殖研究所培育出一定数量的稚幼参
1973年 黄海研究所承担了刺参人工育苗技术研究课题和国家公关项目
20世纪90年代 以长岛为核心，对外逐步开始进行海参养殖
21世纪初 海参逐步在山东、大连地区开始大规模的生产建设
2010年左右 海参逐步成为一项新的热点国民经济产业
10年以上的海参有什么特征？
海参在国内的主要产地有辽宁、山东和福建。
辽宁海参起步比较早，属于传统的海参养殖基地，消费市场成熟，是目前国内的海参主要供给地。明代时《本草从新》早就指出：“海参，产辽海者良“，深受国内养生人士喜爱。
山东海参也是属于传统的海参养殖基地，与辽宁海参的生长环境十分接近。
南方海参是从辽宁引种海参，北参南种，由于纬度、水环境都很优越，海参个大肉弹生长快。福建依托南方温差的养殖优势，缩短海参生长周期，形成大规模的海参养殖大大提高海参的产量，发展迅猛，已成为中国南方“海参之都”。
扩展资料：
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。
功效
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而且海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。
另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。
常食海参的人很少感冒，因为海参中所含有的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、烟酸、硅等具延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用求仙岛海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆力也有重要功效。
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和搞疲劳作用。别外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。
常常食用海参能够预防心血管病、降低血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。
糖尿病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有钒可使糖尿病得到防治。
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，抗癌活性，抑制癌细胞的作用。
经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。求仙岛海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体本身的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。
-海参
随着海参养殖业的发展，养殖方法有哪些？
什么是海参的参龄
参龄就是海参的年龄一般商品参的参龄为3-5年海参参龄最长的为8-10年,超过10年的一般就自动融化于大海之中
一斤干参是由多少鲜活海参加工而成
一般说,25斤左右活海参能加工一斤白色的一级盐参,所以,价格在1000元以下的海参一般都是掺了多遍盐或其他杂质的劣质参
野生海参和养殖海参的营养价值哪种高
野生海参的营养要远远优于养殖海参。海参养殖方式有两种，一是利用虾池或圈海养殖的海参，二是人工育苗，放回大海任其自己长成的海参，即底播海参，从海参成长过程看，可视为野生海参。
目前，纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起的，是无法分辨的。从营养价值上看，围坝圈海或是虾池水位很浅，光照充足，海参生长很快，营养积累低，就像养殖甲鱼的价值远远低于野生甲鱼一样。更值得警惕的是，养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入抗生素；为促进海参快速生长，在饲料中添加生长激素等，导致成年海参体内药物残留，对人体有潜在的危害。
另外，近年来水产品重金属超标问题成为食品安全的焦点问题，国内舆论虽未波及到海参，但海参养殖区毗邻污染源，海水循环慢，加之海参行动迟缓，常年生活在即使是微污染的环境中，其后果可想而知。这种海参怕是镉、铅、汞、铬和锌等重金属指标要远远高于它的营养指标。而山东威海、荣成等沿海自然海区污染少，生长的刺参质量最好，其特点：肉质厚、营养成分丰富、口感好、是目前社会公认的最佳滋补极品。
选购海参大的好,还是小的好
海参生长年限越长,个头越大,营养越丰富，价值越高。
刺参是刺多好还是刺少好
一般说,刺参的好坏与刺的密度并无多大关系参刺的多少与生长环境有关,是区别产地的标志黄、渤海刺参,刺少,但肉质肥厚、口感好,营养成分十分丰富刺多的海参,一般产于日本海，虽然按经纬度看相距很近（指威海海域），但营养含量还是差别不少，从灰干后长度相等的海参可以看出，威海产刺参肥大，营养价值高。
为什么有的海参那么贵，有的海参很便宜？哪种海参好？
海参卖得那么贵，表面原因是因为市场需求拉动了价格的提高，根本原因是人们对海参的“不了解”。
虽然我国海参养殖产业的规模是世界上独一无二的，但是国内海参药学及营养学的研究和科学普及落后，一些书本上存在许多误传，以致于有些根本性的知识被以讹传讹。百姓虽然知道也感受到吃海参给他们的健康带来了益处，但是缺乏海参与食疗作用相关的知识，所以普通百姓吃海参一方面是迷信，一方面是凭经验。日本海参每500克价格2000－4000元不等，而茄参只有25－30元每500克，两种海参从本质上讲营养价值没有太大的差别，但人们一直误认为日本海参最好，愿意高价购买。甚至有人认为茄参不是海参，有的报纸报道：“不法商贩把海茄子当成海参卖”，这说明有的媒体也不知道海茄子也是一种海参，更何况普通老百姓。
有的海参粘多糖含量高，对心脑血管有好处；有的海参皂甙含量高，对抗癌有益。海参同人参一样，如果皂甙含量高，则药用价值高，但可能味道不好，不宜作菜肴；有的海参蛋白质含量高，如茄参和刺参，可以大量用在宾馆和家庭餐桌上，对蛋白质缺乏、营养不良 的人群提供身体所需的营养物质。
海参的销路都靠北方，这是为什么？
海参营养丰富。随着人们生活水平的逐步提高和健康意识的逐步增强，该水产品的药用和营养价值得到了充分发展，市场价格也在上涨，因此许多人开始人工养殖海参。在通往财富的道路上。随着高质量物种的研究和推广以及育种技术的不断进步，我国海参养殖业发展越来越快，这种水产品已逐渐成为主导市场的王牌商品。海参养殖已成为沿海地区农民的热门耕种项目，那么您需要掌握哪些耕种技术？一起来看下面的小编。
小编了解到，养殖这种水产品的方法包括圈养海参，底部播种，围堰，吊笼育种等。底部播种是将人参的人工幼苗放入海参繁殖池中池塘通过大门与公海交换海水，农场面积约为50至100英亩。网箱养殖主要集中在福建。方法是将在秋季被北方饲养超过一年的半大成人参以合适的水温移至南方水域，然后人工喂养笼子三至五个月。底播养殖是在育苗室中人工育苗，或从圈养海参中选择合适的人参苗，人工种植在合适的海域中，围堰养殖则是将人工繁殖的海参苗种植到封闭的水中进行繁殖。
除了小编提到的四种方法外，还包括池塘养殖，海上筏养殖，圈养和海底播种。接下来，小编将为您提供这些方法的详细说明。繁殖方法。认为在进行池塘养殖时，有必要先建一个人参种植池塘，以便可以利用中潮区或低潮水域的地理优势，并使用混凝土和石头来形成各种形状的池塘。和大小。所选水域必须无污染，尤其是油类污染。养殖池塘需要科学地设置进水口和排水口。认为最好依靠自然潮汐来代替繁殖池中的池水。每日水交换率应不低于100％。三十，池中的平均水深需要超过15米。
在养殖水域小编认为有必要放置人工海参礁，以便为它们提供隐蔽的地方，而且还可以繁殖大量海藻和水生植物作为其栖息地，喂养和夏季休眠。认为人参苗的放养密度应根据人参苗的规格进行计划，每斤每平方米小编可以种植300至500棵树苗，可以放养10到30头。喂食的饵料可以是海参配合饲料。喂食前最好将其浸泡在水中十到十五分钟，然后均匀地撒在人参礁和附近区域。喂食量可以占池中海参总重量的百分比。从30到50，每天早上和晚上喂一次，也可以隔天喂一次。
随着我们社会经济的发展，人们的生活水平不断提高，从温饱到小康。在吃这一方面，越来越多的人们都不在们满足于吃得饱，还要吃得好。良好的经济水平使人们可以去尝试新的事物，海参作为一种带着“海”的食物，作为北方内陆的许多居民而言，自然也就进入了大众们的视线。而且海参作为一种滋补食材，它的好处也是很多，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，具有较高的营养价值。
海参作为一种广泛分布在世界各大海洋中的一种食材，在以前的年代都只是沿海地带人民才能够享用的一种特产美食。而随着现代社会的不断发展，使海参的规模化养殖成为了现实。在海参养殖上，由于南北方环境、品种等各种方面的不同，导致南北方的海参有着不同的成长周期和口感。真正的北方海参生长周期长，肉质紧实，价格高，而南方海参生长周期短，价格低，一般消费者很难辨别，因此不少商家都会用南方海参冒充北方海参，以扩大自身利润空间。 由于在南方的环境影响，使得南方海参的品种可以更快的长至成熟期，而北方的海参虽然口感更佳，但是由于其较高的养殖成本和较低的养殖数量，使得南方的海参养殖户看到了很大的商机，借由着北方海参在当地打下的名声，以自己的低成本为底气。南方的海参养殖户们一举进入了北方的海参市场，而且由于南北方的海参从外表上来看并没有太大的差距，一般的消费者很难分辨出真正的北方产地的海参。这种种因素使得南方海参大量进入北方市场，有商家曾经透露，市面上的北方海参80%都是在南方养殖的。
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