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秧鸡目前还不能人工繁殖
秧鸡（学名：Rallus aquaticus）是鹤形目秧鸡科秧鸡属的鸟类，共有4个亚种。中型涉禽，全长29厘米，额羽毛较硬；嘴长直而侧扁稍弯曲；鼻孔呈缝状，位于鼻沟内。翅短，向后不超过尾长，第2枚初级飞羽最长，第1枚初级飞羽的长度介于第6枚和第8枚之间。尾羽短而圆。跗蹠长短于中趾或中趾连爪的长度；趾细长。是暗深色秧鸡。上体多纵纹，头顶褐色，脸灰，眉纹浅灰而眼线深灰。颏白，颈及胸灰色，两胁具黑白色横斑。亚成鸟翼上覆羽具不明晰的白斑。习性羞怯。栖于水边植被茂密处、沼泽及红树林。分布于欧亚大陆、非洲、印度次大陆及中国。
繁殖期为5-7月。一雌一雄制。通常营巢于湖泊、水塘或河流岸边地上草丛或芦苇丛中，也在沼泽地上营巢。特别喜欢在芦苇沼泽地上营巢。巢由枯草茎和草叶构成，甚为隐蔽。巢的形状为盘状，大小为外径16一25厘米，内径13-19厘米，巢深7-8厘米；每窝产卵6-9枚，偶尔有少至5枚和多至10枚的。卵的颜色为淡赭色或淡棕色，其上被有红褐色斑；卵的大小为32-39×24-27毫米，平均为354-258毫米。通常一天产卵一枚。卵产齐后即开始孵卵。孵卵由雌雄亲鸟轮流承担，孵化期19-20天。
秧鸡现在是保护动物哦，它有哪些价值？
（一）简单的抓捕方法，就是放夹：
放夹抓鸡是最常见的一种方法，还有冷套、网套等等。基于冷套和吊脚制作复杂，加上受天气影响个人还是偏向于夹。
夹不需要太多的伪装，特别是经常放在风雨中的夹一放就O了。
但夹是不能乱放乱摆，要学会看鸡路。
相信论坛上和很多个网站上都讲有看鸡路的方法，现在才兄给大家来点真格的较好，说得让大家太迷惑不好，要学就要来真的，要说也要来真的，不能误人子弟。
看好鸡路不是一两天就能捂出来这个真理，以前才兄也是看网上的东西去试验，运气好还真的中一两只，但多数都是开飞机回家搂空姐结果。
实战的鸡路是在鸡必需活动的地方上找出来的，鸡路上有明显的鸡粪，有鸡啄食的痕迹、打沙等等，这样的鸡路往往成功率很高，一般第二天早上就收鸡。
又回到秋天说法，秋天是秋收季节，稻谷、黄豆、玉米收获季节，野鸡的主要活动范围被缩小，一般盘在田地的边沿寻食，特别在红薯、木薯地，这样的好地型是放夹的好地方。
细心的观察周围有无以上鸡的痕迹，自各判断一下鸡如果来到此地必需要走过哪个关口，没有关口就要设关口，用玉米杆、杂草等等设置必过死门关。相信大家慢慢的摸索一定会有机会吃到野鸡肉的。
（二）声捕用音
秋天声捕用音很少，一般不掌握用音的方法根本放音无回，失望而归。
其实野鸡的精明不是一般人就能掌握的，谁能掌握，当然象才兄这样不聪明的笨人去探索。无数个放音中终得出了真理，秋天声音引野鸡还是有可能的。
早上6至7点，秋天太阳一缕霞光照着大地，在迷雾的天气下，公野鸡开始起性了。和人一样来个初恋吧，稻草边的那只小母为什么还不经过我的傍边一样，小公学着大公eee的开叫了。这时候你的机会来了，你在距鸡的二十至三十米处放点小母寂寞叫声，就会引起小公们的“性奋”奔来，鸡来了，那是你的事了。唱歌跳舞完成了鸡们也要吃早饭了，大家就好好休息看地型分析下夹吧。早饭过后9：30至10左右，鸡鸡们又开始唱跳了，这时你还有机会再引。下午时间不好掌握，因为受天气的影响较大，个人认为是五点左右引鸡为佳。当然引鸡是要看天气的，多风、中雨、温度20以下都不见反应。一般哥引鸡都是自各估出来，没什么好的规律，也希望一些真的高手能向大家说说这细节。
没什么高科技，也没什么重要的技术含量，希望大家玩得开心。
做人要诚实、做事要细心
相信大家用心去实践，终能抓捕成功。
水鸡要怎么养
小时候在农村经常能在地头看到这种鸡，一只小的全身都是灰蒙蒙的，翅膀表面大部分是灰褐色的，走路很快，还没走远就突然跑了！当时农村老人也不让抓住，有人好奇这种农村水田里常见的鸡。有什么保护价值？在全国你们叫什么名字？它的学名是母系，整个母系有148种，体型从11厘米到45厘米。各地方的名称也不同。谷鸡，邓桂母，论鸡都有。有些人认为是鹌鹑，但鹌鹑的嘴比它短得多。不要叫我鸡。因为插秧口长，喜欢在河里吃鱼和吃虾，所以很多人叫它偷鱼鸡。
小时候讨厌的鱼和虾总是想偷吃追，结果每次都不进来，这只鸡和小偷跑得太快，连影子都看不见，想听脆的叫声，但看不见。现在才知道，它吃了地虫，抓了地蚂蚱，鱼和虾只是辅食而已。有益的鸟。这就是保护价值。不让杂志，现在地里农药多，虫子少，河水不清，鱼和虾少，谷鸡饿死或中毒。关于谷鸡的传说也不少，据说一位老人辛苦了一辈子，被儿媳饿死，后来变成了谷鸡，不愁吃喝。现在谷鸡也不再是吃喝了。这些可爱的田地里的小生物连生存都成了问题。
相信在农村生活过的很多人都见过插秧鸡。身体像小鸡一样大，但有两条腿，多住在田边，看人的时候跑得快。野鸡叫鸡，但不是鸡。以吃水里的蝗虫、蚊子、蜻蜓和浮游生物的小虫为生的鸟。以前经常能看到野鸡，但最近很少见到。那么野鸡有什么保护价值呢？野鸡是益鸟。住在稻田里，不仅不能吃稻子，还可以吃地里的害虫、草根、草。人们越来越多地使用化肥农药，野鸡赖以生存的环境被破坏，再加上人类的肆意捕杀，野鸡越来越少，因此我们要保护能消灭水稻害虫的野鸡。
野鸡是130多种干沼鸟的总称，我们常见的野鸡只是这些鸟之一，已经被列入我国野生动物保护，大家不要轻率地抓住野鸡。因为可能违反法律，成为守法公民更应该保护野鸡。以前农村常见的一些动物现在很少见到，与我们现在的生产方式和农药的滥用有很大关系。记得以前在地里经常能看到不为人知的小虫子，现在几乎看不到了。因为我们破坏了他们的生活环境，为了生态平衡，我们必须保护这些昆虫。或者最后受害的是我们人类。
秧鸡可以人工养殖吗
青蛙又名田鸡，有的地方称水鸡，是黑斑蛙、虎纹蛙、 和金线蛙的统称。在分类上属于两栖纲，无尾目，蛙科， 均为我国常见的蛙类。
青蛙肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高，具 有清热解毒、消肿止痛的功效，人工养殖青蛙不仅技术简 单，而且经济收益快。
一、形态特征
黑斑蛙体分头、躯干和四肢三部分，成体无尾，体长 约8厘米、头扁而宽，略呈三角形，眼圆而突出， 两眼后 方各有一明显的圆形鼓膜，鼻孔小，口宽阔，吻部尖，舌 扁平分叉，并能翻出。皮肤较光滑，有一对背侧褶及短肤 褶，躯体短而阔，背部黄绿、深绿或带灰棕色， 斑， 腹 面白色。前肢较粗短，有四趾，无躞，后肢肌肉发达，有 五趾，趾间有躞。雄蛙口角两旁有一对外声囊，前肢第一 脂内侧有婚垫，生殖季节为明显。
黑斑蛙与虎纹蛙的区别是虎纹蛙体型较大，体长10厘 米以上，背部黄绿棕色斑纹，后腿有横斑，趾间全躞。金 线蛙体长约5厘米，背面绿色或橄榄绿色， 有两条棕** 的背侧褶。大腿后面具有一条**和一条明显白色纵纹。
二、生活习性
青蛙栖息池塘、水沟小河的岸边草丛及稻田中，捕食 昆虫，主要是农业害虫，成体营水陆两栖生活，白天一般 隐匿在草丛或水稻田内，晚黑和清晨出来活动。蛙在气温 下降到10℃以下时钻入水边或泥土中进行冬眠，翌年春季 (长江流域3月上旬)出垫活动，一般4～7 月份进行每殖。 雌蛙一次可产卵34粒，蛙的受精卵12天可孵出蝌蚪。蝌 蚪生长到了一定程度开始变态。 三、养殖池的建造 青蛙养殖池产卵池，蝌蚪池和成蛙池。一般宜选 择既潮湿又温暖避阳的地方，以长形水泥池或土池为宜。 野外大池4 6米为一单池，池壁最好抹上水泥，池底仍留 泥土；庭院小池一般1 15米至2米为宜，池深一般1米， 设有灌水孔和排水道，水深20～50厘米。池面必须设有遮 荫板。一般每平方米可饲养40只成蛙。青蛙养殖池采用土 池、砖池、稻田均可，关键在于防逃。有条件者可砌砖围 墙，亦可网围，一般1～12米高。池中水深30～60厘米， 水中央或向阳的一边堆成土堆供青蛙陆上栖息地，而且约 占全污的1/3。土堆上种植青草或农作物。 池水中投入少 量漂浮性水草。用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积， 供变态后的幼蛙登陆。蝌蚪池以水泥池为好，池壁坡度宜 缓，以供蝌蚪栖息。
四、饲养管理
(一)蝌蚪的饲养管理 食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜 后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育， 每平方米水面放养 600～800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵， 蝌蚪需经 一周饲养后移入饲养池。大约20～30天后逐步以红虫、水 蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为 主食，加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟 鸡蛋揉碎带水泼喂1～2次。第5天后，改用豆浆、 麦麸、 豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1～2次， 饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼 喂。 蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时 要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日， 连续 高温时，每2天换一次水。 变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪 从出现前肢到完全变态的一阶段时期主要靠吸收尾部供 给，靠肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有 90% 以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养。
(二)幼蛙的饲养管理 强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100～150 只的密度，圈养在内壁光滑，高度1 米以上的水泥池中， 池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地， 迫使幼蛙上台集中采食和栖息。 诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1～2天，第3 天开始在 诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，10 天后 增加到80%活饵”料，主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、 昆 虫、蝎牛和泥鳅等；“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配 合饲料等。以动带静，“死饵”活化，最后过度到完全摄 食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。投料时间， 春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上，每天投料1～2 次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50 克以下的 幼蛙投饵量应占体重的6～8%；体重100克以上的幼蛙，投 饵量应占体重的8～10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。 筛选分级与分养：幼蛙驯养20～30天时，应放干池水， 并将大规格的幼蛙按每平方米60～80只密度转入成蛙池饲 养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多 层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的新方法。将青蛙养殖 在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可 养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。
(三)成蛙的饲养管理 幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快， 是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料，蝌蚪变 态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的 蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。 在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼( 粉 状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5% 配合均匀 效果较好。蝌蚪活跃在水中，5天以后可供给精饲料， 为 豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外， 在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓 度为3～5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵。 还 要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度。成 蛙饲养1个月后，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米 30只，2个月后改为每平方米10～15只。 再经短期饲养， 即可成为商品蛙上市。
五、繁殖技术
青蛙的饲养技术关键是人工繁殖，因为野生田蛙常有 一种双槽蚴的寄生虫寄生在蛙的肌肉中，采用人工产卵隔 离成蛙的方法可以有效地防止该病。按每3平方米约1组种 蛙密度进行投种(在5月份以前投入较好)。 种蛙要求个体 肥大，开产1～2年的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3:1， 放养密度相对比肉蛙少。由幼蛙到性成熟大约需时三年。 种蛙管理：加强蛋白饲料的饲喂，以蚯蚓为主，诱蛾 虫为辅。保持池水的正常平衡值，要求肥而活。当水温稳 定在22℃左右时即作好产卵孵化的准备( 此时雄蛙鸣叫不 停)。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。 一般雌雄抱对于 水草上产卵。蛙卵呈浅**，圆形，成片附于胶质卵膜浮 在水草上，极易识别。
(一)产卵：人造产卵场需要静水区，一般采用笼式产 卵法，即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵。雌雄蛙以1 ∶１ 的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼， 池水深 度应保持在10～15厘米，水温应保持在10℃～11℃，为了 使孵化率提高，可将卵片用围网护起来，以免亲蛙干扰后 下沉。
(二) 孵化:蛙受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃ ～28℃，主要是自然孵化；也可采用塑料薄膜覆盖孵化法 和无水孵化法。一般经过3～5天即可全部孵化蝌蚪。初生 蝌蚪依赖于卵膜才安全生存，不要随便搅动池水，待所有 青蛙产卵后，即将青蛙抓出池，以免干扰孵化及蝌蚪生存 环境。卵孵化5天后可供给精饲料，如豆浆、蛋黄、 水蚤 及水中浮游生物，每天喂给2次， 但投饵数量不宜太多， 以免水质恶化，引起蝌蚪死亡。蝌蚪经1 周饲养后即可移 入饲养池饲养。
不可以。由于秧鸡是保护动物，所以是不能人工养殖的。秧鸡科（学名：）有34属148种，包括秧鸡、田鸡、苦恶鸟、水鸡、骨顶鸡等，分布遍及世界各地，是涉禽中种类最多，分布最广的一科。中国有9属20种。
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