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土鸡是目前市场上比较受欢迎的鸡品种,同时也是目前养殖数量增长较快的项目之一。这几年,在农村地区,出现了不少的土鸡养殖项目。在土鸡养殖中,出栏时间的长短对于土鸡经济效益具有极大的影响作用。作为养殖户,应该认识到土鸡出栏时间的重要性。那么,土鸡出栏需要多久?土鸡的出栏时间有多长呢?下面我们就来了解一下吧。
土鸡出栏时间需要多长?
土鸡养殖中,饲养期的长短直接关系到肉质的好坏。饲养期短,肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香型物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准。饲养期过长,鸡肉中的肌纤维过老,同时饲养成本也太大,不合算。土鸡要多长时间可以出栏呢?
根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及小公鸡比母鸡生长快等特点,小型肉公鸡一般饲养100天上市,母鸡饲养120天上市;中型肉公鸡一般饲养110天上市,母鸡饲养130天上市。
在土鸡的饲养过程中,要注意三方面的问题:
一是品种的选择。鸡可直接选择具有较强的抗逆性和抗病力的本地土鸡品种,另外,要根据市场需求选择鸡雏,这样才可以确保较好的销路和价格。
二是菌剂的配制。在饮用水中添加EM菌剂可有效提高土鸡对鲜活蝇蛆的消化潜能,并且土鸡排出的粪便基本不臭,大大降低了鸡棚氨气的含量。
三是饲喂方法。蝇蛆从收蛆蛹中取出后,用清水冲洗一下可直接喂鸡。其它饲料要以玉米粉、小麦麸等能量饲料为主,不必再添加蛋白饲料,如豆粕、鱼粉等。
以上就是关于土鸡出栏时间的介绍。从上面我们知道,土鸡的出栏时间跟鸡的大小体型品种有很大的关系。一般情况下,小型肉公鸡一般饲养100天上市,母鸡饲养120天上市;中型肉公鸡一般饲养110天上市,母鸡饲养130天上市。
梅岭土鸡市场前景不错,梅岭土鸡养殖哪个时间最好?
农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。 如何改变这一现状,开发农村土鸡产业,使土鸡长得快,肉质又好,户养量多呢?采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡,既能达到保持土鸡肉味特色,又有较快的增重速度
现将技术要点介绍于下: 品种选择 土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有**、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。 温室育雏 修建“立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始)。育雏中主要注意几点:① 室温:0—1周龄时为35—32℃,2—3周龄时为31—24℃,4周龄为23—20℃,也可在1周龄之后以每天降05℃。②相对湿度:室内的相对湿度保持55%—65%,即10天之前为60—65%,10天之后为55%—60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。③补充光照:头5天可保持每天23小时的光照,以后为17小时的光照(包括自然光照在内)④适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖,连用两天;第三天在饮水中加入002%—003%的高锰酸钾 ⑤高密度育雏。在15天之前为60—70只/平方米,一般每批育雏在5000只以上(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。 “网、床、散”结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面,有窗户和地窗,使空气流通和采光充足。并做好网床或鸡笼,立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45—20只/平方米来计算(前期密度大一点)。网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板),网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好,料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2—3米远打一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于15平方米计算,越宽越好。买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入),饲喂中做到料、水不断,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养,能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。
日粮搭配 选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其他的饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和鸡肉风味不变的目的。因此,要科学地搭配日粮。育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换,以免造成应激反应。同时,应添加5%—10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%—15%的青绿饲料。在庭院散养期间,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入10%—15%的完整谷粒(或小麦),添加15%—20%的青绿饲料。若光喂全价饲料,一来饲养成本高,效益不合算;二来鸡肉的肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料,一来可增加维生素的含量,二是可降低养殖成本,三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。
消毒免疫 做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养鸡成功的关键所在。因此,要搞好免疫接种和消毒防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。对土鸡的免疫程序,应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定,最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行,即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞,这主要是在孵化场搞);6—7日龄的鸡用鸡新城疫ⅳ系苗(或v4苗)、法氏囊b87苗、传支h120苗等混合饮水免疫;24—28日龄用鸡新城疫ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫ⅰ系苗注射接种一次,以后不再免疫接种。同时,在饲料饮水中添加一些药物预防疾病的发生,在2—7日龄添加002%的痢特灵和001%的土霉素或青霉素、庆大霉素等,13—17日龄又重复用上述药物;19—90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药,进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净,并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒,用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液,并注意常换
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我们养鸡场要按照本地的气候条件,雏鸡脱温日龄,放养场所的资源状况和销售市场交易的特性充分考虑。养什么种类的鸡,如何去养?挑选哪样的饲养方式?
一、育雏时间的挑选,放养绿色生态散养土鸡的饲养,务必选用适宜的育雏时间,由于育雏时间立即危害到中后期鸡在外面散放饲养的时间。
1、雏鸡育雏鸡棚内开展,一年4季都能够育雏,依照时节可以分成3~5月进雏为春雏,6~8月进苗为夏雏,9~11月进苗为夏雏,12月到第2年的2月进苗为冬雏。考虑到0到6日龄,育雏完毕后进到放养也就是鸡棚外放养,外部自然环境标准主要是温度,植物群落蔓草的成长状况,是不是做到鸡生长发育所必须的基础标准,第一次养鸡场育雏可挑选温度较温暖的春季获得一定工作经验以后,一年四季均可育雏养鸡场。
2、蛋用鸡育雏时间的明确,还需要按照本地的自然条件,出栏率方案,市场的需求等状况充分考虑,蛋用鸡的性成熟为20日龄前后左右,挑选差异的时间育雏,要考虑到产蛋期在鸡棚外饲养时间的长度和放养场的当然精饲料的运用状况及市场需求状况等。一般多挑选在春天育雏,春季温度渐渐上升,大白天渐长,降水较少,气体较干躁,病症少,因此春雏成长发育快,存活率高,养成期处在夏秋季时节,在户外有充足的行动和吃料青储饲料的机遇,鸡发情较早,产蛋率不断时间长。
3、肉用鸡的饲养时间一般在90~150天上下,在雏鸡畜舍饲养时间不少于30天,一般30~50天,户外放养时间不容易太早,不然鸡的免疫力较差,对户外自然环境适应能力差,野生植物精饲料消化吸收使用率低,非常容易感柒病症也很容易遭受猛兽侵蚀,最好是挑选3~5月育雏,春天温度慢慢升高,光照充足,对雏鸡成长发育有益,育雏存活率高。雏鸡一般在4日龄上下脱温后,已到中雏环节,外部温度较为适合舍外主题活动时间长,可以获得充足的活动和锻练身体素质健壮,对中后期户外放养随意吃料,适应新环境十分有益,而且分配好进雏时间可以合理利用外部融入放养的时间,每一年饲养两支,例如4月上中旬育雏,5月中下旬放养,7月中旬出栏率,第2批6月中下旬进雏,7月中旬放养,九月底至10月初出去。
二、放养时间的挑选。
1、最先就考虑到放养机会的挑选,何时转到放养环节,应当从下列一些层面考虑到。雏鸡的涨势,假如雏鸡身心健康成长发育一切正常,可以早早开展放养。当然的气候条件,春冬时节天气寒冷,隔热保温时间应当更长一些,夏秋季节气温温暖,转群放养时间可以早一些,可是应当雏鸡脱温以后开展。雏鸡的饲养相对密度假如雏鸡饲养密度大,放养时间应当提前。
2、户外放养时间,南方地区温馨时节和北方地区夏秋季时节都能够开展生态园放养鸡,大白天温度不低于15度的情况下,可以逐渐放养,一般夏天30日龄春天45日龄,冬天50~60日龄就可以放养。
放养时间可以从4月初到10月底,外部气温较高很容易融入,而且能灵活运用较长的当然阳光照射有利于鸡的成长发育,与此同时生态园里草青繁茂,虫类等较多,鸡群寻食范畴不用很大,就可以吃料到充裕的野生植物精饲料雄鸡放养2~3个月重量做到1~15kg发售,老母鸡可在当时的9月到10月产蛋,11月到第2年的3月可以转到固定不动鸡棚饲养为主导,放养辅助,产蛋期可达一年上下,经济收益好。
户外放养时间的长度对鸡脯肉肉质地和风味口感危害非常大,做为散养土鸡发售前,通常规定在生态园放养时间不短于45天,有益于人体内风味化学物质的产生,放养时间短,散养土鸡风味不够。
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