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养殖1亩草鱼的成本约为500元，产量可达500斤左右，出售价格约为5元/斤，所以草鱼的收入为2500元左右，减去养殖所需成本，其利润约为2000元。草鱼是我国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了我国的四大家鱼。
一、养殖草鱼的成本
1、鱼种成本
草鱼一般都是进行混养的，主要以养殖草鱼为主，然后混合适量的白鲢和花鲢等鱼种，一般1亩池塘可以养殖30斤白鲢、3斤花鲢、60斤草鱼再加适量的鳊鱼等，其中鱼种费用大约为500元左右。
2、饲料成本
一般1亩鱼塘每年需要投喂饲料760斤左右，总费用为1300元左右。
3、其它成本
主要包括肥料、药物、水电等各种杂费，总共需要2100元左右。
4、总成本
因此10亩的鱼塘，大约需要投入20000元左右。
二、养殖草鱼的利润
1、以1亩鱼塘计算，一般1亩鱼塘的产量大约为8000斤左右，其中包括鲢鱼的产量为300斤，草鱼可达500斤，鳊鱼为100斤左右，这些鱼类的价格都有所差异，一般鲢鱼的价格大约为3元/斤，毛收入为900元。
2、鳊鱼的价格为45元/斤，毛收入为450元，草鱼的价格比较贵，大约为5元/斤，所以草鱼的毛收入可达到2500元，将其全部相加的话，1亩池塘的毛收入为3800，除去养殖成本，1亩池塘净收入可达到2700元，所以10亩池塘的利润有27000元左右。
四大家鱼混合放养的比例是多少？亩产年效益是多少？
农村养殖肉鸽，养鱼，肉驴利润高。
1、肉鸽
鸽子肉不仅口感鲜嫩，而且味道鲜美，营养价值又高，食用可以有效补充人体营养需求，是高级滋补佳品，民间有“一鸽胜九鸡”的美誉。随着人们生活水平提高，对于肉类需求增大，养的多的话，利润还是可观的。
2、养鱼
如果你村里有闲置的鱼塘，那么赶紧的承包下来吧，2-3亩的鱼塘，一年也不过1000元撑死了，实际上更低。把鱼塘承包过来以后，那么可以养殖一些大众化的鱼类，比如鲤鱼、草鱼、青鱼或者桂鱼等。
3、肉驴
驴的养殖历史比较悠久，养驴是传统的养殖。驴肉一直都有天上龙肉底下驴肉的美称，因此，驴肉的市场开发价值巨大，而且驴皮还可以熬制阿胶，驴肉是药食两用的材料，开发前景可观。
农村
农村具有特定的自然景观和社会经济条件，指以从事农业生产为主的劳动者聚居的地方，是不同于城市、城镇而从事农业的农民聚居地。农村是相对于城市的称谓，指农业区，有集镇、村落，以农业产业为主，包括各种农场、林场、园艺和蔬菜生产等。
跟人口集中的城镇比较，农村地区人口呈散落居住。在进入工业化社会之前，社会中大部分的人口居住在农村。
为什么农民很少养青鱼？
四大家鱼放养比例根据塘口条件不同有不同搭配比例。选择主养品种，搭配其他鱼种。目前除青鱼价格较高外（但青鱼的养殖成本也较大）四大家鱼的养殖效益不大好，建议主养品种选择市场效益较好的鱼种，采取“80:20”模式较为合理。 池塘80：20的概念是指：在池塘增加鱼产量，收获的鱼产品的产量80%是由商场经济价值较高的主养鱼组成，20%的产量由配养鱼类组成，如有助于净化水质的滤食性鱼类和有助于控制野杂鱼类和其它杂食性鱼类的掠食性鱼，在生产实践中，从鱼苗培育成鱼种或从鱼种养成商品鱼均可采用80：20这一模式技术。任何一种取食性养殖鱼类都有可以作为占80%的主养殖鱼类，如鲫鱼、沟鲶、团头鲂、草鱼、鲤鱼、罗非鱼、淡水白鲳和其它高价值鱼类。 基本方法： 1、用标准方法准备养鱼池塘。 2、用标准方法选择规格均匀主养（如鲫鱼、沟鲶等）的鱼种，选择规格整齐的配养殖鱼种（主要是鲢鱼）放养到准备好的池塘，收获时主养殖鱼类的重量大致占80%，配养殖鱼类的重量占20%，鳜鱼、大口鲶、加州鲈或其它肉食性鱼类也可以放养一些，以控制鲫鱼的繁殖或其它野杂鱼的滋生。 3、以一种营养完全、特性良好的颗粒饲料，按规定的的计划表和方法饲喂鱼类，也可以用标准方法管理池塘，这样会比传统混养体系少发生鱼病，少充氧，少动水。 4、养殖周期结束时，能一次收获所有的鱼，主养殖鱼类所有个体均可达到市场规格，并且规格比较均匀，在养殖中期，市场价格较好的地方可捕捞上市也是经营中的选择。 三、鱼种的选择及放养 1、适合池塘80：20养殖的主养殖鱼类有鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、草鱼、青鱼、斑点叉尾回、罗非鱼、淡水白鲳等，适合作为配养鱼类的有：鲢、鳙鱼，也可选择加洲鲈、鳜鱼等。下面我们以鲫鱼为例来说明养殖鱼类的基本选择标准。 2、放养鱼类的选择及其操作指南： ①选择体格健壮、无病、规格均匀的鱼种； ②尽量选择原、良种； ③在所有操作过程中，应避免对鱼造成的各种应激，或使之减至最小程度； ④选用在一定养殖周期内能达到市场规格的平均放养体重，规格均匀的鱼种进行养殖，即要选择规格整齐的大规格鱼种（下面以鲫鱼为例） ——在水温26℃的条件下，从鱼苗养殖至250克大约需要190天；从15克养殖至250克大约需要120天；从60克养至250克大约需要80天。根据投放时间，选择鱼种。 2、池塘80：20养殖放养殖参考模式 表一、池塘80：20养殖放养殖模式 品种 放养情况 收获预估 备注 主体鱼数量尾/亩 主体鱼规格克/尾 鲢鳙尾/亩 主体鱼产量公斤/亩 主体鱼规格克/尾 鲢鳙公斤/亩 鲫鱼 800- 1000 50 150 405 300 100 不放或少放小规格鳙鱼 鳊鱼 1500 50 300 500 450 150 未达到性成熟的一令鳊鱼种 鲤鱼 1000 150 350 1200 1300 260 草鱼 800 150 400 800 1000 250 夏季上市 淡水白鲳 800 50 350 650 750 250 罗非鱼 1000 50 350 720 500 260 单性罗非鱼 斑点叉尾回 600 50 200 550 600 150
青鱼为什么市场不卖？
青鱼养殖者的数量确实相对较少。事实上，有很多原因。
青鱼的生长周期比其他鱼类长得多。当青鱼的喉阖不到三年时，它是不能吃螺狮的。它主要进食虾、小鱼或其他食物。此外，早期不吃螺狮的青鱼生长非常缓慢。只有当它的体重超过5~6公斤并且能吃螺狮时，它才能快速地生长。青鱼很小。养殖成本太高。大个体需要大量的饲料成本，主要是螺狮，有时他们吃一些小鱼苗。青鱼和其他鱼类很少混合在一起养殖。作为食肉鱼，这种鱼对其他小鱼非常有害。
单独养殖青鱼不仅是成本的原因，销售也是一大原因。青鱼作为一种食物原料，太大的青鱼很难作为普通的食物原料进入家庭食用，而养殖太小的青鱼是不经济的。在许多情况下，青鱼是一种专门用来制作腌鱼和干鱼的原料。它的销售量和在市场上的使用比其他主要鱼类品种小。除了作为食用的主要销售渠道外，大型青鱼也是黑坑中受欢迎的商品，用于垂钓的经济效益。垂钓也是养殖青鱼的主要用途之一。
随着青鱼的使用越来越多，青鱼养殖仍然存在，尽管它不如其他鱼类品种多。在一些大型水面养殖水域，仍然有专门养殖青鱼的农民。青鱼养殖周期长、收益慢是青鱼养殖数量少的主要原因。养殖青鱼不如养殖其他鱼类收益快。巨大的投资、缓慢的效果和长期的投资使得许多农民更喜欢养殖其他鱼类而不是青鱼。
青鱼也被称为有灵性的鱼。天然水中的青鱼可以很好地净化水。几条青鱼可以消灭水中的螺狮。青鱼不仅能长得很长，而且寿命也很长。在天然水域中没有天敌的情况下，青鱼已经成为水中的霸主。
市场不让卖青鱼的原因是不适合鲜吃，个大价高，养殖成本还高。
1、不适合鲜吃
青鱼的肉质在四大家鱼中，确实是很一般的，有不少人还说它的肉质不如草鱼，或者是鲢鱼。如果鲜吃的话，确实和其他的鱼类优势不明显。在过去许多人爱买青鱼来做腊鱼，把青鱼经过熏制以后所得到的腊鱼，绝对是腊鱼中的上品，这是其他鱼类所不能比拟的。而现在生活条件好了，就算是在农村地区，制作腊味的人家都非常少了，制作腊鱼的更少了。
2、个大价高
青鱼的价格绝对是“四大家鱼”中的“价格担当”，它的价格比其他几种鱼都要贵。价格贵就算了，它的个头还很大，一般青鱼都要养到10斤以上才会售卖，买一条要花一大笔钱。特别是在近些年人民生活水平提高了，多数人买鱼、买肉等都是坚持少量多买，所以更不会买青鱼了。
3、养殖成本还高
青鱼的食性很特殊，爱吃螺蛳等动物，而且前期的生长速度并不快，把它养到上市一般要10斤以上，不然养殖户没有什么利润。而从鱼苗到上市一般都要4年以上的时间，平均要吃掉大约300斤的螺蛳。所以养殖周期长，养殖的成本高，这也是很多农民不愿意养殖它的原因，搞不好就亏本了。
青鱼简介
青鱼是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的33～41倍，为头长的35～44倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，最大可达70余千克。青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼。主要食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。
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