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在云南的原始森林里，有着这样的一种山珍，它的名字叫“螃蟹脚”听起来像是海鲜，其实它不是一种水产，而是一种罕见的寄生兰植物，一般寄生于云南高原某些特定的原始森林边缘且树龄为上百年的老茶树上。“螃蟹脚”为多年生草木，形状像小珊瑚，因其枝条为节状带毫，所以被当地人称为“螃蟹脚”，学名“扁枝槲寄生”，属扁杆灯芯草，为多生草本。新鲜“螃蟹脚”外观为绿色，晒干后转为棕**。冲泡出的汤色黄绿透亮，鲜时有浓郁的特殊清香，陈化后有较浓药香味儿。
海鲜酒楼卖的价格很贵的话应该是糕蟹，也有大闸蟹。
瑞丽大排档卖的是这边最多的缅甸蟹，又称缅甸石蟹、黑蟹，产于缅甸，从瑞丽进口供应到内地北京上海等城市，海鲜商人在瑞丽挑选一次，精神状态不好，估计无法保持鲜活到达昆明的，就地廉价销售，1-3元一只，供瑞丽人大饱口福，但是蟹黄不是很多，不知是不是你问的那种。
参考：http://imgagronetcomcn/Trade_Image/20079181913457407jpg
参考资料：
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