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（1）品牌战略
地方政府和渔业行政主管部门应组织养蟹行业协会，创建龙头企业，担当起维护河蟹品牌及创建名牌的重要责任；养殖者或龙头企业应尽早为自己的螃蟹注册商标；对名牌螃蟹要实行合格证制度，加强质量管理，跨越“市场准入”的门槛，设立较固定、有名气的专卖店或电商平台，使生产者、中间商、分销商逐渐形成较稳固的一条龙销售网络，增强螃蟹在市场和消费者中的信誉度。
（2）限制规模
对现有的养殖户，一方面要保证河蟹养殖业的可持续发展而适当压缩，从强调“量大”向“重质适量”方向发展，或转向其他品种的养殖。
（3）开拓市场
从销售渠道看，我国香港等境外市场要求雌蟹的规格在200克、雄蟹225克以上；从社会购买力看，大城市100～150克规格的河蟹是热销商品；中等城市则以100克左右规格的河蟹较为畅销，75克左右的小规格蟹是小城镇居民和农村市场的首选。因此，养殖者要在对市场定位的前提下组织生产和销售，才能保证适销对路。
（4）以质取胜
必须从源头抓起，树立安全意识，从维护和改善河蟹养殖生产环境入手，建立无公害河蟹生产基地，在种苗、养殖、渔药、保鲜活和贮运等环节，严格执行无公害水产品的各项标准，大力提倡和推广“以防为主”的病防措施，限制药物的使用。要实行“大水面、小群体、大个体”的稀养原则，全面实施以种植水草，投喂螺蛳、小杂鱼等鲜活饵料为主的健康生态养殖模式，以优质蟹赢得市场，获得高价。
（5）混养增效
养蟹水面混养，有混养单一品种和多品种混养等方式。单一品种有鳜、黄颡鱼、塘鳢、黄鳝和泥鳅等，如每亩（亩为非法定计量单位，1亩=1/15公顷。）蟹池套放3～5厘米的鳜夏花50～60尾或尾重50～100克的鳜鱼种10～20尾，经过5～6个月的饲养，每亩可捕获尾重400～600克的商品鳜5～15千克。多品种混养，就是除放养蟹种外，混养部分鲢、鳙、异育银鲫等鱼种，并放养一定数量的抱卵青虾或虾苗种，形成鱼、虾、蟹互利共存的复合生态系统，起到了“东方不亮西方亮”的效果，降低了单一养殖受市场因素影响的风险。
（6）暂养增殖
通过暂养增殖，必须在考虑水温条件、捕捞难易和看准市场等因素的前提下进行，选择较好的暂养场地（水质清新、溶氧充足）和方式，适当投喂优质饵料，河蟹体重还会略有增加。
养蟹一亩，你觉得能赚多少钱？
按照北方大规格有机蟹的二力精细养殖模式，不含水面承包费用和人工及其他不可抗力造成的多余费用成本，十亩可以养蟹的水面成本大约在1万元左右。正常年份养出螃蟹利润大约在4万元左右。
水产界称上半年小龙虾，下半年大螃蟹。现在正是大闸蟹上市的季节，我们来谈谈大闸蟹的市长/市场前景吧。电商巨头进驻，水产品生物炸药越来越热。说到大闸蟹，我们的脑海里立刻浮现出“阳澄湖大闸蟹”的品牌。随着电商与各地区领先的养殖企业结盟，大闸蟹的品牌正在向多元化发展。阳城湖蟹年产量约2000吨，但红蟹黄、白玉等药膏，柔软的蟹肉是整个“蟹系”的精华，已被全国所熟知。
受环境保护的影响，两城湖大闸蟹网养殖面积持续减少，产量也在减少。与普通鱼不同，在农产品市场和超市销售很多，而阳澄湖大闸蟹的一半以上是通过电商销售的。螃蟹市场为什么越来越热？随着大闸蟹名声的提高，很多人通过电商平台购买了阳澄湖、太湖等水域的大闸蟹，因为蟹肉很好吃，只要吃一次，想再吃一次也停不下来。如果你想拥有强大的竞争力，你的大闸蟹要比别人大，肉质比别人嫩，价格上也要有竞争力。四是打造自己的品牌，增加出口的机会。最后，要具备专业的养殖技能。其中最重要的是大门蟹的质量。不能随便给药或促进生长所之类的东西。
水闸是季节性产品，是全国主要产区中首屈一指的，产量低，运输成本高，因此价格持续上涨。由于受到消费者的欢迎，目前价格丝毫没有下降。我们以阳澄湖的螃蟹市长/市场价格为例，一般8只螃蟹可以卖到一千韩元。当然，小规格也没有8只300只，10只100只，非常标准的价格，所以2018年螃蟹市长/市场的价格基本相似，没有太大的变动。
螃蟹、俗名、大闸蟹、清水蟹等是我国沿海各大中城市的淡水珍品，味道清新，营养丰富。随着市场经济的发展和完善，人民生活水平日益提高，出口渠道也逐渐顺畅，对螃蟹的消费需求越来越大，螃蟹养殖业得到很大保障。而且螃蟹价格一直在上涨，现在养螃蟹很赚钱。据不完全统计，全国螃蟹养殖面积2005年达到80万公顷以上，产量超过10万吨，价值超过250亿韩元。据沿海各省市调查，农村养殖专业人士近年来养殖河蟹，每亩总利润为06万~5万韩元，正阳高产者可达8~15万韩元。稻田养殖蟹种的话，每亩总利润可以达到1万~3万韩元，对水稻产量也没有影响。
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