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一、蛙池建造
小蛙、中蛙、大蛙的蛙池结构、大小要完全相同。蛙池大小长5米、宽4米、高1米，池内地面分高低两部分，各占池面积的一半，高处为蛙陆栖及投放饲料之地，低处水深约10厘米。池下方设排水口，池水面放养水浮莲。有条件的可在池上方安装进水管。池的四周可种植果树或葡萄，以利夏天遮荫。在树木未长大之前，夏天池面要适当搭棚遮荫，以免池水温度过高。
二、饲料与投喂
喂养美国青蛙首选用颗粒膨化饲料，其次也可全部采用捕捉或人工繁育的蚯蚓、无菌蝇蛆、黄粉虫、小鱼虾等饲喂，也可用填喂方法，喂以一般的常见饲料如玉米、小麦麸等。
1颗粒膨化饲料配制及投喂。
配制全价配合颗粒膨化饲料（以下简称膨化饲料）可采用常见鱼粉、花生麸等饲料原料。另外，须添加一定量的诱食剂、黏结剂、营养添加剂（如多种维生素、微量矿物元素、氨基酸等），这是因为美国青蛙视觉不发达，只能看到飞翔着或蠕动着的小动物，而对静止的或死去的小动物“视而不见”；同时其又是肉食性动物，不喜食植物性饲料，为使之摄食以植物性基料为主的静止的饲料，可添加对蛙的视觉、嗅觉和味觉产生刺激作用的诱食剂，如食用红色素、核苷酸、三甲基胺内脂、大蒜粉、柠檬酸、辟汗草等。同时，为使饲料浮在水面2小时以上不失散，可往饲料中加入黏结剂——褐藻酸钠。
配方如下：鱼粉16%、花生麸16％、麦麸18％、玉米25％、次面粉20％、骨粉05％、添加剂（包抱诱食剂、黏结剂、营养添加剂）45%。
加工时，先用粉碎机将原料进行粗粉碎，过30目筛，再把粉碎机的筛网换成50目，把已粉碎了一次的原料再行粉碎。按配方称取原材料，用已粉碎了一次的部分原料作载体，将营养添加剂、诱食剂、黏结剂预混合后，和其他已粉碎了的原料倒在一起，混合15分钟至均匀。在混合过程中，可往原料加入适当水分，使原料含水量达到20％～25％，以手握成团，伸开手掌原料又散开为宜。混合好后，即可放入膨化机中膨化，原料即成膨化饲料，经出料孔附近的切刀的切割而成粒状。成为喂蛙的成品。喂蛙时，把膨化饲料放在蛙池干燥的地方，蛙闻到饲料的特有气味后，即爬来觅食。
2人工填喂。
要肉食性的蛙摄食植物性饲料，可采用填喂法。把已粉碎好的玉米、小麦、花生麸等混合在一起，边混合边加水，把饲料搓成蚕豆大的团粒状。填喂时，先用左手抓住蛙，无名指、小指扣住蛙的后肢，掌心贴住蛙背，中指放在蛙胸部，轻轻压住拇指和食指从蛙腋下穿过，抓住前肢；用右手小指打开蛙的嘴巴，用左手拇指、食指顶住口腔，用右手将饲料放入嘴内。左手拇指、食指抽出使蛙嘴闭合，再用右手指轻压蛙咽喉部，将饲料压入蛙的后咽部，蛙即把饲料吞咽下去。经多次填喂后，蛙即会主动配合。
用泥土、麦麸、粪便、青草可分别繁育出蚯蚓、黄粉虫、无菌蝇蛆、福寿螺等蛙的饵料。当上述四种饵料长大时，即可捉来放于蛙池的食槽处，让蛙自行觅食。
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1、整地作床
在露地苗圃或温室内均可播种，播种前需做育苗床。一般床宽1-11m，高15-20cm，长度不限，床上选用配置好的育苗土，可按园土：腐殖土：细河沙=5:4:1的比例进行、播种前用五代合剂或菌虫全杀进 行土壤消毒。
2、种子处理
露地播种可以在当地春季最后一次霜降结束后进行，恒温室播种应避开伏天。播种前将种子用05%的高锰酸钾溶液浸泡2小时，然后用清水冲洗2次，捞出控去多余的水分，放在潮湿的纱布上，置于20-25 度下催芽。一般3-4天即可看到种子出现咧嘴，部分种子出现小芽。种子咧嘴数达80%左右时，即可进行播种。经过催芽处理后的种子出苗整齐。
3、播种
播种前苗床结合土壤消毒，浇透底水，稍干后进行播种。一般采用条播、行距10cn，开沟宜浅。因种子较小，不可以深播，否则出苗率低，易患猝倒病。1m长的播种沟内，播种50-60粒。过少则拱土能力 弱，出苗不齐，易患猝倒病。播后覆盖一层薄土或蛭石，厚度不能超过05cm，稍用木板按压即可。
4、苗期管理
蓝杉在小苗期间容易发生猝倒病以及立枯病，在得病之前就需要定期的喷药进行预防。而一旦发现得病，可以使用相关的农药对苗进行喷药处理，同时将病苗拔掉来控制病情的蔓延。蓝杉比较耐旱，但是苗木移植时要适当的浇水，否则苗木会因为干旱而死亡。
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美国七彩山鸡的饲养
美国七彩山鸡（又称野鸡）自1986年从美国引进后，在我国已行成山鸡饲养热潮。山鸡肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富、饲养简单、，经济效益高。一般3月龄后可作商品出售，公山鸡的体重1800~2200克，种山鸡在5~6月龄开始产蛋，年产100~120枚，蛋重为30克左右。种山鸡在合理条件下，种蛋受精率可达95%，受精蛋孵化达90%。
一、山鸡的形态及生活习性
（1） 形态：山鸡的体形比家鸡略小，但尾巴却长得多。公山鸡羽色华丽，颈部有一明显的白色颈环，母的羽色暗淡，为褐色。（2）习性：山鸡适应性和抗病力强，山鸡耐高温，不畏。寒疾病很少发生。山鸡胆小、容易受惊，故鸡场环境必须安静，饲养员服色要固定，以免受惊。山鸡有趋光性，它对缓慢变化的光照反应平稳，但对暗中的突然亮光，鸡群会扑向光源，所以灯泡和窗口应外加网罩。
二、雏山鸡的饲养及管理
育雏方式：可采用平地、和网上育雏2种方法，进苗之前用纤维板把育雏室围好，地面上铺上一层谷壳、锯末，上面用纤维板盖住，用几只红外线灯泡作热源，室内温度为37度。育雏室内温度以恒温为好，可以安装一个恒温控制仪。减少因温度过高或过低而造成苗鸡的死亡。一般5平方米可放入300~500只苗鸡，如数量多，最好用2~3个育雏室。
1、开食：苗鸡出壳后24小时，用高锰酸钾饮水（微红即可）或用5%的红糖饮水（水温与室内温度相近）用小型的饮水器或在饮水器内放些小石子，防止雏鸡跳入水槽，1小时后用细饲料均匀的撒在麻布袋上，苗鸡饲料中的粗蛋白为25%以上。（1月后改为中期饲料粗蛋白为20%左右。）温度为37度，在1~15日龄时保温是育雏成败最重要的因素之一。
6 脱温
雏鸡在2周内对温度特别敏感，如发现雏鸡拥挤在灯源附近，说明周围的温度与表上的数据不一致，这时就要“看鸡施温”，要让雏鸡自然散开，分散均匀。当温度过高时，雏鸡张口呼吸，纷纷远离热源，非常不安，叫声尖锐。如长时间高温，会发生热应激。
在育雏过程中疫苗是预防传染病的必要措施，可有效地控制疾病的传染，提高雏鸡的成活
率。以下表格是疫苗程序和防病要点
雏山鸡的疫苗程序和防病
日龄 疫苗 日龄 防病
10 新城疫II系苗滴鼻或饮水 1~4 青、链霉素3000单位饮水（防白痢）
14 法氏囊疫苗滴鼻或饮水 5~9 土霉素004%的比例拌料（防白痢）
130 新城疫I系苗注射 11
痢特灵每002-004%拌料或土霉素004%拌料，停2天再连续5天三在1~15日龄时保温是育雏成败最重要的因素之一。
注意：疫苗前应断水3小时，稀释的疫苗最好在2小时内饮完，（要用井水煮开后冷却来稀释疫苗） 育雏期间要经常检查雏鸡的状态，如有异常，则检查温度、通风换气等情况，发现问题及时调整。饮水器、食槽每天清洗一次，并定期消毒。一般在后要断喙一次，冬天最好用电热管加温，防止因灯光太亮而引起啄癖。
三 育成期的管理和饲养
育成期是指山鸡脱温后到商品鸡出售期间的管理，山鸡在育成期羽毛逐渐丰满，有飞翔能力；活泼好动；食欲旺盛，其中7周至13周内的山鸡体重增重最快，应有足够的饲料让山鸡全天采食，其粗蛋白含量为18%~20%左右，加速山鸡体重增长，提早上市，增加经济效益。1合理饲喂：留作种用山鸡，在6周龄至开产前称为青年种鸡，随着日龄的生长应加大食槽与饮水器的数量，便于鸡群吃食与饮水。青年种蛋鸡可采用限制饲养法，适当地降底日粮中蛋白质与能量的浓度，其粗蛋白含量为18%左右，来控制体重的生长。如种鸡后期过肥，则影响产蛋期的生产性能，饲料采用蛋鸡中期饲料从日投喂饲料量从正常量的90%逐步降到80%，3月龄时降到70%，在控料期间要定期检查种鸡的体重，使种鸡保持中等肥度。2公母分群饲养： 公鸡因生长速度较快，对蛋白质需要高出母鸡的1-2%，分开饲养，可对母鸡减少干拢。
四、产蛋种鸡的管理
1、光照：种鸡一般在产蛋前2周应把公鸡放入母鸡群中，比例为1：4，并增加光照时间，产蛋母鸡在产蛋期间只能增加光照，决不能缩短，增加时应逐步递增，幅度不宜过大，产蛋期光照时间16~17小时。光照强度要求15平方米40瓦为好，光照强度也不宜降低，光色不要有白光改为色光。补充光照时间的方法，一般为早、晚间加人工光照，如为了达到16小时光照，可在早上5时开灯，晚上10时关灯。2、饲喂：产蛋期间要增加饲料量，饲料不应间断，饲料喂正大324#蛋鸡饲料，粗蛋白20%左右，可加入10%的青饲料3、温度：鸡产蛋的适宜温度是13~25度，在日平均气温高于30度和底于10度时，产蛋率会显著降低，因此，提供适宜温度是保证母鸡较高产蛋率的一个重要条件。在饲料中适量添加一些蛋用多维、氯化胆碱等添加剂，能起到提高种蛋受精率。
五、防病：
1鸡白痢：白痢病是由鸡白痢沙门氏菌引起的一种传染病，主要传染雏鸡，尤其对一周龄内的雏鸡威胁最大。
主要症状表现为：患病雏鸡翅膀下垂，眼睛闭合，排出黄白色或灰白色的浆糊状粪便，有时肛门被粪便堵塞。
预防：在饲料中加入002%痢特灵，连服5~7天。或用02%~03%土霉素拌入饲料，连服5~7天。
治疗：用04%~05%土霉素拌入饲料，连服5天。其它药物如：速尔康、恩诺沙星等都具有较好的疗效。
2新城疫：（即鸡瘟）是由新城疫病毒引起的一种急性传染病。以春秋两季较易感染。定期做好预防接种，是预防新城疫的有效措施。
主要症状表现为：发病初期，体温升高，食欲减退，全身无力，腿软，闭眼昏睡，伸颈张口，呼吸困难，从口中流出酸臭粘液。腹泻，排绿色粪便，大量水泻。
防治：目前无药物治疗。最重要的措施是定期做好新城疫苗预防接种。8日龄进行预防接种用新城疫苗II系。滴鼻、点眼的方法是：100头剂一瓶的疫苗用冷开水10毫升稀释，用注射器（针头剪平）吸苗后滴在雏鸡的鼻孔上，让鸡吸进鼻内，或点在眼中。鸡长到3月龄后再用新城疫I系进行肌肉注射，每只1毫升。
3球虫病：是指肠道感染一种或多种球虫所引起的流行性疾病。整个生长期都会感染，尤其以2~3周龄的雏鸡最易感染。
症状：羽毛蓬乱，翅膀下垂，嗜睡，食欲差，喜饮水。排泄物为黄褐色或污秽**水便，有恶臭，严重的则粪便带血或血便。肛门周围的羽毛因下痢而污染，并被排泄物粘在一起。病鸡常聚集在热源附近缩颈站立。成鸡多转为慢性，死亡率不高，但间歇性下痢，逐渐消瘦。
预防：在饲料中拌入002%氯苯胍，连服5天。治疗加倍。其它药物如磺胺二甲基嘧啶粉剂加敌菌净，比例为5：1，用004%，喂3天，停3天，再喂3天，为一个疗程，停药3天期间可供给青霉素饮水。
4禽霍乱：禽霍乱亦称禽出败，是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性败血性传染病，常零星散发，持续时间长，死亡率高。
发病症状：发病急，死亡突然，产蛋母鸡更易感染。急性型最常见，病鸡羽毛松乱，打瞌睡，翅膀下垂，体温升高43~44度，呼吸急促，口和鼻流出粘液，拉稀、排出黄白色或淡绿色稀粪，鸡冠暗红或紫红，一般3~4天死亡。
防治：预防本病可用禽霍乱蜂胶灭活苗，每只肌肉注射1毫升，免疫期约6个月。
治疗：链霉素、大鸡每次肌肉注射8万单位、4小时1次，连用3次中小鸡按大小减量。土霉素：006%拌饲料喂服，连用3~5天。
青霉素；每只肌肉注射5万单位，4小时1次，连用3次。
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因为虽然美国人吃猪肉的人很少，也不喜欢吃，但是不妨碍他们出口猪肉，以此来谋取利润，美国猪肉价格 低廉，在国际市场很受欢迎。美国人不喜欢吃猪肉，美国是一个移民国家。美国原为印第安人的聚居地，15世纪末，西班牙、荷兰、法国、英国等欧洲国家相继移民至此。
虽然没有人喜欢在美国吃猪肉，并且通常还不好卖，但猪是可以出口到其他国家，创造一个巨大的外汇经济啊。除了中国是美国以前的猪肉进口大国外，墨西哥、越南、菲律宾、日本和韩国都是美国猪肉的主要进口国。也就是说，美国养殖的猪肉并不依赖国内市场的消费，而是依靠出口来创造外汇经济。
美国耕地面积大，人口不足3亿，农业生产成本很低。它生产的食物在国内是根本消化不完的，所以必须出口。如果将粮食深加工后再出口，还不如猪肉深加工后出口，利润更丰厚。美国猪肉成本低的原因是，除了规模化养殖和养猪技术的发展外，最重要的是作为养猪原料的豆粕和玉米成本低。
所以美国人把先进的科学技术应用于养猪业，规模化科学养猪将降低生猪养殖生产成本。据说按照目前的汇率，美国每公斤猪肉不到3元人民币，以及目前中国猪肉的价格，你可能已经理解了。即使没有非洲猪瘟的影响，猪肉价格也不会低于每公斤10元。
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